стандартная ширина, глубина встроенных широких и узких поверхностей, особенности панелей габаритом 45-50 см, 60-90 см и других
Варочные газовые панели стали неотъемлемой частью кухонных гарнитуров, потеснив стандартные газовые плиты. Они гармонично вписываются в дизайн кухни благодаря разнообразию размеров и дизайна, а также современным системам управления.
Форма и количество конфорок
Форма поверхности может быть различной: от стандартных и привычных вариантов до оригинальных дизайнерских. Самыми распространёнными традиционно являются квадратные и прямоугольные поверхности. Для осуществления дизайнерского замысла могут использоваться варочные панели необычной формы: круглой, трапециевидной, изогнутой.
Кроме того, форма самих конфорок бывает разной. Самыми популярными являются круглые конфорки, которые могут быть разного диаметра и конструкции. Для оригинальной кухни можно подобрать поверхность с конфорками квадратной формы. Также очень удобными считаются спиралевидные конфорки и варианты вытянутой формы для установки соответствующей посуды. Количество конфорок может быть от одной до пяти и выше.
Одноконфорочные
Одноконфорочные панели в квартирах и домах используются достаточного редко, так как для постоянного использования одной конфорки недостаточно. В основном этот вариант применяется для приготовления пищи на даче или в бытовой комнате небольшого предприятия. Как правило, такая поверхность легко справляется с приготовлением одного блюда, разогревом или кипячением чайника.
Двухконфорочные
Двухконфорочные панели получили признание как наиболее оптимальный вариант для маленькой семьи, состоящей из 2-3-х человек. Их используют как для дачи, так и для дома. Двухконфорочные модели с вертикальным расположением горелок одной над другой называют «домино».Одним из достоинств таких панелей является возможность докупить идентичную панель и добавить конфорки в случае необходимости, не нарушая общей стилистики.
Трёхконфорочные
Трёхконфорочные панели отлично подходят для небольшой кухни. Они обеспечивают достаточное количество газовых горелок для приготовления пищи на среднестатистическую семью из 4-5 человек. И в то же время трехконфорочные варочные газовые панели достаточно компактны и существенно экономят рабочую поверхность при недостатке места.
Четырехконфорочные
Четырехконфорочные варочные газовые панели – это самый распространённый вариант. Он считается стандартным, поскольку большинство модульных кухонных гарнитуров ориентированы именно на такие модели. Для экономии газа и приготовления пищи в посуде маленького диаметра одна из четырех конфорок, как правило, меньше, чем остальные.
Пятиконфорочные
Пятиконфорочные панели и выше представляют собой большие газовые поверхности. Они отлично гармонируют с гарнитурами в просторных кухонных комнатах. Такие модели обязательно оснащаются одной мощной газовой горелкой либо вок-конфоркой.
Это отличный вариант для тех, кто часто и много готовит.
Стандартные габариты
Размеры встроенных варочных газовых панелей зависят от количества конфорок. При описании варочных поверхностей принято использовать следующие размерные характеристики: ширина, глубина и высота.
Ширина
Минимальная ширина варочных панелей равна 30 см. Поверхности такой ширины могут быть как с одной, так и с двумя конфорками. Встраиваемая ширина обычно меньше чем наружная приблизительно на 1-2 см. Следующая ступень стандартных размеров варочных поверхностей – это 30-50 см. Панели с шириной от 45 см (450 мм) способны разместить минимум 3 конфорки, а чаще всего они четырехконфорочные.
Варочные поверхности с шириной 50-60 см – это самый популярный вариант для установки четырех конфорок. Стоит отметить, что большинство моделей из этой группы имеют ширину 58-59 см и подходят для встраивания в модульные шкафы шириной 60 см. Газовые панели шириной больше 60 см обычно оснащены как минимум пятью горелками. В основном такие поверхности выпускаются шириной 60-75-80 см. Широкие модели более 80-90 см имеют возможность размещения шести конфорок и более.
Глубина
Самыми распространёнными варочными газовыми поверхностями являются модели с глубиной 50-55-60 см, то есть рассчитанные под стандартный шкаф. Размеры панелей 50х50 и 60х60 являются самыми распространёнными и востребованными.
Для узких столешниц вполне возможно подобрать узкие панели в форме вытянутого прямоугольника. В этом случае все горелки располагаются в один ряд. Глубина таких моделей обычно не превышает 30-40-45 см, зато ширина увеличивается до 1 м. Глубина варочных газовых поверхностей не всегда меньше их ширины.
К примеру, модели «домино» шириной не более 30 см имеют глубину 50-60 см, которая позволяет размещать две конфорки.
Высота
Как рассчитать?
Для того чтобы рассчитать размер варочной газовой панели для встраивания в гарнитур, необходимо произвести ряд измерений. Обычно рабочая поверхность делится на следующие зоны: мойка, разделочный стол, плита и зона от плиты до стены. Разделочный стол представляет собой зону от мойки до плиты. В идеальном безопасном варианте его ширина должна быть не менее 70 см. В этом случае на столе удобно размещается разделочная доска и обеспечиваются необходимые меры безопасности при работе с газовыми панелями.
Также нужно оставить свободное место между плитой и стеной. Для обеспечения функционального использования этой зоны она должна быть не менее 30 см.
В итоге для того, чтобы узнать оптимальный размер варочной поверхности необходимо сложить следующие величины: ширину мойки, разделочного стола и зоны между плитой и стеной или краем столешницы. Затем полученное значение вычитается из замеряемой заранее длины столешницы или стены, вдоль которой она будет установлена.Советы
- Высчитывая необходимое число конфорок, подумайте о том, сколько блюд вы готовите одновременно. Нет необходимости в приобретении ненужной горелки, которая будет простаивать и занимать сантиметры рабочего стола.
- При использовании варочной панели с толщиной большей,
- Использование фальш-панели необходимо и в случае, если варочная поверхность располагается над посудомоечной машиной, для того чтобы избежать плавления техники от воздействия высоких температур.
- Вопреки устоявшемуся стереотипу, варочная панель необязательно должна устанавливаться над духовым шкафом. Их конструкция позволяет выбирать то месторасположение, которое будет удобным для хозяйки.
В следующем видео вас ждут нюансы выбора газовой варочной панели.
Размеры варочных панелей
Обзор популярных размеров варочных панелей
Покупаете кухню и меняете технику? Отлично! А теперь попробуем разобраться, варочная панель каких размеров оптимально впишется в ваш гарнитур.
Во-первых, определитесь с количеством конфорок, требуемых для приготовления пищи. Меняя отдельно стоящую газовую плиту «соло» на современную встроенную, сложно пересмотреть стереотип, и приобрести варочную панель с количеством конфорок меньше 4х. На этапе подбора панели нужно вспомнить, какое максимальное количество конфорок вы используете одновременно. Как правило, это 2 включенные конфорки, реже -3. Пожалуй, 4 и более одновременно работающих конфорок нужно лишь большой семье, да и то редко. Ведь от количества человек зависит объём посуды для готовки, а не количество конфорок.
Во-вторых, определитесь с типом нагрева: газ или электричество. Хотя размеры варочной панели от типа нагрева не зависят. Выбор типа нагрева зависит от кулинарных задач, которые призвана решать ваша будущая плита.
Мал золотник, да дорог
Начнем с минимальной ширины – 30 см (конечно, габаритные размеры чуть-чуть другие, 28,8 см, например, но это не существенно). Газовые варочные поверхности такой ширины могут быть как с одной так и с двумя конфорками. Как правило, передняя конфорка малой мощности, задняя – высокой. Обратите внимание на решетку. Судя по отзывам, цельная решетка, закрывающая обе конфорки, удобнее, т.к. такая решетка лучше обеспечивает устойчивость посуды. Конфорка быстрого нагрева есть не у всех моделей.
Габаритные размеры варочных панелей с одной конфоркой такие же, как и с двумя. Конфорка может быть обычной, а может быть быстрого нагрева (чаще всего она именно такая). Обратите внимание на толщину панели. Стандартная толщина – 45 мм, однако она может быть и 100 мм. Например, Kuppersberg FV3XW высотой 82 мм. Учитывайте это при конструировании кухонного гарнитура.
Электрические варочные панели шириной 30 см только двухконфорочные. Конфорки в основном радиальные, быстрого нагрева. Зоны расширения также радиальные, хотя можно найти и с овальными.
Золотая середина
Для кухни средних размеров подойдут 3- и 4-конфорочные варочные поверхности. 3-конфорочные шириной 45 см, 4-х – 60см.
Расположение конфорок на газовой варочной поверхности 45 см шириной напоминает треугольник,
вершина которого смотрит вправо. Как правило, эта самая правая конфорки и есть конфорка быстрого нагрева.
Nardi располагает вершину своего «треугольника» влево, а ручки управления панелью расположены вертикально
(у других производителей – горизонтально). Подумайте, как вам будет удобнее ими пользоваться. У электрических
панелей конфорки располагаются также.
Пожалуй, отдельно надо отметить 3-конфорочную варочную панель от Foster. Она прекрасно подойдет
тем, кто ценит оригинальный дизайн и может себе позволить не экономить каждый сантиметр рабочей
поверхности кухни. Ширина такой панели – 52 см.
Переходим к варочным панелям самого популярного стандартного размера – 60 см. Газовые панели такой ширины,
как правило, 4-конфорчные. Располагаться они могут в виде прямоугольника, ромба или трапеции. Нестандартное
расположение конфорок выглядит, конечно, привлекательно. Тем не менее, надо продумать, насколько удобно будет
на такой панели готовить.
Чем больше ширина варочной панели, тем разнообразнее дизайн. Если узкие панели выпускают черного, белого и цвета нержавейки, то панели шириной 60 см могут быть и цвета меди.
Все вышесказанное относится и к электрическим варочным панелям. При ширине 60 см и дизайн оригинальнее,
и самих панелей гораздо больше. Расположение конфорок также ромбовидное либо прямоугольное. Обилием
расцветок похвастаться не могут – все черные, варьируются лишь цвета ручек. Необычным дизайном порадовал
лишь Kaiser, Zigmund & Shtain , у Smeg и Gorenje можно найти немного бежевого цвета.
Если вам необходима газовая варочная панель на 5 конфорок, имейте в виду, что ее ширина будет минимум
68 см. расположение конфорок: 1в центре и 4 по периметру. Neff предлагает другое решение.
Кстати, не смотря на то, что конфорок 5, конфорки быстрого нагрева может и не быть – обращайте внимание на ее наличие.
К нестандартным цветам добавляются салатовый зеленый и синий (Smeg). Smeg кроме новых расцветок предлагает
также оригинальное, запатентованное этой фирмой, расположение ручек. Стандартное их расположение: горизонтально
либо вертикально. Расположить ручки соответственно расположению конфорок догадались только итальянцы.
5-конфорочные варочные панели можно разбить на группы по ширине 61 – 80 см и более 80 см.
При ширине панели более 80 см количество конфорок может увеличиться до 6. Hotpoint-Ariston предлагает
6-конфорочную газовую панель шириной 75 см и 87 см.
Самую широкую газовую варочную панель можно найти у Smeg – от 90 до 116 см. Несмотря на такую внушительную
ширину, конфорок всего 4.
Электрические варочные панели шириной 61 – 80 см могут быть как с 4, так и с 5 конфорками. Количество зон расширения от количества конфорок не зависит. Чаще всего это 1 овальная и 1 радиальная. Однако Siemens может предложить 5-конфорочную панель с 4 зонами расширения: 3 радиальными и 1 овальной.
Электрические варочные панели шириной свыше 80 см (80 – 90см) имеют также 4-5 конфорок с двумя зонами расширения, радиальной и овальной. 4 зона расширения, кроме Siemens, может предложить только Bosch. Максимальная ширина электрической панели – 91,6 см.
Функциональность газовых и электрических панелей от размеров не зависит. У газовых варочных поверхностей обращайте внимание на наличие конфорки быстрого нагрева, газ-контроль есть у всех моделей. У электрических панелей обращайте внимание на наличие зоны расширения и ее форму.
Встраиваем варочную панель в кухонный гарнитур
Итак, варочных панелей можно найти практически любого размера. Подойдут к любой кухне: и к большой, и к маленькой. Как не ошибиться с размером? В основном, проблема такого характера стоит перед обладателями маленьких кухонь. К сожалению, приходится выбирать: либо варочная панель большого размера, либо свободное место на столешнице.
Как высчитать размер варочной панели, помещающейся в ваш гарнитур? На столешнице должно быть 2 зоны для работы: от раковины до плиты и от плиты до конца кухни. Пусть в нашей условной кухне мойка будет слева. От мойки до плиты находится зона обработки вымытых продуктов. Желательно, что бы она была не меньше 60 см и не больше 1 м. По крайней мере, там должна поместиться разделочная доска, и вы не должны бояться обжечься при подготовке продуктов к тепловой обработке – это раз. Оставлять между раковиной и плитой много места тоже не желательно, т.к. процесс мытья, нарезания и выкладывания пищи на сковородку не должен сопровождаться хождением туда-сюда – это два.
От плиты до края столешницы тоже нужно оставить какое-то пространство. Хотя бы 30 см. Во-первых, будет куда поставить снятую с плиты посуду. Во-вторых, если плита стоит вплотную к стене, неудобно будет брать крайние правые кастрюли (раковина в нашей кухне слева, помните?). Вместо стены справа от плиты может находиться холодильник или окно. В этом случае справа от плиты тумбочка нужна для того, чтобы не нагревался холодильник или не обгорали занавески.
Итак, берем длину стены, вдоль которой будет располагаться техника, и из нее вычитаем размер тумбы под мойку, желаемое расстояние от мойки до плиты и от плиты до края столешницы. То, что осталось – и есть размер варочной панели. Не надо расстраиваться, если у вас помещается панель на 30 – 45 см. Как правило, больше 3 конфорок одновременно не используется.
Прикидывая дизайн будущего кухонного гарнитура, имейте ввиду, что варочную панель не обязательно располагать над духовым шкафом. Ее можно поставить хоть над посудомойкой. Здесь важно учитывать высоту панели и высоту столешницы. Если варочная панель толще столешницы, то между последней и ящиками (или другой встроенной техникой) должна быть фальшпанель, компенсирующая недостающую толщину столешницы. В противном случае варочная панель высотой, например, 82 мм будет на 42 мм возвышаться над столешницей высотой 40 мм. Если под варочной панелью будет размещаться посудомойка или микроволновка, например, то фальшпанель нужно увеличить еще на 50мм, чтобы свести к минимуму нагрев нижестоящей техники. Между варочной панелью толщиной больше 40мм и духовым шкафом, расположенным под ней, также должна быть фальшпанель.
К слову говоря, найти оптимальное размещение варочной панели – задача дизайнера, проектирующего вашу кухню.
Возможно, Вас заинтересует:
Метки страницы: размер варочной панели
Варочная панель: размеры для встраивания
Плита на кухне — это главный инструмент хозяйки и помощница в ежедневном приготовлении еды на всю семью. Размеры варочной панели имеют большое значение, особенно на малогабаритной кухне.
Если вы намечаете капитальный ремонт помещения и хотите обновить мебель, то стоит обратить внимание на встраиваемые варианты: они занимают мало место на столешнице, удобны в подключении и дальнейшей эксплуатации. Чтобы узнать, какие существуют внешние параметры современных встраиваемых плит, вам необходимо внимательно прочитать нашу статью.
Ассортимент габаритов
Производители с мировой известностью выпускают разные по размерам варочные панели для встраивания в кухонную мебель, но существуют некоторые условности.
Высота
Этот параметр находится в пределах 40-50 мм, потому как средняя толщина столешницы у кухонных гарнитуров — 38 мм. Газовая плита при встраивании может иметь высоту до 100 мм. за счет особенности конструкции, в этом случае снизу устанавливают прочную полку-перемычку, а саму панель заглубляют на 50-60 мм. При этом надо учитывать, что расположенное под ней пространство будет немного меньше.
Ширина
Минимальные данные: ширина – 300 мм., наличие зон нагревания — 2 конфорки, одна из них эконом — расположена спереди, а более мощная — ближе к стене. Габариты газовой панели с одной конфоркой идентичные, только высота будет немного меньше. Стандартные варианты — 4-х конфорочная панель или, реже, 3 конфорки, имеет ширину 450 мм. Плиты электрические с шириной 300 мм оборудованы также двумя радиальными конфорками из чугуна.
К популярным размерам панелей для встраивания относится ширина в 600 мм, комплектация — 4-х конфорочный вариант, а форма может быть в виде квадрата, трапеции или ромба. Выбирая такие оригинальные поверхности, пользователи должны быть готовы к некоторому неудобству во время процесса приготовления на первое время, пока привыкнут.
Встраиваемая газовая, электрическая или индукционная панель на 5 конфорок имеет большую ширину в 680 мм, при этом одна из них размещается сбоку или в центре, а остальные в виде квадрата или вокруг, например, немецкие модели Neff. Электрические поверхности не выпускаются с аналогичными параметрами более 916 мм. Газовые же могут иметь ширину до 800 мм и более, например, Hotpoint-Ariston выпускает модели 750-870 мм, а Smeg — 90-116 см.
Многие производители выпускают широкие изделия со стандартным набором пять конфорок, отличаются компании Siemens и Bosch — у них панели имеют четыре зоны: одна овальная и три радиальных.
Когда пространство кухни ограниченное, а столешница гарнитура небольшая, то производители предлагают стандартный газовый вариант с расположением конфорок в один ряд. Глубина такого эксклюзива не более 400 мм, а ширина один метр смотрится довольно необычно, но готовить очень удобно.
Глубина
Этот параметр в основном зависит от аналогичной величины столешницы, которая не превышает 600 мм, а газовая, электрическая или индукционная панель – разницы нет никакой, поэтому отдельно его рассматривать нет смысла.
Многообразие форм
В продаже встречаются плитки, которые отличается оригинальностью форм и высокой функциональностью. Размеры довольно компактные, корпус выполнен из нержавеющей стали, а у бюджетных моделей — это особо прочный пластик, не реагирующий на высокие температуры.
Классический угол
Газовые панели могут иметь оригинальное расположение углом, что высвобождает много места для размещения других бытовых приборов. Панель управления находится на крыльях изделия, при малых размерах могут быть задействованы шесть конфорок разной мощности.
Вытянутая капля
Электрические поверхности выпускаются с уникально овальными формами, по виду похожими на лужу или вытянутую каплю. Они считаются универсальными и могут устанавливаться в углу или в середине столешницы, не занимая много места.
Сегмент от круга
У панелей такого вида довольно необычная форма — усеченный сегмент, но расположение конфорок удобное, поэтому проблем с приготовлением пищи не возникнет, а сенсорное управление находится спереди.
Идеальный круг
Состоят из трех конфорок, управление спереди — поворотные регуляторы. Для газового варианта предусмотрены оригинальные решетки, у электрического — управление электронное.
Полукруг
Они похожи на вариант капля, но нижний край практически ровный.
Перевернутый квадрат
Панель идеально встраивается в угловой кухонный шкаф с габаритами 900х900 мм, т. к. ее диагональ всего 850 мм, массово не выпускается — необходимо делать заказ.
Немного о конфорках
Нагреватели для электрических панелей подразделяются на такие варианты:
- Изолированная конструкция — требуется посуда определенного диаметра.
- Двойного расширения — они состоят из двух симметричных кругов, готовить можно в посуде разного диаметра.
- Три разных диаметра — устанавливается посуда соответствующего размера.
- Овального вида и прямоугольной формы — предназначены для использования посуды нестандартных размеров.
- Дизайн-Домино — модульный принцип, варочная поверхность составляется из различного назначения прямоугольных составляющих до 4 вариантов: гриль, фритюрница, пароварка или экзотическая Teppan yaki, что в переводе с японского означает жареное на стальном листе.
Для фанатов кулинарных изысков подойдут индукционные панели на пять конфорок, которые позволят приготовить разнообразную пищу. Каждый пользователь выбирает приемлемый для него вариант.
Панель и интерьер кухни
Сегодня в продаже представлен довольно широкий ассортимент встраиваемых плит, поэтому пользователи способны выбрать приемлемый вариант не только по функциональным характеристикам, но и по цветовому оформлению. Многие выбирают под цвет столешницы мебели, другие покупатели предпочитают контраст.
Классика жанра — эмаль белого цвета отлично гармонирует с натуральным цветом дерева и с белой отделкой кухонного гарнитура. Стальная поверхность сочетается с любым интерьером. Стеклокерамика гармонично вливается в стиль high tech. Новинкой прошлого года стали панели из зеркального закаленного стекла, по виду и функциональности они напоминают стеклокерамику, но по стоимости намного дешевле.
Выводы
С современными варочными панелями для встраивания кухня преображается, становится эстетичной и гораздо функциональней, чем была раньше. Как выражаются любители высокого слога — это будет настоящая кухня вашей мечты.
Размеры газовых варочных панелей — ServiceYard-уют вашего дома в Ваших руках.
Газовые плиты остаются неизменно востребованными на рынке кухонного оборудования. Их поверхности оснащены переключателями и чрезвычайно простым управлением, а термообработка продуктов на такой панели позволяет сохранять большую часть полезных веществ и витаминов. При этом все вкусовые качества продуктов сохраняются. Разберемся, как подобрать размеры газовых варочных панелей, которые устроят вас и по дизайну, и по функционалу.
к содержанию ↑Газовые поверхности и новые технологии
Многие новые наработки технологов относятся к обеспечению безопасности, ведь так или иначе, а газовая среда в качестве единственного энергоисточника варочной панели на кухню является отнюдь не развлечением.
Поэтому при выборе обратите внимание на более совершенные модели, которые имеют такие особенности:
- Функция электроподжига. Поэтому вы можете забыть о зажигалках и спичках.
- Полезная функция газового контроля. Если пламя погаснет, автоматически прекращается подача газа.
к содержанию ↑Важно! Конечно, такие конструктивные отличия не являются полным залогом вашей безопасности — предъявляемые производителем правила все равно надо соблюдать, но качество вашей защиты будет однозначно на порядок выше при наличии таких опций.
Материалы изготовления
Материал любой варочной панели во многом определяет ее долговечность, прочность и красоту. На сегодняшний день в любых размерах доступны следующие газовые варочные панели:
- Эмаль. Надежный и достаточно недорогой вариант. Изделия получаются прочные, надежные. Имеется множество цветовых решений.
Важно! Есть у эмалированных поверхностей и недостатки: сложность ухода, подверженность образованию царапин и сколов.
- Нержавеющая сталь. Материал может быть матовым или полированным. Уход за стальными поверхностями довольно непростой. Необходимы специальные средства для очистки.
Важно! Отмыть дочиста стальную плиту проще, чем эмалированную, но поддерживать “сияющий” вид довольно сложно.
- Чугун. Чугунная поверхность прочна и устойчива к износу, но ухаживать за ней сложно, поскольку материал имеет неровную структуру.
Важно! Из чугуна изготавливают решетки для варочных поверхностей, которые и станут оптимальным решением для разных плит из других материалов.
- Стеклокерамика. Стоимость таких поверхностей достаточно высокая. Но этот недостаток компенсируется удобством эксплуатации и красивым внешним видом. Поверхность стеклокерамики ровная и гладкая. Материал очень прочный и надежный.
Важно! Есть минус, связанный с приобретением специальных видов посуды.
- Закаленное стекло. Стеклянную поверхность легко мыть и чистить, смотрится она очень красиво. Однако стеклянная поверхность для приготовления пищи требует аккуратного обращения, поскольку все повреждения будут заметными.
Варианты расположения панелей управления
Панель управления может быть расположена в боковой или передней части поверхности. Каждый из вариантов имеет свои преимущества:
- Переднее расположение управляющей панели более привычно.
- Если она расположена сбоку, то не так загрязняется.
к содержанию ↑Важно! При установке газовой плиты, духовки, а также водонагревателя, имеет смысл поставить индивидуальный расходомер, чтобы не переплачивать по коммунальным счетам. Узнайте подробнее о том, какой выбрать газовый счетчик в квартиру.
Число конфорок
В разных моделях установлены разные по количеству и мощности конфорки. Число их составляет 2-5, в зависимости от размеров самой поверхности.
Важно! Чем больше конфорок, тем больше размер варочной панели на кухню.
Различают следующие их виды.
- Стандартные (один ряд пламени).
- “Двойная корона” (два ряда пламени).
- “Тройная корона” (три ряда пламени).
Полезные советы:
- Конфорки с двумя и тремя рядами пламени имеют большую мощность в сравнении с однорядными. Благодаря этому блюда приготавливаются быстрее, а качество их улучшается из-за равномерного прогревания посуды.
- Помимо обычных конфорок, плита может быть оснащена устройствами для приготовления блюд “гриль” и под сковороду-ВОК.
Но все эти нюансы влияют и на размеры газовых варочных панелей, и это надо учитывать.
к содержанию ↑Важно! Выключатели конфорок могут быть сенсорными и поворотными. Более дорогостоящие модели оснащены утапливаемыми переключателями, которые имеют более эстетичный вид и существенно упрощают уход за поверхностью. Самые дорогие модификации оснащены сенсорными переключателями, которые позволяют подобрать мощность нагрева.
Встраиваем панель в кухонный гарнитур
Итак, вариантов варочных поверхностей практически неограниченное количество — как по габаритам, так и по функционалу. Самый важный момент для варочной поверхности — размеры. Особенно это актуально для владельцев малогабаритных кухонь. Иногда приходится находить компромиссный вариант между свободным местом на столешнице и большим размером плиты. Рассмотрим возможные варианты габаритов для встраиваемой техники.
Ширина
Как правило, она варьируется от 30 до 90 см (в некоторых моделях 100 см). Наиболее часто встречаются газовые варочные панели размерами 50-60 см, которые сочетают в себе эргономичность и сравнительно небольшие размеры.
Важно! На такой поверхности вполне комфортно разместятся большие сковороды и кастрюли.
Глубина и высота
Стандартная глубина составляет 50-60 см. Панели с показателем глубины в 60 см встречаются чаще.
Важно! Высота прибора варьируется между 3 и 10 см.
Делаем расчет
Попытаемся рассчитать размер варочной панели на кухню, которая подходит именно для вашего кухонного гарнитура. Столешница предусматривает две рабочие зоны:
- От мойки до плиты.
- От плиты до конца кухни.
Важные мелочи:
- Желательно, чтобы длина зоны от мойки до плиты находилась в пределах 0,6-1,0 м. Во всяком случае, вам должно быть удобно разместить там разделочную доску и не было риска обжечься о плиту. Слишком много места тоже нежелательно — хождение туда-сюда утомляет.
- Необходимо также предусмотреть определенное расстояние от плиты до края столешницы. Вполне достаточно расстояния 0,3 м, чтобы было куда поставить кастрюли, снятые с плиты.
Итак, замерив длину стены, вдоль которой будет располагаться кухонная техника, отнимите от полученного значения:
- Ширину мойки.
- Расстояние между мойкой и плитой.
- Расстояние между плитой и краем столешницы.
То, что получилось у вас в результате, и есть варочная поверхность, размеры которой вам подходят.
Важно! Если в результате всех подсчетов у вас получилась цифра 30-40 см, расстраиваться не стоит, ведь обычно одновременно используется не более трех конфорок.
Полезные советы:
- Разрабатывая кухонный дизайн, учтите, что совсем не обязательно располагать плиту для приготовления пищи над духовым шкафом. Гораздо важнее толщина столешницы. Если варочная панель толще столешницы, то для компенсации недостатка толщины необходимо использовать фальшпанель.
- В случае, если вы располагаете варочную панель над посудомоечной техникой, необходимо увеличить толщину фальшпанели на 5 см, чтобы свести нагрев бытовой техники к минимуму.
к содержанию ↑Важно! Даже если вы планируете для дальнейших работ вызвать специалиста, почитайте, чтобы иметь понимание технической стороны, про подключение газовой плиты и духовки.
Обзор популярных моделей газовых независимых плит
Описание наиболее распространенных газовых варочных поверхностей позволит вам выбрать приемлемый для вас вариант — как по размерам, так и по функциональности, цене.
FRANKE Crystal FHCR 705
Встраиваемая варочная независимая панель, с модулем управления, выполненным из закаленного стекла. Основные характеристики:
- Размеры газовых варочных панелей – 72*51 см.
- Число конфорок – 5 (одна с тройной колонной).
Electrolux EHT 60435
Газовая плита для приготовления пищи независимого типа с панелью управления из закаленного стекла. Всего 4 конфорки:
- 1 – очень большой мощности.
- 2 – большой мощности.
- 1 – средней мощности.
Важно! Имеется кнопка для электрического поджига. Конструкция оснащена функцией газконтроля. Если пламя погаснет, подача газа прекращается.
Размеры:
- Габариты: 59*52 см.
- Габариты для встраивания: 56*48 см.
Bosch PCP 612B80E
Независимая газовая варочная плита для встраивания. Управление автономное. Число конфорок – 4:
- 1 — конфорка с повышенной мощностью.
- 2 – стандартная мощность.
- 1 – экономичная.
Важно! Относительно безопасности производитель хорошо продумал устройство:
- Имеется функция автоматического электроподжига.
- Плита оснащена термоэлектрической защитой от утечки газа.
Комплектация и характеристики:
- Имеется решетка для посуды из стали.
- Устройство рассчитано на минимальную толщину столешницы в 3 см.
- Габариты панели 5,2*58,2*52,0 см.
- Размер варочной панели на кухню для встраивания – 56,0*48,0 см.
AEG FM 4300
Независимая встраиваемая газовая плита. Изготовлена из стеклокерамики VITRAMIC, укрепленная рифлением.
Характеристики:
- Число конфорок – 2.
- Мощность конфорок – 4,9 кВт.
- Габариты плиты – 36,0*52,0 см.
Nodor PGI 40
Панель из нержавеющей стали от компании Nodor (Испания). Крышки и решетки горелки выполнены из эмалированного материала.
Характеристики:
- Число конфорок – 4.
- Мощность конфорок, кВт: 1 – 3,0; 2 – 1,75; 1- 1,0.
- Суммарная мощность – 7,5 кВт.
- Габариты плиты – 57,7*50,0 см.
- Размеры газовых варочных панелей для встраивания – 47,3*55,5 см.
ILVE НАР95С
Накладная встраиваемая плита для приготовления пищи от итальянских мастеров, выполненная из нержавеющей стали. Решетки и крышки горелки чугунные.
Характеристики и размеры газовой варочной панели этой модели:
- Число панелей 5.
- Размеры панели 52*89 см.
Важно! Имеется вырез для подвода газа и электричества.
Smeg PDXF116RS
Независимая встраиваемая плита для готовки от итальянской компании Smeg. Встраивание на одном уровне со столешницей. Основа выполнена из нержавейки. Решетки чугунные, крышки от горелок из эмалированного металла. Всего 4 газовые горелки. Мощность:
- 1 – 1,05 кВт.
- 1 – 2,3 кВт.
- 2 – 1,8 кВт.
Параметры:
- Размеры – 116*5 см.
- Габариты для встраивания – 114,1*33,1 см.
Smeg SRV532Gh4
Независимая газовая встраиваемая панель из линии Domino. Выполнена из нержавеющей стали. Решетки чугунные. Ручки и крышки конфорок стальные.
- Число конфорок – 2.
- Мощность, кВт – 3,30 и 1,05.
- Размеры – 30,6*50,0 см.
- Размеры варочной поверхности для встраивания – 25,6*48,2 см.
к содержанию ↑Важно! Если вы не смогли подобрать подходящий вариант из предложенных, хотите просмотреть и другие модели для сравнения характеристик, плюсов, минусов, кликайте на ссылку со статьей, в которой вы найдете рейтинг газовых плит.
Электричество VS газ
Вопрос, что лучше — электрическая или газовая варочная панель, волнует многих людей, желающих обновить бытовую технику. Сравним эти два вида варочных поверхностей по основным показателям.
Безопасность:
- Газовая плита не может называться полностью безопасной. Даже небольшая утечка газа может привести к трагедии.
- Электрическая поверхность для готовки при соблюдении правил подключения и эксплуатации совершенно безопасна.
Экологическая чистота:
- Продукты горения газа оседают на посуде в виде копоти. Кроме того, газ активно сжигает кислород в помещении.
- Электрическая панель не образует копоти и не выжигает кислород в помещении.
Скорость приготовления еды
В этом отношении электрические плитки уступают газовым, так как газ разогревает кухонную посуду до более высоких температур.
к содержанию ↑Важно! При подборе газового или электрического варианта воспользуйтесь нашим обзором проверенных пользователями моделей из статьи «Рейтинг варочных панелей».
Видеоматериал
Итак, прочитав статью, вы имеете базовое представление о выборе вида и размеров варочной поверхности и можете выбрать оптимальный для себя вариант в обычном или онлайн-магазине.
Поделиться в соц. сетях:
Газовые варочные панели: основные критерии выбора
Газовые варочные панели давно завоевали популярность среди домохозяек, являясь отличной альтернативой устаревшим, громоздким кухонным плитам. Их главное достоинство – высокая мобильность, позволяющая размещать поверхность в любой точке кухни, куда можно подвести газовую магистраль. Компактность особенно актуальна для сравнительно небольших кухонь. Несмотря на то, что большую часть рынка такой бытовой техники занимают электрические и индукционные модели, современные газовые панели практически ничем не уступают им в скорости нагрева и функциональности, а по некоторым пунктам даже превосходят.
Сегодня на рынке представлен широчайший ассортимент газовых моделей, отличающихся размерами, типом и количеством конфорок, материалом поверхности и ее покрытием, а также большим количеством других функций и характеристик. Все это нередко приводит к затруднению в выборе той или иной модели, поэтому важно заранее разобраться во всех нюансах и особенностях такой бытовой техники.
Как выбрать газовую варочную панель
Как уже упоминалось в начале, современные модели газовых варочных поверхностей могут отличаться по целому списку различных параметров и эксплуатационных характеристик. В первую очередь это касается количества конфорок, которое может варьироваться от одной (в компактных настольных), до пяти (в профессиональных широких моделях). Также важен тип конфорок и материал изготовления. Выбор того или иного варианта должен основываться на собственных потребностях, особенностях процесса приготовления пищи и количестве членов семьи. Важно заранее определиться с необходимыми функциями и параметрами, чтобы не переплачивать деньги за то, чем вряд ли придется воспользоваться.
Тип конструкции
Сегодня на рынке представлены два вида газовых варочных панелей, а именно зависимые и независимые. Каждый из них обладает своими достоинствами и недостатками, которые необходимо учесть, прежде чем купить ту или иную модель.
Зависимая
Зависимая варочная панель представляет собой комбинацию, состоящую из самой поверхности и духового шкафа, объединенных единой панелью управления. Таким образом, они не могут функционировать по отдельности и являются более современной и функциональной альтернативой классической кухонной плите. К преимуществам такого решения можно отнести невысокую стоимость, обширные возможности для готовки, а также единый дизайн, который не нарушит стилистики оформления интерьера кухни.
Разумеется, вы можете поместить духовку отдельно от варочной панели, но для этого придется серьезно повозиться с проводами и прокладкой газовой магистрали, требующей вмешательства опытного специалиста. При этом, для того чтобы убавить газ на одной из конфорок, придется постоянно бегать с одной точки кухни в другую, в зависимости от расположения панели управления. Кроме того, если один из приборов выходит из строя, пользоваться другим также будет невозможно.
Независимая
Одним из ключевых факторов, влияющих на то, что люди отказываются от приобретения независимых варочных панелей в пользу зависимых, является их цена. Разумеется, независимая поверхность стоит на порядок дороже, но это обусловлено целым рядом преимуществ. В первую очередь, такая модель может быть установлена в любой точке кухни, независимо от местоположения духового шкафа, что позволяет добиться более широких возможностей планировки кухни и ее рабочей зоны.
Кроме того, если вы не собираетесь баловать себя и свою семью кулинарными изысками, приобретение духового шкафа может стать пустой тратой денег. В таком случае, выбирая независимую газовую панель, вы не только экономите деньги, но также и освобождаете пространство на кухне. Так, к примеру, нишу под духовку можно использовать как дополнительный шкафчик для кухонной утвари или установить туда другую бытовую технику.
Выбираем вид конфорок
Следующим важным пунктом при выборе газовой варочной поверхности является выбор вида конфорок. Современные производители постоянно оснащают свои модели более совершенными горелками, обеспечивающими большую эффективность нагрева при экономичном потреблении газа.
Двойная корона
Конфорка типа «двойная крона» отличается от стандартной двумя рядами пламени. Такая конструкция придает горелке большей мощности, что, соответственно, ускоряет скорость нагрева и процесса приготовления. Продуманное расположение форсунок обеспечивает равномерное распределение тепла по всему дну посуды, поэтому вода закипает очень быстро.
Тройная корона
Как следует из названия, конфорки типа «тройная корона» имеют три ряда пламени и предназначены для готовки в достаточно крупной посуде. Мощный и равномерный прогрев ускорит процесс приготовления, а также позволит избежать подгорания блюда с одной из сторон.
Конфорка Coup de feu
Конструкция конфорки типа Coup De Feu представляет собой большую, утолщенную плиту прямоугольной формы, выполненную из чугуна. Нагрев поверхности осуществляется пламенем горелки, расположенной снизу. При этом есть возможность готовить как на чугунной панели, так и на открытом огне. Такая конструкция представляет собой оптимальное решение для приготовления тушеных блюд или, к примеру, соусов. Кроме того, Coup De Feu нередко применяют в качестве подогревателя тарелок перед подачей.
Типы материалов варочной поверхности
Материал поверхности играет важную роль не только для эстетичного внешнего вида техники, но также для простоты и практичности в уходе. Сегодня в продаже доступны модели, выполненные из нержавеющей стали, эмалированного покрытия и закаленного стекла. Каждый вариант покрытия имеет свои плюсы и минусы, поэтому важно детальнее разобраться в их свойствах.
Эмалированное покрытие
Основным преимуществом моделей с эмалированной поверхностью является и доступная стоимость. Кроме того, газовые варочные панели с таким покрытием представлены в широкой цветовой гамме, что позволяет подобрать себе вариант под стилистику оформления кухонного интерьера. Эмаль хорошо справляется с тепловыми и механическими нагрузками, не оставляет на себе следов от пальцев или жировых пятен. Однако такое покрытие очень чувствительно к точечным механическим повреждениям, вызванным падением тяжелых предметов. В результате на поверхности образуются неэстетичные сколы, царапины и трещины.
Изготавливая газовые варочные панели, производители могут применять горячее или более технологичное холодное (порошковое) эмалирование. Первый вариант обеспечивает отличную устойчивость к истиранию, воздействию кислот и жиров, но отличается достаточной хрупкостью и уязвимостью к механическим воздействиям. Порошковое покрытие более прочное, но требует к себе внимания и своевременного ухода.
Нержавеющая сталь
Модели, поверхность которых выполнена из нержавеющей стали, считаются самыми универсальными и практичными в плане ухода. Качественная нержавейка отлично справляется с высокими температурами и механическими воздействиями, а все загрязнения без следа устраняются в процессе обычного протирания влажной тряпкой или специальными моющими средствами. Кроме того, нержавеющая сталь отлично смотрится в любом кухонном интерьере – как классическом, так и более современном.
Стеклокерамика
Как правило, стеклокерамика используется в поверхностях, выполненных по типу «газ под стеклом». Специальная газовая горелка, расположенная под поверхностью, нагревает рабочую зону, а та, в свою очередь, днище установленной посуды. Такие модели редко встречаются в продаже и не слишком популярны из-за новизны и высокой стоимости.
Что касается преимуществ стеклокерамики, то такие модели обладают элегантным внешним видом, а также очень практичны в уходе. Идеально гладкая поверхность не скапливает на себе загрязнения и частички пищи, поэтому достаточно периодически протирать ее губкой или слегка влажной тряпкой.
Что такое технология «Газ на стекле»?
Газовые варочные панели типа «газ на стекле» — одно из самых стильных решений, способных дополнить вашу кухню не только в функциональном, но и эстетическом плане. Поверхности таких моделей выполнены из высококачественного закаленного стекла, представляющего собой прочный и простой материал, стойкий к высоким температурам и механическим воздействиям. Кроме того, стекло выигрышно смотрится в любом современном кухонном интерьере.
Достоинства и недостатки
Безусловно, ключевым достоинством варочных панелей «газ на стекле» является футуристический дизайн, подчеркнутый пламенем горелок, отражающимся на идеально гладкой, глянцевой поверхности. Помимо своих безупречных декоративных и эстетических качеств, такая техника может похвастаться и рядом отличных эксплуатационных характеристик, среди которых:
- экономичность, достигаемая за счет использования современных, высокоэффективных конфорок малой мощности;
- безопасность в каждодневном использовании, благодаря современной конструкции, которая не нагревается в процессе приготовления пищи;
- удобство и практичность в использовании за счет прочных чугунных или стальных решеток, а также устойчивого к загрязнениям стеклянного покрытия.
Линейка моделей газовых поверхностей типа «газ на стекле» присутствует в модельном ряду практически каждого современного производителя кухонной бытовой техники. Широкое разнообразие дизайнов и стилистических решений, где применяется не только черное, но также белое закаленное стекло, позволяет подобрать модель, которая будет идеально смотреться как в классическом, так и в ультрасовременном интерьере.
При этом, несмотря на все вышеперечисленные достоинства, «газ на стекле» также имеет и свои определенные недостатки, связанные с достаточно высокой стоимостью такой техники. Кроме того, закаленное стекло и стеклокерамика очень требовательны к бережному отношению и качественному уходу. Также следует избегать частных пролитий выкипевших сахаросодержащих жидкостей и других трудноудаляемых составов.
Выбираем количество конфорок
В зависимости от выбранной модели, количество конфорок может варьироваться от 1 до 5. Как правило, самые компактные настольные или встраиваемые варочные панели оснащаются одной-двумя конфорками различного диаметра. Этого достаточно для выполнения основных кулинарных задач на сравнительно небольшой кухне. Наиболее распространённом вариантом считаются стандартные 4 горелки. При этом важно, чтобы расстояние между ними было достаточным для комфортной готовки одновременно на всех зонах нагрева. Более продвинутые модели могут иметь 5 конфорок, причем четыре могут быть обычной конструкции, а пятая – предназначенной для WOK и посуды нестандартных размеров. Такое решение будет идеальным вариантом для поклонников кулинарии, обеспечив оптимальные, комфортные условия для готовки.
Размеры газовых варочных панелей
Размер газовой электрической плиты подбирается в зависимости от ширины специальной ниши кухонного гарнитура, а также наличия достаточного свободного пространства. Минимально возможная ширина моделей, оснащенных 1-2 конфорками, составляет 28-30 см. Трехконфорочные панели имеют ширину 45 см. При этом параметр может варьироваться в зависимости от положения горелок, предусмотренного тем или иным производителем.
Традиционные, классические панели с четырьмя конфорками имеют ширину 60 см – установившийся стандарт для всей встраиваемой бытовой техники. Именно под эти габариты рассчитаны большинство ниш в кухонных гарнитурах, а также вытяжки и духовые шкафы. Важно учитывать, чтобы ширина панели совпадала с шириной вытяжки, иначе очистка воздуха может быть недостаточно эффективной и доставлять неудобства.
Самыми громоздкими считаются модели газовых панелей, оснащенные 5-6 обычными или специализированными конфорками. Их ширина может достигать 75-90 см. Также встречаются и более крупные экземпляры, но их применение на домашней кухне бывает, как правило, не оправдано и достаточно дорого.
Особенности газовых варочных панелей Miele
Газовые варочные панели от известного бренда Miele представляют собой современное, более комфортное и экономичное в эксплуатации переосмысление традиционной кухонной плиты. Кроме того, как и вся бытовая техника от Miele, поверхности отличаются стильным и практичным дизайнерским исполнением, призванным стать прекрасным дополнением любого кухонного интерьера.
Функциональные возможности
Многочисленные положительные отзывы о газовых варочных поверхностях Miele в первую очередь обуславливаются высоким качеством, простотой и безопасностью, а также высоким уровнем автоматизации управления. Функция Quick Start отвечает за быстрый розжиг конфорок одним поворотом регулятора, а системы GasStop и ReStart отвечают за безопасность в повседневной эксплуатации. В случае случайного затухания конфорки, система ReStart автоматически включит ее на том же уровне мощности. Если повторное включение оказалось неудачным, GasStop мгновенно перекроет подачу газа.
Практически все газовые панели от Miele оснащаются таймером, обеспечивающим большее удобство в процессе приготовления пищи, исключив необходимость постоянного контроля и пребывания на кухне. Достаточно выставить необходимое время готовки и можно заниматься другими делами, а «умная» техника оповестит вас об окончании цикла звуковым сигналом. Съемные чугунные решетки ComfortClean заметно облегчат процедуру ухода и очистки варочной поверхности. Их можно без проблем снять и разместить в посудомоечной машине, как обычную посуду.
Отдельного внимания заслуживает и привлекательный дизайн газовых поверхностей Miele. Обширный модельный ряд позволяет подобрать себе вариант в классическом и ультрасовременных стилях, выполненный из нержавеющей стали или высококлассного закалённого стекла. Кроме того, предусмотрено три категории моделей, отличающихся габаритами и количеством конфорок:
- классические с шириной 60 см и 3-4 конфорками;
- более продвинутые категории «комфорт» с шириной 75 см и 4-5 конфорками различного назначения;
- профессиональные панели шириной 90 см с 5 конфорками.
Таким образом вы можете подобрать себе идеальную газовую варочную поверхность, согласно всем требованиям и пожеланиям, обеспечив максимальный комфорт в процессе приготовления пищи.
Выбираем газовую варочную панель: чек-лист из 5 шагов
Варочная поверхность, работающая на газу – оптимальный вариант для приготовления пищи, подходящий как новичкам на кухне, так и профессионалам своего дела. Ее обслуживание обходится дешевле, чем электрической, так как не требует времени на разогрев. Она универсальна, подходит даже для сложных блюд и бытует мнение, что еда, приготовленная на газу вкуснее и полезнее еды, приготовленной на электричестве. Что нужно учесть при выборе газовой панели? Рассмотрим в статье ниже.
Выбор материала, цвета и дизайна газовой варочной панели
Газовая варочная поверхность имеет довольно широкий выбор материалов, использующихся при ее изготовлении: нержавеющая и эмалированная сталь, стеклокерамика и закаленное стекло. Все они объединены общими недостатками: быстрая потеря привлекательного внешнего вида, подверженность к быстрому загрязнению и мало отличаются по особенностям ухода. Теперь рассмотрим детальнее.
- Поверхность из нержавеющей стали. Хороший вариант благодаря высокой устойчивости к износу. Обратите внимание на матовые образцы, ведь на гладкой поверхности остаются отпечатки. Такой вариант будет стильным и современным решением для любого дизайна интерьера. В уходе немного труднее, чем эмалированная, но можно чистить агрессивными чистящими веществами.
- Поверхность из эмалированной стали. Такой вариант больше подвержен к мелким сколам и потертостям и менее стоек к абразивным веществам. Подходит к оформлению кухонь стилей модерн, ар-деко, классическом и может быть выполнена в разных цветовых решениях.
- Стеклокерамическая варочная поверхность, в народе именуемая газом на стекле. Такой вариант наиболее устойчив к износу, прост в очистке, но уход сложнее, чем за нержавейкой или эмалью. Будьте осторожны — такая поверхность очень хрупка, ведь она может расколоться даже от незначительного удара. Наиболее распространены панели белого и черного цветов, что будет удачным решением во всех дизайнах.
- Поверхность из закаленного стекла. Данный вариант более прочен и практичен, чем стеклокерамика, но в уходе также не требователен. Такая модель может быть исполнена как в спокойных тонах, так и ярких, и будет уместной на любой кухне. Панель черного цвета не самое лучшее решение — на ней всегда будут заметны следы загрязнения. При выборе цвета панели ориентируйтесь на цвет остальной бытовой техники на вашей кухне.
2. Выбираем решетку: сталь или чугун
Чугунная решетка довольно прочна и устойчива. Не меняет форму под тяжестью и при длительном нагреве. Тяжела в повседневном уходе, потому как имеет пористую структуру. Будьте внимательны, ее нельзя мыть в посудомойке, так как решетка может покрыться ржавчиной. Чугунные решетки более тяжелы в уходе, к ним легче прилипают следы загрязнения. Старайтесь выбирать панель с отдельными решетками к конфоркам, так она будет легко мыться.
Эмалированные решетки дешевы, просты в уборке благодаря своей гладкости и небольшому весу. За счет гладкой поверхности и небольшого веса. Во время длительной эксплуатации решетка с эмалевым покрытием теряет свою привлекательность, деформируется и на ней могут возникнуть прогибы, что приводит к неустойчивости посуды на поверхности. Также следует учесть тот факт, что стальные решетки не такие стабильные как чугун.
3. Конфорка. На что обратить внимание при выборе
Конфорка для плиты может быть стандартной или иметь несколько рядов подачи газа. Наиболее оптимальной будет горелка с тремя рядами подачи газа, будет нелишним, если такая конфорка будет присутствовать на вашей панели. Большая кастрюля закипит за несколько минут.
Хорошим решением на вашей плите будет наличие конфорок с множеством отверстий, выпускающих пламя, это способствует равномерному нагреву посуды и увеличивает коэффициент полезного действия варочной панели. Еще одно новомодное решение — конфорка Вок, она выглядит как мощная горелка с двумя или тремя уровнями подачи газа и подставкой для сковороды Вок. Она подходит и для обычного приготовления пищи в казане, скороварке или утятнице.
Конфорка для приготовления гриля — выглядит как решетка, с установленными под ней конфорками. Универсальна для жарки мяса, рыбы, овощей, грибов. Кстати, расположение конфорок на плите может быть не стандартным, а в виде ромба, например. В этом случае рабочая поверхность кухни менее подвержена загрязнению и работа вытяжки немного улучшится, но такое решение не очень практично и удобно.
4. Определяем габариты и форму газовой варочной панели
По стандарту поверхность для приготовления пищи имеет габариты 60 сантиметров и состоит из 4 конфорок. Такой формат уместен в большинстве кухонь стандартных семей, но количество конфорок может варьироваться от одной до семи. В маленьких семьях, при отсутствии достаточного пространства и любителям минимализма подойдет вариант с двумя конфорками длиной до 30 сантиметров. Большим семьям нужно отдать предпочтение плитам, имеющим от 4 до 7 конфорок, длина такой плиты достигает 90 см.
В угловых кухонных гарнитурах найдут свое применение угловые варочные панели, но для такого варианта подбор вытяжки будет сложнее. Для любителей экспериментов и неординарных личностей могут понравиться панели различных геометрических форм на любой вкус.
5. Дополнительные функции газовой панели для кухни
Хорошим преимуществом в выборе варочной панели будет наличие функции контроля подачи газа и автоподжига. Газ-контроль является термоэлектрической системой, прекращающей поток газа, если конфорка погаснет. Эта система является автономной и не зависит от наличия электричества. Но у этой функции есть и минусы: подача газа со временем может занимать дольше времени, чем нужно. Эту функцию можно отключить, если вы в ней не нуждаетесь.
Кнопкой автоподжига оснащаются практически все варочные поверхности, работающие на газу. Пьеза бывает автоматической и полуавтоматической.
Функция защиты от любопытных детских рук будет необходимым решением в семьях, где есть маленькие дети. Нажатие кнопки блокирует доступ к газу на всех конфорках.
Полезная информация
Подключением таких панелей должны заниматься профессионалы либо сотрудники горгаза, ведь это довольно опасно и может привести к необратимым последствиям. Для жителей сельской местности и если есть проблемы с подачей газа и светом, подойдут комбинированные плиты, содержащие конфорки как для электричества, так и для газа. Вследствие открытого горения такие поверхности не подойдут к пластиковому фартуку и к панелям МДФ.
Такую проблему поможет решить установка стеклянных прозрачных экранов в зоне приготовления пищи. При выборе газовой панели подберите соответствующую вытяжку и позаботьтесь о двери на кухню.
При объединении кухни с гостиной в столовую, плита, работающая на газу требует замены ее на панель, работающую от электричества, для этого нужно будет наличие разрешения, подготовка проекта и оценка необходимости замены проводки.
Для очистки стеклокерамической варочной поверхности отдайте предпочтение щадящим материалам, так как стекло является весьма нежным материалом. По завершению процедуры очистки протрите панель влажной салфеткой и протрите сухим полотенцем. Для очистки стеклокерамических панелей можно использовать средства для очистки окон.
Варочную поверхность из закаленного стекла нужно мыть губкой, смоченной раствором моющих средств. Засохшие остатки предварительно замочите. По завершению очистки протрите поверхность кусочком замши.
Панель из металла протирайте хлопчатобумажной тканью, предварительно смоченной в растительном масле. После завершения процедуры очистки масло с плиты поможет убрать спирт. Не рекомендуется использование абразивных материалов, царапающих поверхность.
Сенсорные варочные панели легко чистить благодаря отсутствию поворотных рукояток и гладкости материала.
Мытье поверхности губками — не очень хорошая идея, потому как после такой очистки на поверхности остаются разводы.
Удаление известкового налета, следов эксплуатации лучше всего производить средствами, предназначенными для ухода за стальными изделиями, такую очистку рекомендуется проводить на остывшей поверхности
Известковый налет идеально убирается слабым уксусным раствором.
При появлении ржавчины панель стоит протирать горячим растительным маслом, сырым картофелем, лимонным соком, уксусом, томатным соусом и содой.
Не забывайте проверять состояние варочных панели на предмет поломки и утечки газа — ваша бдительность может спасти чью-то жизнь. Лучшим решением будет вызов специалиста на время обслуживания панели.
Заключение
Итак, рассмотрев все особенности газовых варочных поверхностей можно прийти к выводу, что приятные и полезные хлопоты выбора подходящего вам варианта, не такая уж сложная задача, если следовать простому алгоритму:
- Определяемся с материалом, цветом и дизайном.
- Подбираем нужную нам решетку.
- Выбираем тип конфорок.
- Определяем габариты и форму панели.
- Решаем, нужны ли нам дополнительные функции.
Пройдя по этому чек-листу вы с легкостью подберете нужный вам вариант, который будет гармоничным на вашей кухне и не оставит вас равнодушным. Остается только выбрать производителя и саму модель. Чтобы не ошибиться в выборе, проконсультируйтесь со специалистом и приятных вам покупок!
Размеры, преимущества и недостатки газовых варочных панелей
Газовые варочные панели не теряют своей актуальности и сегодня. На рынке кухонного оборудования представлен широчайший выбор различных моделей. На их поверхностях расположены переключатели, управлять которыми довольно легко, а благодаря термообработке на такой варочной панели в продуктах сохраняется большая часть витаминов и полезных веществ. При этом на вкусе блюда это не отражается. В этой статье описываются плюсы и минусы популярных газовых варочных панелей.
Газовая варочная панель
Плюсы и минусы газовой варочной панели
Многие хозяйки считают газовую варочную поверхность отличной заменой традиционной плиты. Рынок с бытовыми товарами переполнен такой техникой в различных модификациях от газовых до смешанных или индукционных.
В чем заключаются плюсы газовых панелей?
Главным преимуществом варочной плиты на газе считается ее компактность, особенно небольшая толщина, благодаря которой прибор можно установить на любую столешницу, а из свободной зоны под ней соорудить полочки и ящички для хранения кухонной посуды. Это отличный вариант для кухонь с маленькой квадратурой. Если духовка используется нерегулярно, то можно ее приобрести как отдельную часть и поместить в кладовую, доставая по мере надобности.
Кроме этого, газовые варочные панели многих моделей очень солидно выглядят, а огромный ассортимент их дает возможность подобрать прибор практически под любой интерьер, и его поверхность гармонично впишется в столешницу и со стороны будет выглядеть стильно и оригинально.
Такой тип варочной поверхности довольно легок в эксплуатации. Чтобы очистить ее от загрязнения после приготовления еды. нужно просто воспользоваться мягкой губкой или тряпочкой и обычным моющим средством. В частности, это больше относится к стеклокерамическим или стеклянным поверхностям.
Установить газовую панель можно на абсолютно любую поверхность, и необязательно она должна находится над духовым шкафом. Их можно разъединить и одну установить в одной части кухонного помещения, а другую — в противоположной. А для тех, кто не использует духовку для приготовления, можно вообще отказаться от ее покупки.
В чем заключаются минусы газовых панелей?
Для самостоятельной установки газовой варочной поверхности для кухни потребуется приложить максимум усилий, так как процесс этот не из легких. Сначала потребуется обеспечить в столешнице специальное пространство для панели, причем здесь важно точно рассчитать все размеры, чтобы не осталось лишнее пространство. И только после этого можно приступать к монтажу и подключению. Важно, чтобы в пространстве под панелью была обеспечена хорошая система вентиляции. Это нужно для длительной и исправной работы техники. В противном случае неизбежны такие негативные последствия, как испорченная панель или возгорание мебели от избыточного тепла.
Как правило, если потребитель решил приобрести встраиваемую технику, то придется еще потратиться на специальную мебель или гарнитуру для нее.
Схема подключения варочной поверхности и духовки
Сложности возникнут и у тех, кто решил купить газовую панель вместе с духовым шкафом. Встроить их во что-то будет гораздо труднее, так как к каждому устройству газовый шланг подводится отдельно. Кроме этого, потребуется помощь специалиста по установке газового оборудования и создание отдельного проекта.
Внимание! В таких случаях использовать разнообразные двойники и разделители категорически запрещено!
Немаловажным моментом является цена такой техники. Кроме того, что варочная панель стоит довольно дорого, многие не могут обойтись без духовки, на которую тоже нужно потратиться. Конечная сумма порадует не каждого среднестатистического потребителя.
Важно учитывать, что на купленной варочной панели, изготовленной из стеклокерамики или стекла, нельзя одновременно готовить несколько блюд, так как максимальный вес, который она может выдержать, составляет 15 кг. На каждую конфорку можно поставить кастрюлю весом не более 5 кг. Поэтому любителям варить компоты или кисели лучше выбрать другой вариант панели.
Особенности размеров
На рынке бытовых товаров представлены на выбор газовые варочные панели различных размеров. Подобрать технику смогут люди со стандартными, большими или миниатюрными кухнями. Ниже рассмотрим габариты этой встраиваемой техники:
- Ширина в стандартных моделях составляет 30-60 см (при желании можно найти расширенную до 1 м). Чаще всего встречаются панели размером 50-60 см. Они считаются эргономичными и сравнительно небольшими. На них можно комфортно разместить большую сковороду и кастрюлю.
Миниатюрная варочная панель
- Глубина стандартных панелей равна 50-60 см (причем 60 см встречаются гораздо чаще), а высота — от 3 до 10 см.
Чтобы определить, какого размера необходима газовая панель, нужно провести ряд замеров. Обычно столешница содержит две рабочие зоны:
- От плиты до мойки.
- От конца кухонного помещения до плиты.
Не забудьте учесть следующие моменты:
- Намного комфортнее, если расстояние от плиты составляет не менее 60-100 см. Так удобно разместится разделочная доска и снизится риск случайного прикасания к горячей плите. Но слишком большого расстояния тоже не должно быть, так как неудобно постоянно передвигаться от плиты к мойке.
- Расстояние от плиты до края столешницы тоже должно присутствовать. Достаточно будет 30 см, чтобы поместилась кастрюля, снятая с плиты.
Для расчета замеряется длина стены, где планируется установка панели, и от этого показателя вычитается ширина стойки, расстояние от плиты до мойки и от плиты до края столешницы. Конечный результат и будет подходящим размером под конкретную кухню.
В процессе разработки кухонного дизайна важно учесть, что плиту необязательно располагать строго над духовкой. Намного важнее, чтобы столешница была соответствующей толщины. Если ее будет не хватать, то можно воспользоваться фальшпанелью.
Вальшпанель
Если установка газовой поверхности планируется над посудомоечной машиной, то для предотвращения сильного нагрева бытового прибора потребуется дополнительное увеличение фальшпанели на 5 см.
Руководство по покупке варочных панелей— описание газовых, электрических, индукционных и керамических плит
ФлорианаGetty Images
Газовый, электрический, индукционный, керамический — в чем разница между ними и как каждый из них влияет на эффективность приготовления пищи и энергоэффективность? Если вы застряли при выборе между различными типами варочных панелей, наше удобное руководство разберет все это …
Блокировка для безопасности детей
Это сенсорные элементы управления, которые можно заблокировать, чтобы дети не могли изменить настройки или включить плиту.Их можно найти на большинстве индукционных и керамических варочных панелей.
Двойные зоны
Это на керамических плитах, где меньшая зона приготовления может быть найдена внутри большего кольца. Любая зона может использоваться в зависимости от размера вашей посуды.
Гибкие конфорки
Некоторые индукционные и керамические варочные панели имеют специальную конфорку, которая позволяет объединить две конфорки в одну большую. Здесь можно использовать кастрюли разных форм и размеров.
Сверхбыстрые горелки
Также известны как «горелка вок», «бустер» для индукции и «тройная горелка» для газа.Большинство варочных панелей имеют какую-то сверхбыструю горелку. Они используются для быстрого получения интенсивного и мощного тепла и предназначены для жарки в воке, с использованием больших сковород или для быстрого доведения воды до кипения.
Илья РумянцевGetty Images
Power Boost
Быстрый и интенсивный нагрев, аналогичный сверхбыстрому горелке, идеально подходит для обжаривания мяса или жарки с перемешиванием. Их можно найти на керамических плитах.
Таймеры
Таймеры и таймеры для варочных панелей можно найти практически на всех типах плит, они помогут вам следить за процессом приготовления и поддерживать контроль на кухне. Некоторые таймеры автоматически отключают варочную панель по истечении установленного времени, или может звучать сигнал будильника, чтобы предупредить вас. Некоторые плиты с более высокими техническими характеристиками позволяют устанавливать таймер для каждой конфорки независимо друг от друга.
Сковороды
Газовые и керамические плиты совместимы с любой посудой, но индукционные плиты совместимы только с посудой , содержащей железо — если вы можете прикрепить магнит к сковороде, она будет работать с индукционной плитой.Чугунные или стальные сковороды являются предпочтительным выбором, но некоторые медные и алюминиевые сковороды могут иметь дополнительный слой, притягивающий магнит.
Автоматическое зажигание
Имеющееся только на газовых плитах, автоматическое зажигание означает, что горелка загорается при повороте и нажатии ручки управления. Старые модели часто требуют, чтобы вы нажимали и удерживали дополнительную кнопку зажигания, чтобы зажечь искру.
Если вы ищете новую встроенную плиту, а не плиту с включенной варочной панелью, важно перед покупкой рассмотреть ряд доступных вариантов.Вот типы варочных панелей, которые следует учитывать:
Газовые
Обычные
Газовые плиты обеспечивают немедленное нагревание и позволяют контролировать размер пламени. Большинство из них имеют автоматическое зажигание, но некоторые более старые бюджетные модели могут поставляться с кнопкой ручного зажигания. Обычно они имеют четыре газовые конфорки разного размера, но могут иметь до шести конфорок.
Газовые плиты можно разобрать для облегчения очистки, но их не так легко чистить, как некоторые другие типы. Стоит отметить, что вам также понадобится профессиональная установка вашей плиты инженером, зарегистрированным в Gas Safe.
Газовая плита на стекле
Если вам нравится точность, которую обеспечивает газовая варка, но вы устали от беспорядка и разливов, которые трудно очистить на традиционной газовой плите, газ на стекле может быть хорошим вариантом для ты. Газовые горелки этого типа устанавливаются поверх гладкого керамического стекла, что значительно упрощает очистку поверхности. Однако они дороже, чем обычные газовые плиты.
Широкие газовые конфорки
Некоторые газовые конфорки имеют очень большую ширину, чтобы в них можно было разместить дополнительную мощную конфорку.Они могут варьироваться по ширине от 70 см до 92 см в зависимости от конструкции и размещения дополнительного кольца. Широкие газовые плиты полезны, когда вам нужен более быстрый и интенсивный источник тепла. Это подходит для больших кастрюль и сковородок и идеально подходит для приготовления вок .
В последний раз мы тестировали варочные панели в 2018 году, ниже представлены лучшие модели, которые все еще доступны:
Лучшие газовые плиты GHI
Лучшая газовая плита
Газовая плита Bosch PBH6B5B60
- Кипяченая вода быстро
- Горелки ответные
- Легко разбирается и чистится
- Ручки могут нагреваться во время готовки
Лучшая газовая плита на стекле
Газовая плита Hotpoint Direct Flame FTGHG 641 D / H
- Легче чистить, чем большинство газовых плит
- Очень отзывчивый
- Равномерно распределяет тепло
- Отпечатки пальцев на стеклянной основе
Лучшая бюджетная газовая плита
Икеа Ливсгниста
- Сковороды особенно устойчивы
- Высшие оценки за распределение тепла
- Стеклянная поверхность позволяет легко чистить
- Ручки расположены слишком близко к передней конфорке
Индукционные
Индукционные варочные панели становятся все более популярными благодаря низкому энергопотреблению, высокой отзывчивости и быстрому нагреву.Они работают, нагревая сковороды , подходящие для индукционного нагрева, непосредственно через индукционный элемент, а не через поверхность для приготовления пищи. Спиральная медная катушка под поверхностью варочной панели передает энергию непосредственно между индукционным элементом и основанием посуды.
Змеевик активируется только тогда, когда на варочную панель ставится железный магнитный поддон. Это означает, что используется только то количество энергии, которое необходимо для приготовления пищи, и энергия не тратится на нагрев варочной поверхности.Когда вы снимаете сковороду, поверхность варочной панели также быстро остывает, поэтому они также являются хорошим выбором для обеспечения безопасности.
Убедитесь, что у вас есть набор посуды , специально предназначенный для индукционных варочных панелей. Также стоит отметить, что индукционные плиты не подходят для людей, у которых установлен кардиостимулятор, поскольку создаваемое мощное электромагнитное поле может мешать ему. British Heart Foundation (BHF) рекомендует всем, у кого есть кардиостимулятор, соблюдать минимальное расстояние 60 см между варочной панелью и кардиостимулятором.
В последний раз мы тестировали варочные панели в 2018 году, ниже представлены лучшие модели, которые все еще доступны:
Лучшие индукционные варочные панели GHI
Лучшая индукционная плита
Samsung NZ64K5747BK Индукционная плита, 60 см
- Привлекающий внимание дизайн
- Универсальные конфорки
- Сковороды нагреваются быстро, готовятся равномерно и равномерно
- Он не может обнаружить сковороды той же окружности, что и конфорка — они должны быть меньше
Лучшая бюджетная индукционная плита
Индукционная плита Hotpoint Newstyle CIA640C 58 см
- Превосходен в наших тестах распределения тепла
- Универсальность — вы можете использовать зоны как четыре отдельные горелки или две
- Имеет блокировку для безопасности детей и автоматическое отключение.
- Иногда зоны не реагировали так, как хотелось бы
Индукционная плита Best Minimum
Индукционная плита Samsung NZ64h47070K
- Кипяченая вода быстро
- Простая и минималистичная варочная панель
- Равномерное распределение тепла
- Издает заметный гудящий звук
Керамика
Это просто относится к отделке стеклокерамики, что означает, что газовые стеклопакеты и индукционные плиты технически также являются керамическими варочными панелями.Однако, когда вы видите плиту, рекламируемую как керамическую, это чаще всего электрическая керамика.
В электрических керамических плитах системы нагрева скрыты под прочной керамической стеклянной поверхностью. При включении они просто нагревают варочную поверхность, передавая тепло из-под стекла.
Конфорки на стеклянной поверхности указывают размер и положение источника тепла и при включении загораются красным светом. Световой индикатор на панели управления предупреждает вас, если конфорка остается горячей даже после выключения (она остается включенной до тех пор, пока не остынет и не станет безопасным для прикосновения).
В последний раз мы тестировали варочные панели в 2018 году, ниже представлены лучшие модели, которые все еще доступны:
Лучшие керамические варочные панели GHI
Лучшая керамическая плита
Beko HIC64402T Керамическая варочная поверхность 58 см — черный
- Сенсорная панель управления и цифровой таймер
- Наиболее равномерное распределение тепла из протестированных керамических плит
- Защита от перегрева, защитное отключение и блокировка для защиты детей
- Передняя часть варочной панели рядом с панелью управления может сильно нагреваться
Керамическая плита, занявшая второе место
Candy CH64CCB Керамическая варочная поверхность
- Разогрев и равномерное приготовление пищи
- Система безопасности переполнения предупреждает вас звуковыми сигналами, когда что-то пролилось на
- Отдельные кнопки питания
- Мог бы быть чуть более отзывчивым при установке температуры
Лучшая бюджетная керамическая плита
Индезит Ария RI 860 C
- Превосходно готовит и равномерно поджаривает пищу
- Быстрый нагрев
- Базовый и простой в использовании
- Не реагирует на изменение температуры
Гладкий и обтекаемый дизайн, а также гладкий фасад, который легко чистить, делают эти плиты популярным выбором, к тому же они быстро нагреваются.Однако распределение тепла вокруг дна кастрюль не так хорошо, как при приготовлении пищи на газе или индукции. Нагрев также сложнее контролировать, и обычно для охлаждения поверхностей требуется много времени. По этим причинам они часто не набирают таких очков, как газ и индукция в наших тестах.
Газ
Преимущества
— Видимое пламя легко контролировать
— Быстро нагревается
— Подходит для любой посуды
— Быстро остывает после выключения питания
Недостатки
— Требуется подача газа
— Может быть неудобно для очистки горелок и подставок для сковороды
— Сложно установить на слабое кипение
— Требуется установка инженером, зарегистрированным в Gas Safe
Индукция
Преимущества
— Энергоэффективность
— Быстрый нагрев для быстрого приготовления
— Зоны отключаются при снятии посуды
— Обычно легко чистить, и поверхности быстро остывают
Недостатки
— Не подходит для людей с кардиостимуляторы
— могут использоваться только с определенной посудой
— часто дороже, чем другие типы
Керамика
Преимущества
— Быстрый нагрев и меньшая подверженность царапинам
— Безрамная конструкция упрощает чистку
— Работает с любым типом посуды
— Гладкая и обтекаемая поверхность
Недостатки
— Распределение тепла имеет тенденцию быть неравномерным
— Сложнее контролировать параметры нагрева, чем другие типы
— Поверхности для приготовления пищи могут долго реагировать
Каждая плита, которую мы тестируем, проходит серию кулинарных испытаний для имитации использования в реальных условиях.Чтобы проверить их производительность, мы измеряем время, необходимое для кипячения воды на каждой из конфорок, и смотрим, равномерно ли распределяется выделяемое тепло. Мы также смотрим на сохранение тепла каждой конфоркой, определяя, сколько времени им нужно, чтобы остыть после выключения из режима полной мощности, и насколько легко очистить варочную панель, если она забрызгана остатками готовки.
Мы также оцениваем, насколько легко установить температуру, остаются ли элементы управления холодными во время использования и ясно ли, какая ручка регулирует какую горелку.Мы также смотрим на дизайн каждой варочной панели, проверяя, есть ли элементы управления, защищающие от детей, и есть ли световые индикаторы горячей варочной панели.
Газовая плита Газовая варочная панель 2 горелки, 12 дюймов Портативная встроенная газовая плита из нержавеющей стали Двойное топливо для сжиженного нефтяного газа / природного газа Легко чистить для жилых автофургонов, квартир, вне помещений: приборы
Цвет: Silver
AUODGDNT Chef специализируется на продуктах для кухни и в течение многих лет продолжает поиск инноваций, чтобы реализовать свое видение и миссию — быть первоклассным предприятием.Мы не выбираем продукты, исходя из интересов рынка или модной аналитики. Мы разрабатываем инструменты и продукты для себя и наших клиентов, исходя из реальных потребностей и ожиданий.
AUODGDNT Газовая варочная панель из нержавеющей стали 12 дюймов
Технические характеристики продукта
Размеры продукта: 12,2 x 20 x 4,7 дюйма
Встроенные размеры: 10,8 x 18,7 дюйма
Тип топлива: пропан / NG
Тип зажигания: Электронное зажигание
Напряжение: 110 В ~ / 60 Гц
Обратите внимание: перед использованием необходимо пройти тест на утечку газа с мыльным раствором.
ЛЕГКО ЧИСТИТЬ
Тяжелые чугунные решетки от края до края, вырезанные лазером по всей ширине, можно мыть в посудомоечной машине, чтобы без проблем мыть и ухаживать за ними, чтобы улучшить внешний вид.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ БЕЗОПАСНОСТИ
Использование системы аварийного отключения пламени термопары обеспечивает автоматическое отключение газа при отсутствии пламени, что помогает избежать утечки газа.
ОТЛИЧНЫЙ ОПЫТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Эта 12-дюймовая газовая варочная панель оснащена 2 высокоэффективными герметичными горелками.Две горелки включают в себя полускоростную горелку на 5 000 БТЕ и быстродействующую горелку на 8 500 БТЕ. Эти несколько мощных конфорок могут удовлетворить различные потребности в приготовлении пищи.
100% УДОВЛЕТВОРЕНИЕ ЗАКАЗЧИКА ГАРАНТИРУЕТСЯ
Верхняя часть газовой плиты AUODGDNT изготовлена из 100% нержавеющей стали для длительного использования и отсутствия необходимости платить за другую газовую плиту. Если у вас возникнут какие-либо проблемы после продажи продукта, вы можете связаться со службой поддержки AUODGDNT в любое время, профессиональная команда всегда на связи.
СПИСОК УПАКОВКИ
1x газовая варочная панель
1x гаечный ключ
1x угловой соединитель
1x латунный соединитель
4x форсунки
2 безмасляные крышки
1x руководство пользователя
Современная газовая плита, размер: 90 см, Уникальная кухонная техника
Современная газовая плита, размер: 90 см, Уникальная кухонная техника | ID: 20289591262Спецификация продукта
| Горелка | 2 латунные горелки с двойным кольцом, 1 двойная латунная горелка и 1 мини-горелка с тройным кольцом из латуни |
| Поверхность | Черное стекло |
| Решетки | Чугун |
| 900 X 525 X 120 мм | |
| Название модели | CLASSIC MFC 4B 90 R MT |
| Размер | 90 см |
| Размер реза | 795 X 485 X 55 мм |