Какой смеситель выбрать для кухни: Как выбрать смеситель для кухни за 6 шагов (с фото)

В большинстве квартир основным потребителем воды является именно кухня, ведь тут постоянно что-то моют: руки, овощи и фрукты, посуду и всевозможные приборы. В среднем смеситель открывают и закрывают около 100 раз в день, поэтому очевидно, что он должен быть прочным, надежным, долговечным, справляться с подобной нагрузкой, и при всем этом сочетаться с мойкой на кухне и с интерьером помещения. Чтобы выбрать смеситель для кухни, нужно учесть множество факторов, а сделать правильную покупку вам помогут наши советы.

№1. Какую конструкцию смесителя выбрать?

Сегодня все смесители, какими они ни были бы разными на вид, можно поделить на три основных вида в зависимости от их конструкции:

• двухвентильные – классический вариант с двумя кранами для подачи горячей и холодной воды;
• однорычажные, когда с помощью одного рычага можно регулировать и напор воды, и температуру;
• бесконтактные не требуют непосредственного касания, так как включаются только при поднесении рук.

Самыми популярными сегодня считаются однорычажные смесители, ведь пользоваться ими действительно удобно, а регулировать напор и температуру воды можно одним только мизинцем. С таким смесителем не будет уходить время на регулировку нужной температуры, а значит вы сэкономите еще и воду. При необходимости прекратить подачу воды можно мгновенно, просто опустив смеситель, а не проворачивая краны.

Двухвентильные смесители сегодня в плане удобства сильно уступают однорычажным. Их обычно используют либо консерваторы, привыкшие к такому устройству, либо те, чья кухня выполнена в классическом стиле, и однорычажный смеситель просто не впишется в общий интерьер.

Бесконтактные или сенсорные смесители – самый удобный и экономичный вариант, но ввиду своей цены не самый распространенный на отечественных кухнях. Вода из такого смесителя льется только тогда, когда перед ним есть какой-то предмет или руки человека. Если убрать предмет – вода сразу же перестанет литься. Ни одна капля воды не прольется зря, да и переживать о том, что забыли прикрутить кран, не нужно будет. А уж какое удобство такой смеситель предоставляет во время приготовления еды и мытья посуды, когда грязными руками ненужно касаться устройства, тем самым пачкая его.

№2. Из какого материала выбрать смеситель?

Сегодня в продаже можно найти смесители, выполненные из таких материалов, как:

• металлы и сплавы, в т.ч. сталь, никель, бронза, латунь;
• керамика;
• гранит;
• пластмасса.

Самыми долговечными считаются смесители, выполненные из бронзы или латуни – они не подвержены влиянию воды, а вид у них дорогой и роскошный.

Стальные смесители – также отличный материал, максимально сбалансированный по цене и внешнему виду.

Чтобы упростить себе уход за смесителем, рекомендуется выбирать хромированный тип поверхности, а не блестящий: высохшие капли будут не так видны, да и смотрятся подобные смесители более дорого.

Есть еще смесители, выполненные из сплава алюминия и кремния – силумина. Они достаточно недорогие, но при этом не очень долговечные. Кстати, недобросовестные производители используют некоторые детали из силумина, скрывая это. Определить такой смеситель можно по его легкому весу.

Самый практичный смеситель – это тот, внутренние элементы которого выполнены из керамики, а внешние – из металла.

Керамические смесители внешне выглядят очень привлекательно, отлично сочетаются со столешницами из камня и керамогранита. В плане надежности керамические смесители уступают металлическим, а срок их эксплуатации гораздо меньше.

Гранитные смесители – редкость на нашем рынке, и их приобретают, в основном, те, у кого и мойка выполнена из гранита.

Смесители из пластмассы устойчивы к воздействию воды, к агрессивным средам, не подвержены коррозии. Но в то же время, это очень непрочный материал, который вряд ли можно назвать долговечным. Данный вариант может подойти для кухни на даче, где смесителем пользуются не постоянно.

№3. Размер и форма излива: какой выбрать?

Излив смесителя – важный параметр для кухонного помещения, поскольку от него напрямую зависит удобство использования мойки для мытья посуды, овощей и т.д. Здесь подход кардинально отличается от выбора смесителя для ванной комнаты.
Важно, чтобы струя воды попадала прямо в центр мойки, предотвращая разбрызгивание.
Высота излива должна быть такой, чтобы беспрепятственно набирать воду в емкости, мыть овощи, большие предметы посуды и т.д. Выбор высоты излива напрямую зависит от глубины мойки. Так, если она недостаточно глубокая, то излив должен быть повыше, но не переусердствуйте, иначе вода будет разбрызгиваться. Если мойка глубокая, то можно подобрать невысокий смеситель. Удобнее всего покупать смеситель в комплекте с мойкой и всеми аксессуарами, чтобы изделия были максимально функциональными и практичными.

Что же касается формы излива, то в этом случае выбор лучше основывать на собственных предпочтениях и особенностях кухонного интерьера. Производители предлагают столько мыслимых и немыслимых вариантов, что голова может пойти кругом: тут S-, Г-, R-, J-образные смесители и прочие модели с уникальным дизайном.

№4. Рычаг сбоку или сверху: что удобнее?

В данном случае речь идет исключительно об однорычажных моделях, в которых рычаг управления может находиться сбоку или над смесителем. В принципе, расположение зависит от высоты излива. В большинстве случаев смеситель с высоким изливом дополняется рычагом сбоку, а с низким – сверху. В плане удобства они совершенно одинаковы, но все же многое зависит от личных предпочтений.

Стоит отметить, что рычаг, расположенный сбоку, немного практичнее, так как на сам смеситель не будет капать вода или частицы моющего средства, а значит, уход будет более простым.

№5. Куда крепить смеситель?

Перед выбором смесителя не забудьте обратить внимание на особенности его крепления. Так, он может быть установлен:

• на кухонной столешнице, и тогда в ней вырезается отверстие определенного диаметра;
• на стене;
• на самой мойке, если там предусмотрено отверстие.

Каждый смеситель приспособлен к определенному типу крепления, поэтому этот важный параметр нужно обязательно учесть. Если же все элементы будущей кухни выбираются сразу, то задача упрощается.

№6. Угол поворота

Никто не сможет поспорить, что большой угол поворота смесителя – это здорово, ведь таким образом можно будет удобно мыть овощи и фрукты, любую посуду, набирать воду в емкость и выполнять другие задачи. Сегодня большинство смесителей бюджетной и средней ценовой категории могут поворачиваться на 140 градусов, чего вполне достаточно для удобного использования.

В более дорогих смесителях угол поворота может достигать и 180 градусов и даже делать полный оборот вокруг своей оси. Последний смеситель будет незаменим, если мойка расположена на кухонном острове, но в противном случае он бесполезен.

№7. Что еще могут смесители?

Сегодня технический прогресс коснулся даже смесителей. Казалось бы, что в них еще можно добавить, ведь на них возлагается только одна функция? Так, сегодня в продаже можно встретить изделия с такими дополнительными функциями:

• смеситель с выдвижным изливом. Это фактически кран с душем: в нормальном состоянии он выглядит вполне обычно, но при желании из него можно извлечь небольшой душ. С такой функцией направление струи можно менять в гораздо большем диапазоне, можно удобно мыть овощи и фрукты, и даже саму мойку;
• смеситель с системой фильтрации воды – настоящая находка для нас, когда водопроводная вода не совсем отвечает стандартам качества. В таких смесителях предусмотрено два излива: один – для простой воды, второй – для фильтрованной;
• смесители с переключателем на посудомоечную или стиральную машину – удобный вариант, который позволяет избавиться от необходимости прокладывать коммуникации.

№8. Что еще учесть при покупке?

Смеситель – вещь, которая должна прослужить вам не один год, поэтому к его выбору стоит отнестись со всей важностью. Покупку лучше совершать в серьезных магазинах, положительно себя зарекомендовавших. Лучше покупать смесители от известных брендов, пусть они стоят немного дороже – эта разница с лихвой окупиться в процессе эксплуатации.

Также стоит обращать внимание на вес изделия: помните про то, что некоторые производители заменяют керамические и стальные детали на аналогичные из силумина, а они менее прочные и долговечные. Перед покупкой можно подержать смеситель в руках: чем больше вес, тем качественнее изделие. Также не упускайте из внимания наличие инструкций и рекомендаций по установке и уходу за изделием, а также наличие гарантии от производителя.

№9. Каким производителям можно доверять?

Понятно, что на современном рынке смесителей фигурируют десятки и сотни различных производителей, и качество продукции у многих из них очень даже неплохое. Мы же попробуем назвать те компании, которые пользуются наибольшей популярностью на отечественном рынке и зарекомендовали себя высоким качеством.

Так, отлично показали себя смесители от таких немецких производителей Grohe, Hansa и Hansgrohe, финской Oras, французской Delafon, датской Damixa, шведской Gustavsberg, а также болгарской Vidima. В их ассортименте присутствуют смесители с разным дизайном, функционалом и разной цены. Неплохо показали себя и некоторые отечественные производители: «Акватон», Мотовилихинский сантехнический завод, «Сантехприбор», «Санмикс».

№10. Дизайн

От ассортимента смесителей с различным дизайном глаза разбегаются даже у самого опытного специалиста в этой сфере. Смесители разных цветов, причудливых форм, с кранами и рычагами различных размеров – все это сегодня доступно для тех, кто хочет оформить свою кухню максимально оригинально. Главное, не перестараться, чтобы не потерять функциональность и удобство. Всегда обращайте внимание на эргономичность смесителя и на то, насколько хорошо он впишется в кухонный интерьер и будет ли сочетаться с мойкой и столешницей.

В заключение

Кухонный смеситель предназначен для солидных регулярных нагрузок, поэтому при его выборе стоит учесть массу самых разных параметров: от материала и типа крепления до внешнего вида. Чтобы сделать правильный выбор, стоит заранее обозначить для себя, какими функциями смеситель должен обладать, и какой вид должен иметь – тогда вы точно купите то, что нужно, и потратите на это минимум времени.

Статья написана для сайта remstroiblog.ru.

с фильтром и гибким изливом, недорогие и премиум класса — Топ 2021 года по отзывам пользователей

Актуальность: Апрель 2021

Было время, когда на кухнях и в ванных комнатах стояли два краника: отдельно для горячей и холодной воды. Обычные латунные варианты, не отличающиеся особым изяществом. Воду набирали раздельно, что было крайне неудобно. Изобретались различные приспособления для смешивания потоков воды. Например, две резиновые трубочки, одетые на носики кранов подсоединялись к лейке-тройнику. Так получали воду желаемой температуры.

Инженерная мысль соединила два крана в один блок, и получился смеситель холодной и горячей воды. Просто и очень удобно. Следующим шагом было совершенствование дизайна и конструкции запорного клапана (кран-букс). Сегодня существует множество вариантов смесителей различных типов: рычажные, шаровые, двухзахватные или двухвентильные и даже с автоматическим электронным управлением. Множество дизайнерских решений от классической формы до футуристических моделей вообще не поддается описанию. Каждый может выбрать смеситель для кухни по своему вкусу.

Мы составили список лучших кухонных смесителей, основываясь на экспертных оценках специалистов и отзывах реальных покупателей. Наши рекомендации помогут вам сделать выбор, оптимальный требованиям и желаниям. На мировом рынке техники много конкурентов, но мы отобрали лучших производителей и рекомендуем обратить на них особое внимание:

Бюджетные / Недорогие

1. Lemark
2. IDDIS
3. WasserKRAFT
4. Rossinka
5. Grohe

Средней ценовой категории

1. Kaiser
2. Lemark
3. Gappo

Дорогие/ Премиум-класс

1. Omoikiri
2. Grohe
3. WasserKRAFT

Как выбрать смеситель для кухни

Содержание:

Выбор смесителя для кухонной мойки – ответственная задача, от решения которой зависит комфорт пребывания на кухне, простота в уходе за приобретенным сантехническим устройством и срок его службы. Если смеситель выбран правильно, он удобен в эксплуатации, позволяет легко включать и выключать воду, без разбрызгивания направляет струю в центр мойки, легко очищается от загрязнений и верно служит долгие годы.

Среднестатистический смеситель ежедневно открывается и закрывается 100 раз – для мытья рук, продуктов, посуды, столовых приборов и в других целях. Чтобы стойко выдерживать повседневные нагрузки, такие сантехнические приборы должны быть изготовлены из прочных материалов и иметь надежную конструкцию, устойчивую к износу. Дополнительными требованиями к кухонным смесителям выступают неприхотливость в уходе, эстетичность, гармоничное сочетание с мойкой и интерьером.

Как правильно выбрать смеситель для мойки

Анализируя, какой смеситель лучше выбрать на кухню, стоит учесть:

• материал его изготовления;
• принцип управления;
• тип запорных клапанов;
• высоту и форму излива, тип его сопла;
• принцип крепления;
• цвет и дизайн модели;
• бренд производителя.

Среди производителей сантехнических устройств и аксессуаров отлично зарекомендовали себя компании Grohe, Blanco (Германия), Lemark (Чехия), Franke (Швейцария), Oras (Финляндия), Italmix, MGS, Smeg (Италия), РМС, Rossinka, Ulgran, Iddis (Россия). Как выбрать смеситель для кухни по остальным критериям – рассмотрим далее.

Материал изготовления и тип декоративного покрытия

Для изготовления корпусов качественных смесителей используются латунь и сталь, реже – более дорогие медь и бронза. Модели бюджетного сегмента производятся из силумина и сплава Zn-Al-Cu, но по прочности и сроку службы они значительно уступают изделиям из вышеперечисленных металлов. Среди современных материалов для производства смесителей стремительно набирают популярность металлокерамика и термостойкий пластик с высокими прочностными характеристиками. Они демонстрируют хорошие эксплуатационные качества, но по показателям ударной вязкости уступают металлическим аналогам.

Краны из латуни и других материалов могут иметь различное декоративное покрытие: отделку под нержавейку, полированный хром, бронзу, золото, покрытие эмалью и другие варианты. Все покрытия прочны и обеспечивают изделиям привлекательный вид в течение многих лет эксплуатации. Рекордсменом по долговечности считается хромирование, но на таком покрытии сильно видны следы от пальцев, известковый налет и другие загрязнения.

Никелевое покрытие бывает матовым, сатиновым и «под нержавеющую сталь». В отличие от хрома, такая отделка имеет тусклый блеск, поэтому она более универсальна и проста в уходе. Отделка «под бронзу» создается по технологии напыления, например, эмали или эпоксидной смолы. Такие покрытия надежны, но более подвержены появлению царапин и сколов. Модели с отделкой «под камень» или «под керамику» гармонично сочетаются с мойками из аналогичных материалов, неприхотливы в уходе, но относятся к высокой ценовой категории и требуют бережного обращения.

Выбираем смеситель по типу управления и запорных клапанов

По принципу управления кухонные смесители бывают:

1. Двухвентильные – оптимально подходят для использования в классических интерьерах. По конструкции запорного механизма они подразделяются на червячные и керамические. Червячные модели отличаются высокой ремонтопригодностью, а керамические более удобны в использовании, поскольку их вентили поворачиваются только на 180 или 90°. Но срок службы таких механизмов ниже.
2. Однорычажные – простые и удобные в эксплуатации, они экономят расход воды и имеют функциональный дизайн, но чувствительны к твердым примесям, поэтому желательно использовать их в сочетании с фильтрами грубой очистки. Производятся с шаровым и картриджным механизмом. Шаровые имеют более сложную конструкцию, а при истирании манжет и прокладок краны начинают подтекать. Картриджный механизм с керамическими пластинами максимально надежный и ремонтопригодный.
3. Сенсорные – модели, которые подают воду при помощи датчика в момент поднесения ладоней к корпусу устройства и автоматически прекращают подачу воды при отсутствии движения под краном. Они оснащены термостатом и подают воду заданной температуры. Такие модели очень удобны в применении и экономичны, но стоят дороже приборов с классическим управлением.

Учитываем высоту и форму излива, особенности сопла

От формы и высоты излива напрямую зависит комфорт эксплуатации смесителя, возможность наполнения больших кастрюль и вероятность разбрызгивания воды. Подходящая высота гусака зависит от глубины чаши мойки – чем она глубже, тем выше может располагаться головка излива. Чтобы вода не разбрызгивалась, а вы могли удобно мыть посуду или продукты, водная струя должна падать в точку, максимально приближенную к центру дна мойки.

Форма излива подбирается в зависимости от конструкции мойки и личных предпочтений. Она может быть:

• прямой – классического типа;
• сплющенной;
• утолщенной;
• S-, J-, Г-, R-образной – для круглых моек отлично подходят модели с округлыми изливами, а для квадратных и прямоугольных стоит купить Г-образный вариант;
• выдвижной конструкции – со специальным шлангом и лейкой.

Кроме выдвижных леек, при оснащении сопел кухонных моек часто используются небольшие аэраторы. Они работают по принципу кавитации – смешивают воду с воздухом, обеспечивая существенное снижение расхода воды. Решетки аэраторов бывают статичными и с регулируемым расположением, позволяющие варьировать плотность воздушно-водной смеси. Часто производители оснащают смесители соплами с варьируемым направлением водного потока, с возможностью настройки формы и насыщения струи.

Выбираем кухонный смеситель по принципу крепления

Перед покупкой смесителя на кухню нужно уточнить тип его монтажа. В продаже представлены устройства для настенной установки, монтажа через просверленное отверстие в столешнице или через предусмотренное отверстие в мойке. Последний вариант самый простой в реализации. Для крепления обычно используются шпильки с фигурными полушайбами или крепежная гайка. Кран-буксовые модели устанавливаются при помощи разрезной втулки с резьбой и фиксирующей гайки. Рычажные модели имеют резьбовые отверстия. В них завинчиваются шпильки, после чего полушайба фиксируется гайкой. 

Определяемся с дизайном и расцветкой

При выборе цвета смесителя нужно ориентироваться на цвет мойки, ручек на кухонной мебели, бытовой техники и акцентов в интерьере. Оптимальный дизайн и цвет кухонного смесителя зависит от оформления интерьера. Наиболее универсальны модели с покрытием под матовую нержавейку.

Для кухонь с оформлением в классическом стиле, включая кантри, прованс и шебби шик, отлично подходят двухвентильные модели с покрытием под бронзу, медь или золото. В скандинавских интерьерах замечательно смотрятся смесители в цвете нержавейки и с отделкой «под камень».

Предлагаем вашему вниманию еще один познавательный материал – о том, какие мойки лучше, каменные или из нержавейки

Смотреть также

Возврат к списку

Как выбрать смеситель для кухни

Кухонный смеситель — это основной элемент сантехники на кухне, а если он правильно подобран, то это еще и гармоничный элемент интерьера.

Данное изделие используется в 4 раза чаще, чем смесители в ванной и на раковине, поэтому при выборе модели необходимо уделить внимание не только внешнему виду, но и другим немаловажным составляющим. Ну, а на что обращать внимание, мы подробно разберем в этой статье.

Главной отличительной особенностью смесителя для кухни от моделей другого назначения является высокий излив. Эта особенность обусловлена тем, что небольшая высота крана мешает мыть посуду и набирать воду в глубокие емкости (например, в кастрюли).

С низким изливом

С высоким изливом

Также, большинство производителей выпускает кухонные смесители с поворотным изливом, что облегчает процесс мытья посуды. Более подробно о типах кранов мы расскажем ниже.

Цвет покрытия смесителей для кухни

Цвет покрытия — это не только эстетический фактор, позволяющий вписать изделие в интерьер кухонного гарнитура или кухонной мойки, но и один из основных факторов качества смесителя, который сказывается на долговечности изделия, его устойчивости к механическим повреждениям, а также на то, как долго смеситель будет сохранять товарный вид.

Хромированые

Это бесцветное покрытие защищает изделие от механических повреждений и предает ему глянцевый вид. Современные производители практически все используют этот материал ввиду его надежности к образованию ржавчины.

Особое внимание стоит обратить на уход за изделиями с хромированным покрытием. Покрытие разрушается от чистящих средств, в которых содержится более 5% лимонной кислоты.

Одним из плюсов смесителей c хромированным покрытием можно назвать их низкую стоимость.

Бронзовые (латунные)

Данный цвет может быть только у смесителей из латуни. Особенность цвета в том, что он получатся не из-за нанесения на корпус изделия дополнительных материалов (никеля, керамики, гранита), а из-за дополнительной обработки. Поэтому, на смесителях не остаются царапины.

Ввиду особенностей материала на нем почти не скапливается налет и накипь, а дополнительная обработка поверхности сводит возможность грязеобразования к минимуму.

Стального цвета

Есть два варианта получить данный цвет. Первый — путем нанесения никелированного покрытия на корпус латунного смесителя и последующей шлифовки до характерного матового цвета и второй – изготовление корпуса смесителя из нержавеющей стали. Стальные кухонные смесители дороже латунных аналогов и не уступают им в качестве. Ввиду особенностей металла, на нем не видны царапины и следы отпечатков пальцев от рук.

Гранит или композит

Покрытие из натурального гранита, мрамора или композитных материалов наносятся дополнительно только на смесители из латуни и нержавейки. Уникальность покрытия заключается в его устойчивости к царапинам, загрязнениям, кислотам и повышенным температурам. Так же, оно безопасно при контакте с пищевыми продуктами.

Типы изливов кухонных смесителей

Большая разновидность видов изливов смесителей для кухонной мойки позволяет подобрать изделия для любых нужд. Сегодня на рынке сантехники можно найти модели со следующими видами изливов:

Фиксированный

Модели с не поворотным краном сложно назвать удобными. Их, как правило, устанавливают в угоду дизайну, а не функциональности.

Поворотный

Классический и самый распространенный вариант кухонных смесителей. Он отлично подойдет как для классических, так и для двойных моек.

Выдвижной

Новинка на рынке сантехники, которая представляет собой своеобразный гибрид смесителя и душа.

Излив таких моделей состоит из шланга с выдвижной лейкой. С ее помощью удобно мыть продукты, набирать воду в высокие емкости, а также, это будет отличный вариант для двойных кухонных моек.

Гибкий

Тоже достаточно новая модель главной особенностью которой является гибкий излив, который способен поворачиваться в любую сторону.

Благодаря этому мыть посуду и набирать воду в высокие емкость гораздо удобнее.

Под фильтр

Производители объединили в изделии два продукта: смеситель для кухни и кран от фильтра для питьевой воды. Благодаря этому на кухонной мойке не нужно искать место для установки краника под фильтрованную воду.

Дополнительные функции

Многие производители оборудуют свои изделия дополнительными функциями. Мы перечислим только самые полезные из них.

Антигрязевое покрытие. На поверхность некоторых смесителей может быть нанесено дополнительное антигрязевое или водооталкивающее покрытие. Это очень удобно, ведь на изделии не остаются следы после прикосновений грязными руками в пене.

Самоочищающийся аэратор. Аэратор — это специальная насадка на изливе, которая смешивает воду с воздухом, тем самым сокращая ее расход. Со временем на сетке аэратора скапливается известковый налет, который ухудшает работу изделия. Данная функция помогает избавляться от налета без особого труда.

Популярные производители смесителей для кухни

Мы составили список пяти популярных производителей смесителей для кухонных моек.

Blanco

Еще один популярный немецкий производитель. Главной отличительной особенностью бренда является огромный выбор моделей (в магазине Home-Santehnika их более 400) как недорогих, так и премиум класса.

Omoikiri

Японский бренд удостоенный множества наград в сфере производства сантехники. Почти 40 летний опыт производства и заслуженная популярность среди покупателей само по себе является гарантом качества продукции.

Hansgrohe

Производитель сантехники премиум-класса из Германии. При производстве кухонных смесителей Hansgrohe использует собственные передовые разработки, которые продлевают срок службы и сохраняют внешний вид изделий.

Lemark

Сочетание цены и качества — причина популярности чешского производителя сантехники Lemark. Среди моделей вы найдете хромированные, бронзовые, а также модели гранитного цвета для кухонной мойки любого дизайна.

Какой смеситель для кухни лучше выбрать?

Выбор смесителя для кухни – задача не простая, потому как в современных строительных магазинах представлено поистине впечатляющее разнообразие и от такого обилия предложений просто «разбегаются» глаза. Так как же сделать правильный выбор и в последующем не пожалеть потраченных денег? Вот с этим вопросом и попробуем разобраться ниже.

Выбираем внешнее покрытие

Важную роль в выборе смесителя играет и эстетическая составляющая. Ведь кран на кухне не просто приспособление из которого течет вода, а и неотъемлемлемый элемент интерьера. Следовательно, выглядеть он должен аккуратно и красиво.

Хромированное блестящее покрытие – классический вариант, неплохо выглядит и подходит почти для всех интерьеров. Такое покрытие достаточно практично и устойчиво к различным механическим повреждением, как сколы и царапины. Минусом можно назвать, то что такая поверхность маркая и на ней очень хорошо проступают разводы и пятна даже от высохшей воды, но с другой стороны удаляются они тоже очень легко.

Хромированное матовое покрытие – обладает всеми положительными качествами, описанными выше, но вдобавок ко всему и менее маркое.

Эмалированная цветная поверхность – из плюсов: можно выбрать цвет, подходящий именно под ваш интерьер, из минусов: ограниченный срок службы и непрактичность.

Смесители, покрытые искусственным мрамором или гранитом. Неплохо выглядят и отлично подходят к мойкам, изготовленным из такого же материала, но из личного опыта могу добавить, что они очень недолговечны, сколы, потертости и трещины все это их основная «беда», даже продавец в одном видном магазине признался, что на них очень много жалоб.

Выбираем материал из которого изготовлены «внутренности»

От материала, из которого изготовлен смеситель не в последнюю очередь будет зависеть его надежность и долговечность, поэтому стоит подробнее остановиться на этом моменте. Обычно, для изготовления смесителей применят следующие материалы:

Силумин – сплав алюминия с кремнием. Единственным плюсом изделий из этого материала, является их низкая стоимость. А вот в плане надежности, практичности и долговечности они оставляют желать лучшего. Силумин, материал хрупкий и поэтому будьте готовы что через несколько месяцев с вашей лейкой начнутся проблемы.

Сталь. Стальные нержавеющие хромированные изделия, очень неплохой выбор. Они обладают всеми положительными качествами, которые необходимы для надежной и долговечной работы, да и цена на них вполне демократична.

Бронза и латунь. Пожалуй, лучший выбор для кухни. Изделия из бронзы или латуни могут похвастаться повышенным сроком службы, они не подвержены коррозии и самое главное и ценное – это то что они не влияют на химический состав воды. Единственный их минус – цена, но как говориться скупой платит дважды.

Керамика. Не так давно на сантехническом рынке начали появляться керамические смесители. Они могут похвастаться интересным дизайном и вроде бы как долговечностью и износоустойчивостью. Производители уверяют, что лучшего сочетания цена/качества не найти, но по отзывам, людей, которые приобрели это чудо техники, так не скажешь, многие жалуются на появление трещин даже от не сильного удара.

Выбираем управление смесителем

На данный момент на рынке представлены изделия трех видов, а именно:

• Двухвентильные;
• Однорычажные;
• Сенсорные.

Каждый из этих видов имеет, как свои положительные стороны, так и отрицательные, поэтому о них стоит поговорить подробнее.

Двухвентильные – это классические модели, представляют собой две кран – буксы и излив между ними. Такое управление надежно, просто и обеспечивает неплохую регулировку температуры воды если полностью исправны обе кран — буксы. Кран буксы — вот слабое место двухвентильных смесителей, они довольно часто требуют замены.

Обратите внимание, что кран – буксы бывают двух видов с резиновой прокладкой и с керамическим клапаном и если изнашивается резиновая прокладка, то заменить потребуется только ее, в случае же с керамическим клапаном менять придется всю кран – буксу.

Paste a VALID AdSense code in Ads Elite Plugin options before activating it.

Однорычажные – на сегодняшний день самые популярные смесители. Обусловлено это множеством причин: они удобны, долговечны, практичны, хорошо регулируют напор и температуру воды, да и цена на них вполне разумная.

При выборе однорычажного смесителя обращайте внимание на материал, из которого изготовлен картридж. Они бывают керамическими и пластиковыми, так вот лучше выбрать керамический он надежней. Пластиковыми картриджами обычно оборудованы китайские изделия сомнительного качества и прослужат они полгода, год максимум.

Сенсорные и бесконтактные модели. Очень удобные и долговечные изделия, но все их плюсы с легкостью перекрывает один существенный минус – цена. Она как правило очень и очень высока и среднестатистическому обывателю вряд ли придется по вкусу. В связи с этим останавливаться на них более подробно нет смысла. Будем ждать их удешевления.

Выбираем излив

Излив смесителя – это как «лицо» человека, потому как именно он определяет внешний вид изделия, но не стоит забывать и про функциональность, а она в свою очередь должна отвечать следующим параметрам.

• Излив должен быть обязательно поворотным. Так вам будет удобнее ставить и вытаскивать посуду.
• Высота излива, тоже очень важна, но советовать что-то однозначно здесь очень сложно, так как мойки у всех разные по глубине и размерам. Единственно можно посоветовать – это выбирать высоту, так что бы под излив без проблем вмещались самые крупные кастрюли, которые вы часто используете при готовке.

Выбираем конструкцию смесителя

Производителями смесителей представлено множество изделий, отличающихся по конструкции и форме. Насчет выбора формы, даже и советовать нечего, так как ее выбирают на свой вкус, а вот про конструкции стоит поговорить.

Итак, смесители бывают:

• Монолитными;
• Сборными;
• С гибким изливом;
• Со съемной головкой (которая может превращаться в душ с гибким шлангом).

Монолитные — имеют минимальное количество стыков, а значит вероятность протечки в них очень низка. Но так, как конструкция монолитна о поворотах в сторону можно забыть, а это согласитесь в условиях кухни очень непрактично.

Сборные – самые популярные модели. Из плюсов можно выделить долговечность и приемлемую цену.

Смесители с гибким изливом. Очень удобные и функциональные изделия. Так как излив в такой конструкции представляет собой гибкий шланг, то регулировка его по высоте и из стороны в сторону не представляет проблем. В большинстве своем их лейки оснащают двумя способами разбрызгивать воду, одной струей, и «душем».

Модели со съемной головкой – чем-то похожи на смесители с гибким изливом, с той лишь разницей, что лейка у них съемная, а излив монолитный.

На этом все, удачного вам выбора!

Видео по теме «Какой смеситель для кухни лучше выбрать:

Paste a VALID AdSense code in Ads Elite Plugin options before activating it.

Как выбрать смеситель для кухни: виды, материал, производители

Кухонное оборудование эксплуатируется в самом жёстком режиме, раза в 2–3 интенсивнее всего другого в доме. Поэтому требования к качеству идут на первом месте. Чтобы удачно выбрать смеситель для кухни придётся разобраться в их конструкциях и материалах.

Содержание статьи

Выбираем ценовой диапазон

Выбрать кран для кухни не так-то и просто выбор огромный, разница в ценах космическая. На чём же остановиться и не прогадать. В первую очередь стоит определиться с ценовым диапазоном, в котором вы согласны искать:

Если хотите поставить кран на кухонную мойку и забыть о нём, тогда выбор однозначен — только дорогие модели. Если периодические мелкие проблемы не пугают, можно искать в среднем ценовом диапазоне. Дешёвые — это совсем плохой вариант. Только на случай крайней нехватки средств. И то, как посчитать, если придётся ставить другой кран уже через два месяца, сумма в результате будет далеко не маленькая.

Выбор по материалу

На долговечность устройства сильно влияет материал, из которого сделан корпус и излив. Сегодня есть довольно большое количество материалов. Внешне отличаются только керамические модели, все остальные «на вид» совершенно  одинаковы. Тем не менее знать из чего сделан смеситель надо.

• Нержавеющая сталь. Самый долговечный, но и самый дорогостоящий вариант. Зато срок службы большой.
• Латунь. Очень хороший выбор, но только при условии, что сплав хорошего качества, пригодный для использования в пищевой промышленности. Латунные краны служат очень долго, даже жёсткая вода не наносит им вреда.
• Бронза. Тоже неплохой вариант, но чаще всего бронзовые краны делают в ретро-стиле. В этом случае они не покрываются никакими защитными покрытиями. Обычные модели из бронзовых корпусов делают довольно редко.
• Силумин — сплав алюминия и кремния. Лёгкий сплав, внешне похожий на алюминий, но очень ненадёжный. Из этого сплава сделаны корпуса самых дешёвых смесителей. Срок их службы — никак не более года.
• Пластик. Неплохой материал, но не для кранов — быстро истирается защитное покрытие от постоянного контакта с водой. Смесители из пластика относятся тоже к категории бюджетных.

• Керамика. Керамические смесители для мойки очень эффектно смотрятся, но стоят дорого, а в эксплуатации требуют аккуратного отношения. Ударные нагрузки не переносят совсем. Надо быть очень аккуратными при мытье посуды.

Керамические пока в нашей стране больше экзотика, но все остальные есть в большом количестве. Нормальные по качеству и не самые дорогие по цене. Но латунь тоже бывает разная.

В дешёвых смесителях латунь содержит большое количество свинца. Он повышает текучесть сплава, а это значит, что можно получить более тонкие стенки. Качество литья при этом будет лучше — без каверн и других изъянов. Но большое содержание свинца в водопроводном кране наносит вред для организма. Свинец растворяется в воде, делая её непригодной для применения в пищу.

Как же выбрать смеситель из хорошей латуни? По весу. В латуни с большим содержанием свинца стенки тонкие, значит, сам кран намного легче. Из других признаков — цвет. Иногда возможно заглянуть в внутрь некоторых смесителей, чтобы оценить сплав по этому признаку. У низкокачественной латуни он красноватого цвета, у нормальной — жёлтого.

Выбор устройства управления — однорычажный, двухвентильный или сенсорный

Пару десятилетий тому назад были только двухвентильные смесители и выбора никакого не было. Несколько десятилетий тому назад появились однорычажные модели. Многим они нравятся больше — включение, отключение, регулировка температуры происходит поворотом рычага. Если смеситель относится к категории дорогих, ход рычага плавный и регулируется легко, причём эта лёгкость сохраняется через годы. У более дешёвых моделей контролировать движения сложнее. Однако, всё равно, движений для выставления требуемой температуры требуется меньше, чем в двухвентильном.

Тем не менее у смесителей вентильного типа тоже достаточно почитателей. Их привлекает то, что запорные буксы можно отремонтировать самостоятельно. В одноруких кранах весь ремонт — замена прокладок и картриджа — внутренности крана, в которой смешивается вода.

И совсем уж недавно появились сенсорные смесители, которые реагируют на приближение предметов или рук. Подносите руки к крану, начинает течь вода. Регулировать температуру можно при помощи сенсорной панели или поворотного рычага. Их минус — высокая цена. Это самый дорогой сегмент.

Тип и высота излива

Изливом в смесителях специалисты называют ту часть, которую обычные пользователи называют «гусак». Это трубка, из которой льётся вода, она разного вида и размера:

• прямые;
• изогнутые;
• с выдвижным гибким изливом.

Если прямые и изогнутые — это привычные разновидности, то смесители с выдвижным изливом появились совсем недавно. В них «гусак» состоит из двух частей, которые соединяются между собой при помощи гибкого шланга. Такой тип смесителей называют ещё «с лейкой» или «с душем».

Шланг сделан из эластичной резины. Сверху, может быть, защитная оплётка из нержавеющей стали или гофрированной трубы. При необходимости за нижнюю часть надо просто потянуть и излив удлинится на 60–90 см. Удобное приспособление, но чаще встречается на дорогих моделях.

Какая высота и расстояние излива лучше

С высотой излива надо найти золотую середину. Когда вода льётся с большой высоты, то будет много брызг, если излив будет низким — возникнут проблемы с мытьём больших кастрюль, банок и т. п. Оптимальное расстояние от дна мойки до конца «гусака» в районе 30–40 см. Исходя из этих цифр надо подбирать модель крана для кухонной раковины. При глубокой мойке может подойти и низкий кран, а при ёмкости небольшой глубины потребуется более высокий.

Для правильного выбора смесителя на мойку его излив должен быть такой формы, чтобы вода лилась примерно над центром раковины. Допустимая погрешность плюс-минус 10% от размера мойки. В этом случае пользоваться будет удобно.

Конструкция сопла

Это та часть, из которой непосредственно льётся вода. Обычно она оснащена сеточкой для «отлавливания» крупных механических включений. Если у вас на входе стоят фильтры для очистки воды, эта сетка вообще не играет никакой роли. Более важен тип струи, который формирует сопло:

• Обычная не разбитая на струйки. Сегодня такой тип смесителей встречается нечасто, расход воды получается большой.
• Аэратор. Много мелких струй, создающих ощущение интенсивного потока за счёт образования мелких воздушных пузырьков. Наиболее экономичный вариант, расход сокращается на 20–35%.
• Дождик. Несколько струек, без сильного напора. Удобно мыть зелень, нежные фрукты и т. п.

Чаще всего смеситель оснащён аэратором, но есть модели, у которых применены два режима работы — аэрация и дождик. Переключение осуществляется поворотом рычажка.

Как выбрать

Решив выбрать кран из категории дорогих или из среднего ценового диапазона, вам нужно в специализированный магазин или просто в строительный (но точно не в гипермаркет). Если вы остановились на какой-то фирме, вам стоит зайти на их официальный сайт и посмотреть, где расположены точки авторизованных партнёров. В таком случае у вас будет гарантия, что продадут изделие именно этой фирмы, а не подделку. Если таких точек в ближайшей округе нет, придётся ориентироваться на косвенные признаки:

• чёткость логотипа;
• цвет сплава;
• качество комплектующих;
• наличие гарантийного талона, напечатанного на хорошей бумаге, где прописаны все координаты;
• магазин должен корректно заполнить все данные, поставить печать, только в таком случае гарантийные обязательства действительны.

Многие выходят из положения, приглашая в сопровождающие опытного сантехника. Не всегда такой метод работает, но может помочь не напороться на откровенную подделку.

Выбор по дизайну и дополнительным функциям

По дизайну и цветовому решению определиться, наверное, проще всего. Если кухня оформлена в каком-то стиле, выбирать модель надо тоже в том же ключе. Технократические чёткие линии подойдут для хай-тека и минимализма, бронзовые без блестящего напыления провансу или ретро. С таким модным нынче течением как «лофт» может сочетаться смеситель в обоих этих стилях, всё зависит от оформления помещения.

Если же ремонт сделан в современном стиле, где понемногу имеются признаки многих течений, вписаться может любая модель, главное, чтобы она перекликалась с формой мойки и кухонного гарнитура.

Из дополнительных функций лучше иметь наличие переключателя для использования водопроводной и очищенной воды. если есть специальные фильтры под мойкой такая опция может быть очень полезна.

В последнее время у нас всё чаще стали ставить посудомоечные машины. Случается что при их подключении к водопроводу возникают проблемы. Для этого случая есть смесители с клапанами, переключающими воду на посудомойку. Причём в некоторых моделях переключение происходит на определённый промежуток времени — от 3 до 12 часов.

Ещё неплохая функция — изменение угла поворота излива. В некоторых кухонных смесителях имеются блокираторы, которые позволяют изначально широкий угол разворота в 120° сделать меньше, например, 60° или зафиксировать его в неподвижном состоянии.

Каким фирмам можно доверять

В этом вопросе неожиданностей не будет. Лидеры рынка по качеству европейские бренды — немецкие, шведские, датские. В среднем ценовом диапазоне — Болгария, Словения и фирмы, перенёсшие производство в Китай.

Дорогие и качественные

Больше всех на слуху смесители GROHE (Гройе). Они отлично себя зарекомендовали. Есть только два минуса, высокая цена и большое количество подделок.

Причём «Гройе» есть две фирмы — двух братьев. Фирма одного называется просто GROHE. Выпускает фирма различные сантехнические приборы. Второй брат имеет специализированную фирму, которую назвали его именем — HANS GROHE. Так и маркируют свои изделия. Эта фирма выпускает только смесители и краны, её продукция ещё более качественна, но и ещё дороже.

Следующая проверенная фирма — датская Damixa (Дамикса). Стоит учесть, что гарантия даётся только, если есть фильтры на водопроводе. Сами изделия отличаются высоким качеством, на покрытие дают гарантию 10 лет и несколько лет на сам механизм. Если смеситель Damixa начинает капать, скорее всего, где-то образовался известковый налёт. Если гарантия уже недействительна, кран разбирается, налёт убирается уксусом и всё собирается на место. В однорычажных смесителях Дамикса могут течь картриджи, но это расходный материал и он подлежит замене.

Смесители Oras и Hansa. Данными торговыми марками владеет одна европейская кампания — Oras Group. Её производственные мощности находятся в континентальной Европе. К качеству продукции жалоб бывает очень мало, если и есть какие-то проблемы, то с картриджами. В смесителях Орас они керамические и требовательны к качеству воды. Так что если хотите долгой службы крана, ставьте систему очистки.

В ассортименте кампании есть бесконтактные и «умные» смесители, последние достижения в мире сантехники. Модели для переключения воды на посудомоечную машину. Некоторые краны могут изменять угол разворота излива. В общем, выбрать смеситель фирмы Oras можно. Стиль у них своеобразный, что радует. Хочется обычно что-то интересное и новое поставить, а не унылый обычный кран.

Только у этих фирм выбрать смесители непросто, уж много интересных предложений. Цена примерно одинаковая, как и качество. Но только не забывайте, что это оборудование предназначено для чистой воды, потому для нормальной и длительной работы просто необходимы фильтры очистки.

Средний ценовой диапазон

Неплохо люди отзываются о кранах и смесителях Vidima. Это Болгарская фирма, продукция которой хорошо работает на протяжении многих лет. У этого производителя есть дорогие и бюджетные линейки. Корпуса латунные, высокое качество отделки, керамические картриджи — всё это о смесителях этой марки. Есть однорычажные и двухвентильные смесители с разной длиной и высотой излива.

Российская кампания IDDIS производит сантехническое оборудование с 2004 года. Весь процесс от разработки до изготовления происходит в России. Во всяком случае так написано на сайте компании. Дизайн как стандартный, так и очень необычный, с плоскими, дугообразными, прямыми изливами. Разнообразного оформления рукоятки добавляют изделиям шарма. Корпуса льются из высококачественной латуни (состав по ГОСТ). В общем, если вам надо выбрать качественный, но не очень дорогой просмотрите всю продукцию фирмы.

Неплохие отзывы о продукции кампании Zorg. В какой стране находится производство есть много вопросов, но качество сантехники никто не оспаривает. Корпуса латунные, дизайн разнообразный, имеются чёрные, белые, серые, латунные и бронзовые. Ценовой диапазон тоже широкий от 45$ до 350$.

Недорогие варианты

Если вас устроит, что смеситель потребует ремонта или замены через 2–2,5 года, обратите внимание на изделия фирм Lemark (Лемарк) и Kaizer (Кайзер). Оба производителя китайские, но качество довольно неплохое. Если вы умеете менять картриджи и прокладки, то может прослужить и дольше.

Какой стационарный миксер мне подходит? — Справка по продукту

Различные характеристики настольных миксеров KitchenAid

KitchenAid ^® производит настольные миксеры двух стилей, множества цветов и размеров от 3,5 до 8 литров в различных ценовых диапазонах.

С таким большим выбором, как определить, какой из них подходит именно вам?

Что нужно учитывать:

• Во всех стационарных миксерах KitchenAid ^® используется одно и то же уникальное планетарное действие, независимо от размера миксера.
• Все модели обладают достаточной мощностью, чтобы вместить емкость дежи.

Два типа настольных миксеров:

Наклонная головка

Головка миксера отклоняется от основания, и дежа прикрепляется к основанию.

Вместимость : 3,4, 4,5 и 5 кварт

• Наклонная головка облегчает доступ к битерам. Просто наклоните голову назад и снимите их. Головка фиксируется при перемешивании.
• Смеситель этого типа также немного короче, поэтому его следует учитывать, если у вас низкие верхние кухонные шкафы. (На 2,5-3 дюйма короче)

Сравнение двух наших самых популярных моделей наклонной головки:

Классик:

• Емкость 4,5 литра
• Только белый
• Без ручки на дежи
• Без сливного щита

Мастер :

Эта 5-литровая модель — наш самый популярный миксер по многим причинам:

• Самый большой миксер с наклонной головкой (5 кварт)
• Палитра цветов — больше любой модели
• Щиток заливной
• Эргономичная ручка чаши
• Часто идет со скидкой — либо кэшбэк, либо бесплатное приложение

Чашечный подъемник

Чаша находится на «рычагах» миксера и поднимается с помощью рычага.Головка смесителя неподвижна.

Вместимость : 4,5-8 кварт

• Большая емкость
• Спиральный крючок для замеса теста на некоторых моделях
• Профессиональный вид
• Множество моделей на выбор

Модель Artisan Mini:

Если место и вес имеют большое значение, Artisan Mini короче, легче и занимает меньшую площадь, но имеет такое же перемешивающее действие и надежный двигатель.

Емкость 3,5 л.

• Мини-миксер. Мощная производительность.
• Настольный миксер Artisan® Mini с наклонной головкой позволяет приготовить до 5 дюжин печенья за одну партию с такой же мощностью, как и полноразмерные настольные миксеры KitchenAid® с наклонной головкой, при этом он на 20% меньше и на 25% легче *.
• * KitchenAid® Artisan® Mini по сравнению с полноразмерными настольными миксерами KitchenAid® с наклонной головкой.
  • Вес: 18 фунтов.
  • Глубина: 12.3 «
  • Высота: 12,3
  • Ширина: 7,8

Выбор смесителя зависит от личных предпочтений.

• Некоторые предпочитают наклонять голову назад, чтобы легко получить доступ к колотушке.
• Некоторые выбирают миксеры с подъемником дежи, потому что предпочитают профессиональный вид.
• Некоторым сложнее снять дежу и взбиватели из миксера с подъемным механизмом дежи, в основном, если они привыкли к наклонной головке, в то время как у других проблем нет.
• Иногда полезно пойти в магазин и собрать чашу и венчики, чтобы увидеть, что вам больше всего нравится.

Вам нужен миксер большой емкости?

• Вы регулярно производите двойные или тройные партии?
• У вас большая семья?
• Вы делаете много хлеба?
  • Вы можете испечь хлеб в настольном миксере любого размера, но если вы делаете большие количества, вы можете предпочесть модель со спиральным крюком для замеса теста, который поставляется с некоторыми моделями настольных миксеров с подъемником дежи.

• Если да, то вы можете предпочесть миксер с подъемным механизмом дежи емкостью от 4,5 до 8 кварт.

Учитывается ли цвет?

• KitchenAid ^® предлагает более 50 цветов и вариантов отделки.
• Не все модели бывают всех цветов.
• Модель Artisan имеет наибольшее количество вариантов цвета и отделки.

Необходимое пространство:

Смесители с наклонной головкой немного короче (3 дюйма), чем смесители с подъемной чашей, что может иметь значение, если у вас низко висящие верхние кухонные шкафы.

Высота наклона головки: 14,0 «

Высота подъема чаши: варьируется от 16 7/16 «до 17».

Вы любите мыть венчики в посудомоечной машине?

• Некоторые модели поставляются с венчиками с белым покрытием, которые можно мыть в посудомоечной машине.
• Другие модели поставляются с полированными алюминиевыми венчиками, которые необходимо немедленно промыть и высушить вручную.
• KitchenAid ^® продает сменные венчики с обоими вариантами отделки для всех миксеров.

Вы предпочитаете ручку на чаше?

KitchenAid производит чаши из стекла, керамики и нержавеющей стали различных размеров с несколькими вариантами ручек:

• Некоторые модели поставляются с чашей без ручки.
• Другие имеют плоскую ручку «ремешок».
• У других удобная эргономичная ручка.

Какой тип чаши вы предпочитаете?

Стекло

• Прозрачное стекло с размерными отметками.
  • Доступно для всех моделей с наклонной головкой и некоторых моделей подъемника чаши.
• Матовое стекло — только наклонная головка
• Кованое стекло — только наклонная головка

Керамика — декоративные цвета — только наклонная головка

Нержавеющая сталь — доступны емкости от 3 до 8 литров.

• Доступно для моделей с подъемной и наклонной головками дежи.

ПРИМЕЧАНИЕ: Хорошо иметь дополнительную чашу, когда вы делаете праздничную выпечку, или иметь запасную, когда одна находится в посудомоечной машине.

Защитный экран:

• Некоторые модели поставляются с защитными экранами для облегчения добавления ингредиентов и предотвращения разбрызгивания.
• KitchenAid ^® продает защитные кожухи почти для всех моделей, кроме моделей со стеклянной чашей.

Посетите сайт kitchenaid.com, чтобы просмотреть всю коллекцию настольных миксеров, или свяжитесь с нами, чтобы помочь вам найти идеальный миксер.

| Руководство по покупке настольного миксера KitchenAid

Наш легендарный настольный миксер предлагает целый мир возможностей, которые помогут каждому производителю раскрыть свои кулинарные пристрастия.Изучите нашу полную линейку настольных миксеров — сравните размеры, стили и доступные насадки и выберите тот, который идеально вам подходит.

СРАВНИТЬ

ВСТРЕЧАЙСЯ С СЕМЬЕЙ.

НАСТОЛЬНЫЙ СМЕСИТЕЛЬ ДЛЯ ЛЮБОГО ПРОИЗВОДИТЕЛЯ.

Вы можете спросить: какой настольный миксер KitchenAid® самый лучший? Ответ: все зависит от вас! KitchenAid® предлагает небольшие настольные миксеры, идеально подходящие для ограниченного пространства, настольные миксеры среднего размера, идеально подходящие для повседневного использования, и настольные миксеры большой емкости для кормления толпы.Начнем с трех основных категорий настольных миксеров.

МИНИ

НАСТОЛЬНЫЕ СМЕСИТЕЛИ С ОТКЛОННЫМ ГОЛОВКОЙ

Наш самый маленький настольный миксер не уступает по мощности следующему размеру благодаря эффективному и компактному двигателю.

Идеально для:

• Малые помещения
• 1-2 человека
• Меньшие партии

НАКЛОННАЯ ГОЛОВКА

НАСТОЛЬНЫЕ СМЕСИТЕЛИ

Этот легендарный настольный миксер среднего профиля имеет классический дизайн, любимый производителями во всем мире.

Идеально для:

• Семьи
• Полноразмерные кухни
• Повара-повара

ПОДЪЕМНИК ПОДЪЕМНИК

НАСТОЛЬНЫЕ СМЕСИТЕЛИ

Этот мощный настольный миксер обеспечивает стабильность и поддержку для одновременной обработки больших или тяжелых партий.

Идеально для:

• Готовим для толпы
• Смеси тяжелые

В ЧЕМ РАЗНИЦА?

Головка мотора легко откидывается назад, обеспечивая легкий доступ к дежи и взбивателю.Это упрощает добавление ингредиентов или замену аксессуаров. Модели с наклонной головкой меньше по размеру, чтобы хорошо поместиться под большинство кухонных шкафов.

КУПИТЬ СЕЙЧАС

Рычаг плавно поднимает дежу под венчик, обеспечивая дополнительную стабильность при смешивании больших партий. Прочная конструкция также надежно удерживает его на столешнице для сложных ингредиентов и партий.

КУПИТЬ СЕЙЧАС

ПОЧЕМУ КАЖДОМУ НУЖЕН НАСТОЛЬНЫЙ СМЕСИТЕЛЬ KITCHENAID®.

Созданный для творцов, настольный миксер может быть намного больше, чем просто приспособление для выпечки. KitchenAid® предлагает линейку продуктов, которые превращают настольный миксер KitchenAid® в кулинарный центр любой кухни, благодаря качеству, которое сохранит творческий потенциал на долгие годы.

Благодаря разнообразию аксессуаров, чаш и насадок настольный миксер KitchenAid® станет кулинарным центром кухни. Измельчите, сделайте пюре, нарежьте ломтиками и многое другое, отражая вашу уникальную индивидуальность с помощью различных чаш.

Стационарный миксер KitchenAid® стал значком не просто так.Наши высококачественные компоненты, проверенный дизайн и высококачественная отделка выдержали испытание временем и исследованиями творцов, любящих приключения, во всем мире.

Смелые, романтичные, спокойные или традиционные — независимо от вашей личности, у KitchenAid® есть настольный миксер, который идеально вам подойдет. Покажите свои истинные цвета, подберите к своей кухне или добавьте новый взгляд на свой стиль с помощью более 40 цветовых вариантов.

РАЗМЕР И ОБЪЕМ

Настольный миксер различных размеров и мощностей,
найдите тот, который лучше всего подходит для вас.

Стационарный миксер подходит для любой кухни. Artisan® Mini на 20% меньше и на 25% легче *, поэтому идеально подходит для кухонь с ограниченным пространством. Модели Tilt-Head со средним профилем идеально подходят под большинство шкафов, в то время как Bowl-Lift и Pro Line® могут с гордостью выставляться на кухнях производителей, стремящихся создать новый уровень.
* По сравнению с полноразмерными настольными миксерами KitchenAid® с наклонной головкой.

Емкость варьируется от 3,5 литров, идеально подходящих для кормления двух человек, до 7 литров, которые помогут вам приготовить пир. Емкость 5 и 6 литров идеальна для семьи из 4-5 человек или для тех, кто готовит несколько партий одновременно. KitchenAid® предлагает широкий диапазон производительности, поэтому вы можете увеличить размер партии, просто отключив дежу.

СРАВНЕНИЕ РАЗМЕРОВ И МОЩНОСТИ

МИНИ

НАСТОЛЬНЫЕ СМЕСИТЕЛИ С ОТКЛОННЫМ ГОЛОВКОЙ

Стационарный мини-миксер идеально подходит для одного или двух человек с небольшой кухней.

• 3,5 кварт. вместимость
• 5 дюжин печенья максимальная вместимость
• Высота 13,3 дюйма
• 18 фунтов.

НАКЛОННАЯ ГОЛОВКА

НАСТОЛЬНЫЕ СМЕСИТЕЛИ

с наклонной головкой — классический выбор для семейных обедов и повседневного приготовления.

• 4,5-5 кварт. вместимость
• 8-9 дюжин печенья максимальная вместимость
• Высота 14,5 дюймов
• 26 фунтов.

ПОДЪЕМНИК ПОДЪЕМНИК

НАСТОЛЬНЫЕ СМЕСИТЕЛИ

помогут вам приготовить большие порции.

• 5-6 кварт. вместимость
• 9-13 дюжин печенья максимальная вместимость
• Высота 16,5 дюймов
• 29-32 фунта.

Дополнительные рекомендации

В: Стоечный миксер какого размера мне нужен?

О: Это зависит от размера вашей кухни, от того, что вы хотите приготовить, и от того, сколько людей вы хотите накормить!

В: Какой стационарный миксер лучше всего подходит для домашнего использования?

О: Все настольные миксеры KitchenAid® отлично подходят для домашнего использования.Все зависит от того, что вы хотите делать, сколько и как часто.

В: Есть ли у меня место для стационарного миксера? Насколько велики настольные миксеры?

О: Для быстрого ознакомления с размером см. Таблицу выше. Настольные миксеры варьируются от компактных Artisan® Mini до сверхмощных Pro Line® Series.

УНИВЕРСАЛЬНОСТЬ

Насадки, аксессуары, миски и цвета
сделать настольный миксер KitchenAid® одним из моделей
самые универсальные кухонные принадлежности, которые вы когда-либо использовали.

Более 40 цветов от успокаивающих нейтральных до ярких и энергичных оттенков, а также широкий спектр отделки от современного матового до привлекательного металлического позволяют производителям выбрать настольный миксер, который действительно отражает их уникальную индивидуальность.

Более 35 кастомных чаш из таких материалов, как стекло, металл и керамика, отличающиеся дизайном, цветами и текстурированной отделкой, предлагают производителям еще один способ стилизовать свой настольный миксер или получить дополнительную функциональность.

Более 10 насадок превратят настольный миксер в кулинарный центр вашей кухни. Насадки для концентраторов питания совместимы со всеми настольными миксерами KitchenAid®, что позволяет готовить свежий сок, пасту, обрабатывать мясо и овощи и многое другое.

Защитные кожухи, крышки и ряд специализированных взбивателей из различных материалов позволяют производителям достигать конкретных результатов практически для каждого рецепта.

Теперь производители могут по-настоящему персонализировать свои настольные миксеры Artisan® Series 5 Quart с наклонной головкой с помощью гравировки. Напишите свое имя, оставьте сердечное послание или отметьте особую дату — какой бы она ни была, сделайте ее действительно вашей. Используйте этот эксклюзивный инструмент индивидуальной настройки, чтобы выбрать цвета, насадки, чаши и, наконец, гравировать свой настольный миксер.Эксклюзивно для KitchenAid.com

НАЧАТЬ НАСТРОЙКУ

СРАВНЕНИЕ УНИВЕРСАЛЬНОСТИ

ПОДЪЕМНИК ПОДЪЕМНИК

НАСТОЛЬНЫЕ СМЕСИТЕЛИ

Стационарный миксер, в котором сочетаются универсальность и мощность.

• 15+ цветов
• Совместим со всеми насадками Power Hub

МИНИ

НАСТОЛЬНЫЕ СМЕСИТЕЛИ С ОТКЛОННЫМ ГОЛОВКОЙ

Диапазон цветов и совместимость со всеми насадками, кроме мисок.

• 10+ цветов
• Совместим со всеми насадками Power Hub

НАКЛОННАЯ ГОЛОВКА

НАСТОЛЬНЫЕ СМЕСИТЕЛИ

Наибольшее количество доступных вариантов цвета.

• 32+ цвета
• Совместим со всеми насадками Power Hub

Дополнительные рекомендации

В: Сколько существует насадок для настольного миксера?

О: Существует более 10 насадок, совместимых практически со всеми настольными миксерами.

В: Могу ли я приготовить мороженое с помощью настольного миксера?

О: Насадка для приготовления мороженого совместима со всеми настольными миксерами KitchenAid®, кроме Mini.

В: Цвет — это для меня самое главное. В каком настольном миксере больше всего цветов?

О: Настольные миксеры с наклонной головкой имеют большинство цветовых вариантов.

В: Какие аксессуары есть у настольных миксеров?

A: Специальные взбиватели из различных материалов, крышки чаш, защитные решетки и разливочные щитки — это лишь некоторые из доступных аксессуаров.

В: Могу ли я получить замену дежи для своего настольного миксера?

A: Да! Вы можете выбрать из более чем 35 дизайнов чаш из разных материалов, чтобы найти идеальную чашу.

Модельный ряд настольных микшеров

Ряд

Модель

Дизайн

Емкость / размер чаши

Разработано, спроектировано и собрано в США.S.A.

Варианты цвета

Представление

Аксессуары

Совместим со всеми насадками

ЗАЛИВКА ЩИТА

Цельный экран для разливки, который можно мыть в посудомоечной машине, помогает добавлять ингредиенты, не создавая беспорядка, и помогает предотвратить выпадение легких ингредиентов из чаши во время смешивания.

Совместимость с керамической чашей

Сейф с морозильной камерой, микроволновой печью, посудомоечной машиной и духовкой (до 475 ° F). Устойчив к сколам, растрескиванию, растрескиванию и появлению пятен и имеет 5-летнюю ограниченную гарантию без сколов.

10 СКОРОСТЕЙ СМЕШИВАНИЯ

Достаточно мощный для выполнения практически любой задачи или рецепта, будь то перемешивание влажных и сухих ингредиентов, замешивание теста для хлеба или взбивания сливок.

МЯГКИЙ СТАРТ ^®

Помогает избежать разбрызгивания ингредиентов и образования слоеного слоя муки, начиная с более низкой скорости.

Многоцелевой концентратор

С более чем 10 различными насадками, совместимыми со ступицей, вы можете приготовить пасту, гамбургеры, вегетарианскую лапшу, мороженое и многое другое.

Крючок для теста

СТАНДАРТНЫЙ БЕЛЫЙ

СЕРЕБРЯНОЕ ПОКРЫТИЕ

С СЕРЕБРОМ PowerKnead ^™ Spiral

Спираль серии F

Спираль PowerKnead ^™ с никелевым покрытием

ТИП ЧАШИ

Полированная нержавеющая сталь

Матовая нержавеющая сталь (без ручки)

Стекло

Полированная нержавеющая сталь

Стекло

Чаша Действие

НАКЛОННАЯ ГОЛОВКА

ПОДЪЕМНИК

Проволочный кнут

НАКЛОННАЯ ГОЛОВКА, 6 проводов

БОУЛ-ПОДЪЕМНИК 6-ПРОВОДНЫЙ

СЕРИЯ F, 6 ПРОВОДОВ

7QT 11-ПРОВОДНЫЙ

ПЛОСКИЙ БИТЕР

3.5 кварт Flex Edge

Стандартный белый (Flex Edge продается отдельно)

СЕРЕБРЯНОЕ ПОКРЫТИЕ

F-серия

С никелевым покрытием

Ограниченная гарантия на детали

Подробные сведения см. В гарантиях на отдельные продукты.

Благодаря такому большому количеству опций производители могут найти настольный миксер, который им идеально подойдет. Ищете ли вы универсальный бизнес-центр или красиво оформленный предмет интерьера для своей столешницы — настольный миксер найдется для каждого производителя.

МИНИ

НАСТОЛЬНЫЕ СМЕСИТЕЛИ С ОТКЛОННЫМ ГОЛОВКОЙ

Artisan® Mini идеально подходит для экономии места при приготовлении пищи для 1-2 человек.

• 3,5 кварт. вместимость
• 5 дюжин печенья максимальная вместимость
• 13.3 дюйма высотой
• 18 фунтов.
• Двигатель постоянного тока
• 10 скоростей
• 10+ цветов
• Совместим со всеми насадками Power Hub

НАКЛОННАЯ ГОЛОВКА

НАСТОЛЬНЫЕ СМЕСИТЕЛИ

Это классический выбор для семей и тех, кто ищет множество вариантов цвета.

• 4,5-5 кварт. вместимость
• 8-9 дюжин печенья максимальная вместимость
• 14.5 дюймов в высоту
• 26 фунтов.
• Двигатель переменного тока
• 10 скоростей
• 32+ цвета
• Совместим со всеми насадками Power Hub

ПОДЪЕМНИК ПОДЪЕМНИК

НАСТОЛЬНЫЕ СМЕСИТЕЛИ

Дополнительная емкость и стабильность позволяют обрабатывать двойные партии и тяжелые смеси.

• 5-6 кварт. вместимость
• 9-13 дюжин печенья максимальная вместимость
• Высота 16,5 дюймов
• 29-32 фунта.
• Двигатель переменного тока
• 10 скоростей
• 15+ цветов
• Совместим со всеми насадками Power Hub

Товар добавлен в список сравнения, вы можете найти его в конце этой страницы

Модель:

Цвет:

Количество:

Итоговая цена

Электромиксер стал незаменимым помощником на домашней кухне.Перед приходом на кулинарную сцену домашние повара должны были вручную замесить тесто для печенья, взбивать яичные белки или сливки до боли в руках и овладеть техникой замешивания хлеба, чтобы получить высокие буханки. Но теперь электрический миксер может выполнять все эти задачи за вас, и, вероятно, он справится лучше. Вот что вам нужно знать перед покупкой настольного или ручного миксера.

и настольных миксеров

Стационарный миксер имеет мощное моторизованное основание с головкой, которая удерживает насадки для взбивания, и чашу, которая фиксируется на месте под венчиками.Между тем, у ручного миксера двигатель расположен в легком корпусе, на котором установлены съемные лопатки. Миксер держат над миской, и его можно перемещать, чтобы его содержимое перемешалось равномерно. Стоящий миксер обычно дороже, потому что это более крупное и обычно более мощное оборудование.

У каждого типа бытовой техники есть свои преимущества и недостатки. Настольный миксер оснащен более мощным двигателем, поэтому он может обрабатывать более крутое тесто, например, густое тесто для печенья или хлебное тесто.Для некоторых настольных миксеров также доступны аксессуары, которые позволяют использовать машину для всего, от приготовления мороженого до колбасы. Но хороший стационарный миксер также может быть дорогим (от 200 долларов). Поскольку они громоздкие и тяжелые, им, вероятно, потребуется постоянное место на вашем прилавке или потребуется место для хранения.

Ручной миксер довольно компактен, и его легко спрятать в шкафу или ящике. Вы можете купить приличную модель менее чем за 100 долларов. Поскольку он ручной, вы можете контролировать путь взбивателей, перемещая их по чаше, чтобы не пропустить ингредиенты.Вы также можете использовать его практически с любой миской, большой или маленькой. Недостатком является то, что двигатель не такой мощный, поэтому ручные миксеры действительно подходят только для более тонкого и мягкого теста и жидкого теста, а также для взбивания сливок или взбивания яичных белков.

Если они могут себе это позволить и у них есть место для хранения, многие энтузиасты выпечки выбирают и то, и другое, поскольку ручной миксер относительно недорог и может использоваться для небольших проектов по выпечке. Другой вариант — ручной / настольный миксер Power Advantage от Cuisinart, ручной миксер, который превращается в настольный миксер путем установки на основание.

Имеет ли значение бренд?

KitchenAid, пожалуй, самый известный бренд в категории миксеров, особенно когда речь идет о настольных миксерах. Компания создала эту категорию, когда в 1919 году представила первый настольный миксер для дома. Но популярность KitchenAid не означает, что это единственный вариант на рынке или даже что он обязательно лучший. Смесители KitchenAid начинаются с классической серии и доходят до коллекций Professional и Commercial.

На рынке начального уровня представлены настольные миксеры от Sunbeam и Hamilton Beach, которые стоят менее 50 долларов, но не так прочны и имеют меньшие рабочие чаши, чем другие модели.Они также сделаны из более легких материалов, что означает, что они не такие прочные и могут «ползать» по прилавку, особенно если они взбивают особенно жесткое тесто.

Breville производит настольный миксер со встроенным таймером и прочной литой под давлением металлической конструкцией. В моделях Cuisinart также есть таймер обратного отсчета, а также дополнительные насадки, которые продаются отдельно. Один из самых дорогих и качественных смесителей — от Viking. У него один из самых мощных двигателей на рынке (1000 Вт), металлическая зубчатая передача и даже колеса, позволяющие легко перемещать его по столешнице (приятный штрих, учитывая, что он весит более 20 фунтов).

Что касается ручных миксеров, их производит большинство небольших брендов бытовой техники, и производительность более дорогих брендов не обязательно заметно лучше, чем у более доступных брендов, хотя более дорогие модели могут иметь дополнительные функции или лучший дизайн.

В конце концов, лучший совет — выбрать бренд, который, по вашему мнению, имеет лучшую репутацию, или продукт самого высокого качества, который вы можете себе позволить.

Мощность и другие характеристики

Не соглашайтесь на стационарный миксер мощностью менее 250 Вт.Что-нибудь меньше, и вы не сможете смешать ничего толще, чем тесто для блинов. Более дорогие модели имеют более мощные моторы; Модель Бревилля оснащена двигателем мощностью 550 Вт, а у Cuisinart есть вариант с двигателем мощностью 1000 Вт.

Таймеры обратного отсчета, такие как в моделях Cuisinart и Breville, являются приятной особенностью. Например, вы можете настроить их на замешивание теста для хлеба в течение 10 минут, и машина выключится, когда это будет готово. Напольные миксеры KitchenAid известны тем, что на головке есть заглушка, которую можно использовать для установки принадлежностей; компания продает широкий ассортимент насадок, в том числе соковыжималки для цитрусовых, мороженицы, измельчители колбас, экструдеры для макаронных изделий и многое другое.Вилка универсальная, поэтому к любой модели KitchenAid, независимо от того, сколько она лет или новая, подойдет любая насадка. Cuisinart также имеет похожую функцию; его настольные миксеры имеют три розетки, к которым можно подключить насадки, но у компании нет такого широкого выбора насадок.

Некоторые настольные миксеры рекламируют перемешивание «планетарного действия»; это означает, что взбиватели проходят эллиптическую траекторию вокруг дежи для обеспечения равномерного перемешивания. Большинство, даже самые дешевые, поставляются с тремя основными насадками: лопаткой для общего перемешивания, венчиком для взбивания сливок или яичных белков и крючком для замешивания теста для хлеба.

Ручные миксеры обычно имеют мощность от 200 до 250 Вт, а для более жидких смесей, с которыми они обычно используются, двигатель мощностью от 200 до 225 Вт должен работать нормально. Следует обратить внимание на типы включенных насадок-битеров, диапазон скоростей и наличие футляра для хранения принадлежностей.

Не беспокойтесь о ручном миксере с крючком для теста. Скорее всего, двигатель недостаточно мощный, чтобы работать с хлебным тестом. Также было бы слишком неудобно держать миксер над дежой столько времени, сколько требуется для машинного замешивания теста.

Стационарный миксер с наклонной головкой или подъемной чашей?

Большинство настольных миксеров имеют конструкцию с наклонной головкой, в которой дежа остается неподвижной, зафиксированной в основании, а головка находится на шарнире, поэтому она может опрокинуться, чтобы поднять венчики из дежи. KitchenAid, однако, производит ряд моделей, которые имеют конструкцию подъема дежи, в которой дежа фиксируется на раме, а рычаг поворачивается, чтобы поднять дежу до встречи с лопатками. Конструкция подъемника чаши первоначально использовалась в основном на коммерческих кухнях, но теперь она доступна в некоторых более дорогих миксерах KitchenAid и большей емкости.Преимущество конструкции подъема дежи заключается в том, что миксер может поместиться под шкафом, и его не нужно перемещать вперед, чтобы использовать его (с миксерами с наклонной головкой не было бы места под шкафом, чтобы поднять его. голова). Некоторые люди предпочитают миксеры с подъемником дежи, потому что они выглядят более профессионально и часто имеют большую емкость дежи. Но другим нравится конструкция с наклонной головкой, потому что у вас больше доступа к миске, чтобы добавлять ингредиенты или соскребать по краю.

Выбор размера смесителя

Смесители бывают разных размеров чаши; Важно выбрать размер, который будет вам наиболее полезен.Стандартный размер составляет от 4,5 до 5,5 кварты. Он достаточно большой, чтобы испечь партию печенья или замесить буханку хлеба. Если вы выпекаете много печенья или хлеба в больших количествах, вы можете выбрать более крупный миксер; KitchenAid утверждает, что его смеситель на 6 литров способен одновременно приготовить 13 партий печенья или более 8 буханок хлеба.

Выбор лучшего миксера для вашего дома 2021

Вы заметите, что наши шесть выборов лучших миксеров включают три различных категории миксеров.Это (в произвольном порядке): подъемник дежи, наклонная головка и открытый верх.

Смесители с наклонной головкой, вероятно, являются наиболее популярной конструкцией. Они работают за счет того, что головка миксера и насадка поднимаются вверх и от чаши, чтобы повара могли снять чашу или наполнить ее необходимыми ингредиентами. Смесители с наклонной головкой, как правило, уравновешивают стоимость с доступностью и в целом легче своих собратьев с подъемником чаши. Эти типы миксеров также требуют большего зазора над головой, чем варианты с подъемником дежи или с открытым верхом, так как должно быть место для подъема головки вверх и наружу.Миксеры с наклонной головкой часто получают высокую оценку за простоту использования и простоту функциональности.

Миксеры с подъемной чашей — намного более тяжелые и мощные собратья миксеров с наклонной головкой. Они, как правило, весят больше, занимают больше места на столешнице, предлагают мало места для регулировки и требуют, чтобы чаша поднималась, чтобы соответствовать аксессуару, а не наоборот. Из-за своего размера и веса миксеры с подъемом дежи часто бывают более мощными и дорогими, чем миксеры с наклонной головкой.

Смесители с открытым верхом — это третий и наиболее редкий вид смесителей.Как и в случае с блендерами, миксеры с открытым верхом часто подключаются к самой чаше, которую либо нелегко снять, либо вообще не снять. Миксеры с открытым верхом могут иметь приспособление для смешивания сверху или снизу дежи, но в любом случае миксеры с открытым верхом дают поварам доступ к дежи во время самого процесса смешивания. Смесители с открытым верхом варьируются от доступных до дорогих, и их становится все труднее найти.

Все еще не уверены в различиях? При определении подходящей категории миксера учитывайте следующее:

Выбор лучшего миксера KitchenAid для вас

Итак, вы решили приобрести миксер KitchenAid.Большой! Но какой миксер вам больше подходит? Покупка настольного миксера KitchenAid — важное решение и, возможно, одна из самых больших инвестиций в бытовую технику. Несмотря на все различия и варианты смесителей KitchenAid, это может быть немного ошеломляющим, если не сказать больше. Компания Everything Kitchens продает миксеры KitchenAid через Интернет более 10 лет и является одним из ведущих независимых розничных продавцов KitchenAid. При этом настольные миксеры KitchenAid являются важной частью нашей деловой культуры и тем, что мы знаем лучше всего.Мы понимаем, насколько важна эта покупка, и с удовольствием помогаем нашим клиентам сориентироваться в различиях в настольных миксерах KitchenAid и найти тот, который соответствует их потребностям в приготовлении пищи и выпечке. Мы даем рекомендации по работе с настольными миксерами, основываясь на нашем личном опыте работы с ними, а также на отзывах наших клиентов. Потратьте некоторое время на размышления о том, какая емкость вам понадобится и что вы будете с ней делать, — вероятно, самый важный шаг к сужению поиска нового стационарного миксера KitchenAid.Важно, чтобы вы подобрали миксер, соответствующий вашим потребностям. Как бы хорошо это ни выглядело на вашем прилавке, если миксер не может делать то, что вам нужно, вы не будете счастливы.

Несмотря на все различия в миксерах KitchenAid, разбиение их на группы — отличный способ найти лучший миксер для ваших нужд. Во-первых, мы рассмотрим обзор всех основных настольных миксеров KitchenAid, демонстрируя их основные различия, разделив их на четыре отдельные группы.Затем мы более подробно рассмотрим каждую группу смесителей KitchenAid. В конце у нас будет список сценариев и миксер KitchenAid, который мы бы посоветовали вам рассмотреть.

«Начальный уровень»

Серия KitchenAid Classic

Все эти модели миксеров KitchenAid отлично подходят для изготовления небольших партий с чашами меньшей вместимости, 3,5–4,5 кварты. Это делает их идеальным вариантом для небольших семей, домохозяйств из 1-2 человек и тех, кто пекет только время от времени.Как и все миксеры KitchenAid Stand, эти модели оснащены концентратором KitchenAid Power. С более чем 12 насадками, доступными для покупки отдельно, включая все, от насадки для спирализатора овощей, насадки для мясорубки и медленной соковыжималки, эти миксеры могут стать действительно универсальным многофункциональным кухонным прибором. Однако, если вы серьезно относитесь к домашней выпечке, мы рекомендуем обратить внимание на миксеры KitchenAid серии Artisan 5 qt и Professional 6 из-за их дополнительной производительности и мощности, позволяющей обрабатывать более широкий спектр рецептов.

Если вам нужен хороший твердый миксер для небольшого дома, вы не ошибетесь ни с одним из этих вариантов. Если вас не волнует цвет, но вы более экономны, то вам лучше всего подойдут смесители KitchenAid Classic или Classic Plus.

«Икона»

Настольные миксеры KitchenAid Artisan серии

KitchenAid Artisan, вероятно, самый культовый кухонный прибор. Это, безусловно, самый популярный настольный миксер KitchenAid, и на то есть веские причины.Мощность 325 Вт идеально подходит для приготовления блюд, требующих до 9 чашек муки. Эта мощность и размер чаши миксера KitchenAid Artisan 5 кварт идеально подходят для смешивания стандартной партии из 4 дюжин шоколадного печенья, но могут легко обрабатывать двойную партию (8 дюжин печенья) или целых 9 дюжин печенья, которые считаются его максимальным объемом. вместимость. Перегрузка миксера или попытка замешать очень толстое, толстое тесто для печенья на скоростях, превышающих рекомендуемые 4-скоростные настройки, могут привести к тому, что голова будет подпрыгивать или трястись.Поэтому убедитесь, что вы знаете рекомендуемые скорости смешивания для типа рецепта, который вы готовите. У миксера есть отказоустойчивый механизм в виде единственной нейлоновой шестерни, которая отключается перед сгоранием мотора в случае перегрузки миксера. Замена этой шестерни более рентабельна, чем замена всего двигателя.

Конструкция с наклонной головкой дает микшеру KitchenAid Artisan возможность помещаться и работать под шкафами стандартного размера, всего 18 дюймов в высоту с поднятой головой и 14 дюймов.5 дюймов в высоту с опущенной головой и зафиксированной. Однако многие люди, включая меня, предпочитают вытаскивать миксер из-под шкафа и приближать к краю столешницы, чтобы управлять им. (Быть ниже 5 футов 4 дюйма — это здорово). так плохо, что у миксера есть резиновые прокладки на дне, которые позволяют легко тянуть и толкать его на несколько дюймов.

Серия KitchenAid Artisan состоит из множества моделей, но, вероятно, наиболее известными являются настольные миксеры KitchenAid Artisan KSM150, серия Custom Metallic KSM152 и серия Artisan Designer KSM155.По сути, все Kitchen Artisans — это одна и та же машина с мисками на 5 литров, наклонной головкой и двигателем переменного тока мощностью 325 Вт. Смесители KitchenAid Artisan Mixer отличаются, прежде всего, вариантами цвета, отделкой и чашами, а также аксессуарами, которые прилагаются к ним. KSM150 KitchenAid Artisan выпускается в широком диапазоне цветов — фактически, более 32, что делает его смесителем с большинством цветовых вариантов среди всех моделей смесителей KitchenAid. Миксер KitchenAid Artisan в стандартной комплектации поставляется с дежой из нержавеющей стали на 5 кварт, плоским взбивателем с покрытием, проволочным венчиком, крючком для теста и разливочным экраном.

Серия KitchenAid Artisan Design представлена ​​в собственной цветовой гамме, насчитывающей 9+. Благодаря двойному покрытию эти смесители придают дополнительный блеск и блеск, аналогичный эффекту засахаренной краски в автомобильном мире. Стеклянная чаша на 5 кварт с разметкой для измерения, плоский взбиватель, проволочный венчик и крюк для теста также входят в комплект этой модели миксера.

Смесители серии Custom Metallic, безусловно, являются более высокой ценой в линейке моделей Artisan. Эти миксеры поставляются со всеми теми же аксессуарами, что и стандартный миксер Artisan KSM150 с дежой из нержавеющей стали на 5 кварт, венчиком с покрытием, проволочным венчиком, крючком для теста с покрытием и экраном для разливки.Более высокая цена связана с их высококачественной металлической отделкой, которая доступна в матовом никеле, хроме и сатинированной меди. Эти смесители могут стать ярким акцентом на любой кухне.

* Настольные миксеры KitchenAid Artisan предлагают самый широкий выбор цветов. При выборе цвета мы говорим нашим клиентам, что все мы воспринимаем цвета по-разному, и цвета могут отличаться от одного экрана к другому в зависимости от настроек вашего компьютера. Кроме того, тип освещения в вашем доме может привести к тому, что цвета будут выглядеть совсем иначе, чем при съемке в профессионально освещенной студии.

«Рабочая лошадка»

Миксеры KitchenAid Professional Series

В то время как миксер Artisan может быть культовым миксером KitchenAid, миксеры KitchenAid Professional 600 являются настоящими рабочими лошадками в линейке миксеров KitchenAid. Эти мощные настольные миксеры идеально подходят для тех, кто серьезно относится к домашней выпечке и любит готовить в больших количествах практически все. Обладая мощностью 575 Вт и емкостью чаши на 6 литров, эти настольные миксеры могут обрабатывать рецепты, требующие до 14 чашек муки.Это означает 8,5 стандартных буханок хлебного теста или до 13 дюжин печенья на полную мощность. Если вам нравится готовить лакомства и угощения для всей семьи и коллег на праздники или вам нравится делать домашние буханки хлеба, эта серия миксеров для вас. Миксеры Professional 600 и 6 Qt Bowl-Lift имеют более широкую чашу и оснащены крючком для теста S или косичкой, который может замешивать густое хлебное тесто, как воздух. Смесители Professional 600 также имеют цельнометаллическую конструкцию со стальными шестернями.

Теперь с более высокой мощностью миксеров KitchenAid Professional и 5Qt Bowl-Lift возникает необходимость в более стабильном основании. Вот почему в этих миксерах и других настольных миксерах KitchenAid большей мощности используется конструкция с подъемником чаши. Конструкция с подъемником дежи — это место, где дежа миксера вставляется в два рычага, а рычаг поднимает дежу к неподвижной головке миксера. Если бы вы вложили такую ​​большую мощность в миксер с наклонной головкой, он бы так сильно трясся и дребезжал, что в конечном итоге разрушил бы двигатель, а также мог бы повредить миксер.

Эти миксеры имеют впечатляющую высоту 16,5 дюймов. На большинстве современных кухонь имеется достаточно места для этих миксеров, чтобы они могли плотно поместиться под шкафами, которые стандартно расположены на 18 дюймов над столешницей, но для некоторых это может быть слишком высоким. Поэтому измерьте перед покупкой, если вы планируете хранить миксер KitchenAid Professional 600 на кухонном столе. Если вы не можете постоянно держать его на прилавке, стоит подумать о хранении. Вес миксера Professional 600 составляет 31-32 фунта, что может затруднить его хранение в кладовой или шкафу и необходимость часто перемещать его к прилавку.Не забывайте поднимать ноги на коленях.

Миксеры Professional 600 включают множество моделей с дежами разного типа, отделкой и мощностью. Самый популярный миксер, продаваемый Everything Kitchens, — это стандартный миксер KitchenAid Professional 600, также известный как миксер «Pro 6». Этот миксер поставляется с дежой из нержавеющей стали на 6 кварт, разливочным экраном, плоским венчиком, проволочным венчиком и S-образным крючком для теста.

Professional 6500 — это ступенька выше микшера Professional 600 Design. Он оснащен той же стеклянной чашей на 6 кварт и аксессуарами, но миксер Professional 6500 обеспечивает немного большей мощности благодаря двигателю постоянного тока мощностью 1 л.с. для более тихой работы и способности работать дольше, не нагреваясь, как двигатели переменного тока Professional 600 и Artisans. .Кроме того, он включает в себя датчик, который помогает контролировать скорость миксера и даже обнаруживает перегрузку, отключая миксер для защиты двигателя от повреждений. Профессиональный миксер 6500 также имеет дополнительную функцию «плавного пуска», которая снижает разбрызгивание ингредиентов, что хорошо, поскольку миксеры со стеклянной чашей не имеют разливочного экрана.

«Следующий уровень»

Настольные миксеры KitchenAid ProLine и Commercial

Следующие два миксера KitchenAid действительно относятся к отдельным классам, но их объединяет одно важное преимущество.Двигатель постоянного тока 3 л.с. Если вы ищете миксеры, которые поставляются с более длительной гарантией производителя, чем стандартный 1 год для других миксеров KitchenAid Stand, большей емкостью и мощными, но тихими двигателями постоянного тока мощностью 1,3 л.с., то один из этих миксеров может соответствовать всем требованиям.

Устройства серии KitchenAid ProLine предлагают исключительную поддержку с 5-летней ограниченной ограниченной гарантией на замену от производителя по сравнению со стандартной 1-летней гарантией на другие настольные миксеры KitchenAid для бытового использования.Миксер на 7 кварт — это самая большая дежа среди миксеров KitchenAid для дома. Двигатель постоянного тока мощностью 1,3 л.с. обеспечивает непревзойденную мощность смешивания, а также относительно тихий по сравнению с миксерами Professional 600. Чаша емкостью 7 литров дает вам возможность смешать до 14 дюжин печенья. Несмотря на то, что ProLine выпускается только в 4 основных цветах, у них есть двойное покрытие, которое придает им дополнительный блеск, который обычно присущ смесителям серии Design.

KitchenAid Commercial 8 qt — Единственный выбор для тех, кто профессионально готовит или печет.Будь то небольшой домашний бизнес или коммерческая кухня, KitchenAid Commercial 8 qt — это то, что вам нужно. Этот настольный миксер KitchenAid является единственным миксером KitchenAid, внесенным в списки NSF и UL, что делает его единственным настольным миксером KitchenAid, предназначенным для коммерческого использования. Миксер KitchenAid Commercial на 8 квартов поставляется с двухлетней гарантией производителя, дежой из нержавеющей стали на 8 кварт, защитным кожухом из нержавеющей стали, венчиком из нержавеющей стали, плоским венчиком и спиральным крючком для теста.

Рекомендации по стационарному миксеру KitchenAid

Магазин Все наши миксеры KitchenAid в наличии!

Обновлено 17 сентября 2019 г. — Everything Kitchens LLC

5 Обзоров на лучший стационарный миксер 2021 г.

амазонка

Использование электрического миксера обеспечивает легкие и воздушные коржи, воздушные взбитые сливки и бархатистую глазурь — плюс это быстрее, чем бесчисленное перемешивание, и намного легче для ваших бицепсов.В отличие от ручных миксеров, настольные миксеры позволяют выполнять другие задачи, в то время как они выполняют работу.

Лаборатория кухонной техники и технологий Института хорошего домашнего хозяйства оценивает настольные миксеры на предмет того, насколько хорошо они смешивают тесто для торта и печенья, замешивают тесто для хлеба, взбивают сливки и яичные белки. Мы также следим за простотой использования, проверяя тщательность руководства пользователя, как вы собираете взбиватели и миксерную чашу, насколько просты элементы управления и, конечно же, насколько легко каждый миксер чистить.

Вот модели, которые превосходят остальных — и далее мы также объясним разницу между некоторыми из самых продаваемых миксеров KitchenAid, на которые вы, возможно, смотрели в последнее время!

Реклама — продолжить чтение ниже

Лучший стационарный миксер

449,95 долл. США

Это идеальный образец столешницы не зря: KitchenAid ничего не может сделать! Обратитесь к чемпиону нашего теста, чтобы получить такое гладкое тесто для печенья, тесто для торта и идеально взбитые яичные белки.Он поставляется с отличной базой, а также вы можете добавить аксессуары , такие как макаронная машина, спирализатор или соковыжималка . Не говоря уже о том, что теперь есть 30 интересных цветовых вариантов на выбор; плюс возможность гравировать его и выбирать из 15 различных дизайнов чаш. Серьезно, когда дело доходит до мощности микширования, эта пятилитровая классика не имеет себе равных.

• Тесты Aced Lab по всем направлениям, от теста для печенья до яичных белков
• Множество вариантов цвета, крепления и настройки

Стационарный миксер с лучшим соотношением цены и качества

Этот бюджетный вариант Hamilton Beach был среди самых доступных моделей, которые мы тестировали, и заработал высокий балл почти в каждой оценке . Наши профессионалы в области кухонной техники были впечатлены его способностью взбивать нежные яичные белки до жестких пиков и быстро (и равномерно) замешивать хлебное тесто. Он поставляется с ручкой сверху, чтобы очень легко поднять головку, а также присасывается к столешнице, чтобы оставаться на месте, когда вы смешиваете. Все насадки можно мыть в посудомоечной машине.

• Замешивает хлебное тесто и взбивает яичные белки
• Всасывание к столешнице для надежной работы
• Бюджетный

Лучший настольный миксер

529,99 долл. США

Стационарный миксер KitchenAid Bowl Lift Professional серии 600 — это o один из самых больших и мощных миксеров на рынке, , но его производительность немного уступает меньшим (и более доступным) моделям в семействе миксеров KitchenAid. Тем не менее, в нашем тесте он по-прежнему был лучшим продуктом, и, безусловно, стоит подумать, если вы запекаете в больших количествах.

• Мощный и большой
• Отлично подходит для заядлых пекарей

Лучший компактный настольный миксер

319,95 долл. США

Если вы ищете настольный миксер меньшего размера, эта модель KitchenAid — это то, что вам нужно. Он на 25% легче и занимает на 20% меньше места на столе , чем классический, но не снижает производительности: от взбивания яичных белков до жестких пиков до вспашки тяжелого овсяного теста с изюмом для печенья — он прошел испытания на смешивание в нашей лаборатории. Mini оснащен чашей емкостью три с половиной литра с насадкой для взбивания, венчиком и крючком для теста (и все еще может вместить все эти забавные аксессуары).

• Меньшая занимаемая площадь, но без снижения производительности

Лучший универсальный настольный миксер

199 долларов.95 (скидка 20%)

Этот настольный миксер может решить любые ваши задачи — от складывания до выпечки хлеба из тяжелого теста. Он имеет 12 настроек скорости, которые легко выбрать поворотом диска. Самая низкая настройка очень щадящая, а самая высокая подходит для нанесения последних штрихов на взбитые сливки. Чаша легко крепится к основанию, как и насадки на головку миксера. В наших тестах венчик взбивал превосходные воздушные яичные белки и сливки, которые не просачивались. Он также очень хорошо справился с рецептом печенья-монстра, а также с тестом из мультизернового хлеба.

Несколько насадок можно купить отдельно для этого стационарного миксера, в том числе ролик для макаронных изделий и нож, спирализатор и производитель мороженого, который мы любим. Нам особенно нравится использовать насадки для мороженого на настольных миксерах, потому что вы можете увеличить скорость, чтобы сделать мороженое более пушистым. Насадка для мороженого также оснащена уникальной лопаткой для измельчения фруктов, поэтому вы можете приготовить все натуральные сорбеты.

• Впечатляющая производительность по приятной цене
• Полезные насадки для макарон, мороженого и др.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

— как купить миксер для пищевых продуктов

Getty Images

1. Стоит ли покупать миксер или ручной миксер?
2. Как мы тестируем
3. Ключевые особенности, которые следует учитывать
4. Техническое обслуживание

Благодаря популярности The Great British Bake Off за последнее десятилетие и появлению более широкого и откровенно лучшего выбора оборудования, любой увлеченный пекарь наверняка задаст себе вопрос: «Нужен ли мне стационарный миксер?».Ответ будет зависеть от нескольких ключевых факторов (помимо того, что вам понравится внешний вид ярких блестящих моделей, появившихся в палатке): что и как часто вы собираетесь выпекать, ваш бюджет и место для хранения.

Мы получаем комиссию за товары, приобретенные по некоторым ссылкам в этой статье.

Топ-5 бюджетных настольных миксеров GHI

Лучший бюджетный стационарный миксер

Лотарингия Паскаль 4.Стационарный миксер на 5 л 193377

Haden amazon.co.uk

Оценка: 80/100

Этот настольный миксер произвел на нас впечатление во всех наших тестах производительности, особенно при замешивании идеального теста, смешивании легкой и пористой смеси для выпечки, смешивании ингредиентов для создания идеально хрустящего и слоеного теста и отсутствии проблем с более тяжелыми задачами. Несмотря на то, что он имеет семь настроек скорости, ему не хватает импульсной функции. На максимальной скорости миксер оставался полностью устойчивым и безвибрационным, а все насадки плотно входили в дежу, обеспечивая компактное и удобное хранение.

Второе место

SP33010 Стационарный смеситель для литья под давлением Retro 4,5 л

Лебедь amazon.co.uk

Оценка: 77/100

Этот красивый микшер произвел впечатление на многих уровнях. Он получил высокие оценки за замешивание теста для хлеба, взбивание теста для торта и почти не уступил верхним оценкам при смешивании ингредиентов для теста как на минимальной, так и на максимальной производительности. Хотя мы не рекомендуем смешивать меньшее количество ингредиентов, поскольку насадки не полностью достигают дна чаши, мы обнаружили, что он хорошо работает с более стандартными количествами ингредиентов и идеально подходит, если вы любите самостоятельно готовить свежий домашний хлеб и выпечку.

Красный настольный миксер 400019

Морфи Ричардс amazon.co.uk

Оценка: 74/100

Хорошо справляется с смешиванием более тяжелых ингредиентов и позволяет получить легкую и воздушную смесь для торта. Он также очень хорош при замешивании теста, заделывании почти полных отметок с помощью инструмента для замешивания теста и создании хорошо поднявшегося теста. Но мотор, казалось, боролся в процессе из-за довольно большого движения от головного устройства.В целом, мы обнаружили, что этот настольный миксер легко чистить и в целом представляет собой хорошо продуманный и привлекательный прибор.

Настольный миксер Bake and Blend 5,5 л с кувшином для блендера CRUX004

Суть amazon.co.uk

Оценка: 72/100

Если вы ищете настольный миксер, простой в использовании и обладающий отличными характеристиками, вы не ошибетесь, выбрав эту многофункциональную машину.Он получил высшие оценки при смешивании более тяжелой смеси и замешивании фантастического хлебного теста, в результате чего получился хорошо поднявшийся мягкий и упругий хлеб с хрустящей корочкой. Однако одним из недостатков является то, что мы обнаружили, что миксер сильно двигался и раскачивался при расчесывании ингредиентов. В целом, мы были впечатлены качеством этого настольного миксера: он великолепно выглядит, удобен в использовании и поставляется с хорошим набором насадок.

Стационарный миксер Wilko Black Matt 200 Вт

Оценка: 70/100

Нас впечатлила простота использования и общий дизайн этого стационарного миксера.Этот настольный миксер очень хорошо справлялся с тяжелыми ингредиентами и замешивал отличное тесто, которое после выпекания было хрустящим и слоеным. При замешивании смеси для торта с заявленной максимальной емкостью 2,5 кг не удалось смешать все ингредиенты. Однако после приготовления пирог получился хорошо поднявшимся с ровной крошкой, легким и влажным по консистенции. В общем, это машина с отличным соотношением цены и качества.

Для чего можно использовать стационарный миксер?

Эти прочные машины, цена которых колеблется от 60 до 600 фунтов стерлингов, имеют по крайней мере одну миксерную чашу и фиксированную подставку с рычагом.Вам просто нужно добавить ингредиенты в миску, опустить ручку и включить ее, чтобы начать смешивание ингредиентов. Некоторые модели имеют планетарное действие перемешивания, что означает, что инструменты вращаются при одновременном перемещении вокруг дежи для более тщательного перемешивания, избегая прилипания любой смеси к краю дежи во время использования. Другие миксеры, у которых нет этой функции, просто смешивают без дополнительного вращения.

Стационарный миксер сделает всю ручную работу за вас; взбивание, взбивание и замешивание ингредиентов для приготовления тортов, партий печенья, хлеба, выпечки и т. д.Вы просто меняете центральную насадку для различных функций. По крайней мере, один венчик, крючок для теста и венчик входят в стандартную комплектацию, хотя в более дорогих машинах может быть и больше. Миксеры некоторых брендов, таких как Kenwood и KitchenAid, также предлагают дополнительные аксессуары для покупки, в том числе блендеры, мясорубки и мороженицы.

5 лучших настольных миксеров GHI

Лучший стационарный миксер

Стационарный миксер Artisan 5KSM125BER

Помощь по кухне амазонка.co.uk

Оценка: 94/100

Знакомый ретро-дизайн линейки KitchenAid Artisan радует публику и рассчитан на долгое время. Эта стильная машина получила почти идеальные оценки за производительность и простоту использования — она ​​даже эффективно смешивала небольшие количества. Это идеальная машина, если вы заядлый пекарь, так как она быстро взбивает жидкое тесто и производит легкие, влажные бисквиты и короткую хрустящую выпечку. Он также хорошо справлялся с более тяжелыми смесями, такими как рождественские пудинги и хлебное тесто.Мы думаем, что это стоит каждой копейки и солидных инвестиций.

(Примечание: модели 5KSM156, 5KSM175 и 5KSM185 имеют ту же мощность и размер, что и эта, только с другим цветом и вариантами дизайна чаши, а в случае KSM175 и 185 поставляются с дополнительными принадлежностями.)

Совместное второе место

Стационарный миксер Artisan с подъемной чашей 6,9 л 5KSM7580X

Помощь по кухне johnlewis.com

699 фунтов стерлингов.00

Общий балл: 90/100

Эта версия KitchenAid Artisan подойдет тем, кому регулярно требуется смешивать большие количества. Он гладкий и прочный, бесшумный при использовании даже на самых высоких скоростях и особенно впечатляет, когда дело доходит до взбивания торта и замешивания теста.

Совместное второе место

Chef Elite KVC5100S

Kenwood Джонлевис.ком

399,99 фунтов стерлингов

Оценка: 90/100

Kenwood — еще один популярный бренд миксеров, занимающий наивысшее место в списке. Эта мощная модель, получившая высшие оценки за взбивание, замешивание и перемешивание, является хорошим универсалом, проста в использовании и поставляется с насадками, которые можно мыть в посудомоечной машине. Диапазон дополнительных принадлежностей, которые можно купить отдельно, превышает средний. Наша единственная критика заключается в том, что он изо всех сил пытается разогнать меньшие мощности и довольно громкий на полной мощности.Также поставляется в большем размере с дежой 6,7 л.

Кухонная машина OptiMUM MUM9GX5S21

Оценка: 88/100

Эта модель Bosch находится в конце нашего списка по более дорогим ценам, но широкий ассортимент насадок означает, что она потенциально может заменить также блендер и кухонный комбайн. По общему признанию, как следствие, есть что хранить, однако этот прибор прочный, простой в использовании и предлагает выдающиеся результаты.Он может работать как с большими, так и с небольшими количествами и хорошо справляется с тяжелыми смесями, такими как хлебное тесто. Автоматические программы работают хорошо — нас впечатлила настройка яичного белка. Он также оснащен удобными встроенными весами, поэтому вы можете взвешивать ингредиенты прямо в миске.

Хозяин пекарни BEM825BALUK

Оценка: 88/100

Sage’s Bakery Boss обеспечит исключительные результаты в любом сочетании.Он получил высшие оценки за приготовление легких и пушистых тортов, а также за удобство обращения с более тяжелым тестом и его эффективное сочетание. Он тихий даже при работе на максимальной скорости и прост в эксплуатации. Нам особенно понравились инновационные дополнения, включая встроенный таймер и скрытый свет, который освещает миксерную чашу. Одно замечание: стеклянная чаша тяжелая, и ее придется мыть вручную.

Что можно сделать с помощью ручного миксера

Ручные миксеры способны смешивать те же продукты, что и настольные миксеры, но они меньше и дешевле — их цена колеблется от 15 до 100 фунтов стерлингов — и требуют немного больше усилий.При желании вы можете уйти, пока всю работу выполняет стационарный миксер — вы, очевидно, не сможете сделать это с помощью ручного миксера. Однако вы по-прежнему сможете смешивать яйца, взбивать сливки, делать тесто для блинов, глазурь для торта, заправки и многое другое.

Взбивалки входят в стандартную комплектацию, а с некоторыми моделями вы также получите крючки и венчики для теста, которые можно прикрепить и отсоединить от основного корпуса для очистки. Что касается работы, они предлагают заданное количество скоростей, а иногда и импульсную функцию (у тех, что в нашем списке, есть от двух до девяти настроек скорости).Вес варьируется в зависимости от модели, но, хотя один миксер может смешиваться быстрее, чем другой, если он будет слишком тяжелым, пользоваться им через короткое время станет неудобно. Ручной миксер может весить в среднем от 750 г до 1,5 кг.


5 лучших ручных миксеров GHI

ЛУЧШИЙ РУЧНОЙ СМЕСИТЕЛЬ

MFQ3630DGB Ручной миксер

Bosch amazon.co.uk

Оценка: 94/100

Нам очень понравилось использовать этот ручной миксер.Он имеет элегантный дизайн и практически идеальную производительность. Независимо от того, смешиваете ли вы, взбиваете, аэрируете или замешиваете, он все делает с легкостью. Изменение скорости происходит плавно, а самая низкая и самая высокая скорости подходят для выполнения поставленных задач. Он хорошо показал себя в наших тестах на выпечку и был прост в использовании. И по нашим тестам на тесто для торта и аэрации эта модель показала себя безупречно.

Ручной миксер HM225

Kenwood kenwoodworld.com

15 фунтов стерлингов.00

Оценка: 92/100

Эта модель отлично справляется с задачами смешивания и аэрации. Поставляется с парой венчиков, но без крючков для теста. Он получил высшие баллы за идеально перемешанное тесто для торта, из которого получаются столь же великолепные сказочные пирожные. Они были легкие, рыхлые, с большим взлетом. Имея всего три скорости для игры, у вас не будет такого большого контроля, как на некоторых других, но это самая легкая модель в нашем списке, и ее легко использовать в течение длительных периодов времени.

MFQ24200GB Ручной миксер

Bosch amazon.co.uk

37,92 фунтов стерлингов

Оценка: 92/100

Это еще одна отличная модель Bosch, которая хорошо зарекомендовала себя во всех наших тестах, будь то замешивание, аэрация или смешивание. Имея четыре скорости и возможность ручного управления, он также дает вам полный контроль над количеством необходимой мощности. Мы нашли загонщики немного хлипкими и не думаем, что они выдержат испытание временем.Тем не менее, в наших тестах производительности микшер получил почти полную оценку. Все, что мы смешали, было легким и воздушным, каждый раз на перемешивание уходило не более двух минут. Признак отличного ручного венчика часто заключается в том, насколько хорошо он делает пирожные, и эта модель не разочаровала.

ЛУЧШИЙ БЮДЖЕТНЫЙ РУЧНОЙ СМЕСИТЕЛЬ

Домашний 5-скоростной ручной миксер

Sainsbury’s sainsburys.co.uk

8,00 фунтов стерлингов

Оценка: 91/100

Это наш лучший бюджетный ручной миксер, и вы можете купить его менее чем за 15 фунтов стерлингов.Он компактен и удобен в использовании, и в наших тестах на смешивание и аэрацию мы увидели блестящие результаты. Эта модель взбивает яичные белки быстро и без разбрызгивания содержимого из миски. Он также набрал полные оценки в нашем тесте на приготовление торта, давая легкие, воздушные и влажные результаты. Нам нравится, что самая низкая скорость очень низкая, что означает, что эта модель может аккуратно складывать ингредиенты. Это отличная покупка для пекарей с ограниченным бюджетом.

MFQ40302GB Ручной миксер

Bosch амазонка.co.uk

69,99 фунтов стерлингов

Оценка: 88/100

С этим высокопроизводительным миксером вы сможете легко замесить тесто для хлеба. Он легко формирует шар, и ни колотушки, ни двигатель не боролись с густой смесью. Из него получается очень легкое тесто для торта. Нам показалось, что загонщики выглядят немного хлипкими. И хотя в целом они дают отличные результаты, один из них немного согнулся при замешивании теста для торта. Несмотря на это, нам нравится его диапазон скоростей и ручной режим.Эта модель также плавно меняет скорость, без толчков или явного ускорения.

Ключевые особенности, которые необходимо учитывать

Все смесители

Базовые насадки: Некоторые насадки входят в стандартную комплектацию. Лопасть миксера, например, используется для повседневных задач, смешивая смеси от нормальной до тяжелой консистенции. Крюки для теста идеально подходят для замешивания теста и тяжелых кондитерских смесей. Воздушный венчик отлично подходит для взбивания яичных белков, сливок и легких смесей для теста.Некоторые настольные миксеры также поставляются с защитой от брызг, крышкой, которая надевается на дежу и вокруг рукоятки миксера. Иногда также поставляется полезный гибкий взбиватель, который представляет собой обычный взбиватель с резиновой / силиконовой окантовкой, который помогает соскребать ингредиенты со стенок чаши во время использования.

Хранение: Вам понадобится гораздо больше места для хранения стационарного миксера (плюс аксессуары). Но имейте в виду, что это не означает, что настольные миксеры всегда нужно прятать в шкафу — это единственная машина, которую вы, возможно, захотите оставить на своей рабочей поверхности.Итак, измерьте свое пространство и проверьте размеры перед покупкой. Учтите, что они довольно большие, чтобы передвигаться, поэтому при необходимости проверьте вес.

Настольные миксеры

Емкость чаши: Стойки для настольных миксеров обычно варьируются от четырех до пяти литров. Если вы часто готовите большие партии, выбирайте чашу большей емкости. У некоторых есть несколько чаш разной вместимости.

Материал чаши: Большинство чаш для смешивания изготовлено из нержавеющей стали, которая, как правило, безопасна для мытья в посудомоечной машине для дополнительного удобства.Однако на рынке есть и другие варианты, например, из стекла и керамики. Вы сможете увидеть смесь в стеклянной миске, но вы можете увидеть более очевидный износ.

Как мы тестируем миксеры для пищевых продуктов

В Good Housekeeping Institute мы протестировали 38 настольных миксеров и 16 ручных миксеров. Для нас наши высокопроизводительные машины должны выдерживать тяжелые смеси, быть простыми в сборке и, самое главное, удобными в использовании.

Наши тесты различаются для каждой подкатегории, но мы проводим тесты, которые включают в себя наиболее распространенные рецепты, которые смешиваются и взбиваются обычным настольным миксером.Мы начинаем с замешивания теста для хлеба, так как это позволяет нам попробовать крючки для теста и посмотреть, как они справляются с густой и липкой консистенцией. Чтобы проверить способность взбивания, мы взбиваем минимальное и максимальное количество яичных белков, чтобы увидеть, может ли он достичь дна чаши, а также обработать большие количества.

Мы также смешиваем ингредиенты рождественского пудинга (любимого в офисах), чтобы увидеть, насколько хорошо машины справляются с тяжелыми и тяжелыми смесями. Мы также делаем более легкие губки и тесто, чтобы оценить, может ли машина работать с легкими смесями.Кроме того, мы оцениваем простоту использования, например, насколько легко использовать элементы управления и насколько подходят насадки. Далее изучаем конструкцию и инструкцию.

Точно так же мы комментируем простоту использования, дизайн и инструкции для ручных миксеров, но наш тест немного отличается. Как настольные миксеры, мы замешиваем тесто и взбиваем яичные белки, чтобы оценить его силу. Отличие этого теста заключается в тесте на двойные сливки, который требует взбивать двойные сливки до тех пор, пока они не станут густыми, легкими и пушистыми, чтобы вы могли держать их над головой.

---

Понравилась статья? Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать больше подобных статей прямо на ваш почтовый ящик.