Как сделать разборный мангал своими руками: Делаем разборный мангал своими руками по чертежам и фото

Складной мангал своими руками + фото

Вряд ли кто-то из нас согласится провести отдых на природе без шашлыка. А для того чтобы шашлык имел превосходный вкус, который порадует всю компанию необходимо сделать складной мангал. При постоянном обдувании ветром костровых углей жар получается неравномерный и некачественный, что в свою очередь не позволит получить хороший шашлык. Однако даже при поездке на собственном автомобиле вам вряд ли будет удобно вести с собой громоздкий мангал. В этой ситуации на выручку придет складная конструкция.

Такой мангал можно просто купить в магазине. Хотя им больше подходит название сборные, поскольку после использования мангала в собранном виде не каждому под силу его разобрать. А происходит это по следующим причинам: конструкция состоит из нескольких пластин, изготовленных из стали, которые вставляются в ножки, сделанные из гнутых уголков. Независимо от стоимости и качества мангала, под воздействием высокой температуры его начинает коробить, пластины заклиниваются в ножках, поэтому разборка этой конструкции довольно сложна.

Даже если вы с успехом справитесь с этой задачей, обратно вы его собрать не сможете, а руки, испачканные сажей, вы точно получите.

Для того чтобы данное устройство оправдывало свое название, стоит рассмотреть самостоятельное его изготовление из листового металла. Для этого вам потребуется немного пересмотреть его конструкцию, и он будет без труда собираться и разбираться. Кроме этого после данного процесса вы останетесь чистыми, поскольку все поверхности с сажей будут закрыты.

Складной мангал в сборе

В разборном виде конструкция напоминает дипломат с толщиной не более 4 см, который оснащен ручкой для транспортировки. При этом внутрь конструкции с легкостью поместятся как шампура, так и решетка для приготовления гриля.

Действие самых высоких температур оказывает влияние на дно, поскольку именно там находятся угли. Исходя из этого, необходимо изготавливать дно из 3 мм листа нержавейки, таким образом, увеличивая эксплуатационный срок конструкции.

Если полностью мангал выполнен из нержавеющего металла, срок его службы будет «бесконечным».

Обратите внимание! Размер конструкции зависит от предполагаемого размера шампуров и составляет от 60 до 80 см. Если мангал используется для выездов на природу, оптимальным размером будет 40-65 см.

Во-первых, изготовьте дно мангала. Боковые элементы дна необходимо загнуть по размеченной линии.

Обратите внимание! В низу необходимо заблаговременно проделать отверстия диаметром 1 см. Это необходимо для того, чтобы кислород поступал к углям.

Боковые поверхности мангала изготавливаются с размером 65*20,5 см. Для изготовления складного механизма вам потребуется установить небольшие мебельные навесы между стенками и основанием конструкции. Фиксация навесов осуществляется электрической сваркой или винтами.

Схема складной конструкции

Чертеж складного мангала

Более короткие стенки мангала изготавливаются съемными и фиксируются ко дну зажимами. То есть вам потребуется прорезать и загнуть края, по заранее обозначенной линии.

Нижние углы основания привариваются гайками с размером М8, к которым далее прикручиваются ножки, изготовленные из кругляка с размером 8*600 мм. На ножках нарезается резьба на расстоянии 1 см под гайки. С противоположной стороны они заостряются, и к ним привариваются отрезки прутьев размером 8*30 мм.

Изготовление ножек

Ножки для складного мангала

Заточенный элемент ножек потребуется для надежной фиксации конструкции на поверхности земли, препятствуя погружению мангала в землю. При разборке такого мангала задачу облегчит упорная ручка на ножках.

Боковая часть сооружения оснащена специальной ручкой, необходимой для облегчения транспортировки.

Советы

Компактный складной мангал

Складной мангал с шампурами

На одну из стенок мангала приделывается крючок, который предотвращает возможность произвольного сложения.

Завершающим этапом изготовления конструкции станет его покраска в черный цвет с помощью термоустойчивой краски. Для этой цели можно применить краску в баллончиках, которая применяется для покраски выхлопных труб транспортных средств. Этот покрасочный материал переносит температуры до 600 градусов, не деформируясь при этом.

Складная конструкция такого типа понадобится вам не только при поездке на шашлыки, но и отлично подойдет для любителей активного отдыха в качестве обогревательного элемента. То есть вы можете наполнить мангал камнями и, нагрев их, установить конструкцию в палатке. Такого рода печка подарит вам тепло на несколько часов.

Разобравшись с технологией изготовления складного мангала своими руками, вы сможете бесконечно удивлять своих знакомым изготовлением мясных продуктов на открытом воздухе.

Видео

В следующем видеоматериале вы увидите, что из себя представляет складной мангал и как его собрать:

Фото

Покупной складной мангал

Мангал, складывающийся в чемоданчик

Мангал-чемодан

Крепление ножек мангала

Крепление ручки складного мангала

Крепление бортов мангала

Складной мангал вид сбоку

как сделать походную жаровню из металла, чертежи, схемы сборки + фото складной модели

Нет ничего лучше, чем летом на природе или на берегу озера жарить шашлыки. Фанатам такого вида отдыха лучше всего сделать разборный мангал своими руками. Как именно воплотить собственную задумку в жизнь, описано в нашей сегодняшней статье.

Содержание

• 1 Преимущества разборных моделей
• 2 Видео «Самодельный разборной мангал»
• 3 Процесс изготовления
  • 3.1 Складная жаровня
  • 3.2 Сборная конструкция

Преимущества разборных моделей

Переносные металлические мангалы пользуются наибольшей популярностью, и на это есть ряд причин:

1. Изделие легко эксплуатировать. Оно просто очищается и моется от пыли, а если нужно, легко складывается.
2. Пища готовится быстро. Металл лучше многих материалов держит тепло, поэтому еда прожаривается равномерно и быстро.
3. Походный мангал пожаробезопасный. Даже если очаг сильно разгорится, он не сможет распространиться – металл будет удерживать огонь.
4. Бюджетное решение. Металл – один из самых доступных материалов, представленных на современном рынке. Его цена значительно ниже, чем у ближайших конкурентов – кирпича, камня и прочих материалов.
5. Быстрота создания изделия. Если у хозяина есть сварка, то через пару часов он получит готовое изделие, пригодное для использования. Тогда как мангал из огнеупорного кирпича можно сделать примерно за месяц, а пользоваться им можно спустя несколько дней после окончания работ.
6. Простота транспортировки. Изделие легко переставить в любое помещение, где его можно хранить или эксплуатировать. В любом случае на него не смогут негативно воздействовать атмосферные явления.

Если правильно ухаживать за мангалом, то он может долгие годы прослужить владельцу.

Видео «Самодельный разборной мангал»

В этом видео представлен детальный мастер-класс по изготовлению разборной жаровни для дачи.

Процесс изготовления

На начальном этапе следует создать чертеж и определиться с размерами изделия. В среднем на мангале должно помещаться от 6 до 10 шампуров с мясом. Но не нужно делать мангал слишком длинным, ведь тогда конструкция получится громоздкой, и переносить ее будет сложно.

Ширина изделия должна быть такой, чтобы мясо не касалось друг друга и стенок. Допустимая высота конструкции – 15–20 см. Это оптимальные параметры, которые позволяют положить на дно чаши дрова, сверху – шампуры с мясом, при этом они не будут соприкасаться.

Складной мангал состоит из следующих частей:

• 2 боковые стенки;
• 2 стенки с ножками;
• днище.

Для изготовления понадобятся такие материалы:

• несколько листов стали толщиной 3 мм;
• болгарка или ножовка;
• рулетка, линейка;
• уголки и гайки;
• дрель.

Для создания обычного разборного мангала следует выполнить такие шаги:

1. Разметить на листе металла размеры стенок и дна изделия.
2. Разрезать лист при помощи болгарки или ножовки.
3. Создать пазы в стенках так, чтобы все части мангала плотно стыковались.
4. На длинных стенках создаем несколько отверстий диаметром 1–1,5 см.
5. В конце нужно соединить все части между собой.

Складная жаровня

Мангал-чемодан делается так:

1. Создается днище: из стали по чертежу делается вырезка, затем со всех сторон днища отгибаются полки длиной в несколько сантиметров.
2. Таким же образом создаются боковые стороны раскладного мангала, только в них полки огибаются внизу и по бокам, а сверху делается ряд вертикальных прорезей.
3. Стенки присоединяются к полкам днища при помощи шарниров. В сложенном виде они складываются друг на друга, а в обычном положении ставятся под прямым углом по отношению к днищу.
4. Таким же образом создаются торцевые стенки, только полки в них предусмотрены по бокам, а при транспортировке стенки укладываются внутрь.
5. На финальном этапе не нужно забывать о ножках, которые могут прикручиваться к днищу гайками, и рукоятке, без которой перенести мангал будет сложно.

Сборная конструкция

Перед тем как начать вырезать конструкцию болгаркой, нужно определиться с креплениями для мангала. Они делятся на два типа: уголки из металла или навесы, которые привариваются к днищу.

Второй вариант можно воплотить в жизнь, даже если рядом нет сварочного аппарата. В таком случае создается система пазов, которые помогут создать прочную конструкцию. Но для этого еще на чертежах следует предусмотреть несколько выступов размерами 1,5х3 см, напоминающих букву «Г». В дополнение к этому нужно указать места вертикальных распилов, в которые будут вставляться крепления. Только после этого можно будет выпиливать из металла детали.

Когда все детали созданы, все срезы нужно обязательно отшлифовать. В торцах конструкции лучше сразу проделать отверстия для ручек. Завершающим этапом должна стать покраска изделия.

Как видно, собрать мангал своими руками – посильная задача. Только нужно точно высчитать параметры изделия и обладать навыками работы с металлом. Соблюдая простые правила, можно создать нужную в хозяйстве вещь.

Автор: Светлана Голицина

Загрузка…

Как потушить кострище: сжигание дров

Главная | Советы Fire Pit

Дж. Хервик

Мы используем партнерские ссылки и можем получать небольшую комиссию за покупки.

Подробнее  о нас .

Никто не хочет думать об окончании вечеринки и о том, как потушить костер на заднем дворе, но иметь план, когда придет время, очень важно с точки зрения безопасности и удобства.

Существует множество способов выполнить работу, которая гарантирует, что огонь потушен, а ваши друзья и семья будут в безопасности, а ваше имущество будет в безопасности.

Независимо от того, как вы это сделаете, уложить кострище должным образом после того, как веселье закончилось, — это ответственность, к которой нельзя относиться легкомысленно.

В другой статье я писал о размещении костровых ям Я сообщал, что за последние 10 лет количество травм, связанных с костровыми ямами, увеличилось в три раза, причем четверть этих травм приходится на детей, часто через несколько часов после того, как яма для костра была «заложена». вне.»

 

Знание того, как правильно потушить огонь в костровой яме с первого раза, пригодится вам снова и снова, когда вечеринка закончится, и у вас появятся более важные дела, например, проводы гостей, уборка. , ложиться спать и т. д.

Способы тушения огня в дровяной яме включают следующие четыре варианта:

• Дать огню догореть самостоятельно в оставшиеся дрова, тлеющие угли и золу с водой, затем перемешайте полученную кашицу, пока содержимое костра не пропитается

• Подобно воде, добавьте песок и сухую грязь в костровую яму и перемешайте, пока огонь не погаснет

• Потушите огонь гарпуном и дайте ему остыть; или добавьте воды, чтобы ускорить процесс охлаждения после тушения

Как потушить костровую яму

Примечание: Эти инструкции и/или рекомендации не касаются того, как тушить пожары в ямах для костра, работающих на пропане или газе – в этой статье мы говорим только о дровяном типе.

Некоторые производители дровяных топок, Solo Stove 9На ум приходит 0024, посоветуйте владельцам дать огню догореть самостоятельно и не использовать воду.

Речь идет в первую очередь о переносных, цельнометаллических, иногда из нержавейки, типа кострищ. Чтобы убедиться в этом, обратитесь к руководству по эксплуатации вашей пожарной ямы.

При изучении того, как потушить пожар на заднем дворе, и принятии решения о том, какой вариант лучше для вас, есть несколько вещей, о которых вы должны подумать до начала вечеринки, в основном об окружении вашего костра, о том, будут ли там дети и/или домашние животные. Рядом и время.

Я рассмотрю эти и другие соображения, а также инструкции для каждого из вариантов «как потушить костровую яму» ниже.

1. Потушите огонь в костре, позволив ему погаснуть сам по себе

Оставленный без присмотра костер на заднем дворе представляет собой ряд рисков, которые следует учитывать, если вы решите дать огню погаснуть самостоятельно.

Охлаждающие ямы для костра могут быть столь же опасны, как и места с сильным пламенем, и большая часть этого риска, естественно, связана с тем фактом, что рядом не будет никого, кто мог бы справиться или предупредить других об опасностях, которые могут проявиться.

Опрокидывание костровой ямы : Если костровая яма по какой-либо причине опрокинется, все еще горячие угли могут вступить в контакт с источниками топлива поблизости (сосновые иголки, сухая трава, дрова, ваша палуба и т. д. .)

Что может привести к опрокидыванию костровой ямы, спросите вы? Дети и домашние животные без присмотра , дикие животные (еноты, олени, случайный медведь… не смейтесь, такое бывает), если вы живете в сельской или отдаленной лесистой местности, и многое-многое другое. Не забывай, M урфи никогда не спит.

Возможно, вы захотите рассмотреть более «надежный» вариант тушения пожара, если вокруг вас детей . Не только из-за их безопасности , но и из-за того, что дети могут быть непредсказуемыми и часто делают то, чего не должны делать. Я знаю, у меня трое, все 10 или младше.

Если у вас есть дровяная яма для костра, стационарная и не способная опрокинуться, искрение от охлаждающих углей, смешанных с близлежащими источниками топлива, также может представлять непреднамеренный риск возгорания, поэтому примите это во внимание при принятие вашего решения.

Если какое-либо из этих соображений не имеет значения, а риск нулевой/минимальный, практичным вариантом может быть позволить огню догореть самому.

Как это сделать:  

• Как и ожидалось, этот вариант довольно прост; как только огонь утихнет, дайте огню догореть самому

• Как упоминалось ранее, внимательно следите за детьми и ограничьте их доступ к месту вокруг костра все поблизости, что восприимчиво к теплу / легковоспламеняющееся

• Рекомендуется слегка смочить поверхность вокруг места для костра, чтобы свести к минимуму риск возгорания и повреждения от вылетающих искр; нет необходимости, если место для костра расположено на твердой поверхности и изолировано от легковоспламеняющихся материалов

2.

Потушить место для костра водой

Как я упоминал в начале этого раздела, обратитесь к руководству по эксплуатации вашего места для костра если это портативный цельнометаллический тип.

Загвоздка здесь в том, что металл из вашей ямы для костра со временем ослабевает из-за постоянных быстрых переходов от горячего к холодному. Скорее всего, поэтому многие производители не советуют его использовать.

Использование воды для тушения пожара, скорее всего, обеспечит вам вариант с наименьшим риском. Когда все сделано правильно, огонь погаснет, и точка.

Риск возгорания содержимого за пределами костровой ямы в результате искрения или случайного опрокидывания практически отсутствует (опять же, если все сделано правильно).

Сама яма для костра может быть горячей и по-прежнему представлять угрозу безопасности, но с источником топлива покончено. Риск ожога для детей, домашних животных и других лиц остается из-за возможности непреднамеренного контакта с горячим металлом.

Стоит ли?:   Для меня решение сводилось к стоимости и качеству костровой ямы при использовании воды для тушения огня.

Если я использую портативную металлическую пожарную яму за 40 долларов и получаю от нее пару «сезонов», меня не сильно волнует, что она прослужит не так долго.

Если я использую сверхмощную дровяную кострище Stahl (ссылка на Stahl) стоимостью более 650 долларов, то я дважды подумаю и придумаю план Б из-за больших инвестиций. я сделал.

Примечание:   Я думаю, что Stahl справится с этим, но черт возьми, это большие деньги.

Как это сделать:

• С помощью уже имеющегося источника воды (ведра или шланга) потушить пламя медленно замачивая тлеющие угли, убедившись, что огонь погас и содержимое огня ямы полностью пропитаны

• Пепел перемешивают лопатой, пока все не пропитается водой

• Сохраняйте осторожность, так как металл костровой чаши все еще остается горячим на ощупь

3.

Тушите огонь с помощью табакерки

Если вам интересно, тогарка для кострища по сути представляет собой металлическую крышку или крышку, закрывающую открывается костровая яма, чтобы потушить пламя.

Он потушит основной пожар, но содержимое останется очень горячим и по-прежнему представляет угрозу безопасности.

Убедитесь, что любой нюхательный табак, который вы используете, изготовлен специально для вашего костра или, по крайней мере, соответствует размерам отверстия вашего костра.

При покупке нюхательного табака стороннего производителя хорошо иметь небольшой выступ по краям, чтобы обеспечить адекватное покрытие и хорошее «уплотнение».

Если вы талантливый мастер по металлу или знаете его, то сделать табакерку на заказ не составит труда.

Если вам больше по душе легкий маршрут, нюхательные табаки легко доступны на Amazon и в вашем местном специализированном магазине для дома и сада.

Перед покупкой убедитесь, что вы знаете размеры своей ямы для костра, чтобы найти табак, который соответствует вашим потребностям.

Как это сделать:

• Нравится Вариант 1, Вы можете погасить огонь и позволить углям остыть самостоятельно, придерживаясь те же самые меры безопасности. вы можете добавить воду в охлаждающие угли после того, как огонь потухнет через гаситель, убедившись, что они полностью насыщены; используйте лопату, чтобы перемешать содержимое, пока все угли полностью не пропитаются

• Будьте осторожны, так как металл очага для костра все еще остается горячим на ощупь

4. Тушите костровую яму с помощью песка или сухой земли

Этот вариант является распространенным методом тушения костров и костров, а также подходит для костровых ям.

Как это сделать:

• Перед тем, как разводить костер, подготовьте запас песка/сухой земли. все содержимое полностью закрыто

Наличие нужного снаряжения под рукой, когда придет время, сэкономит вам много времени и нервов. Следующий список является хорошим началом для тех, кто хочет составить список оборудования для работы дровяной костровой ямы.

Источник воды (шланг, ведро и т. д.).

Я рекомендую шланг, потому что ведро не поможет вам в экстренной ситуации; наличие рядом подключенного шланга дает практически неограниченный запас воды для любых ситуаций, а также для тушения костра; Кроме того, прикрепленная насадка-распылитель с несколькими настройками даст вам несколько вариантов для различных ситуаций — большой палец на конце для распыления не всегда порежет его .

Лопата.

Имея под рукой лопату, вы сможете размешать угли в кострище, если решите потушить огонь водой или песком или сухой землей.

A Термостойкие рукавицы.

Если вам нужно переместить место для костра в другое место после того, как оно было потушено, полезно иметь термостойкие рукавицы, если вы не касаетесь руками горячего металла при перемещении.

Я рекомендую две пары на случай, если кто-то поможет вам (яма для костра, наполненная пропитанным содержимым или песком/грязью, горячая и может быть грязной, тяжелой и громоздкой в ​​зависимости от ее размера).

A Огнетушитель

.  

Я включил огнетушитель не как практичный вариант для тушения костра, а скорее как меру предосторожности; если огонь выйдет из-под контроля или кто-то случайно загорится по какой-либо причине (к сожалению, это случается…часто с кострищами, кострами, кострами и т. д.), вы можете быстро потушить пламя; всегда хороший инструмент, чтобы иметь рядом.

Если вы можете, я бы собрал эти ресурсы вместе в специальном наборе, который вы отложили только для использования в костровой яме. Таким образом, вам не придется искать их, когда придет время их использовать.

Хотите узнать больше об аксессуарах для обеспечения безопасности? Посмотрите мой последний список предметов безопасности и многое другое по адресу 25 аксессуаров для пожарной ямы «Должен иметь» для вашего следующего сжигания на заднем дворе .

Вывод: как потушить огонь в костровищах

У вас есть много вариантов при выборе способа тушения костра.

Не хочу звучать проповеднически, но все соображения следует принимать с учетом безопасности. Удобство вторично.

Каждый год слишком много людей получают травмы из-за оставленных без присмотра костровых ям, в которых недавно был потушен пожар.

Если вы заранее обдумаете, что собираетесь делать, включая многие из соображений, о которых мы говорили, вы уменьшите риски безопасности в яме для костра и будете меньше беспокоиться об этом позже, когда не захотите думаю об этом.

И наоборот, ознакомьтесь с моей статьей «Как разжечь костер», если вы хотите разжечь огонь.

Спасибо за внимание и берегите себя!

Джон

Какие другие способы обезопасить детей и домашних животных у костра?

Первым шагом в обеспечении безопасности детей на заднем дворе является неусыпный надзор .

Само место для костра и находящихся поблизости детей нельзя оставлять одних без присутствия ответственного взрослого.

Установленная отдельная игровая площадка является распространенным методом поддержания буферной зоны между детьми и местом для костра.

Кроме того, в продаже имеется множество складных металлических ограждений, которые обеспечат безопасное расстояние от детей. Интернет-магазины типа Amazon , Wayfair и т.д.

Что вы делаете с пеплом из ямы для костра на заднем дворе?

После того, как пепел полностью остынет, его можно собрать в пакеты и выбросить с помощью обычного мусоросборника.

Чтобы узнать больше на эту тему, ознакомьтесь с моей статьей о многих вариантах использования золы для костра и утилизации.

Где я должен хранить дрова, которые я планирую сжигать при эксплуатации костра?

Откладывая дрова для предстоящего разведения костра, лучше расположить штабель с наветренной стороны, примерно 10-15 от .

Преобладающие ветры в США обычно дуют с запада на восток. Следите за ветром в вашем районе и будьте готовы переместить костровую яму/дрова, если ветер переменится. Вы не хотите, чтобы дрова сгорели раньше, чем это необходимо.

5 лучших бездымных костровых ям 2023 года

Мы независимо проверяем все, что рекомендуем. Когда вы покупаете по нашим ссылкам, мы можем получать комиссию. Узнать больше›

1. Домашний
2. Развлекательный

Фото: Solo Stove

FYI

Один из наших вариантов, Burly Scout, больше не выпускается с отделкой из нержавеющей стали, которую мы тестировали; он доступен из черной углеродистой стали. Кроме того, мы наблюдаем нехватку товаров The Peak от Blue Sky.

Январь 2023

Мало что доставляет такое удовольствие, как поджаренный огонь на заднем дворе холодным вечером.

Но если вы обнаружите, что сопутствующий дым портит удовольствие, или если ваши соседи живут рядом и предпочитают держать окна своих спален открытыми, чтобы вдыхать прохладный воздух, вы можете подумать об использовании так называемой бездымной ямы для костра, которая устраняет некоторые (но не весь) дыма вашего костра и большую часть пепла.

Три месяца мы тестировали шесть кострищ на Гавайях и в Калифорнии. В конце концов, мы выбрали два в качестве наших лучших вариантов: Solo Stove Bonfire 2.0 для большинства людей и небольших задних дворов и Tiki Fire Pit для людей с большими дворами или тех, кому нравится внешний вид модели Tiki, более вдохновленный внутренним двориком.

Хотя мы выбрали двух фаворитов, обратите внимание, что в ходе нашего тестирования почти все конструкции бездымных ям работали более или менее одинаково: каждая из них имеет две стенки (что-то вроде изолированного термоса), и они используют разницу в температуре воздуха между эти стены, чтобы создать дополнительный поток воздуха через отверстия в стенах костра. Этот дополнительный кислород создает вторичное сгорание выделяющихся при пожаре газов, молекул, которые обычно образуют дым, если они не сгорают. Что отличает ямы для костра друг от друга, так это их внешний вид, простота их очистки и, в некоторой степени, доступные аксессуары. В результате поиск подходящей ямы для костра является делом личного выбора в зависимости от ваших потребностей.

У нас есть легкие и удобные в перемещении, эстетически ненавязчивые для внутреннего дворика, отлично подходящие для приготовления пищи, прочные по выгодной цене, и такие, которыми вы, возможно, ожидаете владеть на всю жизнь.

Исследование

• Почему вы должны доверять мне
• Для кого это
• Наш выбор: Solo Stove Bonfire 2.0
• Наш выбор: Tiki Fire Pit
• Также отлично подходит для гриля на заднем дворе: Breeo X Series 24
• Также Отлично подходит для интенсивного использования: Blue Sky The Peak Бездымная яма для костра в патио
• Также отлично подходит на всю жизнь: Burly Scout Костровая яма из нержавеющей стали
• Как мы выбрали и протестировали
• Конкуренты
• Чего ожидать

Почему вы должны мне доверять

Я проработал в Wirecutter шесть лет на разных должностях, пишу обо всем: от рюкзаков до багажа, дорожного снаряжения и автомобильных палаток. В настоящее время я живу на северном берегу Оаху, Гавайи, и провожу много времени на пляже, работая над нашим путеводителем по пляжному снаряжению и нашим путеводителем по походному кухонному снаряжению. Несколько лет назад я протестировал полтонны древесного угля для направляющей Wirecutter, сравнив скорость горения и температуру приготовления. Я давно играю с огнем в Wirecutter.

Для кого это

Эти модели предназначены для тех, у кого мало места на открытом воздухе и кто хочет простую кострище, которое уменьшает количество выделяемого дыма. Несмотря на то, что большинство наших кирок могут перемещаться для одного или двух человек, в идеале у вас должно быть какое-то специальное кирпичное или бетонное патио, расположенное на безопасном расстоянии от вашего дома и других легковоспламеняющихся объектов (навесов, шпалер и т. п.). Мы также включили один выбор, который может эффективно заменить уличный гриль, если проявить немного терпения, практики и некоторых аксессуаров.

Наш выбор: Solo Stove Bonfire 2.0

Фото: Solo Stove

Наш выбор

Solo Stove Bonfire 2.0

Простая форма и отделка из нержавеющей стали могут создать именно тот минималистский эффект, который вам нужен, или он может больше походить на барабан сушилки для вас. Но легкий вес Bonfire 2.0 делает его ямой, которую вы можете вытащить, чтобы использовать, а затем спрятать, когда он остынет.

Получите это, если: Вам нужна легкая кострище, достаточно маленькое и легкое, чтобы его можно было легко переместить из места хранения (скажем, в гараже или под навесом) во внутренний дворик.

Чем он хорош: Печка Solo Stove Bonfire 2.0 проста и легка — вдвое легче других наших медиаторов. Кроме того, он достаточно мал, чтобы мы могли без труда спрятать его за садовой мебелью или в гараже, когда он не использовался. Как и все протестированные нами костровые ямы, костер легко загружать дровами и разжигать, хотя из-за меньшего диаметра ямы вам нужно аккуратно складывать бревна стандартного размера, чтобы они поместились. Действительно ли он «бездымный»? Нет, не совсем. Но тогда ни одна из ям, которые мы тестировали, не является таковой. Однако, как только он загорается, костер поглощает много лишнего дыма; по нашей, по общему признанию, элементарной оценке, костровая яма уменьшает количество дыма примерно на 70–80%. (Мы сравнили огонь в костре с открытым костром, сжигая их бок о бок, используя дрова из одного и того же источника). огня прямо в воздух, сокращая большую часть лучистого тепла, которое вы могли бы ожидать, сидя рядом с обычной ямой для костра. Кроме того, более тонкий металл Bonfire, по-видимому, удерживает и излучает меньше тепла, чем у более тяжелых моделей, которые мы тестировали. Однако все металлические стороны печи очень горячие на ощупь. Solo Stove также предлагает меньший размер (Ranger 2. 0, диаметр 15 дюймов) и больший размер (Yukon 2.0, диаметр 27 дюймов), а также продает решетку для гриля (мы ее еще не тестировали). .

Новые (2.0) модели Bonfire, Ranger и Yukon (доступны с августа 2022 г.) оснащены съемным зольником и решеткой, а также новой подставкой для дополнительного потока воздуха и отделения тепла от пола или земли. . Этот обновленный дизайн исправил один очевидный недостаток более ранних моделей — вам приходилось переворачивать печь, чтобы высыпать золу, — что значительно упростило очистку всего устройства и промывку из шланга после пожара. Одна приятная особенность всех бездымных костровых ям: они оставляют очень мало пепла по сравнению с обычным огнем. Тем не менее, требуется некоторая очистка, а новые версии стоят на 20 долларов больше, чем старые версии.

Один из наших испытателей живет в районе с высоким уровнем пожароопасности в Южной Калифорнии, где летающие угли не идеальны, поэтому она также протестировала защитный экран Solo Stove Bonfire Shield, состоящий из двух частей из нержавеющей стали, который устанавливается на ободе печи. огненная яма. Это недешевый аксессуар: около 160 долларов за размер Bonfire (средний). Но, как и костровая яма, она сделана хорошо, и ей понравилось иметь искровой экран, который идеально подходит. Он поставляется с двумя инструментами, которые помогут вам снять крышку, чтобы добавить больше дров, пока горит огонь. Если вы живете в районе с высоким риском возгорания или просто предпочитаете избегать случайных хлопков и искр, сидя рядом, это отличный аксессуар. (Вы можете легко хранить его вверх дном в яме для костра, когда ни один из них не используется.)

Костер поставляется с нейлоновым футляром для переноски. Фото: Solo Stove

Недостатки, но не преграды: Как и в случае любой костровища, вы не должны оставлять модель Solo Stove под дождем без покрытия; дождь смешивается с пеплом и образует коррозионные вещества. Solo Stove делает тканевое покрытие и металлическое покрытие, хотя металлическая крышка от 20-галлонного мусорного бака также подойдет.

Вес: 23,3 фунта
Отверстие приямка: 17,5 дюймов
Высота: 14 дюймов
Материал: нержавеющая сталь марки 304
Гарантия: ограниченный срок службы

Наш выбор: Tiki Fire Pit

Фото: Lamplight Farms

Наш выбор

900 76 Tiki Fire Pit

Избегайте промышленного вида большинства бездымные костры, Tiki имеет более мягкую эстетику заднего двора. Хотя пепельница несколько хлипкая, ее легко снять и почистить.

Получите это, если: Вам нужна классическая, простая в уходе яма для костра, которая будет гармонировать с вашим патио и будет прочной с красивым широким краем.

Почему это здорово: Эта модель выглядит так, как будто кто-то надел более тяжелую кожу вокруг костра Solo Stove Bonfire и получил отличные результаты. Хотя Tiki Fire Pit — это яма, которую вы, вероятно, захотите оставить на месте после ее установки, ее более классический внешний вид внутреннего дворика не выделяется так агрессивно, как дизайн других наших вариантов. Tiki имеет легко извлекаемую пластину для сбора золы, что делает очистку ямы после использования довольно простой. Бездымные костровые ямы из-за их эффекта «повторного сжигания» (который перерабатывает дым и частицы через костровую яму), как правило, производят очень мелкую и легко чистящуюся золу без большого количества мусора, но, в отличие от Тики, многие из ямы, которые мы тестировали, требуют переворачивания и выгрузки для очистки. Tiki также продает пакеты с древесными гранулами в качестве топлива или стартовых мешков, и они просты в использовании, но вам не нужны, чтобы разжечь огонь. Tiki Fire Pit также поставляется с крышкой, которая прекрасно накрывает всю яму, когда она не используется.

Tiki продает комплект искрового экрана из нержавеющей стали, Tiki Patio Fire Pit Screen и кочергу для костра. Наш испытатель в Южной Калифорнии живет в районе с высокой пожароопасностью, где очень важно сдерживать искры и тлеющие угли; она тестировала этот комплект вместе с экраном Solo Stove. Экран Tiki поставляется с инструментом в стиле покера, который вы можете использовать для снятия экрана, когда он горячий, и для перестановки бревен (инструмент также имеет удобную открывалку для бутылок на конце ручки). Экран делает отверстие печи немного меньше, но у нее не было никаких проблем с доступом к огню. Нам также нравится, что вы можете снять крышку и повесить ее на обод, пока вы добавляете больше бревен.

С Тики удалить пепел проще, чем с некоторыми другими нашими медиаторами. Фото: Lamplight Farms

Недостатки, но не недостатки: Наша единственная жалоба на данный момент заключается в том, что Tiki, как и все бездымные ямы, не излучает столько тепла, сколько хотелось бы прохладным вечером.

Вес: 45 фунтов
Отверстие приямка: 17,5 дюймов
Высота: 18,75 дюймов
Материал: нержавеющая сталь и сталь с порошковым покрытием
900 23 Гарантия : ограниченный срок действия два года

Также отлично подходит для гриля на заднем дворе: Breeo X Series 24

Фото: Breeo

Также отлично подходит

Breeo X Series 24

Хотя Breeo является прекрасной автономной площадкой для костра, ее многочисленные аксессуары делают ее незаменимой. очень настраиваемый для тех, кто любит готовить на открытом огне.

Получите это, если: Вам нужна яма для костра, которая с некоторыми аксессуарами заменит ваш гриль или коптильню.

Почему это здорово: Ни одна из протестированных нами площадок для костра не может так полно заменить гриль или плиту для барбекю, как Breeo X Series 24, особенно когда она загружена дополнительными аксессуарами, такими как широкий обод SearPlate (который добавляет 120 долларов к базовая цена), столб и пластина для гриля (которую при желании можно вбить и над открытым огнем) или крюк для чугунной кастрюли. Есть несколько вещей, которые вы не сможете приготовить на Breo после того, как взяли на себя обязательство. Тем не менее, это действительно требует обязательств, как по цене, так и по времени. Готовка на открытом огне не для всех — это не так просто и удобно, как использование газового или угольного гриля, — но некоторым людям нравится вызов и последующие древесные ароматы.

За дополнительные 120 долларов Breeo поставляется с бортиком, на котором можно готовить, — SearPlate. Фото: Breeo

Широкая пластина SearPlate, пожалуй, самый простой вариант, и после того, как яма полностью нагреется, она работает как любая раскаленная сковорода или железная сковорода для приготовления красного мяса или вздутия больших овощей. Одна из сотрудниц Wirecutter с большим успехом использовала немного уменьшенную версию Breo (она выпускается в трех размерах) в качестве своего единственного устройства для приготовления пищи на открытом воздухе: «Я люблю свой Breo», — сказала Аннам Суонсон из Wirecutter. «Изначально мы искали простую яму для костра, чтобы повесить ее на заднем дворе с друзьями. Нам нужны были две специальные функции, сочетание которых мог обеспечить только этот: дизайн с низким уровнем дыма, чтобы мы не беспокоили наших соседей или не окуривали дом, открывая заднюю дверь, и возможность приготовления на гриле или приготовления пищи, потому что мы любим есть, когда развлекаемся. Ободок для обжига и подставка для гриля — переносные, которые мы использовали сами по себе во время кемпинга — полностью заменили наш дымящийся угольный гриль, который надоедает чистить».

Breeo выпускается в двух вариантах отделки: сталь Corten (на фото), которая, как мне кажется, прекрасно покрывается патиной, или вариант из нержавеющей стали (на 170 долларов дороже) (больше похоже на Solo Stove Bonfire). X Series 24 — это средний размер; самый маленький Breeo имеет отверстие около 19 дюймов в диаметре, а отверстие самой большой модели имеет диаметр 30 дюймов. (Breeo также продает искровые экраны для своих костровых ям; мы планируем в ближайшее время протестировать экран для X Series 24.) похожий на гриль — заляпанный жиром и почерневший от гари. Даже если это не проблема, вы все равно можете запастись хорошим обезжиривающим мылом и несколькими коробками стальной ваты.

Вес: 74 фунта (с SearPlate)
Отверстие приямка: 23,5 дюйма
Высота: 14,75 дюйма
Материал: Corten или нержавеющая сталь
Гарантия: ограниченный срок службы; Кроме того, Breeo заменит любую яму для костра, которая проржавела или прогорела в течение пяти лет после покупки. 0023 Получите это, если: Вам нужна массивная яма для костра по выгодной цене.

Чем он хорош: Благодаря весу и прочной конструкции бездымного костра The Peak Patio Fire Pit от Blue Sky это выгодная покупка. В этом нет ничего большего. Если вам нужен большой вес и прочная конструкция высококачественной бездымной ямы по более низкой цене, это выбор для вас. Пик также имеет более широкий диаметр, чем большинство протестированных нами ям для костра, поэтому вам будет легче складывать стандартные бревна, не устанавливая их в виде пирамиды. Смелый брендинг, вырезанный лазером вдоль нижнего края, привлекает внимание, к лучшему или к худшему. Все это выглядит как кусок, отвалившийся от бомбардировщика-невидимки или инопланетного самолета — если это на ваш вкус, вам понравится эта яма для костра. (Blue Sky делает искровой экран для The Peak; мы планируем протестировать его в ближайшее время.)

В Пике есть съемный лоток для пепла. Фото: Blue Sky

Недостатки, но не недостатки:  Лоток для сбора золы, который имеет три L-образных кронштейна, которые необходимо скручивать и освобождать, не особенно удобен в использовании.

Вес: 46 фунтов
Отверстие приямка: 18,75 дюймов
Высота: 16 дюймов
Материал: сталь с порошковым покрытием
Гарантия y: с трехлетней лицензией (PDF)

Также подходит для на всю жизнь: яма для костра из нержавеющей стали Burly Scout

Фото: Burly

Также великолепно

Яма для костра Burly Scout из нержавеющей стали

Конструкция, состоящая из двух частей, и детали с деревянной ручкой отличают эту яму от остальных, но также и потрясающая цена.

Получите это, если: Вы хотите самое качественное место для костра — такое, которое вы можете купить на всю жизнь — и не жалко потратить много денег, чтобы получить его.

Почему это здорово: Яма для костра Burly Scout из нержавеющей стали — единственная протестированная яма, которая состоит из двух частей — внешнего цилиндра и вставки, которая вставляется внутрь — что устраняет две проблемы, которые вы могли бы ожидать от бездымного огня. ямы: чистка и переезд. Из всех ям, которые мы тестировали, эта явно лучше всего построена и в равной степени перепроектирована. Вы потенциально переплачиваете за штамп «Сделано в США», прочные деревянные ручки, качественную сталь и ручную сварку? Вероятно. Но если вы хотите знать, что покупаете абсолютно лучшую конструкцию с красивым внешним видом, который не может имитировать ни одна из других протестированных нами ям, эта яма для костра — ваш единственный выбор. (По состоянию на январь 2023 года Burly больше не производит Scout с отделкой из нержавеющей стали; теперь он выпускается только из углеродистой стали с матово-черным покрытием. Компания производит яму немного большего размера в том же дизайне, называемую Gather. в обеих отделках. И для Gather, и для Scout доступны соответствующие крышки.)

Фото: Burly

Недостатки, но не недостатки: За эту цену, которая пересекает черту инвестиций, а не обычной покупки, мы бы предпочли пожизненную гарантию, чем ничтожное двухлетнее ограниченное покрытие, которое Берли обеспечивает. Хотя качество сборки Scout нас не беспокоит, кострище, построенное на всю жизнь, должно сопровождаться соответствующей гарантией.

Вес: 43 фунта
Отверстие приямка: 17 дюймов
Высота: 17 дюймов
Материал: Степень 304 Нержавеющая сталь (больше не доступна) или матовая черная углеродная сталь
Гарантия: Двухлетний ограниченный

Как мы выбрали и протестировали

, просто не так много. Доступны проверенные варианты бездымного костра. Мы собрали список из семи возможных кандидатов (один из которых, Hi Flame Portable Wood Burning Fire Pit, не был доступен для покупки на этапе тестирования) и протестировали модели в пустынях Южной Калифорнии и на северном побережье Оаху. Гавайи. Пять из шести протестированных нами моделей, в конечном счете, были рекомендованы.

Почему? Первоначально мы думали, что может быть измеримая разница в производительности между конструкциями бездымных ям для костра: большая часть дыма удаляется за счет вторичного сгорания. Но после нескольких месяцев тестирования мы обнаружили, что все ямы работают более-менее одинаково. Насколько хорошо работает ваша яма, гораздо больше зависит от вашего выбора древесины, от того, насколько влажная или зеленая древесина, сколько дров вы сжигаете за один раз, и от ветровых условий снаружи, чем от самой конструкции ямы.

В определенный момент выбор места для костра зависит от вашего личного вкуса, того, как и где вы хотите его использовать, а также от вашего бюджета.

Эффективность работы вашей ямы гораздо больше зависит от выбора дерева, степени его влажности и ветровых условий снаружи, чем от самой конструкции ямы.

При поиске места для костра в первую очередь учитывайте размер и вес. Изучите пространство, которое у вас есть на открытом воздухе, и убедитесь, что оно находится на безопасном расстоянии от вашего дома. В идеале эти ямы должны располагаться на бетонной плите, песке или кирпичах; хотя бездымные костровые ямы со временем уменьшают количество тлеющих углей и искр, они по-прежнему являются открытым огнем. Большая яма для костра вмещает больше людей, но меньшие ямы для костра легче хранить и перемещать. Однако в ходе наших испытаний мы обнаружили, что чем тяжелее яма, тем больше тепла она излучает, что важно, потому что эффект бездымного дожигания этих конструкций, по-видимому, направляет естественное тепло огня вверх и от людей, собравшихся вокруг. это.

Конкуренты

Biolite FirePit+: В отличие от других конструкций бездымных ям для костра, в которых используется теплопередача и поток воздуха через конструкцию с двойными стенками для создания вторичного горения, в Biolite FirePit+ используется электрический вентилятор, который нагнетает воздух в кучу древесина. Он работает очень эффективно, а место для костра особенно легкое. Тем не менее, устройство в целом выглядит плохо сконструированным, из слабых материалов, особенно сетчатый корпус решетки, который сделан из тонкого прессованного металла, который, по нашему опыту, был подвержен ржавчине и ломкости после воздействия высокой температуры. Мы уже столкнулись с некоторым износом нашего тестового образца всего после нескольких использований. Учитывая текущую цену, мы не уверены, что эта яма стоит вложений.

Чего ожидать

Эту статью отредактировали Риа Мисра и Кристин Райан.

Познакомьтесь с гидом

Кит Диллон

Кит Диллон — старший писатель Wirecutter. Ранее он был разработчиком приложений, инспектором нефтяной вышки, архивариусом общественного радио и владельцем магазина сэндвичей. Он писал для Popular Science, The Awl и New York Observer, среди прочих. Когда его зовут, он все еще может сделать средний бутерброд.

Дальнейшее чтение

• 25 (выше) Wirecutter Picks для обновления вашего заднего двора

  by Wirecutter Staff

  Вот подборка нашего любимого оборудования, которое поможет превратить ваш задний двор в открытый оазис, в том числе наши любимые гирлянды, огонь ямы, оборудование для патио и многое другое.

• Лучшие обогреватели для патио на открытом воздухе

  от Thom Dunn

  Обогреватели для патио AZ HLDS01-SSxxx обладают мощностью нагрева 48 000 БТЕ для общения на свежем воздухе в прохладную погоду.

Wirecutter — служба рекомендаций по продуктам от The New York Times. Наши журналисты сочетают независимое исследование с (иногда) чрезмерным тестированием, чтобы вы могли быстро и уверенно принимать решения о покупке. Будь то поиск отличных продуктов или полезных советов, мы поможем вам сделать это правильно (с первого раза).