Пеллеты отзывы: отзывы, особенности применения белых, индустриальных и агропеллет

Мифы о пеллетах. Собрание заблуждений о пеллетах и котлах на пеллетах.

При обсуждении пеллетных тем на форумах и личных встречах с заказчиками некоторые вопросы встречаются чаще, чем другие. Особенно живучи неизвестно кем запущенные в оборот «мифы о пеллетах».  Вот именно о некоторых из них мы и решили рассказать.  

1. Горстки пеллет достаточно для работы котла в течение суток и отопления многоэтажного дома.

Увы, пеллеты в отличии от ядерного топлива не могут похвастаться такими характеристиками. Достаточно грубо (и для удобства расчётов) можно сказать, что теплотворная способность 1 кг пеллет составляет 5 кВт*ч. Или, допустив еще более грубое округление, можно сказать, что 1 кг пеллет достаточно для отопления 50 кв.м в течение одного часа. 

Кстати, умножая эту цифру на КПД используемого котла и на коэф. качества пеллет можно получить более правдоподобные цифры. И еще, 1 тонна пеллет это около 1 кв.м. так что «горсть пеллет» для отопления это, пожалуй, пока художественное преувеличение.

2. Пеллеты горят лучше, чем обычнее дрова, значит, в них что-то добавляют, и, значит, это не совсем экологически чистое топливо.

Пеллеты самое экологически чистое твёрдое топливо. И хотя существуют стандарты качества пеллет (например, шведские), допускающие добавление химических веществ, пеллеты в нашей стране, как правило, производятся без добавления связующих субстанций и прочих улучшителей. А склеивание происходит за счёт лигнина. А горят они лучше, потому что плотность у них выше (пеллеты тонут в воде) и влажность ниже.

3. Пеллеты могут храниться где угодно и сколько угодно.

Могут, вопрос, что с ними станет дальше и можно ли будет их использовать. При попадании влаги пеллеты успешно её поглощают и рассыпаются. 

При хранении на улице в течение длительного времени пеллеты впитывают влагу из воздуха. При хранении пеллет в помещениях с резкими перепадами температуры (например, в неотапливаемых гаражах) возможно образование конденсата. Можно ли топить такими пеллетами — каждый решает сам. Но рекомендации по хранению пеллет в сухих (можно не отапливаемых помещениях) никто не отменял.

4. Сложенные в кучу пеллеты начинают гнить и плохо пахнуть.

Только если перед этим их использовали в качестве наполнителя для кошачьего туалета.  Несмотря на то, что пеллеты могут производиться из отходов деревообрабатывающего производства, сам процесс изготовления исключает наличие гнили в пеллетах.

5. Белые пеллеты хорошие, серые пеллеты плохие.

Самое популярное заблуждение. Увы, цвет пеллет ничего не говорит об их качестве. Также как и запах, и прочие ощущения. Узнать хорошие вам попались пеллеты или плохие можно только после их сжигания. 

Но «минимальный набор» у качественных гранул такой: блестящие, без трещин, не рассыпаются в труху если слегка потереть в руках, длина не менее 7-8 мм.

Кстати, в данном случае, темные пеллеты (слева) горели лучше чем белые.

6. Если засыпать пеллеты в обычный котёл или печку, они будут также гореть, как и в пеллетном котле.

Гореть они будут, но, дело в том, что в пеллетном котле гранулы горят при постоянной принудительной подаче воздуха в зону горения. А в случае с печкой, если Вы откроете максимальную подачу воздуха, то часть пеллет может вылететь в трубу за счёт естественной тяги.  Кроме того, не следует забывать про размеры колосников, иначе пеллеты будут проваливаться вниз в зольный ящик.

7. Пеллетный котёл не надо обслуживать и чистить.

Даже при использовании супер качественных пеллет, изготовленных из твёрдых пород дерева, их зольность составляет не менее 0,5 % или, иными словами, при сжигании тонны пеллет у Вас останется 5 кг золы. Таким образом, зольный ящик надо будет периодически очищать. Это же относится и к поверхностям теплообменника. Некоторые производители котлов обещают автоматизированные системы очистки, но как показывает практика, полностью отказать от ручной очистки пока ещё никому не удалось.

8. Пеллетный котёл трудно настроить.

Ключевое слово здесь не настроить, как могло показаться, а пеллетный котёл, дело в том, что настройка качественного пеллетного котла заключается в выборе желаемой температуры теплоносителя. И всё. Остальные операции (объемы и скорость подачи воздуха и пеллет) котёл настроит самостоятельно.

9. Пеллеты в нашей стране трудно купить.

Это утверждение было актуально лет 7-8 назад. В нашей стране купить можно практически всё (и если даже не всё, то очень многое).  И с пеллетами точно такая же ситуация. Сейчас практически во всех регионах, где есть лес, существует по паре-тройке заводов, выпускающих пеллеты. И коль уж вы попали на наш сайт, то, считайте, что вопрос с покупкой пеллет решен вами раз и навсегда.

10. Пеллеты в нашей стране скоро перестанут производить.

Может быть. Когда перестанут производить опилки. А это, наверное, произойдёт после того как перестанут пилить деревья. Но, учитывая количество уже построенных заводов по производству пеллет, а также их экспортную привлекательность, в этом есть очень большие сомнения.

Пеллетные котлы: отзывы владельцев, плюсы и минусы

Автоматизированные котлы отопления с пеллетной горелкой обладают достаточно сложным техническим устройством, что осложняет выбор подходящей модели. Чтобы обеспечить эффективное отопление дома и выбрать надежный котел с высоким КПД, покупателю приходится учитывать условия эксплуатации, изучать принципы работы подобного оборудования, особенности монтажа, искать положительные отзывы владельцев пеллетных котлов, используемых для отопления частного дома той же марки. Статья поможет вам разобраться в этом непростом вопросе.

Содержание:

1. Устройство котлов на пеллетах
2. На какие характеристики обращать внимание при покупке?
3. О преимуществах и недостатках этого варианта
4. О чем говорят отзывы владельцев?
5. Заключение

Устройство котлов на пеллетах

Системы отопления, использующие в качестве топлива пеллеты, появились в массовой продаже относительно недавно. Основными преимуществами спрессованных топливных гранул, если сравнивать их с древесиной, являются относительно высокая плотность и пониженная влажность. В результате количество тепловой энергии, выделяемой при сгорании пеллет выше, чем у дров (соответственно 4100 и 3400 ккал/кг), и всего на 50% ниже, чем у каменного угля (порядка 6400 ккал/кг). Если соотнести данные показатели со стоимостью перечисленных видов твердого топлива, агрегаты на пеллетах окажутся наиболее выгодными.

Составные элементы котла на пеллетах:

• бункер для загрузки топлива;
• горелка, зажигание которой происходит при поступлении гранул;
• шнек, осуществляющий подачу пеллет из бункера в камеру сгорания;
• средства автоматизации подачи топлива и розжига горелки.

Пеллеты подаются в камеру сгорания порциями. В процессе утилизации топлива включается встроенный вентилятор, обеспечивающий принудительную тягу, а тепловая энергия передается посредством теплообменника на теплоноситель. Как только первая порция топлива начинает догорать в топке, температура внутри камеры падает, что фиксируется датчиками и подается сигнал для загрузки следующей порции гранул. Образующаяся при сгорании пеллет зола опадает сквозь решетку колосника в специальную емкость.

Функциональные особенности пеллет:

• после сгорания топливной гранулы образуется существенно меньше отходов в виде золы: максимум около 3% от изначальной массы топлива;
• в сухом помещении гранулы могут храниться сколько угодно долго, не теряя своих свойств;
• пеллеты будут выделять достаточное количество тепловой энергии при горении только в случае принудительной подачи воздуха;
• для бытового использования лучше всего подходят конструкции пеллет из сосновых пилок или из смеси отходов древесины хвойных пород и коры.

Практика применения универсальных отечественных и импортных пеллетных котлов по отзывам потребителей пеллетного отопления, работающего на гранулах, свидетельствует о том, что для него характерен высокий коэффициент полезного действия, а полу-автоматизированная подача топлива и контролируемое горение пеллет существенно облегчают эксплуатацию данной техники.

На какие характеристики обращать внимание при покупке?

Владея информацией об основных принципах работы пеллетных котлов, существенно легче разобраться в более сложных нюансах, связанных с выбором оборудования. Этого можно достичь, ориентируясь на отзывы владельцев пеллетных котлов, расходу топлива, цене и другим характеристикам. Ключевым параметром в данном случае выступает мощность котла. Ее уровня должно быть достаточно для обогрева здания заданной площади и обслуживания всех пользователей горячей воды.

Примерный расчет мощности можно выполнить, умножив жилую площадь в квадратных метрах на 100 Вт (предельный уровень теплопотерь при минусовых температурах). Полученный результат актуален только для зданий, утепленных по всем действующим нормам.

Рекомендуем выбирать модель, чья предельная производительность будет на 20-30 % выше от расчетных значений, чтобы обеспечить более щадящий режим эксплуатации.

Серия дешевых котлов «Куппер» от компании «Теплодар» включает в себя устройства, рассчитанные на обогрев зданий с суммарной площадью помещений в пределах 90-200 м².

Какие еще параметры следует учитывать?

1. Тип шнека. Котлы «Теплодар» поставляются со шнеком жесткого или гибкого типа. Первый вариант более доступен по цене, но ограничен по функциональности. Его можно устанавливать в одном положении, а расстояние, на которое подается топливо, не должно превышать 2-х метров. Использование гибкой модификации шнека позволяет создать сложную систему транспортировки пеллет и применять бункеры различного объема. Приборы изготавливают с учетом норм ГОСТа.
2. Настраиваемые функции. Возможности автоматической настройки позволяют сократить до минимума участие человека в управлении котлом. Во встроенных в котлы «Куппер» контроллерах пользователю доступны функции изменения скорости подачи топлива, регулировки параметров розжига, управления скоростью вращения вентилятора.
   Количество опций в автоматических пультах управления котлов от компании «Теплодар» открывает возможности тонкой настройки оборудования (расход топлива, поддерживаемая температура, скорость прогрева помещения).
3. Объем бункера. В зависимости от качества пеллет и настроек рабочего режима котла расход топлива может отличаться от расчетных значений. Чтобы гранулы не заканчивались слишком быстро, и бункер не приходилось слишком часто пополнять, лучше выбирать хранилище, объем которого превышает на 10-15% расчетный расход топлива.
4. Сервисное обслуживание. Сегодня покупателю доступен выбор оборудования от множества производителей систем отопления, как отечественных, так и зарубежных. Однако необходимо отдавать себе отчет в том, что для данного класса техники своевременность сервисного обслуживания является критически важной. Компания «Теплодар» создала собственную сеть авторизированных сервисных центров. На протяжении длительного периода мы анализировали мнения заказчиков, купивших у нас пеллетные котлы: отзывы о работе пеллетных котлов в большинстве регионов страны исключительно позитивные.

У каждого варианта систем отопления есть свои плюсы и минусы. Котлы на пеллетах не являются исключением и, чтобы сделать правильный выбор, необходимо объективно оценить возможности данной техники. О выгодном соотношении стоимости пеллет и теплоотдачи, получаемой в результате их сгорания, мы уже упоминали ранее. Перечислим, какие еще преимущества для них характерны:

• Оптимальный вариант отопления, если к дому не подведен магистральный газ, а мощности электрической линии недостаточно для подключения электрообогревателей.
• Возможность наладить автоматическую подачу пеллет в горелку. Пользователю доступна регулировка скорость подачи, а значит, и расхода топлива. Средства автоматизации выгодно отличают пеллетные котлы от других любых видов твердотопливных отопительных систем.
• Пеллеты удобны в транспортировке и хранении. Поставщики фасуют топливо в компактные мешки (в среднем, порядка 30 кг), их намного проще складировать, по сравнению с каменным углем или дровами. Единственное требование — в помещении, в котором они будут храниться, воздух должен быть в меру влажным.
• Прессованные гранулы состоят исключительно из натуральных древесных волокон, не содержат клей и прочие химические добавки. Образуемая в результате сгорания зола экологически чистая и может использоваться в качестве удобрения.
• Небольшой вес, компактные размеры.
• Стандартных котел на пеллетах обеспечивает обогрев помещений и поставляют горячую воду в требуемом объеме.
• Агрегаты отличаются надежностью, максимально простым обслуживанием, экономичностью, безопасностью, конкурентоспособностью на рынке.
• Широкие возможности по настройке основных параметров оборудования. Пользователь может задать комфортный уровень температуры, остальное возьмет на себя автоматика котла. В некоторых моделях может быть предусмотрена функция подключения к системе «умный дом», что позволит управлять котлом дистанционно.
• Для установки котла на пеллетах не требуется регистрация или получение специального разрешения в контролирующих инстанциях. При правильной установке он безопасен в эксплуатации и может обслуживать как жилые здания, так и подсобные помещения.

Без недостатков также не обошлось. Хотя в полном смысле следующие пункты недостатками называть не совсем корректно:

• Стоимость оборудования выше твердотельных котлов других типов. Однако оборудование достаточно быстро окупится.
• Для работы пеллетного котла требуется постоянное подключение к источнику электропитания. Проблема может быть решена за счет покупки автономного генератора или установки блочно-модульной котельной.
• Недостаточно развитая индустрия по производству топливных гранул. В некоторых регионах надежного поставщика придется долго искать. При этом качество пеллет может быть непостоянным.
• Сложности с самостоятельной установкой котла на пеллетах. Все монтажные и пусконаладочные работы должны проводиться профессиональной бригадой.

О чем говорят отзывы владельцев котлов на пеллетах?

Максимально объективную информацию можно почерпнуть из реальных отзывов, которые оставляют пользователи: пеллетные котлы становятся все более популярными и чаще используются в системе отопления дома на один или несколько этажей, также устройство можно установить в бане или обслуживать другие хозяйственные постройки. Мы подобрали несколько отзывов, характеризующих функциональность оборудования и практическую пользу от применения котлов на пеллетах.

• Решение о покупке твердотопливного котла было принято сразу после получения счета за электричество с пятизначной суммой. Вариант с дровяным котлом был отметен сразу, так как в нашем регионе стоимость дров слишком высока. Нашли модель Куппер ОВК 10 на сайте производителя, она оптимально подходит для дома площадью менее 100 кв. м. В общей сложности получилась двукратная экономия по сравнению с электрическим отоплением. Если закупать пеллеты оптом, можно получить еще и скидку. Работой котла очень довольны, греет отлично, много внимания не требует: обычно раз в два дня добавил свежую порцию, почистил от золы и можно забыть о его существовании. На установку потребуется минимум времени.
• Установили обогреватель на пеллетах больше года назад. Пеллеты расходуются очень экономно, догорают до золы без отходов. Работает тихо, автоматически, компактный, не дымит, оснащен всем необходимым. Отмечу, почти все друзья и знакомые, кому показывали котел, хотят поставить у себя что-то подобное. У марки Куппер имеется несколько моделей различной мощности, в разном ценовом диапазоне, потребляет минимум электроэнергии (в Квт). Главное посчитать, сколько энергии требуется для обогрева конкретного дома и можно выбрать подходящий вариант (при необходимости в этом помогут специалисты)
• Отопление на пеллетах экологически чистое и самое выгодное по затратам из всех прочих вариантов. Не случайно его предлагают/рекомендуют многие пользователи. Относится к новым технологиям. Для загородного дома или дачи ничего лучше не придумать. Компанию Теплодар посоветовали друзья, поставившие у себя такой котел раньше. Купили модель Куппер ОВК 18 и месяц назад нам ее привезли и подключили. Модель выглядит стильно, и отлично справляется с поставленными задачами. Меню понятное, достаточно один раз настроить по инструкции и все. Пеллеты меняем раз в два-три дня, все ок.
• Купили каркасный дом за городом в качестве дачи, полностью отвечающий нашим желаниям. Сразу возник вопрос с отоплением, так как газ в поселок не подведен. Бывший владелец топил дровами, но мы решили поставить пеллетный котел по совету соседей. Итого получается, что расход пеллет при умеренных морозах – около 3,5 килограмм в месяц на квадратный метр отапливаемой площади. Пеллеты заказываем качественные, премиум-класса с минимальной зольностью. На сегодняшний день у отопления на пеллетах практически нет альтернатив. К тому же, такое оборудование отличается длительным сроком службы. Поэтому рекомендую обязательно рассмотреть такие устройства.

Заключение

Пеллетные котлы зарекомендовали себя в качестве современного эффективного средства обогрева объектов, в которых затруднительно или невозможно задействовать традиционное газовое или электрическое отопление. Количество поставщиков пеллет постоянно увеличивается, качество топлива возрастает, а себестоимость извлекаемой из гранул тепловой энергии уменьшается. Не случайно приборы пользуются большой популярностью.  Перспективность данной технологии становится все более очевидной, о чем свидетельствует возрастающий спрос на котлы марки «Куппер» с горелкой и положительные отзывы о пеллетных котлах компании Теплодар.

Обзор древесных пеллет – разведите идеальный огонь

Древесные пеллеты

Древесные пеллеты Big Heat: надежное решение для отопления

John Smith 1 комментарий

Мои первые впечатления от пеллет были довольно превосходными. Было довольно ясно, судя по запаху, эти гранулы были чем-то вроде сосны. В зависимости от … Подробнее о древесных гранулах Big Heat: надежное решение для отопления

Заправляйте свою игру на гриле лучшими пеллетами Traeger

Vivan Dennison Оставить комментарий

Вам нужны лучшие пеллеты для копчения, чтобы сделать летний гриль еще более приятным? Если да, то вы находитесь в правильном месте. Пеллеты Traeger — это… Подробнее о Заправляйте свою игру на гриле лучшими пеллетами Traeger

Пеллеты на выбор штата Мэн: экологически чистое решение для отопления

John Smith Оставить комментарий

О выборе штата Мэн Пеллеты Maine’s Choice являются одними из самых надежных древесных топливных гранул, изготовленных из комбинации твердой и мягкой древесины, которые я… Подробнее о пеллетах Maine’s Choice: экологически чистое решение для отопления

Древесные гранулы Cleanfire

John Smith 1 Комментарий

Он был представлен в 2012 году; древесные гранулы cleanfire уникальны во многих отношениях. Эти пеллеты из хвойной древесины изготовлены из 100-процентного материала пихты, одного из … Подробнее о древесных гранулах Cleanfire

Лучшие отзывы о пеллетах для печей

Pablo Pitaso 4 комментария

Чтобы зимой было тепло и уютно, важно, чтобы ваш дом был отапливаемым. продуктивно и эффективно. Один из самых известных вариантов для … Подробнее о лучших пеллетах Обзоры

Где производятся древесные гранулы?

Древесные гранулы поступают из разных источников по всей стране. В США и Канаде насчитывается почти 100 производителей пеллет , производящих топливо пеллет для Северной Америки, а также экспортирующих его в другие страны. На Западе большинство древесных гранул изготавливаются из опилок, произведенных на лесопилках.

Могут ли древесные гранулы вызывать аллергию?

Воздействие  древесины  пыль может вызывать симптомы на коже, глазах, носу и дыхательных путях. … Монотерпены раздражают кожу, глаза и слизистые оболочки, а могут вызывать как неаллергические , так и аллергические контактные дерматиты (1,19), и, следовательно, столяры имеют более высокий риск развития экземы рук (20)

Какие древесные гранулы лучше?

5 лучших древесных пеллет для копчения

• CookinPellets 40PM Perfect Mix Smoking Пеллеты .
• Traeger 100% полностью натуральная твердая древесина Пеллеты .
• Фирменная смесь Traeger Grills.
• Грили Луизианы 55404 Пенсильвания 40 фунтов.
• Барбекю Delight  Дрова Копчение Пеллеты  – Super Smoker Variety Pack – 1 фунт.

Являются ли древесные гранулы экологичным топливом?

Паровой двигатель Джеймса Уатта позволил углю сыграть главную роль в качестве топлива для промышленной революции. Сегодня около 40% электроэнергии в мире вырабатывается на угольных электростанциях, ежегодно потребляющих более 80% добываемого угля. Поскольку при сжигании угля образуется двуокись углерода (CO ₂ ) и других загрязнителей воздуха, усилия по борьбе с изменением климата теперь обратились к поиску альтернатив углю. Природный газ чище и дешевле, но, как и уголь, возвращает ископаемый углерод в атмосферу. В последнее время внимание было сосредоточено на древесной биомассе — возврате к дровам — для производства электроэнергии. Деревья удаляют CO ₂ из атмосферы, а сжигание древесины возвращает его. Но недавние данные показывают, что использование древесины в качестве топлива, вероятно, приведет к чистым выбросам CO ₂ и может поставить под угрозу биоразнообразие лесов.

Почему древесные гранулы?

Классифицируемые как «топливо из уплотненной биомассы», древесные гранулы  являются экологичным топливом для отопления, которое снижает загрязнение окружающей среды и сохраняет ограниченные запасы ископаемого топлива, такого как нефть, природный газ и уголь. …  Древесные гранулы  являются чрезвычайно чистым источником энергии.

Как производятся древесные гранулы?

Пеллеты  изготавливаются путем прессования древесного  материала, который сначала прошел через молотковую мельницу, чтобы получить однородную тестообразную массу. Эта масса подается на пресс, где выдавливается через фильеру с отверстиями нужного размера (обычно диаметром 6 мм, иногда 8 мм и более).

Можно ли сделать древесные гранулы своими руками?

Большинство пеллет  производятся оптом на промышленных фабриках по производству пеллет, но домовладельцы и малые предприятия также могут превращать органические материалы в древесные 3 пеллеты 8 . Вы можете сделать свои собственные гранулы  дома, разломав сырую  древесину  на мелкие кусочки и спрессовав древесину  в плотные  гранулы .

Содержат ли древесные гранулы химические вещества?

» Пеллеты горят лучше, чем обычные дрова полена. Следовательно, древесные пеллеты могут содержать определенные химические добавки для поддержания горения, и поэтому не  не представляют собой самое экологически чистое топливо». Среди твердого топлива, доступного в настоящее время на рынке, древесные гранулы  являются одними из самых экологически чистых

Как древесные гранулы удерживаются вместе?

Гранулы формируются под экстремальным давлением. древесина  волокно затем подается в гранулятор  , где вращающийся рычаг проталкивает материал через металлическую матрицу, содержащую ряд одинаковых маленьких отверстий. Интенсивное давление нагревает древесное волокно и связывает его вместе  по мере прохождения через матрицу

Ядовиты ли древесные гранулы?

Могут ли Древесные гранулы Быть токсичными ? Ответ положительный. Когда гранулы сделаны так, как мы упоминали выше, и именно таким образом, вам нечего бояться с точки зрения токсичность . … Эти материалы при сжигании попадают в вашу пищу и могут быть очень  токсичными  для вашего здоровья

Сколько пеллет равняется деревянному шнуру?

Пеллеты обычно продаются в мешках по 40 фунтов (18 кг). Вы можете оценить  сколько топлива вам потребуется для отопительного сезона, заметив, что одна тонна  пеллет  эквивалентна приблизительно 1,5  кордам дров . Многие  домовладельцы, использующие гранулы  в качестве основного источника тепла используют две-три тонны пеллет  топлива в год.

 

9 лучших древесных пеллет для копчения в 2023 году: рейтинг лучших вкусов

598 акции

SmokedBBQSource поддерживается читателями. Мы можем получать партнерскую комиссию без дополнительных затрат для вас i , если вы покупаете по ссылке на этой странице. Узнать больше.

Вы приобрели коптильню на древесных гранулах, но что теперь? С бесконечным выбором ароматизированных древесных гранул трудно понять, с чего начать.

Экспериментировать с различными вкусами пеллет — половина удовольствия от приобретения гриля для пеллет.

Не беспокойтесь о том, чтобы использовать пеллеты, изготовленные производителем вашего гриля. Мы объясним, почему ниже.

Независимо от того, являетесь ли вы новичком в копчении или уже являетесь экспертом в копчении, для каждого найдутся древесные пеллеты, и мы перечислили лучшие пеллеты ниже.

Наши 9 любимых древесных пеллет для копчения

Это наши лучшие древесные пеллеты, которые сгорают горячими и чистыми, обеспечивая отличный вкус дыма и минимальное удаление золы.

Разные марки и породы дерева дают разный вкус дыма, поэтому вам придется поэкспериментировать, чтобы найти то, что вам больше всего нравится.

1. Пеллеты из твердой древесины премиум-класса Camp Chef

Camp Chef предлагает широкий выбор вкусов древесных гранул в мешках по 20 фунтов по доступной цене.

Эти пули одни из самых дешевых, которые мы тестировали, и я не заметил никаких проблем при тестировании их на Woodwind.

Они изготавливаются с использованием процесса сушки в печи, который обеспечивает низкую влажность для суперсухих пеллет горячего горения, образующих меньше пыли.

Одним из наших любимых вкусов является смесь Charwood Charcoal Cherry Blend, поэтому, если вы можете купить только один пакетик, обязательно попробуйте его.

Просмотреть все пеллеты Camp Chef

2. Пеллеты Weber SmokeFire

Компания Weber выпустила собственную линейку древесных гранул для приготовления пищи, которые можно использовать с грилем для пеллет SmokeFire.

Они одинаково хорошо работают на любом пеллетном гриле, так что пусть вас не смущает тот факт, что у вас нет SmokeFire.

Доступен в ассортименте различных вкусов и смесей, включая:

• Гикори
• Вишня
• Яблоко
• Мескитовый
• Смесь GrillMaster (клен, гикори и вишня)

Смесь GrillMaster имеет сбалансированный мягкий вкус, который идеально подходит для копчения различных продуктов. Если вы хотите что-то более острое, выбирайте Mesquite.

Эти пеллеты прекрасно горят и обладают превосходным вкусом.

Просмотрите древесные пеллеты SmokeFire на сайте bbqguys

3. CookinPellets 40PM Perfect Mix Smoking Pellets

В настоящее время самый продаваемый бренд CookinPellets предлагает 40-фунтовую смесь пеллет для копчения твердой древесины.

Он состоит из четырех лучших лиственных пород: гикори, вишни, твердого клена и яблони.

Эта 40-фунтовая смесь древесных гранул для копчения может быть использована для любого рецепта копчения.

Пакет CookinPellets предназначен для немедленного хранения. Вам не нужно перекладывать древесные гранулы из мешка в другое место хранения, например, в мусорное ведро или ведро.

CookinPellets гарантирует, что их коптильные древесные пеллеты не аннулируют гарантию производителя на вашу коптильню.

Что нам нравится:

• Качество – CookinPellets сочетает в себе дизайн и качество. Дизайн их сумки обеспечивает быстрое и удобное хранение. CookinPellets гарантирует, что их коптильные древесные пеллеты не аннулируют гарантию производителя на вашу коптильню.
• Топ 4 твердых пород дерева – лиственные породы гикори, вишни, клена и яблони обеспечивают полный аромат во время копчения. Эта смесь надежна для курения любого рецепта.
• Без наполнителей из дуба – Некоторые производители используют более дешевую древесину, такую ​​как дуб, для изготовления пеллет. С ними то, что вы видите, это то, что вы получаете.

Что нам не нравится:

• Готовая смесь твердых пород дерева — Некоторые любители курения предпочитают выбирать именно ту древесину, которую будут использовать. Это предустановленное сочетание четырех лиственных пород не дает вам возможности контролировать свой выбор лиственных пород.

Та же компания также производит гранулы из 100% гикори в мешках того же размера.

Получите последнюю цену на Amazon.

4. Пеллеты для гриля Lumber Jack Competition Blend

Пеллеты для копчения Lumber Jack, готовые к испытаниям клен, гикори и вишня.

В последнее время эти пули часто упоминаются, и у них есть несколько интересных особенностей.

Эти пеллеты имеют меньший диаметр, что, по-видимому, создает более горячее горение и дает больше дыма.

Во время производства они также оставляют кору на древесине, откуда исходит больше аромата древесного дыма.

Что нам нравится:

• Чистый — Вкус на передней части пакета — это то, что вы получаете. Если на пакете написано «гикори», то эти гранулы содержат ТОЛЬКО 100% древесину гикори. Никакого дубового наполнителя или чего-то еще.
• Разнообразие  – Гикори, Вишня, Яблоко, Пекан, что угодно; они получили это. У них также есть хороший выбор смешанных пород дерева.

Что нам не нравится:

• Доступность  — Lumberjack имеет ограниченную доступность на Amazon, в противном случае вам придется обращаться к дилерам.
• Ясень  –  Поскольку в них используется 100% ароматизированная древесина, а также кора, эти гранулы, как правило, производят больше золы. Некоторых это МОЖЕТ раздражать, но я думаю, что вкус намного перевешивает это потенциальное неудобство.

Они немного дороже, чем некоторые другие гранулы, с которыми мы готовили.

Проверьте последнюю цену на Amazon

5. Pit Boss Натуральные пеллеты из твердой древесины

Pit Boss продает широкий ассортимент натуральных пеллет из твердой древесины в мешках по 20 и 40 фунтов.

У вас есть все классические коптильные дрова, включая яблоню, мескитовое дерево, гикори и вишню.

Вы также можете отправиться навстречу приключениям со смесью бочек для виски или отправиться на соревнования или приготовить смеси для барбекю, которые состоят из смеси различных твердых пород дерева для барбекю.

Пеллеты Pit Boss не содержат искусственных ароматизаторов, клея или химикатов, горят горячим и чистым.

Что нам нравится:

• Большой выбор древесных вкусов
• Выбирайте между 20- или 40-фунтовыми мешками

При разумных ценах и большом ассортименте вкусов пеллеты Pit Boss стоит попробовать на пеллетном гриле любой марки.

Ознакомьтесь с полным ассортиментом древесных гранул на Pit Boss

6. Пеллеты из твердой древесины премиум-класса Bear Mountain

Мне нравится, что эти пеллеты из твердой древесины от Bear Mountain доступны в мешках по 20 и 40 фунтов, поэтому, если вы найдете вкус, который вам действительно нравится, вы можете запастись им.

Вы также получаете хороший выбор пород дерева, включая все обычные, а также ольху, бурбон и две различные смеси для барбекю для гурманов.

Вы получаете превосходную консистенцию с минимальным количеством опилок на дне мешка. Все пеллеты на 100% состоят из натуральной твердой древесины и производят превосходный дым.

Проверить последнюю цену на Amazon

7.

Фирменная смесь Traeger Grills

Вы определенно ожидаете увидеть здесь Traeger, так как они изобрели пеллетный гриль.

Вы можете выбрать из широкого спектра различных древесных ароматов. За наши деньги мы собираемся с фирменной смесью.

В этом пакете древесных гранул для копчения весом 20 фунтов сочетаются три пикантных вкуса: вишня, клен и гикори.

Этот пакет смешанных гранул не содержит наполнителей или связующих веществ. Ароматы, которые вы видите, — это ароматы, которые вы попробуете!

Эти три смешанных вкуса открывают безграничные возможности для курения. Не ограничиваясь одним ароматом для типа копчения, вы можете коптить различные виды мяса и овощей с помощью этой смеси.

Что нам нравится:

• Универсальная смесь – Эта смесь вкусов хорошо сочетается с любым сочетанием мяса и овощей. Это позволяет одновременно коптить несколько видов мяса или овощей без изменения вкуса древесных гранул.
• Доступный . Благодаря доступной цене прожигание сумки не должно повредить вашему кошельку. Вы можете приобрести несколько сумок одновременно!
• Без дополнительных наполнителей или связующих — Как указано на этикетке. Эта смесь древесных гранул на 100% состоит из клена, вишни и гикори без скрытых наполнителей. Это означает, что вы чувствуете аромат дыма!

Что нам не нравится:

• Ограниченные возможности индивидуального смешивания . Если вам нравится смешивать древесные гранулы с собственным вкусом, у вас есть ограниченные возможности с этой готовой фирменной смесью.
• Быстрое горение – Некоторые пользователи описывают эту смесь древесных гранул как сгорающую быстрее, чем другие ароматизаторы или смеси.

Актуальную цену можно узнать на сайте Traeger

8. Древесные пеллеты для копчения BBQrs Delight – набор Super Smoker Variety Pack – 1 фунт.

Хотите попробовать каждую древесную пеллету, не разорившись? Может быть, вы новичок в курении и хотите попробовать каждый вкус, чтобы найти идеальное сочетание?

Не ищите ничего, кроме набора BBQrs Delight Super Smoker Variety Pack.

Этот сортный пакет из однофунтовых мешков содержит каждый из следующих:

• Apple
• Hickory
• Mesquite
• Cherry
• Pecan
• Джек Даниэль

. , но вы также можете смешивать ароматы для своей собственной индивидуальной смеси!

Несмотря на то, что пакеты такого размера не предназначены для длительного использования, вы сможете найти идеальный вкус, соответствующий вашим вкусовым рецепторам.

Кроме того, вам могут понравиться все вкусы, и вы каждый раз будете выбирать этот супер-разнообразный набор!

Что нам нравится:

• Разнообразие дает вам бесконечные комбинации – Разнообразие позволяет выбрать любимый вкус без покупки большого количества пакетов. (Покупка большого количества пакетов может привести к тому, что вы застрянете с непривлекательным вкусом. Эти маленькие пакеты весом в один фунт предотвращают это!)
• Комбинации, которые можно смешивать . В дополнение к разнообразию вкусов вы также можете смешивать эти вкусы, чтобы создать свою собственную комбинацию. Каждый аромат лучше всего сочетается с соответствующим типом мяса или овощей.
• Доступный . Наконец, по доступной цене вы можете продолжать покупать этот супер-разнообразный набор для себя или даже в подарок!

Что нам не нравится:

• Маленькие сумки . Всего у вас шесть сумок, каждая из которых весит всего один фунт. С небольшими количествами будет легко прожечь каждый аромат, особенно если вы найдете аромат, который вам нравится больше, чем остальные.

Получите последнюю цену на Amazon.

9. Louisiana Grills Pennsylvania 40-Pound

Компания Louisiana Grills недавно объединилась с Джо Трэгером, первоначальным владельцем Traeger Grills.

Их 40-фунтовые пеллеты из вишни Пенсильвании представляют собой смесь вишни и клена 40/60. Смесь вишни и клена идеально сочетается со всеми мясными и овощными блюдами.

Также доступны следующие смеси: Competition Blend (50 % клена, 25 % гикори и 25 % вишни), Georgia Pecan (100 % орех пекан), New England Apple (смесь яблока и клена 40/60) и Texas Mesquite ( 35% мескитового дерева и 65% клена).

Что нам нравится

• Доступность и изобилие – Эти древесные гранулы не только доступны по цене, вы также получаете большое количество в 40-фунтовом мешке. Это делает быстрое прожигание сумки менее болезненным для вашего кошелька.
• Неограниченное количество вариантов копчения (мясо и овощи) – Смесь древесных гранул вишни и клена Pennsylvania Cherry охватывает все варианты копчения мяса и овощей.
• Смешиваемая смесь – эта смесь вишни и клена позволяет смешивать с дополнительными ароматизаторами древесных гранул для создания индивидуальных смесей.

Что нам не нравится

• Кажется, образуется больше пепла – Некоторые пользователи сообщают о большем количестве пепла при сжигании этих гранул.

Что такое пеллеты для копчения?

Теперь, когда вы знаете некоторые из лучших древесных пеллет для копчения, пришло время более подробно поговорить о самих древесных пеллетах. Откуда они? Как они сделаны?

Это лишь некоторые из вопросов, которые могут у вас возникнуть.

Если бы вы посетили лесопилку, вы бы увидели опилки и куски дерева, разбросанные по всей лесопилке.

Это короткое видео хорошо показывает, как на самом деле производятся древесные гранулы.

Как изготавливают древесные гранулы

Посмотрите это видео на YouTube

Опилки и древесные отходы — это отходы распиловки пиломатериалов. Вместо того, чтобы выбрасывать это, оно получает новое назначение!

Древесные пеллеты изготавливаются из прессованных опилок. Сжатие опилок высвобождает натуральные вещества, содержащиеся в древесине. При сжатии эти выделяющиеся вещества размягчаются, а затем затвердевают.

Это позволяет опилкам склеиваться, сохраняя свою форму и консистенцию. Эти формы, как правило, маленькие, цилиндрические формы для удобства использования.

Эти цилиндрические деревянные детали называются древесными гранулами и выполняют разные функции.

В отличие от древесной щепы, пеллеты для копчения не требуют замачивания перед использованием. Замачивание древесных гранул в воде приведет к их распаду.

Существует большая разница между пеллетами для обогрева и пеллетами для копчения

Древесные пеллеты, изготовленные из твердой древесины с добавлением химикатов или инсектицидов, предназначены для использования только в качестве пеллет для отопления.

Топливные гранулы — это древесные гранулы, изготовленные для печи на гранулах для обогрева дома.

Древесные пеллеты, изготовленные из безопасных для пищевых продуктов твердых пород древесины, изготавливаются как древесные пеллеты для копчения.

Различные виды пеллет — дуб, сосна, подсолнечник — выборочное внимание к куче

Эти древесные пеллеты для копчения являются специально изготовленным топливом для пеллетных грилей. Некоторые безопасные для пищевых продуктов лиственные породы включают яблоневое дерево, гикори или мескитовое дерево, и это лишь некоторые из них.

Здесь начинается самое интересное! Есть много вкусов, смесей и комбинаций пеллет для копчения на выбор.

В зависимости от типа мяса, которое вы будете коптить, вы можете решить, какой вкус или комбинацию вкусов использовать.

Каковы лучшие вкусы древесных гранул?

Древесные пеллеты для копчения производятся из различных твердых пород древесины. Каждый из них имеет немного разные свойства, которые могут повлиять на вкус вашего барбекю.

Самые популярные ароматы из твердой древесины включают в себя:

• Apple
• Cherry
• Hickory
• Maple
• Mesquite
• Oak
• PECAN

9007. Specified MAPELTETS MAPER SPELTETS MAYPITET SPELTETS MAYPITETS MAPEDTETS MAYPITETS MAPELTETS MAPELTETS MAPELETS MAPELETS MAPELTETS MAPELTETS MAPELTETS MAPELTETS MAPEDTETS MAPELTETS MAPELTETS. смешанная комбинация, обычно состоящая из 30% ароматизатора и 70% наполнителя.

Пеллеты из смешанного копчения, в которых используется примерно 30% ароматизированных пеллет, более доступны по цене. Остальные 70% пеллет обычно состоят из дуба.

Нет ничего плохого в том, чтобы использовать дуб в качестве дров для копчения. Некоторые люди не согласны с тем, как производители используют дуб, потому что он, как правило, дешевле, но при этом маркируют пеллеты как что-то другое.

Комбинации пеллет для копчения

Сочетание пеллет для копчения с тем, что вы курите, не является обязательным.

Тем не менее, некоторым людям нравится пытаться улучшить вкус того, что они курят, сочетая определенные породы дерева с разными видами мяса.

Это очень субъективная тема, поэтому примите приведенные ниже предложения именно так. Предложения, с которыми вы можете поиграть.

• Яблоко – Древесные пеллеты из яблок лучше всего подходят для копчения курицы, свинины, баранины и морепродуктов. Он мягкий и хорошо сочетается с другими вкусами.
• Вишня – Как и яблоки, пеллеты из вишни чрезвычайно универсальны и могут использоваться для копчения чего угодно.
• Хикори – Когда дело доходит до копчения свинины, гикори не имеет себе равных. Помимо свинины, курица и говядина также лучше всего сочетаются с древесными гранулами со вкусом гикори.
• Клен – лучше всего подходит для курицы и овощей, гранулы из кленовой древесины также похожи на вишню и имеют отличный вкус, чтобы держать их под рукой.
• Мескитовый – этот ароматизатор лучше всего подходит для говядины; специально для говяжьей грудинки.
• Дуб – Несмотря на то, что дуб имеет мягкий вкус, в основном используется для начинки и смешанных вкусов, его можно использовать для всех белков и овощей. Это еще один универсальный аромат, который всегда должен быть под рукой.
• Пекан – Древесные пеллеты из ореха пекан идеально подходят для копчения курицы. Этот аромат можно смешивать с другими, особенно при копчении курицы.

Ключи для запоминания

• 100% ароматизированные древесные гранулы для копчения стоят дороже, чем смешанные пеллеты.
• Не замачивайте древесные гранулы перед использованием, так как они распадаются.
• Всегда используйте пищевые гранулы. Не используйте древесные пеллеты, которые не рекомендуется использовать для копчения, например, пеллеты для отопления.
• Не используйте старые древесные гранулы, содержащие плесень или грибок.

Обязательно ли использовать пеллеты той же марки, что и ваш гриль?

Большинство компаний, производящих коптильные пеллеты, также продают древесные пеллеты для копчения под собственной торговой маркой.

Многие люди считают, что они должны использовать только древесные гранулы, которые продает их производитель пеллетных грилей.

Топливные пеллеты для копчения загружаются в бункер

Как вы видели в обзорах выше, Traeger — это бренд, который производит качественные пеллетные грили и качественные древесные пеллеты.

Они также утверждают, что использование древесных гранул других производителей может повредить ваш пеллетный гриль и привести к аннулированию гарантии.

На самом деле существуют законы, запрещающие таким производителям, как Traeger, применять такую ​​подразумеваемую гарантию.

Однако нет закона, запрещающего им наклеивать эти наклейки на решетки.

Пока вы используете качественные пеллеты для копчения, нет никаких причин, по которым вы не можете экспериментировать с различными марками.

Как Безопасное хранение Хранение древесных гранул

Хотя это может показаться ненужным, важно безопасно хранить древесные гранулы.

Надлежащее хранение имеет важное значение для обеспечения максимального срока годности ваших древесных гранул.

Надлежащее хранение предотвратит попадание плесени, грибка или других токсинов или их рост на гранулах.

Когда дело доходит до безопасного хранения, постарайтесь вспомнить метод БУМ. Если это не бум, то вы обречены.

B – Ведра или контейнеры

Если вы покупаете большие мешки с пеллетами для копчения, старайтесь не оставлять их в мешках, в которых они поставляются.

Некоторые производители, такие как CookinPellets, рекомендуют оставлять эти пеллеты в их оригинальных мешках.

Я всегда рекомендую вынимать гранулы из сумки.

Если оставить пеллеты в оригинальной упаковке, они могут проколоться. Прокалывание мешка с гранулами подвергает их воздействию кислорода или влаги.

Оригинальные пакеты с гранулами, которые становятся влажными или мокрыми, портятся, что приводит к потере продукта.

Эти гранулы не только портятся, но и могут покрываться плесенью или грибком, если они намокают. Курение древесных гранул с плесенью или грибком может проникнуть в вашу пищу и потенциально вызвать у вас заболевание.

Ведро на пять галлонов с крышкой гарантирует, что гранулы останутся сухими и закрытыми. Это обеспечивает оптимальное качество приготовления, безопасное и вкусное!

Оклахома Джо имеет ведро для пеллет весом 20 фунтов, которое поставляется с сетчатым фильтром для отделения древесной пыли. Таким образом, вы можете сбрасывать пеллеты, не беспокоясь о том, что пыль попадет в бункер и вызовет возможные проблемы.

Комплект ведра для гранул Oklahoma Joe’s

Проверить последнюю цену

O – Off the Ground

Мешки с дымящимися древесными гранулами, которые хранятся непосредственно на земле, подвергаются высокому риску воздействия влаги.

Влажность от дождя или протечки начнется снизу вверх. Разместите мешки с пеллетами на приподнятой открытой поверхности, чтобы они не касались земли и вокруг них не скапливалась влага.

O – Открыть при необходимости

Не открывайте пакеты с пеллетами для копчения, пока не будете готовы их использовать.

Пакеты с гранулами, которые открыты и не используются в течение длительного времени, насыщаются кислородом.

Кислород содержит влагу, которая разрушает древесные гранулы из затвердевших капсул, которыми они являются, и заставляет их рассыпаться.

Кроме того, после открытия используйте открытый пакет с гранулами, прежде чем открывать следующий.

M – Защита от влаги

Вы заметили общую тему вышеизложенного? Влага. Влага – главный враг пеллет.

Влага не только разрушит продукт, но и станет новой средой обитания для плесени или грибка.

Избегая влаги, вы также должны учитывать влажность. Влажность так же опасна, как и острое попадание воды из-за протечки или дождя.

Если вы решите хранить древесные гранулы в таком месте, как подвал, рассмотрите возможность установки в нем осушителя, чтобы воздух оставался как можно более сухим.

Причина, по которой влага так вредна, заключается в том, что она может заставить вас тратить дополнительные деньги. 100% ароматизированные древесные гранулы стоят дорого. Вы не хотите тратить свою покупку впустую, заменяя неправильно хранящиеся гранулы.

Более опасный риск, связанный с влажностью, заключается в том, что она может способствовать росту токсинов, таких как плесень или грибок.

При копчении древесных пеллет, которые сгорают с этими токсинами, они проникают в пищу, которую вы готовите, через дым от пеллет.

Употребление пищи, подвергшейся воздействию этих токсинов, может вызвать заболевание у любого, кто ест эту пищу.

Крайне важно хранить пеллеты для копчения в таком месте, которое защитит как ваше здоровье, так и ваш кошелек.

Часто задаваемые вопросы о древесных пеллетах

Когда дело доходит до поиска лучших древесных пеллет для копчения, мы хотим убедиться, что все ваши вопросы учтены. Вот некоторые из наиболее часто задаваемых вопросов, которые пользователи задают при поиске идеальной пеллеты.

Как долго хранятся древесные гранулы в коптильне?

Гриль на пеллетах использует от одного до трех фунтов пеллет в час.

Однако ветер или низкие температуры могут увеличить количество пеллет, которые вы обычно сжигаете.

Некоторые типы древесных гранул имеют более высокую скорость горения. Это означает, что вы можете съесть больше гранул одного вкуса, чем другого.

Наконец, размер мяса, которое вы коптите, также может увеличить скорость сжигания гранул. Большой кусок мяса, например, говяжья грудинка, которую нужно коптить в течение 12 часов, будет проходить через больше древесных гранул, чем небольшая свиная лопатка.

Безопасны ли древесные гранулы?

Древесные гранулы, пригодные для пищевых продуктов и изготовленные из пригодных в пищу твердых пород древесины, безопасны для употребления.

Не покупайте тепловые гранулы для приготовления и употребления пищи. Эти гранулы могут содержать загрязняющие вещества, такие как инсектициды или химические средства обработки.

Использование тепловых гранул вместо пищевых древесных гранул не только ухудшит вкус пищи, но и вызовет у вас тошноту.

Крайне важно, чтобы вы использовали древесные гранулы для копчения пищевых продуктов при заправке вашего гриля.

Кроме того, древесные пеллеты для копчения безопасны, если они правильно хранятся.

Не сжигайте древесные гранулы, подвергшиеся воздействию влаги. Влага могла создать токсичную среду внутри пеллет, в которой потенциально может находиться плесень или грибок.

Эта плесень или грибок небезопасны для приготовления пищи и употребления в пищу, увеличивая риск заболевания при употреблении.

Нужно ли замачивать пеллеты перед использованием?

Древесные пеллеты не нуждаются во влаге. На самом деле, влага – враг древесных гранул.

Поскольку древесные гранулы изготавливаются из опилок, их замачивание в воде разрушает их состав и приводит к их распаду.

Несмотря на то, что древесные гранулы из-за этого могут показаться хрупкими, на самом деле все наоборот.

Не требуют замачивания в воде, требуют меньше обслуживания. Это означает немедленное использование пакета для курения!

Заворачиваем

Как видите, копчение идеального мяса — это нечто большее, чем просто разогрев гриля и понижение температуры. Это красивая наука. Это достаточно просто, чтобы насладиться, но достаточно сложно, чтобы вы могли составить идеальное сочетание вкусов, температуры и типа белка.