чертежи, схемы, порядовка, фото и видео пошаговая инструкция
Русская печь – классика жанра, как сказал бы любой опытный печник. Действительно, это многофункциональное устройство, где можно приготовить пищу, согреться на лежанке, любоваться открытым пламенем и даже высушить белье. Но! Самое главное – это обогрев дома, ведь камни даже по окончании горения еще долго удерживают тепло и сохраняют уют.
Настоящая русская печь в общем понимании это достаточно крупный объект, традиционно занимающий четверть кухни. Мы же предлагаем сделать такую же, но в несколько раз меньше. Прочитав нашу статью, вы узнаете, что такое мини русская печь своими руками и сколько у нее преимуществ перед большой «сестрой».
Мини русская печь действительно миниатюрная, ее стандартные размеры составляют 100х130 см, и потому она будет уместной даже в небольшом однокомнатном доме.
Чаще всего она используется для готовки пищи, поскольку занимает мало места, растапливается быстро, позволяет разместить сразу 2-3 предмета на конфорках, в ней же можно одновременно выпекать хлебобулочные изделия. И даже после окончания топки плита еще несколько часов держит температуру, что дает возможность поддерживать еду теплой.
Устройство русской печи и принцип работы – видео
Построить такой универсальный отопительный агрегат несложно и очень быстро – всего за 2 дня у вас получится миниатюрная печь русская своими руками. Главное разобраться в порядовке и выбрать качественные материалы.
Особенности русской мини печи
Первый отличительный признак – конструкция 2х топливников, где основной поставлен спереди, а малый позади, на них накладывается плита из чугуна с 2мя разноразмерными конфорками. В весенне-летний период еда готовится в основном на малом топливнике, что очень удобно. Не требует большого количества топлива, проще чистить и ухаживать.
Топливники предназначены не только для приготовления пищи, но и для отопления. Причем они могут работать одновременно в двух режимах или по отдельности, а топливо можно закладывать непосредственно в варочную камеру.
Поскольку русская печь экономка не подразумевает наличия лежанки, особенными являются и каналы, по которым подается к топливникам горячий газ и отводятся наружу угарный газ и дым. Как только печь начинает топиться, горячий газ сперва идет в первый отсек камеры, после чего черед подводы уходит к стенке. Далее идет к варочным камерам (конфоркам), а дым и угарный газ уходят через верхние отверстия варочной камеры и сразу в дымоход.
Строительство печки
Можно сильно не мудрствовать и заказать уже готовый экземпляр, тем более, что упрощенная мини русская печь встречается во многих магазинах отопительных приборов. Но мы все же советуем сделать русскую печь с плитой своими руками. Она прослужит вам несколько десятков лет, достаточно просто раз в 2-3 года чистить дымоход.
Даже миниатюрная русская печь всегда устанавливается на прочный фундамент. Недостаточно просто усилить пол, надо установить новый из кирпича или камня или залить бетоном и армировать его.
Какие понадобятся материалы
- красный кирпич – 750 шт.;
- шамотная глина;
- песок;
- войлок или асбестовое волокно для изоляции;
- рубероид на нижний слой также для тепло- и гидроизоляции;
- крепежные элементы;
- металлический уголок, лист и стальная проволока;
- колосниковая решетка – 2 шт.;
- дверцы для топочной камеры и поддувала – 2 шт.;
- заслонка – 1 шт.;
- задвижка – 1 шт.
… и инструменты:
- строительный уровень;
- шпатели;
- мастерок;
- дрель с насадкой миксер для смешивания раствора;
- ведра;
- сито для просеивания глины и песка.
Не забудьте и про инструменты: шпатель, мастерок, дрель с миксером. Дополнительно имейте под рукой ведра или баки, сито. Чтобы печь получилась ровной, используйте уровень.
Порядовка
- 1 ряд – выкладывается стенка русской мини печи целыми кирпичами с обязательной перевязкой каждого шва.
- 2-5 ряды – выкладываются поддувала основного и малого топливников, отдельно столбики, на которые будет поставлена кирпичная арка. На этих же рядах можно сразу прикрепить дверцы в поддувала.
- 6 ряд – спиливаются кирпичи под конус непосредственно над колосниковой решеткой, а в каждый топливник ставится свой колосник.
- 9 ряд – начало сужения канала отвода при выходе из основного топливника. Перегородка, в свою очередь, расширяется.
- 10 ряд – строится под так, чтобы по задней стенке обязательно проходил канал отвода шириной примерно 75-80 мм.
- 11 ряд – продолжается строительство пода, а передняя стенка дополнительно фиксируется уголками.
- 12 ряд – канал закрывается варочной плитой из чугуна.
- 13-16 ряд выкладываете полностью по рисунку, а на 15-мделает из металлического листа связи боковых стенок.
- 17 ряд – также дублируются связи боковых стенок металлическим листом и делается основание под перетрубье. Дополнительно нарезаются пазы под полосы.
- 18 ряд – начало закладки варочной панели, которая традиционно выполняется в форме арки. Она опирается на кирпичи под углом 10 градусов, которые дополнительно закрепляются глиняным раствором.
- 19 ряд – закладывается вентиляционный канал и начинается кладка дымохода.
- 20-21 ряды – выкладываются по рисунку.
- 22-24 ряды – кирпичи спиливаются под сборный канал, который должен получиться квадратным.
- 22-25 ряд – продолжается строительство дымохода с постепенным уменьшением просвета так, чтобы в итоге получился всего 1 кирпич.
- 27 ряд – по рисунку
- 28-29 ряды – соединяются горизонтальным каналом вертикальные по обеим сторонам, и закрывается листом металла.
- 30-32 ряд – по рисунку.
Как видим мини русская печь «Экономка» возводится достаточно быстро и просто. Здесь нет сложных переходов кирпича с увеличением и уменьшением сечения и каналов, нет отдельных камер, как в традиционной печи, оттого ее модно построить буквально за несколько дней.
Еще раз, но уже наглядно, как построить мини русскую печь своими руками – видео
Правила строительства мини печи
Существует ряд рекомендаций от опытных печников, которые, с одной стороны, позволят сделать все быстро и точно, с другой – обеспечить долговечность агрегата.
Итак:
- Покупайте только качественный кирпич и глину
Часто в попытке сэкономить нерадивые хозяева приобретают б/у кирпич, который не всегда бывает ровным и одинаковым по размеру, и который крайне сложно чистить от остатков кладочного материала. Шамотная глина – гарант того, что печь не лопнет в один прекрасный день или вечер и не отравит обитателей угарным газом.
- Перед тем, как сложить русскую печь своими руками, изучите чертежи. Они составляются опытными мастерами, которые не один год занимаются кладкой различных печей и точно знают, какая порядовка будет лучшей.
- Первые 3-4 раза растапливайте печь не в полную силу, чтобы вовремя обнаружить ошибки в кладке.
Мы не говорим, что они должны быть обязательно, но даже спецы иногда допускают ошибки, что уж говорить о начинающих печниках.
- Соблюдайте технику безопасности
Это касается как собственно строительства русской печи своими руками, так и периода эксплуатации. Это прямой контакт с огнем, а с ним, как известно, шутки плохи.
В целом, русские печи для дома абсолютно безопасны. Ее конструкция предусмотрена таким образом, чтобы исключить выпадение угольков из топки или искр при закладке дров. Даже если вы совсем не умеете пользоваться русской мини печью, в крайнем случае, просто не сможете разжечь, но никакого вреда ни дому, ни его обитателям не причините.
Русская печь своими руками — чертежи, порядовки и описание кладки
Автор DearHouse На чтение 6 мин Просмотров 2.1к. Обновлено
Издревле Россия славилась умельцами, которые достигли совершенства во множестве областей. Не являлось исключением и печное дело. На основе исторических документов можно сделать вывод, что долгие столетия Россия прочно удерживала за собой лидерство в печном деле. Печь курного типа, то есть с отсутствующей дымовой трубой, в течение длительного времени служила в качестве идеального образца русской печи. В 1718 году, однако, Петр I издал постановление, согласно которому использование курных печей категорически запрещалась. Именно этот указ подтолкнул множество отечественных печников и архитекторов на создание абсолютно новой конструкции.
Особенности кладки русской печи своими руками
Чтобы успешно выполнить кладку традиционной русской печки, следует узнать некоторые тонкости ее функционирования и устройства. В зависимости от региона, печка могла отличаться уникальной формой. Иногда можно было увидеть крайне интересные экземпляры. В среднем, габариты русской печи выглядели следующим образом:
[checklist]- 2 аршина в ширину;
- 3 аршина в длину;
- 2.5 аршина в высоту (аршин – около 71 сантиметра).[/checklist]
Печка с такими габаритами могла без проблем отапливать помещение, площадь которого составляла около 3 десятков квадратов. В большинстве случаев, печка была расположена в углу, неподалеку от входной двери. Перед кладкой мастер всегда делал прочное основание, используя битые кирпичи или камни. Любая печка имела специальный элемент конструкции – подпечек, где хранился необходимый инструмент. Чтобы сберечь тепло, между сводами и стеной печки размещали специальный материал.
[box type=”success” ]В процессе строительства мастер пользовался кирпичами, а также специальным строительным раствором. Классическая технология подразумевает применение глиняного красного кирпича, который отличается максимальной прочностью.[/box]Особенности строительства
Согласно классической схеме, свод горнила обязательно располагается под определенным уклоном к устью. Нельзя забывать и о небольшом выступе-порожке, основная задача которого заключается в том, что он не дает искрам, вылетающим из горнила, попадать внутрь трубы. Кроме того, именно порожек собирает всю сажу, которая выходит из печки.
Непосредственно в процессе строительства главными помощниками должны быть порядовки, то есть разрезы, идущие в горизонтальной плоскости. Благодаря этим разрезам можно получить абсолютное представление о том, как подходить к выкладке нового ряда, когда имеется необходимость в применении целых или битых кирпичей, где должны стоять дополнительные приспособления из древесины и приборы из металла.
Порядовки и их схема
Выкладка первого ряда происходит непосредственно на фундаменте, основу которого составляет раствор цемента и кирпич. Перед началом укладки первого ряда, следует постелить рубероид или толь, который станет выполнять функцию защиты от влаги. В идеале, строительство первого ряда следует вести из перекаленных кирпичей, которые обладают большей устойчивостью к водному воздействию.
С целью добиться идеальной перевязки швов в следующем ряду, на углах стартового ряда следует уложить по три кирпича ¾. Один из кирпичей 3/4, а также кирпич, примыкающий к нему, должен быть скошен для максимально плотного прилегания.
Второй ряд – это первый ряд в процессе выкладки стенок опечка. Для того, чтобы швы не совпали, на передней стенке опечка (в 3 ряду) применяются 4 кирпича ¾.
Для четвертого ряда используют исключительно цельный кирпич. У пары кирпичей, которые обозначают вход внутрь подпечья, необходимо скосить углы так, чтобы они использовались в качестве опор для арки.
В проеме подпечка следует расположить опалубку из древесины. После того, как завершена работа над аркой, можно заниматься пятым рядом. Во избежание совпадения швов смежных рядов, на углах нужно класть 3 кирпича ¾. Нюанс этого ряда кроется в том, что 2 десятка кирпичей боковых стен нужно сколоть под определенным углом, чтобы они стали опорами для сводов подпечья.
Шестой ряд предполагает, что боковые стены опечка обладают толщиной в один кирпич, а передняя и задняя – в 2. В пространстве между внутренними стенами располагается опалубка, обладающая верхней частью полукруглой формы, которая находится в соответствии с конфигурацией свода подпечья. Конфигурация опалубки сразу определяется с учетом возможности без проблем разобрать конструкцию и вытащить через проем, позволяющий попасть в подпечье.
Когда опалубка установлена, можно работать над сводом. В идеале, при кладке свода следует пользоваться клинообразными кирпичами, способствующие не только идеальной поверхности конструкции, но и ее максимальной прочности. Сделать такой кирпич можно самостоятельно, если аккуратно обработать грани. Если нет возможности сделать такой кирпич, то вполне можно пользоваться обычным.[ads1]
В такой ситуации следует контролировать, чтобы нижние ребра кирпичей находились в плотном контакте, а зазоры между верхними были равны друг другу и заполнены цементом. Повысить прочность свода можно, если расположить в зазорах битый кирпич, точно соответствующий им по размеру.
После свода подпечья можно заниматься 7 и 8 рядами. Укладка 7 напоминает первый ряд, 8 же можно делать полностью из цельного кирпича. В 8 ряду нужно не забыть выложить площадку для холодной печурки. 9 ряд – это первый ряд, связанный со стенками печурки. Между стенками обязательно должен располагаться сухой песок, а 11 ряд обязан на 100 процентов перекрывать не только печурку, но и засыпку.
В 13 ряду начинается закладка стенок горнила и шестка. Между двумя этими элементами должна проходить металлическая полоса, которая по своей конфигурации точно соответствует устью печки. В полосе заранее необходимо предусмотреть отверстия, через которые продевается проволока из стали, впоследствии фиксирующаяся в кладке.
Последующие ряды, вплоть до 17, необходимы для наращивания стенок двух нижеописанных конструкций. В 17 ряду в стенах горнила следует расположить 8 кирпичей, которые были предварительно обтесаны и обколоты. Именно на эти кирпичи будет опираться свод горнила. По сути, кладка самого горнила полностью идентична процессу кладки свода опечка.
Когда работа над сводом завершена, можно заниматься 18 рядом. По бокам шесткового окна следует зафиксировать пару пят, которые станут опорами для небольших размеров арки. При кладке последующих рядов следует помнить о том, что пространство между сводом и стенами печи должно быть заполнено идеально сухим песком с примесью битых кирпичей, щебенки и стекла.
21 ряд должен абсолютно закрыть засыпку и горнило. 22 ряд делает эту “крышку” еще прочнее. 23 ряд подразумевает укрепление щитковых стенок, а также перетрубья, в котором фиксируется душник, предназначенный для самовара. При кладке следующих рядов перетрубье перекрывается, но остается пара отверстий. Первое необходимо для самоварного дымохода, второе – для вьюшки. При кладке пары следующих рядов в проеме вьюшки фиксируется полудверка.
В 31 ряду, рядом с одной из стен, необходимо расположить дополнительный ряд в три кирпича, чтобы получившийся желоб способствовал выводу дыма в трубу. Перетрубье в следующем ряду можно полностью перекрыть. Только справа в перетрубье нужно предусмотреть отверстие, закрытое задвижкой. После 33 ряда происходит наращивание исключительно дымохода.
Прямо у потолка необходимо заняться разделкой, предполагающей напуск кирпичей. При помощи разделки деревянные потолочные конструкции удаляются от трубы. Кроме того, разделка – это важный декоративный элемент. Имеет разделка, однако, и практическую функцию, увеличивая теплоотдачу.
Русская печь своими руками — как сделать с лежанкой, плитой, подтопком из кирпича, как посторить небольшую порядовку, устройство, чертежи, кладка, инструкция + фото и видео
Никто не скажет что русская печка — это идеальное устройство, которое не имеет своих минусов. Для того чтобы вкусно готовить на ней, у хозяйки должна быть хорошая сноровка, чего нет у современных женщин. Ежедневно утром нужно топить её, а значит, кому-то надо колоть дрова. Минусом этого отопительного прибора, считается то, что выделяемое тепло находится на уровне чуть выше пода, то есть на высоте почти 1 метр от пола. В наше время конструкции делаются так, чтобы она прогревалась на всю высоту. В конструкции есть чугунная плита, чтобы можно было готовить пищу. Если вы планируете строить печку своими руками, воспользуйтесь нашими советами и инструкцией.
Устройство и конструкции
Русские печки бывают 3-х типовых размеров: 178х124, 213х147 и 231х160 см. Конечно, отступление от норм возможно, и у среднестатистического сооружения размеры составляют: длинна 213 см, ширина 142 см и высота 180 см. Именно таких размеров хватает для того чтобы приготовить пищу и хорошо отопить жилую площадь в 30 м2.
Традиционная
Традиционная конструкция русской печи
Русская печь состоит из:
- Подпечье. Оно необходимо для сушки и хранения дров.
- Холодная печурка — это маленькая выемка для хранения посуды.
- Шесток — это небольшое пространство перед горнилом, оно предназначено для горшка.
- Под — это пол так называемой варочной камеры. Он имеет небольшой уклон к устью, для того чтобы было удобнее двигать тяжелую посуду. Его нужно хорошо отшлифовать.
- Варочная камера, либо горнило — это место, куда ложатся дрова, и готовится еда. Свод камеры также имеет небольшой уклон спереди. Следовательно, под потолком горнила накапливаются горячие газы, которые прогревают всю печь, а также лежанку.
- Перетрубье — это камера, находящаяся над шестком. Над ним находится дымоход.
- Самоварник — это отверстие, которое идет в дымоход и предназначено для того чтобы «подключать» трубу самовара. Данное устройство необязательное для русской печки.
- Вьюшка — это дверца, которая перекрывает полностью дымоход.
- Лежанка — это горизонтальная поверхность, которая расположена позади дымохода. На ней можно хорошо спать.
Современная
Самой распространенной в наше время считается усовершенствованная русская печка. Она отличается в прогреве так называемой подтопочной частью, благодаря этому обогрев жилой площади становится комфортным. Приготовление еды в ней удобнее, так как летом, когда отапливать дом не надо, она работает просто как варочная плитка. Сжигание дров происходит в небольшом топливнике, а образующиеся газы уходят прямиком в дымоход, тогда как в зимнее время они проходят абсолютно через все каналы для нагревания печки. Кроме этого, в такой конструкции есть водогрейный бак, именно они чаще всего встречаются в сельских домах. Она отапливает помещение площадью около 35 кв. м.
Устройство современной печи
Как сделать русскую печь с плитой своими руками: пошаговая инструкция
Для кладки топочной части пользуются огнеупорным кирпичом, который сделан из шамотной глины. Далее конструкция выкладывается из простого керамического кирпича.
Абсолютно в каждой печке имеются чугунные детали — заслонки и дверцы. Их также надо приготовить в необходимом количестве.
Необходимые инструменты и материалы
- Дверцы: поддувальная 250х140 — 2 штуки, топочная 250х205 мм — 1 штука, прочистная 130х140 — 2 штуки, а также вентиляционная любого размера.
- Решетка колосниковая размером 380х250 мм.
- Задвижки: 140х140, 180х140 и 260х260 мм.
- Заслонка горнила размером 450х380 мм.
- Вьюшка имеет диаметр 230 мм.
- Коробка водогрейная размером 500х120х280 мм.
- Чугунная плита с 2-мя конфорками размером 400х700.
- Две стальные полосы: 1430х25х2 и 1000х50х12мм.
Для кладки сводов и арок будут необходимы легкоразборные шаблоны, изготавливаемые из фанеры и дерева.
Плиту лучше изготовить из качественного чугуна
Фотогалерея: схемы и чертежи с размерами
Особенности подготовки кладочного раствора
Под каждый вид кирпича делается раствор со своим составом и пропорциями.
- Если кладка делается кирпичом марки М150 и выше, то пользуются глинопесчаным раствором в соотношении песка и глины примерно 1:2. Такой же раствор используется для облицовки керамической плиткой.
- Если кладка делается тугоплавким кирпичом, то пользуются раствором, в основу которого входит тугоплавкая глина с добавлением песка.
- Если кладка делается шамотным кирпичом, то пользуются раствором из огнеупорной глины и так называемого шамотного порошка в соотношении 1:3 или 1:4.
- При кладке кирпичных труб в чердачном помещении используется раствор из цемента и песка.
Глина — это очень мягкая горная порода, из которой лепятся скульптуры, посуда, делается кафель и многое другое. В природе глина бывает разного вида, и бывает ««жирной», нормальной» и постной. Мастерством хорошего печника считается оптимально подобрать соотношение песка и глины, для того чтобы получился хороший раствор.
Для каждого вида кирпича готовится свой раствор
Для того чтобы проверить качество глинистого раствора имеется большое количество способов. Самый распространенный из них это — делается глиняное тесто, затем скатывается тонкий жгутик и потом нужно просто изогнуть его. Чем радиус изгиба меньше (при котором начинает трескаться жгутик), тем качественнее раствор.
Как сделать раствор из глины
Для того чтобы сделать кладку понадобится около 3,5 куб. м глиняного раствора. Соответственно, берется необходимое количество ингредиентов в соотношении друг к другу. К примеру: 1,1 куб. м глины необходимо 0,27 куб. м воды и 2,2 куб. м песка.
В качестве тары пользуются железной бочкой, либо обитым жестью ящиком, глина замачивается на 2 дня. После чего добавляется песок, и раствор мешается ногами (нужно иметь сапогами с высокими голенищами), пока он не станет однородным.
От качества раствора и кирпича будет зависеть, как долго прослужит печь
Как построить фундамент
Так как печка — это тяжелое и массивное сооружение, ей нужен отдельный фундамент. Именно поэтому начинать кладку в уже готовом доме будет весьма проблематично — об этом необходимо задуматься заранее.
Самым идеальным и надежным вариантом считается железобетонный плитный монолитный фундамент. Фундамент печки не связывается с основным фундаментом дома и считается независимой конструкцией.
Кладка печки из кирпича
Основное требование к кладке — это герметичность. Именно поэтому на печь отбираются только цельные кирпичи без каких-либо трещин, а швы делаются тоненькими — не больше 5 мм. Ни в коем случае, не рекомендуется добиваться воздухонепроницаемости из-за обмазывания глиной стенок изнутри — это сильно снижает теплопроводность, а также повышает отложения сажи и копоти. Кроме этого, глина имеет свойства забивать каналы внутри конструкции и отслаиваться, чистить их будет весьма проблематично. Применяются способы кладки:
- «в кирпич» — это если толщина стенки совпадает с длиной кирпича;
- «в полкирпича» — это когда кирпич ложится плашмя вдоль стенки;
- «в четверть» — это кирпич кладется на ребро.
При кладке необходимо убирать лишнюю смесь, особенно с внутренней стенки печи. Снаружи — стенки кладутся «в кирпич», внутренние — «в полкирпича».
Есть несколько видов кладки
Как делать порядовки с подтопком
Порядовки — это так называемые пошаговые инструкции по правильной кладке, которые указывают порядок действий в каждом следующем ряду. Благодаря им процессом кладки русской печки может овладеть любой человек.
- 1-й ряд: кладется из так называемого пережженного кирпича, который минимально впитывает влагу. Углы этого ряда кладутся из кирпичей, которые обрезаны до ¾ длины. Для наилучшего соприкосновения внутренние углы одного из них и соседнего подпиливаются. Для этого используется алмазная пилка, болгарка и другие подобные инструменты. Такая кладка нужна чтобы верно связать углы в следующих рядах.
- 2-й ряд: именно с него начинается кладка стенок, закладываются специальные прочистки спереди и с левой стороны. С правой стороны на фронтальной части печи создается зольник.
- 3-й ряд: чистки с левой стороны закладываются кирпичами без применения раствора. Спереди ставятся дверцы прочистки и поддувала. Дверцы устанавливаются при помощи каленной стальной проволоки, которая кладется в пропилы в кирпичах и крепится раствором.
- 4-й ряд: перегораживаются подовые каналы.
- 5-й ряд: ставится решетка колосника для самой малой топки. Для того чтобы сделать кладку внутренней части топливника применяется огнеупорный кирпич, который ложится без применения раствора.
- 6-й ряд: с левой части печки ставится водогрейный бак и продолжается кладка топливника из огнеупорного кирпича.
- 7-й ряд: ставится колосниковая решетка топки плиты и дальше продолжается кладка стен печки и первого топливника. Правая стена укрепляется при помощи стальной полосы, которая кладется в шов и стягивается специальными торцевыми заглушками.
- 8-й и 9-й ряды: продолжается кладка внутренних каналов и стен. Ставятся дверцы топки плиты и маленького топливника, крепятся, как описано выше — при помощи каленой проволоки.
- 10-й ряд: своды первых двух топливников соединяются. Делается перекрытие дна горнила. Все каналы дымооборотов еще остаются полностью открытыми.
- В 11-м ряду ставится на переднюю кромку специальный стальной уголок 30х30 мм, сверху кладется плита. Делается перекрытие правого топливника съемной колосниковой решеткой.
- 12-й ряд: укладка передних стен горнила (для этого используют огнеупорный кирпич), а также боковых стен плиты. Ставится заслонка горнила. С левой части от плиты начинается формирование низа дымохода. Между дымоходом и горнилом остается небольшое отверстие, которое закрывается специальной задвижкой летнего хода. Дальше нужно сделать шаблон арки из фанеры и дерева.
- 13-й и 16-й ряд: далее продолжается формирование стен. Делается перекрытие устья горнила.
- 17-й ряд: начинается сужение свода горнила и постепенное расширение дымохода. Задняя стена укрепляется при помощи стальной стяжки.
- 18-й ряд: полностью перекрывается свод горнила и кладется передняя стенка, которая образует перетрубье.
- Для кладки свода горнила потребуется вновь сделать шаблон — опалубку. Он делается из 2-х прямоугольных рамок, на них опираются детали, сделанные из фанеры с полукруглым верхом — кружала. Чтобы эта конструкция легко разбиралась снаружи, кружала прикрепляются на съемные штыри, а чтобы она раньше времени не сложилась внутрь, между рамками ставятся несколько распорок. Над кружалами изготовляется гибкий настил, который собран из тонких досок при помощи ремней или веревок.
- 19-й ряд: укрепляется передняя стенка горнила с помощью стяжки, продолжается строительство стенок выше горнила, при этом образуя свободное пространство для подсыпки.
- 20-й ряд: засыпается песком свод горнила и уплотняется. Это делается для увеличения теплоемкости, а также обеспечить качественную выпечку и других продуктов питания.
- 21-й ряд: идет перекрытие печки, перетрубье сужается в сторону дымоотвода.
- 22-й и 23-й ряды: сужение перетрубья и кладка дымохода.
- 24-й ряд: специальной вентиляционной заслонкой перекрывается перетрубье .
- 25-й и 26-й ряд: свободное пространство над перетрубьем потихоньку соединяется с дымоходом и сужается.
Далее кладка делается в зависимости от высоты дома: снаружи дымоход начинает сужаться ступенькой перед самым потолком, после этого уже начинает формироваться труба, которая проходит сквозь перекрытия и кровлю. В свободное пространство между кровлей и перекрытием, а также над ним, кладка делается цементно-песчаным раствором.
Вот и все, печь сделана. Осталось только лишь выложить трубу над поверхностью дома и можно ее топить.
Русские печи на картинках и фото
Видео: проект русской печи с лежанкой
Русская печка, сделанная своими руками, и обогреет, и накормит, и спать уложит — только успевай подкидывать дровишки.
Материал актуализирован 25.04.2017
Русская печь своими руками — как сделать с лежанкой, плитой, подтопком из кирпича, как посторить небольшую порядовку, устройство, чертежи, кладка, инструкция + фото и видео
Особенность теплушки в отсутствии холодного подпечья, вместо него там расположена камера, которая накапливает тепло и прогревает печь от самого низа. Дрова можно жечь как и в горниле теплушки, так и в подтопке — специальном топливнике, расположенном под горнилом. На месте шестка в печи можно установить варочную поверхность на 2 конфорки, что значительно улучшит функциональность печи. Теплушка сохраняет все положительные качества русской печи и избавлена от ее недостатков.
Что такое печь-шведка и где она используется
Если припомнить быт рядовой шведской семьи в XVIII—XIX веках, сразу станет ясно, каким интересам служила печь в каждом доме. Хозяйка занималась стряпнёй и домашними делами, хозяин — преимущественно рыбалкой или охотой. Суровый северный климат, капризные переменчивые ветры заставляли не только обогревать жилое пространство, но и часто сушить обувь и одежду. Пища может долго ждать возвращения охотника с промысла. В случае переохлаждения необходимо быстро согреться и восстановить здоровье. Всем этим нуждам и отвечает конструкция печи-шведки.
Сегодня требования, предъявляемые к печам, нисколько не отличаются от средневековых. Людям всё так же нужно тепло, возможность приготовить пищу, комфортная температура во время отдыха и минимальные усилия для поддержания всего этого.
Как устроена печь
Устройство подобных печей в наши дни осталось практически без каких-либо изменений, однако некоторые модификации все же имеют место с целью увеличения показателей теплоотдачи.
Так, конструкция в классическом исполнении должна включать в себя:
- Опечье, которое представляет собой основной фундамент под печь. Его рекомендуется изготавливать из бетона, кирпича, дерева.
- Подпечек, предназначенный для хранения дров непосредственно перед их использованием при растопке. В таком месте дрова очень хорошо высушиваются.
- «Корыто», или полуциркуляционный свод, который предусмотрен для сохранения тепла на протяжении длительного времени, если на него просыпать соответствующий материал (крошку кирпича, песок и тому подобное).
- Подварочное устройство, имеющее такую особенность в установке, – производить ее следует обязательно на подсыпку свода.
- Горнило располагается под лежанкой. Через зев поступает воздух и направляется к горнилу, хорошо прогревается так и под всей перекрышей осуществляет переход в перетрубье, а далее в систему удаления дыма.
На печку в ночь – болячки прочь!
Кирпичная печь с лежанкой — это не просто комфортно, но и полезно. Наши предки основное время проводили в поле или уходом за домашним скотом, порой на ветру и в сырости. Отсюда не редкость заболевание суставов, ревматизм и радикулит.
Конечно, в те времена было принято лечить данные болезни в основном народными средствами: различными отварами и компрессами. Неплохо помогала и русская баня с паром. Однако баня топилась не чаще раза в неделю из-за неприспособленности их к постоянной эксплуатации: протопка бани – процесс, требующий времени.
А вот печь с лежанкой, в отличие от бани, всегда была центром дома. С их помощью можно было одновременно прогревать избу и лечить больные суставы.
Устройство и конструкции
Русские печки бывают 3-х типовых размеров: 178х124, 213х147 и 231х160 см. Конечно, отступление от норм возможно, и у среднестатистического сооружения размеры составляют: длинна 213 см, ширина 142 см и высота 180 см. Именно таких размеров хватает для того чтобы приготовить пищу и хорошо отопить жилую площадь в 30 м2.
Традиционная
Традиционная конструкция русской печи
Русская печь состоит из:
- Подпечье. Оно необходимо для сушки и хранения дров.
- Холодная печурка — это маленькая выемка для хранения посуды.
- Шесток — это небольшое пространство перед горнилом, оно предназначено для горшка.
- Под — это пол так называемой варочной камеры. Он имеет небольшой уклон к устью, для того чтобы было удобнее двигать тяжелую посуду. Его нужно хорошо отшлифовать.
- Варочная камера, либо горнило — это место, куда ложатся дрова, и готовится еда. Свод камеры также имеет небольшой уклон спереди. Следовательно, под потолком горнила накапливаются горячие газы, которые прогревают всю печь, а также лежанку.
- Перетрубье — это камера, находящаяся над шестком. Над ним находится дымоход.
- Самоварник — это отверстие, которое идет в дымоход и предназначено для того чтобы «подключать» трубу самовара. Данное устройство необязательное для русской печки.
- Вьюшка — это дверца, которая перекрывает полностью дымоход.
- Лежанка — это горизонтальная поверхность, которая расположена позади дымохода. На ней можно хорошо спать.
Современная
Самой распространенной в наше время считается усовершенствованная русская печка. Она отличается в прогреве так называемой подтопочной частью, благодаря этому обогрев жилой площади становится комфортным. Приготовление еды в ней удобнее, так как летом, когда отапливать дом не надо, она работает просто как варочная плитка. Сжигание дров происходит в небольшом топливнике, а образующиеся газы уходят прямиком в дымоход, тогда как в зимнее время они проходят абсолютно через все каналы для нагревания печки. Кроме этого, в такой конструкции есть водогрейный бак, именно они чаще всего встречаются в сельских домах. Она отапливает помещение площадью около 35 кв. м.
Устройство современной печи
Кладка печей своими руками — шведка порядовка
Традиционно печь шведка своими руками собирается из керамического красного кирпича, причем материал, бывший в употреблении, тут категорически не подойдет. А вот шамотный кирпич подойдет для топки.
Кроме того, еще до начала работы придется подготовить такие основные элементы печи, как:
- поддувало,
- духовка,
- топочная конструкция,
- колосники и задвижки,
- дверцы под прочистку,
- а также стальную полоску.
Причем необходимое для работы количество материалов для каждого конкретного случая будет определяться габаритами и вариантом порядовки печи.
Важно заметить, что печь шведка своими руками кладется только на заранее подготовленный фундамент. Причем на этом этапе работа не отличается от сооружения прочих отопительных или отопительно-варочных конструкций.
кладка печей шведка В любом случае фундамент должен быть чуть больше габаритов будущей печи. Для него используется бетон, который послойно заливается между битым кирпичом и щебнем. После заливки последнего слоя, в обязательном порядке прокладывается слой гидроизоляции. Только после этого можно начинать выполнение кладки кирпичей порядовки, смотрите чертежи и схемы.
Особенности конструкции
Сделать отопительно варочные печи своими руками хотят многие. Но справедливости ради заметим, что готовые конструкции лучше подходят для современных загородных домов, они позволяют минимизировать риски пожарной безопасности, повысить эффективность сгорания топлива.
Потому новые ОВП по множеству параметров опережают своих классических конкурентов. Их выбирают истинные приверженцы классики или те, кто хочет все сделать своими собственными руками. Ввиду особенностей промышленного изготовления отопительно варочных печей, добиться того же результата своими руками достаточно сложно.
Промышленные ОВП совмещают в себе несколько функций:
- Устройство для отопления дома;
- Камин, позволяющий наслаждаться видом горящих дров;
- Варочная поверхность.
За счет усовершенствования конструкции по сравнению с классической схемой ОВП с лежанкой или отделами для хранения кухонной утвари, сейчас печь получила меньшие габариты. Так домовладелец может оставить намного больше места для хранения топлива, мебели. Несмотря на уменьшенные размеры, эффективность и экономичность печей вышла на совершенно новый уровень. Классическим ОВП такие показатели и не снились.
Основные преимущества
Какими достоинствами обладают ОВП?
- Компактные размеры при высоких показателях производительности и отличной экономичности.
- Сочетание нескольких функций в едином корпусе, что позволяет удовлетворить потребности современных жителей загородных домов.
- Универсальность используемых топок. Помимо классических дров, ОВП могут работать на торфе, угле, брикетах.
- ОВП могут работать на обогрев сразу нескольких комнат одновременно. Для этого требуется соответствующая порядовка отопительно варочной печи и отопительный контур. Контуры бывают воздушные или водяные. Второй вариант предпочтительнее.
- Возможность сборки своими руками. При наличии определенного опыта, ОВП можно собрать своими руками. Но для этого вам придется узнать про нюансы порядовки и купить некоторые готовые элементы печи.
- Функция длительного горения. Классические отопительно варочные печки работать в течение 5-10 часов не способны. Современные модели обеспечивают беспрерывное тление и обогрев помещений 10-15 часов.
Порядовка кладки печи-камина
Кладка своими руками не так уж и сложна, как может показаться на первый взгляд. Просто не бойтесь. И внимательно следите за порядовкой. Дальше будет просто.
Первый ряд выкладываем из расчета тело печи площадью 4х5 кирпичей и прибавляем припуск на плинтус. Хотя можно обойтись и без него. Но с ним как-то наряднее.
Вторым рядом уже выкладываем чистовой периметр печи:
Формируем внутренние каналы. На третьем ряду ставим чистки каналов и поддувальную дверцу. Их крепят на проволоку и глиняный раствор, без базальтового шнура:
Четвертым рядом добираем высоту дверец:
Пятым рядом перекрываем дверцы, ставим колосник. Если высота помещения позволяет, желательно сделать еще один ряд кладки — выйдет более массивный под. При применении шамотного кирпича самое время начать им кладку. Делаем из него только под. Внешние стены и перегородки каналов так и продолжаем вести керамическим кирпичом:
6 ряд — формируем лоток под дрова. Можно обойтись без скоса пода, как на рисунке, но так топливник будет лучше работать. Разделяем каналы. Малые каналы нисходящие. Большие — восходящие. Применяем косую перевязку. Можно без нее, но с ней надежнее. Если из соображений упрощения начнете применять косую перевязку редко, то ориентировать ее всегда стоит на внешнюю сторону, как на рисунке. Не связывая со стенками топки. Колосник максимально ближе к топочной дверце. Если его провалить глубже, к задней стенке топки, возможно дымление — завихрения воздуха заблокируют выход из топливника в дымовые каналы.
7 ряд. Ставится топочная дверца. Ее устанавливают на уплотнитель — базальтовый шнур, пропитанный глиняным раствором.
8-13 ряды. Поднимаем топку до высоты каминной дверцы:
14-15 ряды. Готовится место под лучковую перемычку. Многие предпочитают делать под нее скосы прямо по месту, выбирая кирпич болгаркой. Можно подпилить и заранее. Первый вариант более точный. Второй менее пыльный и грязный.
Перекрытие дверцы ставится толщиной в кирпич. Нельзя ставить на анкерах. Только лучковая или арка (если топочная дверца с аркой). Желательно вложить в кладочные швы проволоку:
16 ряд. Начинаем формировать под хлебной камеры. Перекрываем без железа, упрощенным клиновым перекрытием:
17 ряд. Наращиваем под хлебной камеры. Следим за перевязкой щелевого перекрытия:
18 ряд. Монтируем дверцу хлебной камеры. Ее, как и топочную, ставим на базальтовый шнур:
19 ряд. Продолжаем хлебную камеру. Открываем ход газам из хлебной камеры в нисходящие каналы:
20 ряд. Доводим вход в нисходящие каналы до высоты в два кирпича.
21-22 ряд. Перекрываем нисходящие каналы, формируем пяты под сводчатое перекрытие хлебной камеры.
23 ряд. Монтируем свод хлебной камеры. Оставляем канал каминного хода и закрываем его задвижкой с длинной ручкой.
Внимательно! Задвижка в процессе будет сильно греться! Поэтому ставим ее на асбест или базальт!
Свод придется подрезать по верху для выравнивания кладки. Или выкладывать еще один ряд — это если позволяет габарит помещения.
24 ряд. Перевязываем свод хлебной камеры. При наличии свободной высоты помещения можно выложить еще один ряд. Тут же показан минимум:
25-27 ряд. Формируем колпак над хлебной камерой. Столбики под перекрытие ставятся исходя из расположения дымовой трубы — ее место не регламентировано строго, она может быть установлена в любой точке печного перекрытия — надо отталкиваться от наиболее удобного прохождения кровли. Проще говоря: смотрим по балкам. Тут же ставится чистка — точку установки выбирают опять вновь по трубе — желательно как можно ближе к ней. На рисунке условно не показана:
28-30 ряд. Обязательные три ряда перекрытия. Далее труба. Задвижки дымового канала устанавливать исходя из соображений удобства эксплуатации — 2 шт. друг над другом для уменьшения теплопотерь:
Две задвижки ставим в трубу, друг над другом. Такое дублирование необходимо для формирования воздушной прослойки— как в двойном оконном остеклении. Лучше сохраняется тепло.
Для оживления кладки в процессе можно выпусками кирпича сделать на теле печи полочки. Только не увлекайтесь их сооружением — выступающие из массива элементы мешают конвекции вдоль тела печи:
Все будет выглядеть примерно так:
При первой растопке всегда открывайте задвижку, перекрывающую канал из хлебной камеры в трубу. Многие печники называют его «прямой ход». Эта манипуляция позволит прогреть трубу. В дальнейшем топка ведется обычным порядком. При работе в печном режиме задвижка эта всегда закрыта. Если мы эксплуатируем как камин, то она всегда открыта.
Доброго и уютного вам тепла в любое время года!
Выводы и полезное видео по теме
Порядовка печи с большой лежанкой и плиткой:
Порядок работы при строительстве печи с подтопком:
Уличный вариант барбекю с плитой:
Вариантов строительства печи с варочной поверхностью – плитой – великое множество. Однако без практики приступать самостоятельно к возведению любой выбранной модели не рекомендуем. Обязательно изучите тематическую информацию и заручитесь поддержкой квалифицированного мастера, с чьими результатами труда вы знакомы не понаслышке.
Пишите, пожалуйста, комментарии в блок-форме, находящейся под текстом статьи. Расскажите, как строили печку с плитой для готовки в вашем загородном доме или на любимой даче. Задавайте вопросы по теме, размещайте фотоснимки процесса сооружения или эксплуатации кирпичного агрегата.
Обустройство фундамента
Размеры выемки в грунте под фундамент должны превосходить размеры печи как минимум на 100 мм в каждую сторону. Если грунт обычный, заглубляться следует на 250 – 300 мм. Большая глубина требуется только в том случае, если почва сверху мягкая, неустойчивая.
Далее действуют так:
- Дно засыпают слоем щебня толщиной 100 мм, который хорошенько трамбуют.
- Устанавливают опалубку из досок.
- Застилают дно и стенки выемки полиэтиленом, чтобы бетон не терял воду.
- Устанавливают на специальных бобышках или обломках кирпича сетку из арматуры диаметром 8 мм с ячеей 150х150 мм. Варить арматуру нельзя — только связывать отожженной проволокой.
- Готовят бетон из цемента М400, песка и щебня, взятых в пропорции 1:3:7.
- Заливают бетон в выемку.
Обустройство фундамента
Прочность, достаточную для удержания нагрузки от кирпичей, бетон наберет уже через 3 – 4 дня — тогда и можно приступать к кладке.
Фундамент печи не может быть связан с фундаментом дома, поскольку эти конструкции проседают в грунте по-разному. Они должны отстоять друг от друга хотя бы на 200 мм, этот просвет можно заполнить пенопластом или просмоленной доской.
Устройство и особенности конструкции
Построенная по всем канонам печь имеет множество конструктивных элементов.
Схематическое изображение основных частей русской печи
- Подпечье. Углубление у основания печи предназначается для хранения и сушки дров. Сегодня многие владельцы отказываются от подпечья для упрощения и удешевления конструкции и делают это совершенно напрасно. Более удобного и практичного места для топлива найти невозможно.
- Печурка — холодная ниша для хранения посуды.
- Шесток — ровная горизонтальная поверхность перед горнилом. Здесь можно оставить вытащенную из очага пищу, чтобы она долгое время была горячей. Существуют конструкции печей, у которых в этом месте обустраивают варочную плиту.
- Под или лещадь — расположенное под небольшим уклоном к шестку днище горнила (варочной камеры). Отклонение от горизонтали к выходу позволяет легко передвигать тяжёлые чугунки.
- Горнило — пространство внутри печи, которое одновременно выполняет функции топливника и варочной камеры. Как и в случае с лещадью, потолок горнила имеет уклон к выходу. Это позволяет задерживать раскалённые газы под сводом, благодаря чему они успевают прогревать массив отопительного прибора. Между подом и шестком расположен загнёток, или загнетка, – своего рода переходная зона между горизонтальными участками печи с разной температурой.
- Перетрубье — то же, что и хайло. В русской печи это дымосборник, расположенный над шестком. За ним начинается дымовая труба.
- Самоварник (по-другому душник) – узкий канал, ведущий прямо в дымоход, который предназначается для подключения трубы самовара. В современных печах душник не обустраивают.
- Вертикальный газоход над шестком
- Вьюшка — лючок, которым полностью перекрывается дымоход. Через окошко вьюшки есть доступ к задвижке 10, которой регулируется тяга в печи.
- Задвижка дымовой трубы.
- Лежанка.
На другой иллюстрации прекрасно видно устройство внутренних камер сооружения. Печурка, которую можно заметить на нижнем рисунке, предназначается для сушки фруктов, грибов и ягод. Как видите, толщина стенок между нишей и горнилом — не больше кирпича, что фактически превращает печурку в некое подобие современных духовок шведских дровяных теплогенераторов.
Строение внутреннего пространства русской печи
Огромное влияние на производительность отопительного прибора оказывает загнёток, который является своеобразным рекуператором: поступающий поток воздуха подогревается дымовыми газами. Смешивания не происходит по причине различной плотности газов, причём эксперименты показали отсутствие турбулентности даже на границе раздела двух газовых потоков. Чтобы избежать завихрений, поверхности хайла и загнётка делают максимально гладкими. В противном случае турбулентность будет уносить часть кислорода, что повысит газогенерирующую способность отопительного прибора.
Поступающий в печь кислород поддерживает интенсивное горение топлива. При этом разогретые газы устремляются к своду горнила. Благодаря его наклону в сторону устья и небольшому порожку, который препятствует свободному выходу газов к хайлу, создаются две устойчивые зоны циркуляции газов. Именно в них и заключается вся сила русской печи, вот только для образования вихрей следует точно придерживаться основных размеров.
Кроме того, вращающиеся потоки длительное время удерживают несгоревшие частицы в зоне высокотемпературного пламени, за счёт чего повышается полнота сгорания топлива. Разогретый свод и стены варочной камеры активно излучают энергию в инфракрасном диапазоне, равномерно нагревая то, что готовится в горниле. Что же касается загнётка, то он выступает не только в роли теплового экономайзера, но ещё и позволяет весь день поддерживать пищу в горячем виде. Для этого достаточно перекрыть дымоход, а устье закрыть деревянной заслонкой.
Благодаря особенностям дымооборота печь длительное время остаётся тёплой
Как можно заметить, дымооборот русской печи отличается минимальным температурным градиентом. Постоянство температуры разогретых газов, а также их постоянная циркуляция в рабочей зоне приводит к тому, что в горниле без остатка сгорают мельчайшие частицы топлива. И вот тут-то проявляется ещё одно немаловажное преимущество такой простой, но тщательно продуманной конструкции. Дело в том, что зола в отопительном агрегате конечно же присутствует, а вот касаемо сажи и копоти, то они практически не осаживаются на стенках печи — чистить её придётся всего несколько раз за всю жизнь.
На нашем сайте представлено большое количество инструкций по самостоятельному монтажу печей разных конструкций и сложности, в их числе и печка Кузнецова: .
Инструменты и материалы для кладки русской печи с лежанкой и плитой
Перед тем, как приступать к работе, следует приготовить конструктивные элементы, наличие которых предусматривает ранее оформленная схема русской печи с лежанкой. При стандартной конструкции агрегата этот список включает:
- чугунную плиту с 2 или 4 конфорками,
- дверцу для топочного проёма (14*25 см),
- дверцу для проёма поддувальной камеры (13*13 см),
- колосниковую решётку (26*28 см),
- 2 регулировочные задвижки (24*26 см),
- дверцу с технологическим отверстием для вьюшки (не менее 22*22 см),
- стальной бак для воды (40*26*28 см)
- мягкую проволоку для обвязки,
- обрезки угловой, кровельной или листовой стали.
Что касается инструмента, для строительства печи своими руками понадобятся:
- ведро,
- лопата,
- черпак,
- ёмкости для приготовления глины и строительного раствора,
- уровень и отвес,
- кельма (мастерок),
- молоток,
- мочальная кисть.
Для возведения отопительного агрегата средних размеров понадобится 1500-2000 шт керамического кирпича, а также глина и песок для строительной смеси общим объёмом не менее 100 вёдер.
Необходимые материалы и инструменты
Перед началом работ следует побеспокоиться о приобретении нужных материалов:
- Кирпича с огнеупорными свойствами, для выкладывания поверхностей, соприкасающихся с огнем.
- Стандартного кирпича, выполненного из красной глины.
- Глины и речного мелкого песка.
- Комплектующих деталей из чугуна (дверцы, заслонки, решетка колосника, задвижки, вьюшка, плита для варки).
- Деревянных досок и реек для выкладки арочных конструкций.
Их количество и тип следует рассчитать предварительно.
Понадобятся также инструменты:
- кельма (мастерок) для захвата и нанесения раствора;
- печной молоток;
- универсальный уровень;
- отвес;
- порядовка;
- кисть из мочала для смачивания и выравнивания швов;
- сито для просеивания речного песка;
- рулетка и угольник;
- дрель;
- насадка-миксер на дрель для приготовления раствора;
- киянка из резины;
- емкость для приготовления раствора;
- схема кладки;
Схема
Благодаря особой конструкции в русской печи обеспечивается встречное движение потоков дыма и поступающего в топку холодного воздуха. Перемешивания почти не происходит, но при этом входящий воздух подогревается, чем обеспечивается максимально эффективное горение топлива.
Схема кладки печи
Дым через устье и хайло следует в дымоход. Но благодаря наличию наклонных поверхностей и порожка движение его является сложным: дым несколько раз оборачивается, за счет чего успевает догореть имеющийся в нем пиролизный газ (этот процесс называется дожиганием). Кроме того, дольше оставаясь в пути, дымовые газы успевают отдать больше тепла телу печи.
Список инструментов
Для удобства ведения работ при кладке русской печи своими руками требуется заранее подготовить рабочие и измерительные инструменты. Комплект рабочего инструмента должен состоять из:
- штыковой лопаты;
- ёмкости для приготовления кладочной смеси. Она должна быть достаточно широкой и иметь невысокие борта;
- совковую лопату и два металлических сита с размерами ячеек 2х2 и 1х1 мм. С помощью этого инструмента сеют глину и песок;
- кельмы — специального мастерка, которым выполняют забор раствора и распределение его по кладочным элементам, а также удаляют излишки смеси, выступившие за пределы шва;
- молотка — кирки. Им можно целый кирпич разделить на несколько частей и обтесать образовавшиеся поверхности;
- расшивки, способствующей уплотнению кладочных швов и приданию им нужной формы;
- шабровки — резиновой пластины с рукоятью. Её чистят внутренние поверхности кладки от излишка смеси и уплотняют швы в труднодоступных местах;
- пилы — болгарки. Её можно более точно обрезать и подогнать кирпичи для кладки криволинейных элементов конструкции;
- правила — для выравнивания верхней плоскости фундамента.
Контроль вертикальности и горизонтальности кладочных швов, геометрических параметров всей конструкции печи проводят с помощью:
- пузырькового уровня;
- отвеса;
- угольника;
- рулетки.
Какой кирпич более подойдет для кладки
Кирпич для кладки печи должен соответствовать целому ряду требований и норм. От правильного выбора материала будет зависеть не только долговечность конструкции, но безопасность и жизнь проживающих в доме. Современные производители предлагают нам массу разновидностей специального кирпича. Общими отличительными их особенностями являются огнеупорность и устойчивость к воздействию высоких температур. Кирпичи для печной кладки условно подразделяются на две большие группы: шамотные и полнотелые. Первые обладают высокой огнеупорностью, поэтому используются для выкладки топливников, где расположен источник огня. Они предусмотрены для тех печей, в которых в качестве топлива используется уголь или газ – в процессе их горения образуются наиболее высокие температуры
Если же печь предназначена исключительно для отапливания дровами, то использование этого материала не столь важно
Полнотелые кирпичи изготавливают из глины и обжигают по специальной технологии. Они влаго- и термоустойчивы, а также огнеупорны.
При выборе стройматериалов очень важно приобретать качественную продукцию и не забывать об эстетичном внешнем виде. Применяя специальные фигурные материалы – кирпич угловой или круглый кирпич – печи-камину можно придать солидный, элегантный внешний вид без дополнительной, внешней отделки, что позволит значительно сэкономить
Инструменты и материалы, необходимые для возведения банной печи
Особенность возведения кирпичной печи Кузнецова заключается в том, что для кладки используется не только стандартный полнотелый керамический кирпич, но и специальный огнеупорный шамотный кирпич.
Дело в том, что шамотный огнеупор позволяет максимально повысить температуру горения, ведь рабочая температура для этого материала составляет 1500-1900 градусов. Но здесь возникает другая проблема – если шамотный кирпич можно легко найти в строительном магазине, то специальную шамотную тугоплавкую глину необходимо заказывать заранее. Кладка топки и основного топочного колпака делается именно на такую тугоплавкую глину, и ни в коем случае не на цементный раствор.
Внешняя кладка печи обычно делается из красного полнотелого кирпича. Рассчитать его количество можно путем простого вычисления, где количество кирпичей 1 ряда порядовки проекта умножается коэффициент 0,8 и далее на количество рядов в проекте. Первый, самый нижний ряд конструкции заполняется полностью, а вот другие ряды, например, 7 или 10 имеют меньшее заполнение, за счет устройства внутренних каналов, по сравнению с первым рядом среднее заполнение остальных рядов обычно равно 0,8. Так что вычислить количество кирпичей таким образом довольно просто.
Во время работ необходимо будет выдерживать определенные пропорции и размеры, поэтому необходимо предусмотреть определенное количество базальтовой ваты или базальтового картона. Именно этим материалом заполняются пустоты между красным и шамотным кирпичом.
Металлическая фурнитура подбирается в соответствии со вкусом и пожеланиями владельцев, но и здесь стоит прислушаться к рекомендациям специалистов. Оптимальными считаются чугунные дверки и задвижки. Сталь конечно смотрится эффектнее и красивее, но чугун способен выдерживать более высокие температуры и не испытывать при этом такой деформации как сталь.
А вот что касается теплообменника и бака для нагрева воды, то здесь, наоборот советуют использовать специальную тугоплавкую сталь. Также рекомендуется из стали сварить емкость для камней каменки. Можно в принципе использовать и чугунную плиту, но тогда объем камней необходимо увеличить в 1,3-1,7 раз.
Работа по созданию кирпичной кладки требует точности и аккуратности, поэтому в арсенале обязательно необходимо иметь:
- Мастерок каменщика;
- Строительный уровень;
- Маркерную нитку;
- Отвес;
- Молоток каменщика;
- Станок для резки кирпича.
Бывалые печники советуют иметь, кроме этого, щетку с жесткой щетиной и несколько емкостей – для раствора и для воды. Назначение щетки – очистка поверхности кирпичей перед нанесением на них раствора, просто вымачивать в воде кирпичи нерационально воды прибавляет и без того солидный вес печи. К тому же, глиняный раствор, и без того долго сохнет и лишняя вода в массе кирпичей не будет способствовать быстрому высыханию кладки.
Ну конечно главное что нужно иметь это порядовый план кладки печи. Порядовка банных печей из кирпича Кузнецова выложена в свободный доступ, поэтому, ее можно без проблем скачать и распечатать.
Печка с плитой и лежанкой, её размеры
Главная отличительная черта такого устройства — большие габариты печи. Чтобы на полатях поместился взрослый человек, длина всей конструкции должна превышать два, а ширина полтора метра. Сама лежанка располагается над вытянутым в длину горнилом, что обеспечивает получение постоянного притока тепла.
Раньше в традиционных моделях полати располагались под потолком, на высоте около 1,8 м, забирались на них по приставной лесенке.
Это обеспечивало более долгую сохранность тепла — когда изба выстывала под утро, на полатях, за счёт удалённости от пола, температура все ещё была достаточно высокой.
В наши дни лежанку располагают на удобном уровне около одного метра, потому как современные материалы обладают более качественной теплоизоляцией дома.
Справка. В прежние годы традиционно строили высокое горнило — помимо отопительных функций оно использовалось как домашняя мини-баня, поэтому должно было вмещать человека, что также влияло на высоту расположения полатей.
Схема, включающая в себя одновременно варочную поверхность и лежанку, остаётся наиболее распространённой. Для постройки такой конструкции разработаны облегчённые схемы, с которыми справится даже не очень опытный строитель. Недостатком такой печи будет сниженная, по сравнению с другими моделями, эффективность прогрева помещения.
Возведение отопительной колпаковой печи Кузнецова своими руками
Усовершенствование спроектированных ранее тепловых конструкций основывается на оснащении их более рационализованными возможностями. Таким образом, у некоторых моделей претерпевала изменения топка, повышалась сохранность тепла, добавлялось определенное оборудование и прочее. То, что конструкции, созданные Кузнецовым, работают качественно, уже давно доказано их большой популярностью и многими годами эксплуатации. Положительные отзывы о печах Кузнецова мотивируют многих на самостоятельное изготовление бытовых тепловых устройств. В таком случае можно немного сэкономить, но нужно правильно подбирать материалы и неукоснительно выполнять схему порядовки печей Кузнецова.
Самостоятельная кладка русской печи — схема
В первую очередь следует заняться проектом. Чертежи конструкции можно отыскать в специальной литературе или в интернете. К проекту обычно прилагаются расчеты. Кладка выполняется на основе схемы печи русской с лежанкой и плитой или с другими элементами. Необходимо знать, как сделать русскую печь своими руками, чтобы при этом не пострадало качество и надежность печи.
Чтобы выложить большую печку в среднем потребуется:
- одинарный красный кирпич – 1600 штук;
- шамотный кирпич – 250 штук;
- шамотный клиновидный кирпич – 100 штук;
- листовая сталь;
- литые детали;
- уголок;
- шамотная глина.
Нужно будет создать прочный фундамент, чтобы массивная конструкция в будущем не просела. Также следует подготовить подпечье. Его нишу перекрывают, усиливают деревянными опорами, которые предварительно обрабатывают антисептическими составами.
Печку выкладывают рядами в соответствии со схемой — порядовкой. Отделку делать не обязательно, но довольно часто кирпичная кладка не соответствует интерьеру помещения, поэтому конструкцию белят, штукатурят или украшают изразцами.
В прежнее время для оштукатуривания использовали раствор с применением глины. Сейчас в строительных магазинах можно приобрести уже готовую термоустойчивую смесь и сделать с ее помощью отделку.
Русская печка обеспечивает в доме атмосферу особого комфорта и тепла, которое способно согреть не только тело, но и душу.
Источники
- %D1%80%D1%83%D1%81%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F-%D0%BF%D0%B5%D1%87%D1%8C-%D0%B2-%D0%B8%D0%BD%D1%82%D0%B5%D1%80%D1%8C%D0%B5%D1%80%D0%B5-%D1%81%D0%BE%D0%B2%D1%80%D0%B5%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D0%BD%D0%BE%D0%B3/
- -kaminy/
- -svoimi-rukami/pech/vidi-pechey/russkaya-pech/
- -svoimi-rukami/pech/vidi-pechey/russkaya-pech/
- -doma/inzhenernye-sistemy/otoplenie/russkaya-pech
- -pechi/
- -dom/
- -i-kaminy/kak-sdelat-russkuyu-pech-s-lezhankoy-svoimi-rukami
- -kaminy/
- -pech-s-lezhankoj
- -i-kaminy/russkaa-pec-s-lezankoj-svoimi-rukami-tehnologia-postrojki-video
[свернуть]
Русская печь своими руками: чертежи и порядовка
Выбор места для печи
Несмотря на свои очень скромные размеры печь идеально подходит для отопления помещений площадью 14–50 м2. Её нельзя назвать самой экономичной в плане потребления топлива, но 3,5–5 кг твердого топлива обычно достаточно, чтобы печь полностью прогрелась и начала отапливать помещение.
Такая печь равномерно прогреваясь со всех 4 сторон. Это необходимо учитывать, выбирая место, где она будет установлена. В деревянных строениях с защищенными от возгорания стенами расстояние от печи до стены дома не должно быть менее полуметра. А также не стоит устанавливать печь в центре помещения. При такой установке циркуляция нагретого воздуха будет крайне неблагоприятной, и углы помещения будут промерзать.
Оптимальным вариантом является установка печи справа или слева от входной двери, на расстоянии не менее 0,5 м от косяка двери. В этом случае проникающий через дверь холодный воздух не будет распространяться вдоль пола по всей площади помещения, и создавать опасные сквозняки.
Какие понадобятся материалы для строительства
- красный кирпич – 750 шт.;
- шамотная глина;
- песок;
- войлок или асбестовое волокно для изоляции;
- рубероид на нижний слой также для тепло- и гидроизоляции;
- крепежные элементы;
- металлический уголок, лист и стальная проволока;
- колосниковая решетка – 2 шт.;
- дверцы для топочной камеры и поддувала – 2 шт.;
- заслонка – 1 шт.;
- задвижка – 1 шт.
… и инструменты:
- строительный уровень;
- шпатели;
- мастерок;
- дрель с насадкой миксер для смешивания раствора;
- ведра;
- сито для просеивания глины и песка.
Не забудьте и про инструменты: шпатель, мастерок, дрель с миксером. Дополнительно имейте под рукой ведра или баки, сито. Чтобы печь получилась ровной, используйте уровень.
Декор печи
Русская мини-печка может быт с легкостью вписана в самый разный декор дома. Ее без особых усилий красят и расписывают, придавая неповторимость и особый шарм. Когда печь уже построена, в любом случае имеет смысл ее отделать, ведь поверхность кирпича шершава и будет накапливать пыль и грязь.
Осуществить отделочные работы можно разными способами: побелить, покрасить, нанести штукатурку, облицевать керамической плиткой или сделать красивую роспись. Все зависит от вашей фантазии.
Для покраски поверхность печки нужно затереть. После этого она обрабатывается грунтовкой. Поверх высохшей грунтовки накладывается краска. Ее следует выбирать особую – термостойкую. Все материалы можно свободно приобрести в магазинах и на рынках.
На поверхность печи можно нанести штукатурку на основе глины. Таким способом пользуются еще с древних времен. Ремонт такого покрытия нужно производить каждый год.
Прежде чем облицевать плиткой печь, нужно удалить пыль с поверхности и зачистить швы.
Затем прикрепляется сетка, на нее накладывают раствор. После чего накладывают саму плитку.
Чтобы расписать печь нужны наждачная бумага, мел, кисти и ваша фантазия. Оригинальные узоры сейчас можно легко найти в разных источниках.
С этой работой вы можете справиться самостоятельно или нанять специалиста.
Сделав добротную печь, вы получите великолепный обогреватель для дома, который создаст неповторимый уют и комфорт.
Печь с лежанкой: верность традициям
Русская печь с лежанкой – классика печного жанра, к строительству которой обязательно приходит каждый печник. Лежанку традиционно используют не только для отдыха, но и для сушки одежды, обуви, трав и овощей. Продуманная конструкция позволяет пользоваться печью летом. В летнем режиме разогревается только варочная плита и лежанка, если есть потребность, а излишки горячих газов быстро уходят в дымоход, минуя дымооборотные каналы.
Устройство классической русской печи с лежанкойБольшую печь с лежанкой можно размещать в простенке, обеспечивая тем самым эффективный обогрев двух смежных помещений и распределяя громоздкую конструкцию на две комнаты. Идеальный вариант – отвести место для основной части очага в кухне-гостиной, а лежанку вывести в спальню, библиотеку или комнату отдыха.
Основной недостаток классической русской печи – низкий КПД при больших размерах. Лежанка дополнительно повышает теплоэффективность за счет увеличения площади греющей поверхности. Современные печники разработали новые схемы, в которых лежанки стали более низкими и удобными, а КПД печного оборудования существенно вырос.
Проект современной печи с лежанкойПросушка выложенной печки
После завершения процесса кладки, печь нельзя сразу же топить в полную силу, так как в этом случае она будет просыхать неравномерно, и на поверхности стен появятся некрасивые разводы. Кроме этого, раствор на швах может пойти трещинами, и произойдет разгерметизация стенок.
Чтобы этого не произошло, печь должна пройти процесс естественной сушки в течение 10 ÷ 12 дней. При этом необходимо открыть все задвижки и дверцы. Для того, чтобы создать благоприятные условия для просушки печного сооружения, в данном случае в варочную камеру можно поместить обычную электрическую лампочку на 200 ÷ 250 Вт, на все время просыхания.
После завершения первого этапа сушки, можно переходить к принудительным мероприятиям — начинать протапливать печь небольшим количеством дров, при открытых дымовых задвижках, но с закрытыми топками.
Протапливают печь в течение 7 ÷ 10 дней по особой системе: в первые два дня используется для топки всего 3 ÷ 4,5 кг дров, каждый день прибавляя по 1 ÷ 1,5 кг топлива к первоначальному количеству, и так на протяжении всего время принудительной просушки.
Если после длительной просушки и проведения контрольной топки все-таки появились незначительные трещинки в швах между рядов кладки, не стоит торопиться их заделывать. За ними нужно понаблюдать в течение отопительного сезона. В течение этого времени они или остановятся в одном положении, или еще немного расширятся. Только по окончания сезона отопления можно провести ремонт, заделав все появившиеся изъяны.
Русская экономка: скорость обогрева и экономия топлива
Русская печь экономка, порядовка которой заметно отличается от схемы традиционной конструкции, привлекает небольшими размерами, экономичным расходом и непритязательностью в выборе топлива.
Экономичность обусловлена специфическим строением дымооборота, обеспечивающим нагрев конструкции от низа до верха. В отличие от традиционной русской печки, эта модель прогревает нижние слои воздуха и пол. Экономка легко справляется с задачами отопления, приготовления блюд на плите и выпечкой в духовом шкафу. При желании конструкцию несложно дополнить водогрейной коробкой и обеспечить кухню горячей водой.
В схеме предусмотрено два топливника, соединенных друг с другом. В летнем режиме задействуют топку под варочной камерой, здесь дрова сгорают очень быстро, выделяя максимум тепла. Зимой очаг разжигают в основном топливнике, а малый модуль используют для кухонных целей и для подтапливания в сильные холода. Однако часто использовать одновременно две топочные камеры не рекомендуется – это сокращает срок жизни строения.
Схема экономки с водогрейным контуромДлина этой компактной модели 140 см, а ширина – 89 см, для сооружения требуется 750 кирпичей. Водогрейную коробку устанавливают с правой стороны на уровне пятого ряда, если горячая вода не нужна, эту деталь исключают из схемы.
Возможные сложности при изготовлении
При возведении печи очень редко появляются сложности и непонятные моменты. Довольно много вопросов возникает у начинающих печников на подготовительном этапе, во время составления чертежа изделия.
Для адекватной теплоотдачи обязательно учитывается высота потолка, но потолки в каждом доме различны, поэтому при работе с предварительным чертежом постройки И.В. Кузнецов предложил такую схему расчета: на 1 кв. м. при теплой погоде выделяется 0.5 кВт, а при морозах — 0.76 кВт. Берется в расчет материал, из которого изготовлена топка. Стальные листы быстро выгорают, для долговечного пользования лучше приобрести материал из чугуна.
При покупке материала тоже возникает немало вопросов. Существуют специальные формулы, которые позволяют посчитать количество кирпичей в ряду. Но к сожалению, погрешность в них составляет целых 15%, поэтому проще посчитать кирпич одного ряда вручную и умножить на количество рядов.
Мини-печь с лежанкой: компактность и простота
В небольшом домике или на даче с основными задачами успешно справится малая русская печь, порядовка которой предполагает расход 700 штук красного и 150 штук шамотного кирпича.
Возможности и особенности маленькой русской печки
Несмотря на миниатюрные размеры, печка оборудована лежанкой длиной 130 см, на которой можно соорудить уютное местечко для отдыха. В конструкции предусмотрена плита для круглогодичного использования. Топить «новый русский» очаг можно в шести режимах, выбирая тот, который соответствует сезону и задачам.
- Топка по-русски: дрова горят в горниле, открыты задвижки 1, 2 и 9. Нижняя часть не прогревается, КПД – 30%.
- Второй режим включают после десятиминутной работы в первом. Для переключения открывают заслонку 3 и поддувальную дверцу, а горнило и дверку 1 закрывают.
- В третий режим можно перейти после пятиминутной работы во втором. Закрывают заслонку 3, пуская разогретые газы по горизонтальным дымоходам. В этом режиме КПД увеличивается до 80%.
- Летний режим: топливо горит в топке под варочной плитой. Задвижку 22 и дверку 11 следует открыть, чтобы газы могли быстро уходить в атмосферу, не нагревая помещение.
- В пятом режиме разогревают лежанку и горнило, закрывая 22 задвижку через 5 минут после работы по четвертому.
- В шестой режим переходят через 6-9 минут работы пятого. Для этого закрывают заслонку 3 и топят по третьему режиму. Этот вариант позволяет отапливать помещение и пользоваться плитой.
Порядовая схема кладки и пояснения
Схема устройства миниатюрной печиПорядовка русской мини-печи состоит из тридцати рядов. Размеры конструкции: 140*127,5 см. На строительство уходит около 100 кг шамотной глины.
Схема кладки первых 20 рядовВерхняя часть печи
Пояснения к схеме:
- 1, 2, 3 – дымовые задвижки;
- 4 – приспособление для копчения;
- 5 – стальные уголки;
- 6 – варочная плита из чугуна;
- 7 – колосниковая решетка для плиты;
- 8 – колосниковая решетка горнила;
- 9 – заслонка горнила;
- 10 – топочная дверка плиты;
- 11, 12 – поддувальные дверцы;
- 13 – дверки для прочистки;
- 14 – горнило – основная топка;
- 15 – нижняя часть свода горнила;
- 16 – шесток – площадка для посуды;
- 17 – температурные щели;
- 18, 19 – поддувало;
- 20 – ниши-печурки;
- 21 – опускные дымоходы;
- 22 – дымовая задвижка для варочной топки;
- 23 – горизонтальные дымоходы прогрева нижней части;
- 24 – вход газов в трубу;
- 25 – тупик.
Порядовка миниатюрной русской печи
На первом ряду укладываются стенки агрегата, при этом в обязательном порядке перевязываются швы. Сделать это следует посредством целых кирпичей, а вот середину выложить половинами.Начиная со второго и заканчивая пятым рядом, следует произвести закладку поддувал топливников. Помимо этого, осуществляется установка дверки, выкладка столбиков, на которые выкладывается кирпичная перегородка толщиной в половину кирпича.
Шестой ряд включает в себя решетки колосниковые в два топливника, а над решеткой топливника дополнительного назначения следует стесать в конус передние/задние кирпичи. В седьмом и восьмом рядах совершается установка задвижки для топливных камер дополнительного и основного назначения, а также берет свое начало процесс расширения кладки вторая непосредственно в сторону перегородки.
В ряду № 9 следует заняться сужением кладки канала, начиная от главного топливника, и расширением перегородки. В десятом ряду отмечается возведение пода, где обязательно нужно оставить канал около задней стенки вдоль варочной камеры (его ширина должна составлять около 8 см).
В ряду № 11 возводится второй ряд пода, а двери топливников основного и дополнительного назначения перекрываются. Также в данном ряду происходит закрепление кладки стальными уголками с передней стороны.В ряду № 12 происходит перекрытие канала плитой из чугуна с наличием двух конфорок. Следующие два ряда укладываются на основании имеющегося чертежа.
В ряду № 15 устанавливаются стальные связи полосовидные между боковыми стенками, которые в дальнейшем закрепляются гайками, шайбами. Если чело не было перекрыто аркой, то его следует перекрыть стальной полосой (4 см × 1 см × 85 см). Заднюю, а также боковую стенки варочной камеры необходимо выложить так, чтобы нижняя часть была скошенной на конус, а толщина при этом составляла один кирпич.
В ряду № 17 устанавливаются связи непосредственно по боковым стенкам аналогично ряду № 15. Происходит установка основания под перетрубья из стальных полос с передней, боковой сторон. В кирпиче следует сделать пазы, предназначенные для стальных полос, а в углу установить металлическую стойку для поддерживания.
В ряду № 18 закладывается первый ряд камеры варочного назначения, которая будет иметь сводную форму. Свод необходимо опереть на кирпичи в ряду № 16, сделав небольшой наклон внутрь, а под них подложить кусочки кирпича, закрепляя их раствором глины. Осуществляется перекрытие шестка, укладка стальных полос в основу перетрубья. Делаются четыре отверстия (7 см × 12 см) спереди свода
В ряду № 19 особое внимание следует уделить выкладыванию вентиляционного канала, а также установке его непосредственной задвижки. Теперь настала очередь дымового канала
В ряду № 20 укладывается стенка печи над сводом в два ряда. Над дырами, которые были выполнены в ряду № 18, следует оставить сборный канал, при этом дыра перетрубья плавно сужается. С правой стороны стенка скрепляется замком.
В ряду № 21 закладывается вентиляционный канал, который будет иметь сечение 7см × 25см.
В рядах с № 22 по № 24 аккуратно срезается передний кирпич на конус в сборном канале, в результате чего происходит уменьшение сборного канала и увеличение вентиляционного (12 см × 19 см). В последующем его следует преобразить в форму квадрата, установить сверху специальную задвижку.В рядах № 25-27 реализовывается модификация фигуры дымового канала и его габаритов до одного кирпича. В дальнейшем происходит установка задвижки сверху.
В ряду № 28 и 29 вертикальные каналы соединяются в общий канал горизонтального направления, который будет иметь Г-образную форму. В последующем данный канал аккуратно перекрывается стальными полосами.
Ряд № 30 предусматривает кладку согласно чертежу.
В рядах № 31 и 32 предусмотрена кладка перекрыши, в рядах № 33 и 34 – дымохода, которая осуществляется только в один кирпич.
Чем выгодны малогабаритные печи на дровах
Достоинство небольшой печи в том, что она занимает очень малую площадь при высокой теплоотдаче. Для загородного дома, бани, хозяйственных построек мини печь на дровах и угле подходит идеально. Строительных материалов идёт минимум, но если сверху положить варочную панель, то можно и кушать приготовить, и воду нагреть. Даже в наше время отопительно варочная печь из кирпича остается достаточно популярной. Самое главное — сделать её не составит труда начинающему мастеру. Имея перед глазами схему порядовки, можно сложить мини печь своими руками буквально за один световой день. Только предварительно нужно подготовить все необходимые инструменты и строительные материалы.
По сравнению с «буржуйкой» кирпичная мини печь для дачи на дровах выглядит эстетично. Впоследствии её можно облагородить кафелем, и она будет не только греть, но и украшать загородный дом.
Иногда её конструкцию совмещают с камином, и это уже будет мини печь камин. Можно сразу встроить бак для нагрева воды или предусмотреть нишу для сушки овощей и фруктов.
Русская печь своими руками: чертежи и порядовка
Преимущества выбора русской печи
Несмотря на сложность строительных работ, характеристики русской печи делают ее выгодным выбором для загородного дома. Несомненные плюсы:
- высокий КПД — при соблюдении всех правил расположения печь отапливает целый дом;
- качественная и равномерная теплоотдача;
- многофункциональность;
- лечебный эффект воздействия тепла;
- простая удобная эксплуатация, безопасность использования;
- надежность, длительный срок службы;
- доступность и невысокая стоимость топлива.
Фото 9. Готовая печь из кирпича. Помимо очага имеет место для приготовления пищи, сушки и хранения дров.
Особенно необычны старинные способы лечения органов дыхания с помощью печи: больного человека укладывали спать в остывающей топке, благодаря чему его тело и легкие прогревались. Топочное отделение использовали также в качестве помещения для мытья — остывающая печь создавала эффект парной, поэтому не было необходимости каждый раз протапливать баню.
Незначительные недостатки (громоздкость или необходимость регулярного вычищения золы) не могут перекрыть многочисленные достоинства. Русская печь не только не была предана забвению, но становится все более популярной у современных любителей жизни за чертой города.
Возможные сложности и как их избежать
Часто возникают проблемы с гидроизоляцией и, следовательно, влажностью сырья для топки печи. Поэтому при строительстве фундамента не забудьте положить 2—3 слоя рубероида, чтобы влага не проникала в место для хранения дров.
При строительстве пода важно учесть его наклон к основанию и выровнять поверхность. Если этого не будет сделано, то возникнут ненужные проблемы с перестановкой и перемещением тяжёлых кастрюль, чугунных сковород
Любые перекосы или трещины, которые появляются со временем, — результат неправильной кладки первого ряда. Поэтому при строительстве постоянно пользуйтесь уровнем и отвесом, чтобы избежать дальнейших проблем.
Начало эксплуатации — важный этап для правильного использования сооружения. Поэтому после окончания строительства просушите дачную печь в течение недели под солнцем при погоде с температурой +20 °C без осадков.
Если прогнозы обещают дождь, то при отсутствии беседки укройте ваше новое сооружение плёнкой, чтобы влага не попала на печь. После сделайте пробную топку без продуктов. А когда увидите, что все функционирует без перебоев, то можете начать готовить любимые блюда.
Как сложить печь: поэтапная кладка, фото
Пошаговая инструкция кладки элементов печи:
- Подпечье. Отделение для сушки дров выкладывается не во всех видах печей. Для него можно использовать перекаленный кирпич. Над подпечьем при помощи специальной дугообразной опалубки (которую лучше сделать разборной) устанавливается арка.
Фото 6. Готовое подпечье из кирпича. Применяется для хранения дров и других материалов.
- Топливник. Устанавливается на перекрытии (арке), для его выкладки используется шамотный кирпич.
- Под. Дно топочной камеры часто делают наклонным по направлению к шестку. Для этого используется засыпка из глины с песком.
- Горнило. Этот элемент является наиболее сложным при кладке печи. Его стены должны быть как можно более ровными. Они возводятся под небольшим наклоном из обтесанного шамотного кирпича. Оканчивается горнило аркой — устьем, куда позже устанавливается заслонка.
Фото 7. Процесс строительство горнила, его строить сложнее всего. Применяется непосредственно для разведения огня.
- Свод топливника. Как и свод подпечья, выполняется при помощи специальной опалубки. Ширина в полкирпича. Поверхность свода топливника должна быть как можно более ровной. Для прочности свода каждый средний кирпич ряда обтесывают в форме клина.
- Шесток. Отделение перед варочной камерой состоит из основания, стены с аркой и боковых стен, а также свода с отверстием дымохода. Выкладывается из керамического кирпича одновременно с горнилом.
- Перекрыша. Верхняя часть печи. Кладка выполняется из кирпича в 3 ряда. Для соблюдения правил пожарной безопасности расстояние от перекрыши до потолка помещения должно быть не менее 35 см.
- Дымоход. Выкладывается особенно тщательно, его внутренние стенки не должны иметь выступов во избежание опасности скапливания сажи. Швы должны быть плотными и без трещин.
Фото 8. Последовательная схема порядовки дымохода для печки. Содержит семь этапов.
По мере возведения печи монтируются заслонки и дверцы, которые покупаются заранее. После завершения кладки печь обычно обрабатывают специальной термостойкой шпатлевкой или штукатуркой для лучшей герметизации швов.
Обустройство дымохода
Дымоход, необходимый для работы русской печи, абсолютно ничем не отличается от дымовой трубы любого стацинарного твердотопливного агрегата, будь то «голландка», «шведка» или какая-нибудь новомодная колпаковая печь, рассчитанная с помощью компьютерного моделирования. Конструкцию и порядовки дымохода можно взять с приведённого ниже чертежа.
Устройство дымохода для русской печи с порядовками
В процессе работы рекомендуем соблюдать несколько простых правил:
- Устройство и место установки трубы для отвода продуктов сгорания должны отвечать нормам действующего СНиП.
- В месте перехода из потолка в чердак труба должна утолщаться.
- Нижнюю часть дымохода кладут на такой же раствор, как и печь.
- Внутреннее сечение дымового канала должно отвечать мощности отопительного прибора.
- Выше кровли дымоход сооружают на растворе с добавлением цемента.
- Места прохождения трубы через перекрытия изолируют при помощи негорючих и гидроизоляционных материалов.
В процессе работы постоянно контролируют геометрию конструкции и отклонение от вертикали при помощи уровня или отвеса.
Особенности русской печи
Возводится русская печь своими руками сравнительно легко в отличие от иных подобных конструкций. Но прежде чем начать, нужно ознакомиться с ее устройством и принципом работы.
С давних времен русские печи возводились по разным технологиям и могли иметь абсолютно отличную друг от друга форму. Некоторые модели можно и вовсе отнести к шедеврам искусства. Размеры подобных конструкций также бывают различны, но традиционная печка имела следующие характеристики:
- По длине – около 213 см или 3 аршина
- По ширине – около 142 см или 2 аршина
- По высоте – около 180 см или 2.5 аршина
Если возвести классическую печку указанного размера, она без труда способна отопить помещение площадью 35-40 м. кв. располагают подобную конструкцию в углу комнаты неподалеку от дверного проема.
Кликните для увеличения
Начинать кладку рекомендуется на основание, которое возводится из битых кирпичей или бутовых камней. В старорусские времена под низом размещали дубовые или хвойные сваи. Каждую модель рекомендуют оснастить подпечником, в котором будут складываться сухие для топки дрова или различный инвентарь.
Готовим все необходимое
Чтобы возвести русскую печь своими руками, нужно подготовить весь необходимый строительный материал для работы:
- Огнеупорный и шамотный кирпич
- Песок и глина для кладочной смеси
- Дверцы, колосниковая решетка, задвижка и прочие металлические изделия
- Асбестовый шнур
- Мягкая проволока
Если у вас стоит задача сделать отопление в частном, загородном доме, советуем ознакомится с альтернативными способами
Набор инструмента можно назвать абсолютно стандартным для любого печника:
- Мастерок
- Уровень и рулетка
- Отвесы
- Емкость для раствора
- Молоток и киянка
- Болгарка
Для русской печи кладочный раствор должен обладать особыми показателями жаропрочности. Рекомендуемый мастерами состав, следующий:
- 1 объемная часть чистой воды
- От 3 до 5 объемных частей речного сеянного прокаленного песка
- 3 объемные части самой жирной глины, выдержанной сутки в воде
Если жирный раствор начинает трескаться, его следует замазать более редким раствором глины. Цемент или известь использовать не рекомендуется.
Далее будет рассмотрена русская печь своими руками с лежанкой. Она будет отличаться от классической по форме и внешнему виду, но ее характеристики ничуть не уступают. К тому же ее кладка значительно легче.
Если вам нужна отопительная печь с высоким КПД, советуем обратить внимание на булерьян, изготовить её самостоятельно не составит труда
Изготовление уличной русской печи своими руками
После того как вы определились с проектом уличной русской печи, нашли место и приобрели материалы, инструменты и все, что необходимо при строительстве, можно начать возведение фундамента. Когда основание под печь готово, начинайте кладку — строго в соответствии со схемами и чертежами. Вначале кирпичи кладут на сухую — без раствора. Это поможет определить правильность строения и учесть все нюансы перед окончательной постройкой печи.
Важно! При помощи горизонтальных и вертикальных уровней и отвесов при кладке на сухую проверьте правильность выложенных порядовок. Если сухая кладка соответствует всем схемам и чертежам, то готовьте раствор и начинайте делать порядовую кладку, не пропуская нужных отверстий для дымохода и других технологических пространств, соответствующих схеме
Если сухая кладка соответствует всем схемам и чертежам, то готовьте раствор и начинайте делать порядовую кладку, не пропуская нужных отверстий для дымохода и других технологических пространств, соответствующих схеме.
Подготовка места на даче
Место должно быть достаточным по площади и желательно ровным. При необходимости участок следует выровнять при помощи лопаты и грабель.
Для печи лучше выбрать максимально комфортное для вас место:
- с солнечной стороны;
- с удалённостью от деревянных построек и забора;
- без затенений посадок на участке;
- желательно в беседке.
Целесообразно строить печку вместе с беседкой, в одной цветовой гамме, из однородных материалов. Желательно отразить это в схеме и проекте.
Как сделать фундамент
После выбора места на вашем придомовом участке приступайте к постройке фундамента. Главными его критериями должны быть:
- ровность;
- гладкость;
- определённая площадь;
- надёжность;
- долговечность.
Для фундамента:
- выройте ямку соответствующей схеме ширины и длины на глубину 30—50 см;
- насыпьте песок — сделайте песчаную подушку 20 см;
- сверху насыпьте щебень до уровня грунта;
- выберите основание — монолитная бетонная плита соответствующего размера или бетонирование своими руками;
- для бетонирования, ставим опалубку, устанавливаем арматуру, заливаем раствором.
Если печь строится в готовой деревянной беседке, должны быть соблюдены все правила пожарной безопасности. Для этого на доски укладывается базальтовый картон или асбокартон и лист кровельного железа, глиняный пласт и вновь слой базальтового картона. Кладка начинается после того, когда раствор высохнет.
Важно! Не допускайте перекосов или непредвиденных пустот в кладке. Это приведёт к деформации всей конструкции
Порядовка печи
Проводим сухую кладку проекта печи. Если все выстроено правильно, с учётом размеров, форм и составляющих, можно начать строительство печи с раствором.
В соответствии с фото, схемами и чертежами приступают к кладке порядовки печи. Типовой проект подразумевает 13—20 рядов.
Фото 3. Схема порядовой кладки обычной малой русской печи с варочной плитой, без дополнительных элементов.
Со второго по третий ряд кладку делаем с учётом места для топлива: угля и дров. Затем учитываем дымоход и зольник. На заднюю стенку горнила примерно на восьмом ряду, монтируем скобы и штыри для решёток и сеток для приготовления барбекю или установки мангала (по проекту). Можно сделать больше скоб для перестановки решёток в зависимости от нагрева печи и способа приготовления блюд.
Важно! При кладке необходимо убирать кельмой все излишки раствора. Ни в коем случае нельзя наносить глиняный раствор на внутреннюю поверхность, это ухудшит теплопроводность и приведёт к повышенному отложению сажи на стенках
При порядовой кладке не забываем отверстия для вьюшки, душника, заслонки. Монтируем по размерам дверцы.
Порядок запуска отопительного прибора в работу
Построив печь, ни в коем случае не стоит спешить испробовать её отопительные способности на полную силу. Обращаться с ней надо бережно и аккуратно, поскольку при интенсивной топке стенки, расположенные ближе к очагу, будут просыхать гораздо быстрее удалённых поверхностей. Разница в тепловом расширении влажных и сухих материалов довольно существенна, поэтому есть опасность появления трещин на границах швов. Чтобы избежать неприятностей, все проёмы печи открывают и сушат при естественных условиях в течение двух недель.
Для ускорения процесса удаления влаги или при сушке сооружения при неблагоприятных погодных условиях в горнило и топливник можно поместить тепловентилятор или мощную электролампу. При этом дверцы печи закрывают, а каналы оставляют открытыми.
Очаг разжигают только после полного высыхания стенок
Топку печи начинают только после завершения периода предварительной сушки. Для этого в течение первых двух дней в агрегат закладывают не более 3–4 кг дров, добавляя каждые сутки по 1 кг топлива в течение декады. О готовности печи к полноценной работе судят по отсутствию конденсата на внутренних поверхностях металлических деталей. Отопительный прибор несколько раз испытывают на половинной мощности, после чего проверяют работу агрегата на максимальном режиме. Во время «обкатки» обязательно осматривают поверхности стенок на предмет появления трещин и их возможного увеличения. Заделывают появившиеся изъяны только после того, как печь несколько раз будет протоплена на полную силу.
Подготовительные мероприятия
На этапе подготовки к строительству выбирают место для строительства печи, монтируют надёжный фундамент и подготавливают рабочий раствор.
Выбор места
Место установки русской печи прежде всего зависит от особенностей помещения. В деревянном доме между отопительным прибором и стенами здания должен быть выдержан воздушный зазор шириной не менее 40 см. Кроме того, зоны с повышенной температурой нагрева должны дополнительно защищаться негорючими материалами, например, плитами из базальтового картона
Немаловажно и то, что при этом сохраняется доступ к боковым поверхностям обогревающего агрегата, необходимый для их периодической ревизии. Если же печь планируют установить в простенке между двумя комнатами, то проём защищают кирпичной кладкой, отделяя её от дерева прокладкой из негорючего материала
Варианты возможного расположения печи в доме
Строительство фундамента
Поскольку русская печь представляет собой габаритную, массивную конструкцию, то её основание должно обеспечивать устойчивость и надёжность всего сооружения. Для обустройства фундамента требуется выкопать котлован глубиной от 0.5 до 0.7 м. Естественно, в рыхлых и нестабильных грунтах этот параметр потребуется увеличить.
На дне котлована сооружают подушку из дренажных материалов. Для этого яму заполняют 150–200 мм слоем песка, который тщательно утрамбовывают и заливают водой для лучшего уплотнения. Сверху песок засыпают щебнем, мелким бутом или битым кирпичом, поднимая дно котлована ещё на 100–150 мм. Поверхность дополнительно обрабатывают трамбовкой, после чего выравнивают тонким песчаным слоем, который также подвергают проливанию.
Конструкция фундамента для русской печи
Подушку из песка и щебня застилают влагонепроницаемым материалом, поверх которого устанавливают изготовленную из обрезных досок опалубку. Чтобы избежать вытекания цемента через щели короба, его стенки укрывают полиэтиленом.
Бетон для фундамента должен иметь такой состав: 1 часть цемента М-400, 3 части песка и 5 частей щебня или другого заполнителя. Раствор доводят до состояния густой сметаны, после чего заливают до половины высоты опалубки. После этого бетон подвергают штыкованию и на его поверхность укладывают армировочную сетку. Далее раму до края заполняют бетоном и выравнивают поверхность при помощи длинного правила.
Бетонное основание выстаивают несколько дней, пока бетон основательно не схватится, после чего накрывают рубероидом.
Как приготовить раствор
Для того чтобы работа приносила удовольствие, кладочный раствор должен быть мягким и эластичным. Это даст возможность полностью заполнять швы и не прикладывать чрезмерных усилий при укладке кирпичей. Кроме того, смесь не должна давать трещин при высыхании, чего на самом деле добиться не так просто. Дело в том, что избежать растрескивания поверхности можно только одним способом — уравняв параметры температурного расширения кладочного раствора и кирпича. Конечно, можно приобрести специальную смесь для кладки печей в строительном магазине, однако настоящая русская печь должна создаваться из экологичных материалов, не так ли? А на эту роль отлично подходит недорогой традиционный состав из глины и песка.
Качество глиняного раствора оказывает решающее влияние на прочность кладочных швов
Определённая сложность возникает в подборе правильных пропорций, что связано с различной жирностью глины. Хотите узнать секрет нерастрескивающегося раствора? Он достаточно прост — необходимо брать максимально жирную глину, добавляя в неё до 3 частей песка.
Для приготовления раствора глину очищают от инородных компонентов, разминают комки и на 24 часа замачивают в холодной воде. После этого тщательно смешивают её с песком, доводя до полужидкой консистенции.
Не следует приготавливать слишком много раствора. Дело в том, что при отстаивании он будет разделяться на составляющие: песок сядет на дно. Повторного перемешивания глиняного состава не избежать, а это всё — ненужная трата времени и сил.
Почему русские печи так популярны
Невероятная «живучесть» русской печи заключается в её функциональности — она используется и как варочный, и как отопительный агрегат, причём последнее, вопреки распространённому мнению, является отнюдь не первичной функцией. В простейшем виде конструкция представляет собой очень глубокий камин, по сути, габаритную топку с трубой.
Русская печь традиционной конструкции
Благодаря толстым стенкам и массивному своду, теплоаккумулирующей способности русской печи может позавидовать любой другой твердотопливный агрегат. Этот же фактор играет и на пользу экономичности. Сооружение может оставаться тёплым в течение суток, поэтому не требуется много дров, чтобы поддерживать температуру в комфортных пределах. Здесь же невозможно не упомянуть и о чрезвычайно удобной конструкции с лежанкой или полатями.
Конструкция русской печи уникальна и в плане создания кулинарных шедевров. Широкий температурный градиент топки очень удобно использовать во время приготовления пищи. При необходимости получить быстрый нагрев чугунок с содержимым пододвигают поближе к очагу. Если же требуется уменьшить интенсивность кипения, то его перемещают на периферию, поближе к бокам. К слову, русская печь обладает уникальной способностью, которой не имеет ни один другой отопительно-варочный агрегат. Разогретые до высокой температуры стенки и свод печи способны сохранять очень высокую температуру даже после полного прогорания топлива. Излучаемые поверхностью инфракрасные лучи позволяют длительное время запекать или томить продукты, получая ни с чем не сравнимый вкус и румяную аппетитную корочку. Достоинство такого способа приготовления пищи заключается ещё и в том, что она не контактирует ни с огнём, ни с газовой средой, поэтому ни о каких канцерогенах не может быть и речи.
Сегодня русская печь представляет собой чрезвычайно функциональний отопительный прибор с варочной плитой, водонагревателем и место для отдыха
Современные отопительные приборы можно классифицировать по наличию одного из следующих признаков:
- Наличие плиты и подтопки. Варочную поверхность встраивают непосредственно в тело печи, получая так называемый шесток, который выполнялся глухим в канонической модели.
- Размещение на тыльной стороне печи камина, который выходит в смежную комнату. Практичность такого способа чрезвычайно высока, поскольку при существовании двух отопительных приборов не требуется сооружать отдельные дымоходы и фундаментные плиты.
- Пристроенная к печи груба или топчан. Они всё так же, как и прежде повышают комфорт и удобство отопительного прибора, хоть габариты современных лежанок и не сравнить с размерами традиционных печей, которые рассчитывались на 3–4 человека.
Интеграция плиты в массив русской печи не только расширила её варочные возможности, но и дала возможность отапливать боковой обогревающий щиток и нижнюю часть конструкции. По этому фактору выделяют агрегаты с боковым подогревом, которые используются для отопления соседней комнаты, а также теплогенераторы с нижним обогревом. Наличие у последних подтопка позволяет прогревать стенки, которые находятся ниже уровня пода. За счёт повышения теплоотдачи появляется возможность отапливать помещение увеличенной площади без необходимости расширения габаритов прибора.
Нижний обогрев значительно увеличивает тепловую производительность
Достоинства и недостатки (таблица)
Плюсы | Минусы |
Высокий КПД — от 50 до 70%. | Способность работать только на таких видах топлива, которые не требуют повышенного притока воздуха. Перевести её на газ или мазут не получится. |
Безопасная конструкция. | Громоздкость конструкции. Дополнительная нагрузка на перекрытие — устанавливать её можно только на первом этаже. |
Нетребовательность к материалам — при постройке печи можно обойтись только кирпичом, песком и глиной. | После выстуживания агрегат требует длительного прогрева. |
Равномерная теплоотдача. | Неэффективный дымооборот — при просчётах в строительстве отопительный прибор может дымить. |
Долговечность. | Неудобство при чистке топливника от золы. |
Возможность отопления смежного помещения. | |
Удобство и комфорт лежанки. | |
Поверхность лежанки может длительное время излучать ИК-энергию, что имеет прекрасный терапевтический эффект. |
Кроме того, русская печь потребует от хозяйки умения обращаться с ухватом, сковородником, горшками и чугунками, а это не каждой современной женщине придётся по душе. Если же вы готовы смириться с небольшими неудобствами, то этот в прямом смысле сказочный агрегат сможет отблагодарить хозяина не только теплом и вкусной едой, но ещё и здоровым сном, а также чудесными оздоровляющими процедурами.
Выбираем место в доме для русской печки
Важно определиться с подходящим местом. Обычно печное отопление продумывают еще до строительства дома, потому все предусматривают заранее
Если здание кирпичное, каменное или шлакоблочное, то очаг может возводиться в любом месте, даже в углу.
Если же дом деревянный, то между его стенками и печкой должно оставаться минимум 1,2 м. Чтобы снизить пожароопасность, используют асбестовые плиты.
В деревянном доме очаг может возводиться в углу при следующих условиях:
- окно шестка направлено в центр помещения;
- между сооружением и стенами из дерева делают засыпную термоизоляцию – обожженная глина и вермикулит, высота кладки, толщина от 15 см.
Если возводится очаг рядом со стенами домами, то важно оставлять воздушный промежуток минимум в 5-10 см. Это надо для циркуляции воздуха и равномерного охлаждения печного корпуса
Источник тепла часто размещают между комнатами. Если стена деревянная, то проем в ней надо обложить кирпичом. Толщина минимум 20 см. Дополнительно стоит сделать асбестовую прокладку.
Чтобы понять, как лучше разместить конструкцию, можно сделать макет из коробок своими руками. Это позволяет наглядно увидеть удобство сооружения в разных местах.
Способы отделки русских печей
Декорирование русской печи выполняется несколькими способами:
- расшивкой кирпичной кладки;
- оштукатуриванием;
- отделкой керамической плиткой или изразцами.
Расшивка по кирпичной кладке является самым простым способом, который весьма неплох для современных интерьеров. Главное, чтобы подобный способ декорирования планировался с самого начала, поскольку эстетичность конструкции напрямую зависит от качества материала и аккуратности кладки. Как правило, для кладки наружных стен используют облицовочный кирпич с гладкими боковыми стенками.
Если преследуется цель построить русскую печь согласно старинным канонам, то она должна быть оштукатурена специальным глиняным раствором с добавлением мякины. После высыхания наружные поверхности покрывают раствором белой глины в воде. Подобная побелка является экологически чистым, безопасным для окружающих покрытием. Кроме того, благодаря ей готовится основа для финальной отделки — росписи. Узоры, которыми покрывают стенки печи, могут повторять национальный орнамент или сцены из сказок, представлять собой флористические завитушки, стилизацию под гжель, хохлому и т. д. – всё зависит от создаваемого настроения и предпочтений владельца. Широкий выбор штукатурных смесей позволяет заменить старинный состав более современным «короедом» или «барашком».
Для отделки керамической плиткой используются только термостойкие виды кафеля — терракот, майолику, жаропрочный клинкер или керамогранит. Кроме того, русские печи нередко выкладывают изразцами. Заметим, что хоть декорирование керамической плиткой и является одним из наиболее красивых и практичных способов отделки, после него в дизайне начинает проглядываться высокомерие и роскошь «голландок», а это не каждому придётся по душе.
Виды уличных русских печей. Схема конструкции
При выборе своего проекта продумайте, какие функции должна выполнять конструкция: жарить, парить, варить, коптить. В соответствии с этим и делайте выбор уличной русской печи:
- с мангалом;
- с барбекю;
- с местом для казана;
- только с варочной плитой;
- с коптильней;
- с лежанкой.
Схема печи бывает как самой простой, так и максимально сложной, она может предусматривать традиционные для русской печки элементы:
- место для просушки дров — подпечье;
- место для хранения посуды и другой утвари — печурку;
- место для горячих горшков, вынутых из печи — шесток;
- камеру под шестком — перетрубье;
- поверхность в камере для приготовления пищи, куда ставят варочную посуду — под;
- саму камеру — горнило;
- перекрытие дымохода для сохранения тепла — вьюшку;
- окошко, ведущее в дымоход — душник;
- регулятор тяги — заслонку.
Фото 1. Схема устройства обыкновенной русской дровяной печи, указаны все основные элементы конструкции.
Возможна и конструкция с лежанкой, но в уличном варианте она не очень уместна или служит для других целей.
Важно! Схема и чертежи печи должны включать все, что вы планируете соорудить
Обычная русская печка для улицы
Самая простая уличная печь состоит из каркаса, одно- или двухкомфорочной плиты, туннельной топки, которая дымовым зубом делится на пламенную и дымовую камеры. Схема такой кладки сравнительно проста и не требует особых знаний и применения технологий. Она подходит именно для уличного варианта, так как:
- благодаря дымовому зубу нет зависимости от силы и направления ветра;
- приготовление пищи становится возможным при любой температуре;
- можно готовить даже на самом некачественном топливе.
Варочная поверхность может варьироваться от одного до двух кв. м и более — в зависимости от выбранной схемы. Высота горнила по типовому варианту может быть 70 см.
Мини-печь в русском стиле имеет размеры 100 см на 130 см. Но она многофункциональна и позволяет готовить любые блюда, печь хлеб и имеет ряд преимуществ:
- малозатратна в финансовом плане;
- удобна и проста в эксплуатации;
- быстро строится;
- быстро готовит блюда;
- не требует большого количества топлива;
- экологична.
Возвести уличную мини-печь можно за один день.
Совет. Не начинайте возведение мини-печи, если нет чертежа, проекта, разработанного дизайна. Получите квалифицированные консультации специалистов.
Уличное устройство с мангалом
Строение мангала, сделанного своими руками, включает поддон с топливом и решётку с мясом на высоте 10—15 см.
В роли открытого пламени будет выступать раскалённый воздух после протапливания печи. Приготовление продуктов ведется не на открытом огне, а внутри горнила. Топка может находиться как в стороне от вставленных решёток для приготовления мяса, так и под ними. Разные схемы печи с мангалом подразумевают различные варианты строительства. Выбирая проект, ориентируйтесь на ваши кулинарные пристрастия.
Обратите внимание! Мясо, приготовленное в уличной русской печи, имеет больше полезных свойств. В печи приготовление идёт в нише, огороженной перегородками
Благодаря меньшей тяге и отсутствию ветра и перепада температуры мясо готовится в собственном соку
В печи приготовление идёт в нише, огороженной перегородками. Благодаря меньшей тяге и отсутствию ветра и перепада температуры мясо готовится в собственном соку.
Русская печь в беседку под навесом
Такой проект подразумевает разработку определённого дизайна, который должен гармонично вписаться в общий интерьер участка, хорошо сочетаться с архитектурой дома.
При выборе схемы такой уличной русской печи сразу продумывается беседка, в которой и расположится новое сооружение. Проект должен соответствовать:
- размерам выделенной под строительство площади;
- несгораемым материалам, из которых планируется сооружение как беседки, так и печи;
- другим характеристикам беседки, позволяющим расположить под её сводами конструкцию с топкой и пламенем.
Беседка должна быть вместительной и красивой. При желании её можно спроектировать с закрывающимися окнами или опускающимися жалюзи.
Важно! Перед строительством беседки ознакомьтесь со всеми интересными и современными проектами
Инструменты и материалы
Чтобы возвести русскую печь своими руками, не придётся покупать никаких специальных инструментов. Тем не менее подготовьте всё необходимое заранее — это сэкономит время и поможет правильно организовать работу. Вот то, что понадобится в первую очередь:
- Пара разноразмерных мастерков из нержавеющей стали.
- Расшивка для швов, если планируется такой вид отделки.
- Молоток-кирка каменщика.
- Резиновая киянка.
- Угловая шлифмашина (болгарка) с отрезным кругом.
- Электрическая дрель с набором свёрл.
- Инструмент для контроля точности кладки (уровень, отвес, угольник и шнур-причалка).
- Ножницы для работы по металлу.
- Ёмкости для смешивания раствора.
- Сетка для просеивания глины и песка.
- Рулетка.
- Плоскогубцы.
Сегодня в продаже можно найти печное литьё любого типа и функциональности
Список материалов:
- Кирпич красный (марка не ниже М-150) – 1900 шт.
- Песок — 300 кг.
- Глина (как можно более жирная) – 250 кг.
- Картон базальтовый или другой негорючий уплотнитель.
- Рубероид для влагоизоляции фундамента.
- Варочная панель двухконфорочная размерами 400х700 мм.
- Топочные дверцы размерами 250х210 мм и 250х180 мм.
- Колосниковая решётка 200х280 мм — 2 шт.
- Колосниковая решётка 250х380 мм.
- Дымовая задвижка 180х260 мм.
- Прочистные дверцы 130х130 мм — 2 шт. и 130х200 мм — 1 шт.
- Поддувальная дверца — 250х150 мм.
- Заслонка горнила — 380х450 мм.
- Бак водогрейный 120х280х500 мм.
- Уголок стальной с полкой 60 мм — 1.5 м.
- Металл листовой толщиной 5 мм.
Кроме этого, необходимо озаботиться и материалами для строительства фундамента — щебнем, песком, цементом и досками для обустройства опалубки.
чертежи, устройство, подробная пошаговая инструкция + фото
Читать далее
Русская печь — довольно сложная конструкция, которую качественно может сложить лишь опытный мастер. Она не только выполняет функцию обогрева помещения, но и в жаркую погоду охлаждает комнату, а также лечит. Хотя если опыта возведения подобных сооружений нет, то, воспользовавшись инструкциями, можно сделать русскую печь своими руками. Она не будет настолько идеальной, по сравнению с работой мастера, но выполнять свои функции она будет.
Современная русская печь украсит ваш интерьер, а приготовленные в ней блюда получатся очень вкуснымиПреимущества и недостатки
Русская печка — большое сооружение, которое используется в основном для приготовления пищи. Хотя помещение такая конструкция тоже хорошо обогревает. Кроме этого, сверху часто устанавливают лежанку, где можно греться в зимнее время, оборудуют дополнительно камин или варочную плиту.
Перед установкой русской плиты необходимо понять все достоинства и недостатки такого сооружения, во избежание появления проблем в будущем.
Плюсами плиты являются:
- пожаробезопасность;
- долгий срок службы;
- остывает очень медленно;
- стоимость её возведения небольшая;
- пища не контактирует непосредственно с огнём при готовке.
К минусам можно отнести:
- КПД варьируется в пределах 25-35%;
- низкая экономичность;
- помещение прогревается неравномерно;
- за пищей нельзя присматривать во время приготовления.
Принцип действия
Моделей и разновидностей русской печи существует достаточно много. Все они отличаются размерами, формой и принципом действия. Как правило, раньше в одной деревне не было двух одинаковых конструкций. Каждая имела свои особенности.
На настоящий момент устройства можно разделять по таким принципам:
- Размеры печей. Бывают маленькие, средние и большие конструкции.
- Функциональные особенности. Печь может быть выполнена в классическом варианте, а также дополнена лежаком, варочной поверхностью и камином.
- Форма изделия. Есть купольные, бочкообразные и трёхцентровые изделия.
Основная и самая важная часть печи — топка или горнило. Она состоит из верхней части (свода) и нижней (пода). На поде горит огонь, и на него ставится пища.
В этих видео вы узнаете, как сделать русскую печь своими руками:
Также конструкция включает в себя следующие элементы:
- шесток;
- подшесток;
- очелок;
- свод;
- засыпка;
- поддина;
- устье;
- подпечье;
- окно шестака;
- хайло;
- выюшка;
- дверка;
- задвижка;
- труба.
Подробнее об устройстве русской печи:
Самостоятельное изготовление
Материалы для строительства должны иметь высокую жаростойкость. Особое внимание нужно уделять выбору кирпича и раствора. Они должны соответствовать. К примеру, для огнеупорного кирпича необходимо применять раствор из стойкой к высокой температуре глины и шамотного кирпича. При этом класть русскую печь нужно по технологии. В другом случае от пожара не спасёт даже правильно выбранный материал.
Схема устройства русской печиРаствор для кирпича можно изготовить самостоятельно, а также купить в готовом виде. Сейчас в специализированных магазинах такой продукции много.
Преимущество покупного раствора в том, что уже соблюдены все нормы и пропорции, и неопытный человек не сделает при этом ошибки.
Русскую печь из кирпича своими руками сделать непросто, тем более начинающему мастеру. В связи с этим к качеству материала при закупке следует отнестись с особым вниманием. Кирпич должен быть ровным со всех сторон, иметь правильную геометрическую форму.
Перед началом строительства необходимо подготовить следующие инструменты:
- Карандаш.
- Линейка.
- Кирка.
- Кельма.
- Уровень.
- Киянка.
- Отвес.
- Болгарка.
- Строительный миксер для смешивания раствора.
Выбор места
Планировать постройку такой конструкции в доме необходимо ещё в момент сооружения здания. При этом следует обращать внимание на многие факторы.
К примеру, фундамент для печи может заливаться отдельный, или можно использовать уже существующий (если он способен выдерживать дополнительную нагрузку конструкции). Можно использовать как готовые блоки для создания фундамента, так и залить на месте новые. Между основой дома и печи оставляют небольшой промежуток, который потом засыпают песком.
Во время работы необходимо согласовать постройку с уже существующим планом здания. Абсолютно исключено, чтобы были повреждены при этом несущие стены, балки и тому подобное. Не стоит забывать и о необходимом расстоянии от стены комнаты. Если не будут соблюдены нормы безопасности, тогда в помещении может возникнуть пожар.
Печь с лежаком непременно понравится детямПошаговая инструкция
Если конструкцию возводит неопытный человек, то стоит воспользоваться схемами русской печи.
Работы выполняются в такой последовательности:
- На фундамент в два ряда кладётся кирпич. Необходимо между ними поставить промежуточный слой для гидроизоляции.
- Нужно понимать, что кладку русской печи своими руками делать непросто, поэтому необходимо кирпич перед работой увлажнить водой. Дальше укладываются следующие ряды кирпича. Шаг за шагом проверяется уровень кладки, она должна быть ровной как горизонтально, так и вертикально. Допускается несколько миллиметров отклонения от нормы.
- Между 3 и 4 рядом необходимо собрать перевязку по углам конструкции.
- До 10 ряда укладывают цельные кирпичи с перевязками по углам.
- Одиннадцатый ряд выкладывается также целыми кирпичами. Он будет укрывать подшесток.
- С 16 ряда начинают строение горнила.
- Дальше следует выложить окно шестка.
- Конструкция возводится вплоть до 33 ряда, который закрывает трубу дымохода.
При возведении должен правильно соблюдаться порядок, шаг за шагом. Схему кладки русской печи можно использовать готовую или сделать свой проект, если есть опыт. Отделке печи также нужно уделить внимание, так как конструкция довольно большая и всегда будет видна в комнате. При этом поверхность должна получиться гладкой для того, чтобы можно было легко поддерживать чистоту. Для этих целей можно использовать жаростойкую штукатурку или гипс.
Таким образом, построить конструкцию самостоятельно несложно даже без опыта, если уделить этому особое внимание, строить по чертежам и придерживаться технологий кладки. Соединить все элементы вместе в этом случае будет просто.
В этом видео вы узнаете, как построить печь своими руками:
The Cabin Stove 2.0 — Handprint Press
Важное обновление! Эта статья до сих пор служит важным архивом при разработке дизайна. Самая последняя документация по Cabin Stove доступна на странице Cabin Stove.
The Cabin Stove 2.0, дверная фурнитура все еще разрабатывается.
Фото Мэтью Ремайна, walkertsoves.com.
Что такое печь в каюте?
Cabin Stove — компактная дровяная печь для отопления и приготовления пищи.Он использует сочетание методов чистого, эффективного сгорания и теплообмена, которые обеспечивают как немедленное тепло через варочную панель, так и накопленное тепло через каналы внутри кирпичной кладки. Фактически, он превращает древесину в тепло и хорошую еду.
Эта кухонная плита представляет собой гибрид технологии обогревателя ракетной массы и каменной кладки, имеющий прецеденты во всем мире, особенно в Европе.
Следующее видео знакомит с прототипом и включает интересные идеи по анализу газов и эффективности сгорания….
Примеры других теплосберегающих кухонных плит
История проектирования
В августе 2012 года компания Firespeaking разработала Cabin Stove в Апровечо. Основываясь на множестве положительных отзывов, а также на очевидных потребностях в улучшении, несколько производителей печей собрались в магазине Firespeaking в феврале 2015 года, чтобы продолжить разработку этой модели печи. Впереди еще много работы. Мы отказались от функции нагрева воды на этой второй итерации, чтобы упростить конструкцию и сделать ее более доступной. Целью печи в каюте по-прежнему является создание хорошо продуманного решения для отопления и приготовления пищи на дровах для небольших помещений. .
Планы строительства
Планы строительства Cabin Stove 2.0 будут доступны в ближайшее время. Они будут предлагаться на основе пожертвований, чтобы поддержать нашу текущую работу. Оборудование, а также планы на оборудование будут предложены в будущем. Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать обновления….
[mc4wp_form]
История прототипа
Статья Кико, в которой описывается процесс создания прототипа и его сотрудничество.
, фото Лесли Джексон, rocketstoves.com
Больше о тестировании и рекомендациях по вторичному воздуху от Мэтью, уже в пути….
Назначение дизайна
- Выполняйте ранние и частые итерации. Сотрудничайте. Обратная связь. Уточнить.
- Улучшение оборудования. Кухонные плиты
- освобождены от требований EPA, доработайте топку, а также подачу первичного и вторичного воздуха, чтобы обеспечить соответствие современным стандартам.
- Общайтесь, обсуждайте, разъясняйте значение однослойной конструкции.
, фото Лесли Джексон, rocketstoves.com
каменных обогревателей — лучше, чем ракетная печь?
Безграничные возможности для эффективного обогрева помещений с использованием местных материалов и навыков
Выбор способа обогрева дома — сложная задача для таких людей, как переходные. Мы должны думать об эффективности и воздействии на окружающую среду, о доступности и автономности, о более скучных аспектах, таких как инвестиции и эксплуатационные расходы, и не в последнюю очередь о комфорте и эстетике.
В Венгрии, как и в большинстве стран Европы, приходится иметь дело с суровыми зимами. У людей, живущих в сельской местности, действительно есть из чего выбрать, когда дело доходит до отопления. Как и во многих аспектах технологий, часто правильный выбор находится где-то на полпути между традициями — вещами, которые веками доказали свою эффективность в данной среде — и новыми технологическими инновациями и разработками. Возможно, вы слышали о термине «каменные обогреватели», с которым здесь экспериментируют переходные.Наряду с международным фондом знаний в этой области у нас также есть богатое наследие традиционных дизайнов, на которые можно опираться.
Что такое каменные утеплители?
Обогреватели для каменной кладки — это устройства для обогрева помещений, которые работают по принципу быстрого сжигания древесины и аккумулируют полученное тепло в большой массе (обычно не менее 500 кг). По сути, происходит то, что топливо сгорает в топке, камере сгорания, которая похожа на «двигатель», а затем большая часть выделяемого тепла «всасывается» в тяжелый корпус нагревателя — так же, как в батарее — который затем медленно отдает это тепло окружающей среде; твой дом.Обычно вы заряжаете огонь раз в 12–24 часа (или даже реже, если у вас очень хорошо изолирован дом). Большая часть этого тепла просто отводится из дымохода, если вы используете очаг или металлическую печь. Это делает каменные каменки более эффективными, а топки за счет продуманной конструкции производят минимальное количество вредных выбросов.
Изображение выше датский каменный обогреватель, построенный Петером Салаи (Венгрия)
Каменный обогреватель Lehm und Feuer (Германия)
Немного истории
В Европе эти обогреватели существуют уже много веков.Как и в случае с традиционными постройками, дизайн печей варьируется от региона к региону; есть русские печи, скандинавские каменки и kachelöfen (или «изразцовые печи»), используемые по всей Германии и Центральной и Восточной Европе, и, конечно же, множество их разновидностей. Даже если вы просто посмотрите на Венгрию, типы печей, которые использовали люди, отражали их местную природную среду и их социальный статус. Например, на больших равнинах, где не хватает дров, люди использовали печи «búbos», где сельскохозяйственные остатки, такие как кукурузные початки и стебли, можно было сжигать в большой куполообразной топке, или у нас есть традиционный дизайн, называемый «экономичным камином», с использованием общедоступных материалы (глина, песок, кирпичи и известняк), который представляет собой обогреватель, кухонную плиту и духовку — все в одном.Есть также изразцовые печи (kachelöfen), в которых сложность работы с плиткой действительно может продемонстрировать статус, в то время как печная плитка массово производилась в социалистическую эпоху, наполняя дома несколькими символическими узорами, которые вы все еще можете найти во многих домах. даже в некоторых квартирах в городах.
Традиционный нагреватель печи «бубос» (питание извне)] (Венгрия)
Традиционный «эконом-камин» (Венгрия)
C Классическая изразцовая печь социалистической эпохи (Венгрия)
В последние десятилетия, с повышением экологической осведомленности и интересом к возобновляемым источникам энергии, каменные обогреватели также стали областью инноваций.С одной стороны, мы видим новые высокотехнологичные материалы, такие как огнеупорные (высокотемпературные) цементы и растворы, разработанные для обогревателей, специализированные сборные детали топки (например, австрийский «Bio-Feuerraum» или биологическая камера сгорания, требующая сгорания около 90%). эффективность) и программное обеспечение автоматизированного проектирования для оптимизации нагревателей. С другой стороны, есть инновации, исходящие от движений DIY и пермакультуры, таких как каменные печи-ракеты. Наряду с эффективностью основное внимание уделяется использованию местных и переработанных материалов.В США некоммерческая ассоциация каменных нагревателей (MHA) объединяет все современные инновации и традиционные строительные навыки в строительстве каменных нагревателей, продвигая их применение посредством обучения, тестирования, сертификации и ежегодных встреч.
Kachelofen, автор Jessica Steinhauser Член MHA каменщик и гончарный мастер (Канада)
Ежегодное собрание MHA 2013 г.
Какие преимущества?
Так почему же мы думаем, что каменные обогреватели — это то, что стоит изучить и добавить в набор навыков переходных сообществ?
- Древесина, полученная из устойчиво управляемых лесов, представляет собой возобновляемый ресурс с низким уровнем воздействия, углеродно-нейтральный, доступный на местном уровне и способствующий сохранению биоразнообразия. Обогреватели для каменной кладки
- обеспечивают приятную и стабильную температуру в доме в течение всего дня, так как лучистое тепло нагревает предметы напрямую (а не просто нагревает воздух посредством конвекции). Дом — особенно хорошо изолированный, такой как дом из тюков соломы — можно отапливать с минимальным количеством дров, что дает эффективную автономную систему отопления.
- Универсальный и креативный; как устройства, изготовленные по индивидуальному заказу, они могут удовлетворить самые разные потребности. Размер будет зависеть от потребностей вашего дома в отоплении, вы можете включить плиту или духовку или даже нагреть воду.Что касается внешнего вида, возможности поистине безграничны, они ограничены только материалами, которые у вас есть, а также вашим воображением и творчеством.
- Материалы местного производства; большая тепловая масса обогревателей, как правило, происходит из местных природных материалов, таких как (новые или переработанные) обожженные кирпичи, глина, песок или камень.
- Долговечность и низкие эксплуатационные расходы; Качественно построенный обогреватель может прослужить десятилетия без какого-либо капитального ремонта. Существует ежегодное техническое обслуживание по очистке дымоходов, которое вы можете легко выполнить самостоятельно или позвонить своему каменщику.
- Чтобы построить их, вам нужны обученные мастера, создающие значимые творческие рабочие места в местной экономике.
Что дальше?
Здесь, в Венгрии, мы изучаем каменные обогреватели и работаем над способами сделать эти знания и навыки более доступными. Одна из наших основных задач — найти способы, с помощью которых беднейшие общины (например, обособленные общины рома, живущие в крайней бедности) также могут получить выгоду от более эффективного использования энергии, и мы считаем, что каменные обогреватели играют в этом свою роль.Задача состоит в том, чтобы иметь доступ к инновациям, а также участвовать в них, создавая и экспериментируя с каменными обогревателями в наших общинах, а также делясь этими знаниями.
Обогреватель, построенный Норой Фельдмар и Эд Моррисс в общине рома в Словакии, конструкция основана на печи-каюте
Эта статья написана Transition Hungary
Каменных обогревателей своими руками [схемы и изображения]
Сердце усадьбы — очаг. И когда наша автономная семья принимала решения о строительстве, выбор в пользу каменного обогревателя был первым, который они сделали.
Их каменная дровяная каменка была сделана из самородного известняка и включает в себя печь для выпечки. Он был построен в центре дома, чтобы его тепло могло излучаться наружу и вверх, сохраняя весь дом уютным и теплым в северные зимы.
Для создания этого гигантского обогревателя были закуплены только двери, огнеупорный кирпич, трубы и раствор.Чугунные двери были куплены у дилера каменной печи в Вермонте, а остальные — на месте.
Итак, насколько это эффективно?
Что ж, владельцы этой каменной печи сказали, что им нужно разжигать огонь только один раз в день, чтобы поддерживать весь дом в тепле. , если температура не ниже нуля, тогда будет достаточно двух костров в день. И в прошлом году они использовали только три деревянных шнура между каменкой и дровяной печью!
Я был очень впечатлен этим, учитывая, что каждую зиму я использовал в среднем семь деревянных шнуров для своих очень эффективных дровяных печей.
Верхняя плита — это духовка. Хозяева часто пекут хлеб и пиццу в духовке сразу после того, как потухнет огонь, или используют ее в качестве «согревающего ящика».
В подвале, прямо под каменной печью, стоит урна для золы — большая оцинкованная корзина для мусора. Обратите внимание на прочность стены из цементных блоков, чтобы выдержать вес камня над ней. Если вам когда-либо приходилось иметь дело с дровяными печами, вы сразу понимаете, насколько удобно убирать золу! Кроме того, древесная зола отлично подходит для приготовления щелока и обогащения сада (не используйте древесную золу, когда вы сажаете картофель, так как он может вызвать паршу).
Каменный обогреватель был первым решением, которое было принято при строительстве этой усадьбы, остальная часть дома была спроектирована в соответствии с этой концепцией. Тепло поднимается и наполняет теплом спальные зоны наверху. Круглая старинная вентиляционная решетка на верхнем этаже дома позволяет лучистому теплу подниматься более эффективно, чем просто через лестничную клетку.
Краткая история каменных обогревателей
Самое раннее известное использование технологии обогрева каменной кладки восходит к неогляциальному и неолитическому периодам в истории человечества.Говорят, что эти древние цивилизации использовали дым пожаров для обеспечения лучистым теплом своих подземных домов.
За всю историю человечества кровать-печь Кан является одним из самых ранних известных примеров современной технологии каменных обогревателей. Еще с 5000 г. до н.э. эти китайские «печи-кровати» представляли собой многоквартирные дома, в основном сделанные из огромных блоков каменной кладки для сохранения тепла в более холодном климате. Во всем мире формы каменной кладки естественным образом росли в регионах с низкой температурой, таких как Восточная Европа и Северная Азия, принимая различные формы и названия в таких странах, как Россия и Швеция.
Со временем каменные обогреватели потеряли популярность, уступив место формам электрического и газового отопления, которые сегодня встречаются в большинстве домов. С учетом сказанного, каменные обогреватели в последние годы вновь обрели популярность благодаря своей способности обеспечивать устойчивый автономный источник тепла.
Другие названия каменных обогревателей
Обогреватели для каменной кладки использовались во многих различных культурах и поэтому получили несколько разных названий. Вот некоторые из наиболее распространенных альтернативных названий каменных обогревателей:
- Каменный камин
- Каменная печь
- Каменная печь
- Каменная печь
- Русская печь
Дополнительно некоторые камины облицованы плиткой.В этих случаях каменная печь может обозначаться как:
.- Коклестово
- Качелофен
- Плиточная печь
- или керамическая плита
Почему людям нравятся каменные обогреватели?
Люди использовали каменные обогреватели или ранние формы устройства в течение тысяч лет. Это потому, что они являются одним из лучших способов обогревать дом в течение длительного времени, не будучи слишком дорогостоящими в эксплуатации.
Камины из каменной кладки могут легко обогреть жилище в течение всего дня, при этом требует очень небольшого ухода. В основном каменные печи топят дровами. В нужных местах с большим количеством деревьев это делает систему очень устойчивой и недорогой для постоянного использования.
Как работают каменные обогреватели?
Обогреватели для каменной кладки — это устройства, которые можно использовать для обогрева внутреннего пространства с помощью лучистого отопления (аналогично обогревателям для плинтусов или водяному отоплению пола). Поскольку они названы в честь материала, каменные обогреватели состоят из кирпичной кладки, которая обычно представляет собой кирпич, мыльный камень, камень, плитку, штукатурку или комбинацию нескольких материалов.
Проще говоря, каменки работают как губка. Дрова разгораются быстро, обычно от одного до двух часов. Тепло от огня улавливается кирпичами, камнем или плиткой и «впитывается». После того, как эти материалы нагреются, они будут продолжать излучать тепло в течение многих часов. В замкнутом пространстве, таком как гостиная, лучистое тепло каменной печи можно использовать для поддержания высокой внутренней температуры даже в разгар зимы.
Обогревателидля каменной кладки просты в использовании и чистке.Как правило, каменная печь может быть загружена дровами и безопасно сожжена с выходом дыма через дымоход. При использовании есть несколько основных механических функций, которые позволяют людям безопасно эксплуатировать систему, максимизируя количество тепла без обеспечения безопасности.
Техническое обслуживание чрезвычайно важно при рассмотрении срока службы каменного обогревателя. Помимо постоянной выгрузки сгоревшего пепла, дымоход должен быть доступен изнутри, чтобы его можно было регулярно чистить.
Самостоятельные планы обогревателей The Masonry Stove Thermal
Вы получаете ряд преимуществ, более подробно описанных ниже. Другими словами, дровяные и энергоэффективные дома не очень подходят друг другу, если у вас нет способа хранить тепло, чтобы ваша печь могла работать в «чистом» диапазоне все время.
Обогреватели для каменной кладки отлично подходят для этой цели. Во-первых, важно выбрать тип обогревателя, который соответствует вашим потребностям, а затем вы можете настроить некоторые из последних аспектов, чтобы превратить его в более эффективную систему обогрева.
Поэтому он лучше всего подходит для неустойчивого климата или для помещений, которым требуется лишь кратковременное отопление.
, чтобы обогреть нашу мастерскую более эффективно, мы строим этот русский каменный обогреватель следуя бесплатным планам нашел в сети Алекс… Построить собственный каменный камин — планы каменного обогревателя своими руками
Это означает, что вы можете быстро сжечь большую порцию дров, не перегревая дом. Если вы сжигаете дрова довольно быстро, это чистое топливо.Это важно, если вы планируете энергоэффективный дом. Большая поверхность никогда не бывает слишком горячей. Мы обмениваемся теплом с окружающей средой посредством двух основных механизмов: излучения и конвекции. Точно так же даже легкий ветерок при таких температурах изменит вашу конвективную среду. Важным понятием нагревателей является «тепловая масса». Однако нагреватели с малой массой менее энергоэффективны. Газы, выходящие из дымохода, очень горячие, поэтому часть тепла уходит без использования, что делает печь не очень энергоэффективной.
Этот аддон не редкость на рынке железных печей высокого стандарта. Обычно это легко сделать, если у вас есть навыки работы с металлом.
Это лучшее время, чтобы снова насладиться удивительным ощущением окраски!
Лучистое отопление дает вам больше энергии от заданного количества тепла, направляя его лучше туда, где это необходимо: в жилое пространство, где расположены излучающие панели.
Это бодрит и позволяет быть более внимательными. Это означает, что вы хотите, чтобы обогреватель располагался там, где ваша семья проводит большую часть своего времени.
Плита EccoТакже учитывайте расположение загрузочной дверцы топки и ее удобство для поставки дров. Многие обогреватели часто выполняют двойную функцию как камины, поэтому эту функцию также следует учитывать. Обогрев кладки — это древняя технология. Каждый раз, когда мы заправляем нашу машину газом, мы добавляем в атмосферу эквивалент 100-фунтового мешка углерода в виде выбросов углекислого газа из выхлопной трубы.
Углеводороды были поглощены землей в течение миллионов лет в результате воздействия растений на атмосферу.Наш выбор транспортных средств ограничен — мы можем меньше ездить или получить более экономичный автомобиль. Растения используют фотосинтез для хранения солнечной энергии. Когда вы сжигаете дрова, вы отапливаете свой дом накопленной солнечной энергией и просто используете ускоренную версию этого цикла. Правильное использование древесины в качестве топлива для отопления требует, чтобы ее заготавливали экологически рационально. В отличие от сплошных рубок, надлежащая практика ведения лесного хозяйства требует прореживания и выбраковки для улучшения древостоя. Woodsmoke очень похож на сигаретный дым с точки зрения здоровья.С обогревателем ваши вложения в кирпичи и раствор будут работать на вас каждый день в течение отопительного сезона в качестве активных аккумуляторов тепловой массы и панелей лучистого отопления.
Этот серьезный термоцикл оказывает огромное давление на огнеупорные материалы, с которыми каменщик должен быть хорошо знаком. По нашему мнению, Firebrick непревзойденны в том, что они выдерживают тяжелые нагрузки при термоциклировании. Например, мы разработали первую полностью каменную печь белого цвета (т.е. пламя не проходит через печь) и считаем, что это лучшая печь в отрасли.
Облицовка каменной кладкой имеет минимальную толщину 4 ″ и является частью активной тепловой массы. В комплект входит все необходимое оборудование, такое как очистители и демпферы. Часть этого оборудования устанавливается в облицовку, т. Е. Это будет делать местный каменщик. Оттуда охлажденные выхлопные газы попадают в дымоход на уровне пола. Это связано с термоциклированием огнеупоров топки. Обновление топки — недорогой вариант. При частичной нагрузке с точки зрения лучистого нагрева желательны несколько более низкая температура поверхности и большая площадь поверхности.По мере того, как стенки нагревателя становятся толще, температура поверхности падает, а время хранения и время термической задержки увеличиваются. В наших сборных огнеупорных теплообменниках используется специальная тонкостенная конструкция толщиной 1¼ дюйма, позволяющая довести конечную толщину от 5 ½ до 6 дюймов в боковых стенках нагревателя с использованием стандартных 4-дюймовых блоков кладки.
Или, если задняя поверхность обогревателя упирается в стену, мы можем превратить его в источник теплого воздуха. Плитка или штукатурка имеют примерно одинаковые размеры, так как укладываются на 4-дюймовую основу.Размеры сердечника нагревателя (без облицовки). Футеровка 8 ″ x8 ″ также будет работать в большинстве случаев для наружного размера дымохода 16 ″ x16 ″. Мы поддерживаем вашего каменщика, чтобы все прошло гладко. Поскольку мы сами занимаемся каменным бизнесом уже 30 лет, мы говорим на одном языке. Обычно мы указываем как стандартные, так и нестандартные ядра при доставке и установке. В нем уже есть все необходимые компенсаторы, так что воздушный зазор между облицовкой и сердечником просто заполняется раствором по мере выполнения работы.
Двери топки и зачистки устанавливаются в облицовку вашим каменщиком. Кроме того, вы можете организовать посещение каменщика во время сборки сердечника, мы обсудим с ним инструкции в устной форме, чтобы убедиться, что все ясно, и сообщить ему, что он может позвонить нам в любое время, если возникнут какие-либо вопросы. .
Мы обнаружили, что большинство каменщиков являются первоклассными мастерами и хотят узнать о новых приложениях своих навыков. Для сборки сердечника нагревателя требуются определенные навыки.Огнеупорные кирпичи кладут с тонкими швами, погружая их в специальный глиняный раствор, и этот процесс намного легче освоить, чем настоящая кладка кирпича.
Однако существуют определенные простые процедуры, которые необходимо выполнять точно, чтобы обеспечить безотказный нагреватель и долгий срок его службы. Плита усилена по центру 6 дюймов арматурным стержнем 1/2 дюйма. Там, где этого требует местный кодекс, он подключается к внешней стороне с помощью 6-дюймового изолированного гибкого воздуховода на уровне потолка подвала.
Другие испытания показали, что внешний воздух фактически не приносит никакой пользыiii.Ваш каменщик просто заполняет зазор между сердцевиной и облицовкой раствором. Дверцы топки и зачистки должны быть установлены в облицовке каменщиком. Этот подход оказался очень успешным. Если вы планируете использовать древесину в качестве основного топлива для отопления, вы можете компенсировать часть капитальных затрат на каменный обогреватель более простой резервной системой.
Такие варианты, как скамейки с подогревом, котируются на индивидуальной основе из-за большого количества возможных вариантов.
Ecco Stove построить каменный обогреватель менее чем за час
Сборка каменной печи или печи с медленным тепловыделением может быть длительным процессом с несколькими секциями и каналами.
Каменные обогреватели — Firespeaking
Каменные обогреватели — это экологически чистые, эффективные и экологичные центральные элементы отопления вашего дома. Хотя они могут выглядеть как обычные камины…. У каменных обогревателей есть каналы внутри них, которые поглощают гораздо больше тепла, выделяемого огнем, а затем отдают это тепло в пространство, которое они нагревают, в течение более длительного периода времени. Хорошо спроектированный каменный обогреватель рассчитан на то, чтобы 2-3-часовой огонь вечером обеспечивал достаточно тепла в помещении, чтобы он оставался в тепле до следующего вечера, когда его снова зажгут.Большинство обогревателей используются в качестве основного источника тепла в доме и не требуют электроэнергии для работы. Обогреватели также могут включать в себя функции приготовления пищи и нагрева воды.
Обогреватели для каменной кладки — это старинные и современные технологии. Их строят по всему миру, где бывают зимы от мягких до суровых. Их способность чрезвычайно чисто сжигать местное регенеративное топливо и обеспечивать исключительный комфорт была признана EPA:
Каменные каменки также известны под названиями «Русская печь», «Финский противоток», «Шведский пятирядный», «Немецкий качеловен», «Австрийские расчетные печи», «Русские колокольчики» и «Двойные колокольчики».Ракетный подогреватель массы, а с недавних пор и подогреватель пакетной коробки — это интересные разработки, вышедшие из инновационной области DIY и внедренные в мейнстрим.
Признание каменного обогревателя
[Обогреватели для каменной кладки] производят больше тепла и меньше загрязняют окружающую среду, чем любой другой прибор, работающий на древесине или гранулах.
Веб-сайт Министерства энергетики США (DOE)
Обогреватели для каменной кладки обычно являются очень эффективными обогревателями и в настоящее время не требуют сертификации EPA.
Веб-сайт Агентства по охране окружающей среды (EPA)
У нас в Firespeaking 20-летний опыт проектирования и строительства каменных обогревателей, и мы активно продвигаем и популяризируем эту технологию на местном, национальном и глобальном уровнях. Мы гордимся своим элегантным дизайном и неизменной преданностью прикладному ремеслу их строительства.
Последние статьи из «Журнала» по каменным обогревателям:
Обзор конструкции угловых каменных обогревателей.
Продолжить чтение Проекты угловых каменных обогревателей
Подробная статья, включающая подробные чертежи базовой стратегии фундамента для каменных обогревателей, включая опору, основание стены, фундаментную плиту, изоляцию и технические характеристики грубого проема.
Продолжить чтение Подробная информация о фундаменте каменного обогревателя
Продолжить чтение Сердечник для каменного обогревателя с духовкой, трехсторонним обогревателем и теплообменником с горячей водой
Наш новый каталог на 2021 год уже не в прессе! Он включает в себя дверцы топок различных размеров, дверцы для золы, очистители, дверцы духовок, варочные панели, скользящие и поворотные байпасные заслонки, решетки, компоненты основного набора и чертежи.Все для того, чтобы конструкция каменного утеплителя стала более привычной и доступной.
Продолжить чтение Обновленный каталог оборудования для каменных обогревателей 2021 года!
Красивый каменный обогреватель, построенный Ноэлем Адамсом, с подогреваемыми скамьями и отделанный натуральной штукатуркой. Компания Firespeaking предоставила дизайн, обучение, основной комплект и оборудование для этого проекта.
Продолжить чтение Каменный обогреватель в пространстве для медитации
Вот несколько распространенных вариантов базовой конструкции каменного обогревателя. Эти обогреватели симметричны и показывают, как можно разместить печь и скамейки вокруг основного объема.Дополнительные опции включают прозрачную топку, которая включает дверцы с обеих сторон и возможность установки печи в направлении, противоположном направлению топки.
Продолжить чтение Основной дизайн каменного обогревателя
Какое удовольствие помогать семье познакомиться с каменной каменкой, готовя вместе с ними пиццу! Мы хотим, чтобы больше людей знали, что каменные каменки — это не только лучший способ обогреть дом дровами, но также предлагают множество вариантов приготовления еды в холодные месяцы года!
Продолжить чтение Приготовление пиццы в каменном нагревателе
Ракетный нагреватель массы с изготовленной на заказ варочной панелью, заменяющей металлический бочонок, и длинной скамейкой с подогревом, созданной для ежегодного собрания Ассоциации каменных нагревателей в 2016 году.
Читать далее Ракетная плита с подогревателем массы
У нас есть опыт во всех аспектах реализации каменного утеплителя — от концептуального проекта и документации до строительства. Пожалуйста, свяжитесь с нами, если вы хотите сделать следующий шаг и включить каменный обогреватель в свой дом.
Ресурсы для проектирования каменного обогревателя
Простое искусство изготовления земной печи
Духовка — это просто дыра в земле. Разожгите огонь, разогрейте его и запекайте! Глиняная печь — вот о чем все сложнее.Если в детстве вы делали глиняные пироги, вы можете сделать красивую глиняную печь. Вы также можете сделать это бесплатно (или рядом с ним), и он будет работать так же, как изготовленная на заказ каменная или керамическая модель стоимостью в тысячи.
Земля не только более распространена, безопасна, дешева и проще кирпича, но и более экологична и, как мне кажется, красива. Однако грязь или кирпич — это то, из чего мы все сделаны. (На иврите Адам означает «красная глина», и когда вы думаете о том, откуда на самом деле ваша пища, библейская фраза: «Ты прах»…, «предполагает глубокую, но, возможно, иную истину.)
Три основных этапа приготовления в духовке:
- Сделайте кучу из влажного песка и сложите в виде полусферы.
- Покройте одним или тремя слоями грязи.
- Вырежьте дверной проем и удалите песок.
Если высушить на огне, можно будет печь завтра. Чтобы запечь, разожгите духовку без крышки. Затем очистите огонь и загрузите хлеб, мясо или овощи в горячую духовку, поставьте что-нибудь перед дверью и вымойте руки перед ужином.
Детали:
- Пол: часто выбирают кирпич — новый, старый, красный или огнеупорный.
- Грязь: В большинстве мест есть глинистая недра ниже верхнего слоя почвы. Как и цемент, глина скрепляет вещи. Если у вас есть сад, вероятно, у вас хорошая почва для строительства. Используйте его прямо из земли или смешайте с песком. Если у вас нет сада, любой, кто копает яму, вероятно, даст вам его.
- Основание или фундамент: Вы можете потратить много времени (и денег) на великолепный каменный фундамент.Или построить на земле, на груде камней, на бревнах или шпалах, в старых металлических бочках или даже на козлах.
- Защита от непогоды: крыша — это хорошо, но не обязательно. Духовка долго «смывается дождем» (посмотрите, как долго держатся холмы …). Но влажная духовка нагревается дольше. Так что накройте его брезентом или согните куски кровельной жести в свод, чтобы получить простое, элегантное и дешевое решение. НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ КРАСКУ ИЛИ ЦЕМЕНТ! Земляная печь, как живое существо, дышит.При запекании «выдыхает» пар. Цемент или краска задерживают влагу и разрушают вашу духовку.
Инструменты и материалы
- Вода
- Грязь (недра)
- Песок для смешивания с илом: лучше всего подходит «острый» (не округлый и не пляжный) песок
- Материал для формы для печи: песок или что-нибудь, что делает твердую, но съемную форму (верхний слой почвы, куски дерна и т. Д.).
- Огнеупорный кирпич или стандартный красный кирпич, новый или б / у, не содержащий старого раствора
- Древесина для дверцы пекарни
- Газета
- Лопата
- Тачка
- Пластиковые ведра емкостью 20 литров (5 галлонов)
- Рулетка
- Брезент: 2×2.Минимум 5 м (6×8 футов). В Штатах выбрасывают огромную пластиковую упаковку для пиломатериалов, которая часто бывает прочнее, чем брезент, который можно купить .
- Ложки, шпатели, тупые ножи и т. Д. На случай лепки
- Обрезки пиломатериалов
- Старая одежда, в которой можно испачкаться, и обувь, если не хочешь ходить босиком
- Спиртовой уровень, два или четыре фута (опционально)
- Ваша духовка может иметь толщину в один или несколько слоев. Здесь мы просто опишем один слой, чтобы дать вам представление.Легко экстраполировать и импровизировать.
Поиск глинистых недр
Глинистые недра распознать довольно легко. Беру на ладонь щепотку грязи, плюю в нее и перемешиваю пальцем. Ил или органические вещества кажутся мучнистыми или рассыпчатыми. Глина кажется липкой, скользкой и немного жирной. Влажный, он скатывается змеями между ладонями и обвивается вокруг пальца. (Остерегайтесь грязи, которая может содержать стекло или мусор; при необходимости спросите разрешения.)
После высыхания глина должна быть твердой, а не рассыпчатой.Попробуй это. Сделайте кирпичи и дайте им высохнуть. Посмотрите, как сильно они трескаются и насколько они твердые. Попробуйте смешать грязь с песком и сделать еще кирпичей. Если на них будет меньше трещин и усадки — хорошо! Сравните и выберите лучшее. Вспомните, какие у вас были пропорции.
Этаж духовки
Самый простой и легкий способ — это просто положить кирпичи для пола в слой песка толщиной 10-15 см (4-6 дюймов), утрамбованный и разглаженный, чтобы получился ровный ровный слой. Никакого строительного раствора не требуется. Кирпичи будут удерживаться массивными прочными стенками печи.
Установите первый кирпич аккуратно, ровно и прочно. Чем ровнее и ровнее ваши кирпичи, тем легче вы сможете их очистить. Держите следующий кирпич на уровне примерно 2,5 см (1 дюйм) над песком; нежно «поцелуй» его длинную сторону в сторону, совпадающую с предыдущей. Положите его ровно и твердо на песок. Не шевелите! Минимизируйте трещины и зазоры. Когда они все опущены, слегка установите их ручкой молотка. Если кто-то встает немного гордо, постучите им.
Make A Sand Form — Придайте форму пустоте
Песчаная форма — это форма пустоты.Песок (или что-то еще) должен быть достаточно влажным, чтобы собрать шар, но не настолько влажным, чтобы он оседал. Сделайте на полу груду кирпичей. Сначала сделайте стены почти вертикальными, чтобы дать вашим буханкам « место для головы ».
Форма должна быть немного выше радиуса дна духовки. Слишком высоко, и вы получите охлаждающие вихри наверху купола; слишком низко, и огонь не получит достаточно воздуха. Духовка диаметром 69 см (27 дюймов) и радиусом 34 см (13 дюймов) должна иметь высоту 40-50 см (16-20 дюймов).
Держите прямую палку ровно сверху; Измерьте расстояние до пола, чтобы определить внутреннюю высоту духовки.Умножьте его на 63% (0,63), чтобы определить правильную высоту дверцы духовки. Запишите номер!
Грязевой раствор
Используйте любую смесь, из которой вы получили самые лучшие, самые твердые и самые прочные тестовые кирпичи. Подготовьте кучу сухой смеси на брезенте. (Если вы используете чистый грунт, вам может потребоваться ничего не делать или просто добавить немного воды, чтобы он был достаточно влажным для строительства.)
С двумя людьми возьмитесь за два угла брезента каждый — ноги расставлены, колени согнуты, локти вниз и плечи назад — перекатываем смесь из стороны в сторону.Не поднимайте! Вы можете сделать это в одиночку, натянув один конец брезента на другой, перекатываясь на ходу. Более длинный брезент проще. Или просто используйте босые руки и ноги и возитесь с этим.
Медленно добавляйте воду. Снимите обувь, прыгните и сделайте поворот — серьезно! Когда вы крутите и поворачиваетесь, ваши ноги работают как вращающиеся поршни, разбивая глину и вдавливая в нее песок. Играть музыку! Возьмите напарника! Танцуйте, пока оно не начнет комковаться, как тесто для корочки пирога.
Проверьте это. Упакуйте твердый мяч (50-100 похлопываний из рук в руки).Бросьте его с высоты груди. Он должен держаться вместе. Если нет, добавьте немного воды. Если слишком влажно; добавьте сухую смесь (тверже) или используйте как есть и дайте ей высохнуть (легче).
Сборка!
Сначала накройте форму для песка листами влажной газеты (чтобы потом вы знали, где заканчивается пустота и начинается духовка). Разгладьте их до плоского состояния. Нанесите горсть смеси на основание песчаной формы. Используйте пальцы в качестве меры для определения толщины. Сделайте слой толщиной не менее трех дюймов.Вы можете сделать ее более толстой (она будет удерживать больше тепла), но для более толстой духовки также требуется больше топлива.
Сохраняйте четко очерченный край. По мере того, как вы поднимаетесь выше, поверхность слоя должна наклоняться вверх. Накройте всю форму, даже там, где будет дверь (позже вы ее вырежете). Когда все будет покрыто, возьмите плоскую доску и упакуйте материал до твердого состояния. Если он сжимается и / или прилипает к доске, не волнуйтесь! Ваша смесь была слишком влажной. Плотно покачивайте доску вперед-назад, вверх-вниз или потрите ее, как если бы вы полировали.Сделайте это красиво.
Допустим, ваш купол имеет высоту 45,5 см (18 дюймов) (внутренняя высота). Ваша дверь должна быть 0,63×45,5 = 28,7 см в высоту 0,63×18 = 11 дюймов. Что касается ширины, то 30-50% внутреннего диаметра — это хорошо.
Нарисуйте линию на материале, где будет дверь. Вырежьте отверстие, достаточно большое, чтобы в него можно было протянуть руку. Выкопайте в форме узкий канал. Если смесь была влажной, но не мокрой, вы можете сразу же выкопать всю форму. Если при прикосновении пальца к термическому слою он прочный и устойчив к вмятинам, продолжайте копать.Если он мягкий или вы сомневаетесь, подождите и дайте ему высохнуть (это может занять дни или недели в зависимости от погоды)!
Когда вы удаляете песок, следите за газетой, чтобы знать, что вы не копаете печь. Сделайте дверной проем гладким и ровным.
Готово!
Сушка готовой духовки на воздухе может занять несколько недель, но если вам не терпится печь, разожгите в духовке небольшой огонь, чтобы ускорить процесс. Даже если они не являются быстросохнущими, они могут треснуть. Если так, не волнуйтесь.Во время обжига неизменно возникает растрескивание из-за естественного расширения. Если трещины не закрываются, когда духовка остыла, вы можете заполнить их (снаружи) грязью.
Когда я построил быструю духовку и в спешке нагрел ее, я иногда запечатывал ее кирпичом, песком или чем-нибудь еще, что попадалось мне в руки. Ему даже не нужно идеально подходить, так как вы накроете его влажной тканью, чтобы не допустить обугливания и добавить пара для запекания. Вы также можете замочить его в воде, либо прикрутить к внутренней части металлический лист, либо обернуть фольгой.
Вы готовы разжечь духовку и испечь
Кико Дензер из Орегона, США. Скульптор и строитель, 8 лет работает с глинобитными и глиняными материалами. Он преподавал в Мексике и Канаде, а также в США, и часто вместе со своей женой Ханной Филд, которая работала пекарем в Village Bakery в Камбрии.
«Создай свою собственную земную печь», автор — Кико Дензер, доступен в каталоге Green Shopping.
Некоторые примечания по минимизации тепловых потерь в Земле — добавлены в веб-версию статьи 29/11/05
Земляная печь с хорошей изоляцией МОЖЕТ быть чрезвычайно эффективной, но обычно только при постоянном использовании — как в коммерческой пекарне, где духовку поддерживают горячей и топят каждый день.Духовки в таких условиях часто имеют теплоизоляцию на фут или более; некоторые испекли целых пять фунтов хлеба на один фунт сожженного топлива!
Но любая духовка, изолированная сверху, снизу и по бокам, дольше удерживает тепло и готовит больше еды на фунт сожженных дров. Независимо от того, как вы используете духовку, изоляция важна. Я настоятельно рекомендую это.
Я стал особенно обеспокоен этим вопросом после того, как увидел несколько отчетов от строителей, производящих печи в Африке, где древесины мало и где потеря растительности заменяет леса и поля пустынями.Поэтому я написал несколько кратких заметок об изоляции в надежде, что она улучшит качество печей и сделает их более информированными, а также снизит спрос на топливо из ценных пород древесины …
Сначала небольшой обзор: каменная печь так хорошо выпекается, потому что горячая, плотная кладка равномерно излучает тепло в маленькое пустое пространство для готовки внутри. Однако в то же время каменная печь теряет тепло во всех остальных направлениях.
Общеизвестно, что «тепло поднимается», но менее известно, что тепло поднимается только в газе или жидкости — воздухе или воде — где частицы могут обтекать друг друга, потому что они не связаны жестко в твердую матрицу.Однако в кирпиче, камне или земле, когда жестко связанные молекулы нагреваются, они возбуждаются. В жидком или газообразном состоянии это возбуждение заставит их течь (вспомните вулканы и лаву). Но пока они остаются твердыми, они не могут двигаться.
Так что они делают со всем этим «горячим возбуждением»? Что ж, представьте себе комнату, полностью заполненную пляжными мячиками. Если бы вы протянули руку через окно и сразу же начали постучать по одному мячу, вы бы увидели, что энергия постукивания будет передаваться на каждый другой шар в комнате, потому что все шары касаются других мячей.Почти мгновенно все они начнут дрожать. Это, по сути, принцип проводимости в действии, и именно так он перемещает тепло во всех направлениях.
В вашей духовке проводимость перемещает тепло в каждый материал, с которым он соприкасается, включая землю под вашими ногами. Теоретически, если бы вы могли топить свою духовку достаточно долго, вы бы нагрели весь мир! Конечно, этого не происходит, но случается так, что вы можете сжечь МНОГО дров, чтобы духовка стала достаточно горячей, чтобы испечь немного хлеба.Это вызывает проблемы, независимо от того, живете ли вы на земле, страдающей от чрезмерного сбора урожая, чрезмерного выпаса скота и опустынивания, или если вы живете в районе, богатом топливом и лесами. Мы все зависим от деревьев и леса, поскольку они создают воздух и окружающую среду, которые делают жизнь возможной.
Итак, я надеюсь, что вы сможете поразмышлять о своем отношении к лесу и принять важные стратегические решения относительно эффективности и расхода топлива — и, возможно, приблизиться к драгоценным и священным источникам всей жизни.
Но вернемся к минимизации потерь тепла: будь то земля, кирпич или камень, все каменные печи будут поглощать тепло, пока есть тепло, которое нужно поглощать, и в то же время они будут терять тепло, пока их внутренности горячее, чем снаружи. .
Это свойство излучения тепла — то, что делает каменные печи эффективными, но также может сделать их очень неэффективными. Чтобы нагреть эту кладку, требуется много древесины, но если вы приготовите только одну буханку хлеба, большая часть тепла будет потеряна и потрачена впустую. Таким образом, хитрость заключается в том, чтобы предпринять определенные шаги, чтобы максимально использовать внутреннее тепло духовки и минимизировать внешние тепловые потери. Если вы все же предпримете эти шаги и будете печь каждый день, вы сможете выпекать очень эффективно.
С другой стороны, если ваша духовка используется только изредка и остывает между выпечками, эффективность значительно снизится.Но вы все равно можете улучшить его, используя те же принципы максимального использования и минимизации потерь тепла.
Главное — окружить горячую тяжелую духовку каким-либо барьером или «термическим разрывом», чтобы снизить скорость теплопроводности и максимально изолировать ее.
Огнеупорный утеплитель легко сделать, просто смешав «кусочек» глины и воды, взбитый / перемешанный до получения однородной массы, без комков и консистенции густой сливки — так что ваши пальцы и отпечатки пальцев будут покрыты.Затем вы смешиваете смесь с каким-нибудь крупно нарезанным сухим древесным материалом. В книге упоминается использование соломы в этом приложении, но с тех пор я обнаружил, что с материалом меньшего размера легче работать: опилками, щепой, измельченной соломой, мякиной от уборки зерна, возможно, сухими листьями — я подозреваю, что дело в том, что где-нибудь вокруг вашей строительной площадки.
Добавьте достаточно смеси, чтобы вы могли сложить «тесто» в твердый шар — но помните, чем больше глины, тем выше проводимость и тем больше потеря тепла.Так что сделайте тестовый мяч. Когда он высохнет, он должен быть легким и огнестойким и оставаться склеенным.
Если он станет достаточно горячим, древесный материал обуглится и, в конце концов, выгорит, но если вы плотно наберете его глиняным слоем, он не получит достаточно кислорода, чтобы загореться.
Очень хороший дополнительный эксперимент — запустить тестовый шар как можно сильнее в дровяной печи, духовке или костре. У вас должна остаться негорючая, очень легкая (и хрупкая) глиняная «пена».Действительно, именно так делают изоляционный огнеупорный кирпич. Если бы вы были так склонны, вы могли бы сделать такие кирпичи и использовать их для утепления. Но в целом я использую смесь «опилки-проскальзывания», чтобы окружить всю духовку слоем толщиной не менее 3 дюймов, желательно больше, даже до фута или около того толщины, в зависимости от ситуации.
Уложить изоляционное «тесто» из опилок вокруг стен духовки достаточно легко, но если положить его под пол, это поможет дать материалу полностью высохнуть, прежде чем вы начнете на нем строить.Кроме того, если вы строите очень большую печь, перлит, вермикулит или другие минеральные утеплители лучше выдержат вес большой печи. А если у вас есть запас (переработанной?) Алюминиевой фольги, вы можете обернуть ее слоем вокруг духовки перед изоляцией, чтобы помочь отразить тепло обратно в духовку и еще больше снизить потери тепла. (Чтобы доказать себе ценность фольги, поднесите руку как можно ближе к горящей свече. Затем поместите кусок фольги между рукой и пламенем.Насколько ближе вы можете подойти?)
Алан Скотт, дедушка современного кирпичного печного производства, делает очень сложные подвесные плиты из изолированного бетона под свои печи. Они дополнительно уменьшают потери тепла за счет использования продуманной воздушной прослойки, изолирующей пол печи от фундамента и земли. (Для получения дополнительной информации см. Скотт и Уинг «Строители хлеба»)
Кроме того, есть группы и отдельные лица, работающие над экономичными, маломассивными, не излучающими излучающими веществами духовками и плитами для использования в бедных топливом странах.Одним из них является Институт Апровечо в Орегоне, у которого на веб-сайте aprovecho.net есть несколько интересных вещей.
STOVEMASTER — Новости
СтатьиВернуться к статьям
Колокольные обогреватели: применение для комбинаций печи для выпечки кирпича / камина.
В последние годы я построил и спроектировал ряд успешных комбинаций печи для выпечки / камина, используя принципы проектирования нагревателей системы теории свободного движения газа (теория нагревателя колокола).Цель этой статьи — поделиться нашим опытом и показать возможные применения каменной печи в области дровяных печей.
Время от времени я получаю просьбы построить печь для выпечки в качестве основной функции, но с отдельной топкой и возможностью использовать ее в качестве камина. Разрабатывая такие блоки для своих клиентов, я понял, что принципы проектирования колокольных нагревателей очень хорошо применимы к этой ситуации, позволяя создавать комбинированные блоки разного размера и мощности.
Каковы типичные требования к таким комбинациям духовки / камина?
— Выпечка как основная функция.
-Ограниченная функция обогрева; потребность в изолированных или частично изолированных агрегатах.
-Поверхность для выпечки достойных размеров.
-Отдельная (внешняя) топка с большой стеклянной дверцей, которая наряду с основной функцией обогрева духовки выполняет визуально-эстетическую функцию (камин).
-Возможность разжечь печь напрямую (развести огонь прямо внутри пекарной камеры).
Решение для большинства устройств для семейной выпечки довольно простое: мы строим устройство, которое по сути представляет собой симметричный нагреватель с одним или двумя колпаками, с увеличенной печью прямого выпекания, перепускной заслонкой и изолируем его между сердцевиной и облицовкой. по желанию клиента. Большинство построенных блоков были изолированы с трех сторон, оставив только переднюю стену облицовки для передачи тепла в комнату. Поскольку обычно эти блоки встраиваются внутри кухни, изоляция помогает поддерживать прохладу прилавков и другой мебели и улучшает удержание тепла в камере духовки.Камера духовки, находясь в верхней части раструба, долго сохраняет тепло за счет эффекта плавучести.
Размер камеры духовки определяется в разговоре с заказчиком, обсуждая его требования к выпечке. Сохраняя стандартную 18-дюймовую ширину топки, которая хорошо подходит для нашей техники укупорки, мы можем расширить топку и сделать камеру духовки до 40 дюймов в длину, сохранив ширину 20 дюймов. 20 дюймов x 27 дюймов или 20 дюймов x 30 «Сетчатые пекарные камеры достаточного размера для большинства случайных пекарей.Однако камера духовки потенциально может иметь глубину до 40 дюймов. Духовка шириной 20 дюймов работает хорошо, если топка закрыта предварительно изготовленными огнеупорными плитками размером 12 дюймов x 24 дюйма. Можно строить блоки с более широкой печью, используя монолитные плиты из огнеупорного бетона.
Топки построены с подачей вторичного воздуха и минимальной решеткой для облегчения чистого и эффективного горения при сохранении высоких температур. Избыточный размер топки для больших печных камер также помогает улучшить сгорание больших загрузок.
БИО топка шириной 18 дюймов и глубиной 27 дюймов. Белая керамическая прокладка видна под облицовочной плиткой с правой стороны.
Топки имеют наклонную внутрь верхнюю часть для поддержки перекрытий и создания турбулентности. Топка и камеры духовки закрыты огнеупорной плиткой размером 12 дюймов x 24 дюйма x 2,5 дюйма с еще одним слоем 2-дюймового огнеупорного кирпича, уложенным ровно сверху, добавляя массу очагу и потолку камеры печи. Стыки между кирпичами поверх плиток и между плитками смещены для лучшей герметизации и структурной целостности.Облицовочные плитки топки плавают на прокладке из керамической бумаги размером 1/2 дюйма и имеют прокладки из керамического волокна 1/2 дюйма по бокам, чтобы обеспечить свободное тепловое расширение. Такое размещение также позволяет легко заменять облицовочные плитки через дверные проемы, не касаясь готовой облицовки, если в будущем потребуется замена плиток. Узкое горло расположено в дальнем конце — задней части камеры духовки.
Выпекайте камеру духовки перед укупоркой.
Размер этой конкретной камеры духовки составляет 20 x 27 дюймов, и у нее есть двойные боковые стенки.Дополнительный ряд из 2-дюймового огнеупорного кирпича устанавливается поверх керамической прокладки наверху узла облицовки. Белую прокладку можно увидеть под стеной с левой стороны. Огнеупорная плитка большого размера используется в качестве перемычки над проемом дверцы духовки. Спереди есть два симметричных выхода на колпак из камеры духовки. Боковые стенки камеры духовки в последнем ряду имеют наклон внутрь для лучшей поддержки облицовочных плиток и создания благоприятной турбулентности внутри камеры духовки.Было замечено, что камеры печи прямого выпекания, которые имеют плавный переход между вертикальными стенками и заглушкой, обеспечивают лучший путь пламени / газов, что приводит к более чистым поверхностям внутри камеры. Пламя не распадается на внутренних углах, а вместо этого продолжает катиться внутри, сжигая большую часть сажи со стен.
Выпекайте камеру духовки перед укупоркой. Вид сверху.
Вы можете увидеть симметричную схему с восходящими каналами, расположенными на задней стороне каждой стороны колокола.Внутренние стенки восходящих каналов, обращенные к колпаку, сделаны из двойного кирпича, чтобы замедлить теплопередачу от горячего колпака к более холодным газам в восходящих каналах, таким образом сохраняя больше тепла внутри колпака. Горловина топки сзади обычно имеет ширину 3 дюйма вдоль всей задней стенки.
Увеличить глубину духовки при такой компоновке колокольного нагревателя очень просто. Боковые части раструба, включая восходящие каналы, могут следовать за центральной частью топки / печи для выпечки или могут оставаться спереди, как в этом конкретном агрегате.
Готовая камера духовки имеет высоту 13 1/2 дюймов.
Такие комбинированные блоки для выпечки / камина могут выводиться либо в отдельно стоящий дымоход из каменной кладки снизу сзади, и в этом случае это будет нагреватель с одним колпаком, либо через верхний воздуховод через второй колпак. Второй раструб позволяет по желанию сместить дымоход в пределах средней линии агрегата, обеспечивая гибкость при размещении дымохода. Второй колпак удерживает внутри больше горячих газов, что делает установку более эффективной, чем версия с одним колпаком.Если выбран вариант с одним колоколом, верхняя часть устройства должна быть хорошо изолирована, чтобы хранить тепло внутри камеры духовки, не позволяя верхней части быстро остыть.
Второй звонок перед укупоркой. Точка подключения дымохода для круглого дымохода 8 дюймов с промывкой под ним видна на передней стене.
Готовый сердечник со вторым колпаком наверху, по которому отходящие газы передаются в центральную трубу.
Стандартная поворотная анкерная пластина из нержавеющей стали от производителя дымохода видна спереди.Ядро встроено в нишу в наружных стенах. Ниша изолирована 4-дюймовым пеностеклом. По бокам будет добавлена 3 1/2-дюймовая изоляция из минеральной ваты. Справа видна перепускная скользящая заслонка. Перепускная заслонка установлена на одной из сторон за пределами камеры духовки, чтобы позволить развести огонь прямо внутри духовки для прямого розжига и для легкого холодного запуска. Выберите дверцу духовки с уплотнением и отверстием для подачи воздуха для возможного прямого обжига.
Хотя описываемые агрегаты имеют печь прямого или «черного» запекания, которая, на мой взгляд, больше подходит для обширного творческого процесса приготовления и выпечки, можно построить такие агрегаты с закрытой или «белой» духовкой.В этом случае размер агрегата увеличится, а расположение над топкой будет другим, чтобы камера духовки могла свободно плавать внутри колпака.
Соображения по облицовке
Обращение к блоку, где нагревается только одна стена, создает проблему потенциального растрескивания облицовки из-за неравномерного теплового расширения облицовочного материала. Один из возможных способов борьбы с растрескиванием — это наличие углубления для стыка различных облицовочных материалов на линии будущего растрескивания по линии роста волос.Волосная трещина на стыке двух материалов не очень заметна и обычно не отвлекает внимание. Это решение используется в описываемой единице, отделанной грубым искусственным камнем и гладким архитектурным блоком (изображение готовой единицы ниже). Передняя и боковые стенки соединены металлическими стяжками из металлической планки, которые должны обеспечивать некоторое вертикальное движение, не поднимая боковые стенки вверх, но при этом обеспечивая боковую поддержку. Другое возможное решение — намеренно оставить компенсационный шов в облицовке, сохранив металлические стяжки для боковой поддержки, и заполнить компенсационный шов подходящей гибкой конопаткой.
Третье решение, которое используется в агрегате, изображенном на последнем, — это отделка грубой облицовки из глиняного кирпича шпоном натурального камня «сухой укладки», прикрепленным с помощью акрилового тонкого раствора. Такая каменная кладка выполняется без раствора в тонких швах между камнями, а любые возможные микротрещины в кирпичной облицовке позади скрываются в швах между кусками каменного шпона. Изображенная на фото каменка с тонкой облицовкой без проблем работает уже третий сезон.
Полностью изолированные блоки не имеют такой проблемы и предлагают свободу дизайна облицовки.
Обратите внимание на растянутые металлические перемычки между лицевой стороной блока и каменными сторонами. Из-за недостатка места на фундаменте для задней облицовочной стены утепленные боковины привязываются к блочной стене сзади с помощью кирпичных стяжек.
Облицовка продолжение. Передняя прокладка из минеральной ваты 1/2 «.
Верх керна перед заливкой вермикулитовой / цементной смеси. Обратите внимание на утеплитель из минеральной ваты между боковинами облицовки и сердечником.
Блок с двойным колпаком уплотняется сверху смесью вермикулита и цемента, удерживая прокладку из керамического волокна вокруг облицовки, чтобы обеспечить перемещение сердечника без нарушения уплотнения.
Готовый блок облицованный искусственным камнем и архитектурный блок производства компании Arriscraft.
Другой частично изолированный комбинированный блок, используемый в основном для выпечки. Облицовка из грубого глиняного кирпича облицована натуральным тонким каменным шпоном.Владелец, шеф-повар, ведущий кулинарные мастер-классы на этой кухне, сообщает о прекрасных выпечных характеристиках устройства. Обычно они используют духовку только по субботам. Они сжигают полную загрузку в пятницу вечером, затем в субботу утром делают еще одну полную загрузку, а затем используют духовку для выпечки позже в течение дня. Владелец настолько взволнован духовкой, что решил написать о ней статью в пищевой журнал.
Полностью изолированные блоки с открытым камином.
Можно построить комбинированные блоки с открытым камином, хотя в этих конструкциях невозможно, чтобы огонь в камине нагрел камеру печи — печь придется топить отдельно.Низкие температуры горения и большое количество воздуха, проходящего через открытый камин, приводят к тому, что общая температура газового потока слишком низкая для нагрева печи до необходимых температур.
Одним из вариантов таких комбинированных блоков является вентиляция камина и печи для разделения дымоходов. В этом случае можно топить камин и печь одновременно, однако это решение увеличивает размер блока и увеличивает общую стоимость дополнительного дымохода. Другой вариант — вентилировать камин через камеру духовки, используя камеру духовки в качестве коптильной камеры.Разница между типичной коптильной камерой и камерой пекарной печи состоит в том, что первая представляет собой объем с выходом вверху, а последний — объем с выходом внизу — по сути, «колокол». Можно успешно проветрить открытый камин через камеру печи, однако размер дымохода будет ограничивать максимально возможный размер отверстия камина. Это дилемма: если нам нужен камин большего размера, мы должны использовать дымоход большего размера. Однако дымоход большего размера будет забирать много тепла из духовки, когда печь топится, что делает ее не очень эффективной.Возможное решение этой проблемы — использовать дымоход большего размера вместе с регулируемой заслонкой, которая может регулировать тягу.
В любой версии такой комбинированной установки, работающей на одинарном дымоходе, печь или камин можно топить одновременно, а не два вместе. Камера печи, которая может быть купольной или сводчатой, должна быть хорошо изолирована.
Пример такого комбинированного агрегата: цилиндрический агрегат с открытым камином и 30-дюймовой купольной печью наверху, вентилируемый через единственный частично изолированный дымоход с внутренним диаметром 8 дюймов из нержавеющей стали внутри существующего наружного дымохода из каменной кладки.
Вызовы для этого конкретного подразделения были:
-Ограниченное пространство существующего фундамента от предыдущего камина;
— Существующий наружный дымоход, который подходит только для 8-дюймовой гильзы из нержавеющей стали;
— Ограничение по высоте проема камина, которое должно соответствовать конструкции пода печи, чтобы обеспечить подходящую высоту пода печи 48 дюймов;
— центры открывания камина и духовки должны быть расположены под углом 90 градусов друг к другу;
-Хитрое нестандартное подключение дымохода.
Решение:
-Дополнительная железобетонная опорная плита поверх существующей, консольная на 1/3 спереди;
-Низкий и широкий каминный проем максимально допустимой площади для такого сечения дымохода;
Купольная печь диаметром -30 дюймов, обеспечивающая максимальную площадь выпечки в пределах ограниченного круга диаметром 54 дюйма.
— Дымоход с изоляцией из нержавеющей стали, смещенный для входа в существующий дымоход из каменной кладки.
Конструктивная консольная плита поверх существующей плиты.
8-дюймовый бетонный блок был использован для создания конструкции вокруг облицовки из огнеупорного кирпича для поддержки очага печи. Под очагом печи использовалась изоляция из пеностекла.
Большая огнеупорная плитка используется для закрытия заслонок и опоры купол.
Осмотр горловины камина. Открытие на уровне заслонки.
При строительстве купола использована песчаная форма.Сначала была заложена арка над проемом.
Из-за ограниченного пространства дымовая камера над дверцей печи была построена только с тремя стенами, построенными из огнеупорного кирпича. Облицовочный кирпич образован лицевой стенкой коптильной камеры. Линии соединения огнеупорных стен дымовой камеры и облицовки из глиняного кирпича герметизированы керамической подушкой. Поверхность из глиняного кирпича внутри дымовой камеры была покрыта слоем огнеупорной смеси CHAMBERTECH 2000 толщиной 1 дюйм для лучшей тепловой защиты.Стандартная анкерная пластина поворотного демпфера из нержавеющей стали использовалась для соединения кирпичной кладки с изолированным дымоходом из нержавеющей стали.
Испытание камина проводилось сразу после подключения дымохода. Отверстие дверцы духовки было закрыто куском минеральной ваты. Камин работал хорошо, несмотря на то, что площадь проема была в максимальном соотношении к размеру дымохода, а горловина камина была далека от идеальной из-за ограничения в форме перекрывающей плиты / купола над соединением клапана.Вертикальное размещение дерева помогает стабилизировать работу в ветреную погоду.
Арки над каминными и духовыми проемами в изогнутых облицовочных стенах были проблемой из-за сложной кривизны проемов. Арка над проемом камина была сделана из арочного огнеупорного кирпича №1. Огнеупорный кирпич был разрезан сзади под углом и разглажен шлифовальной машиной, чтобы облегчить плавный поток воздуха над кромкой.
Пространство между грубой облицовкой из кирпича и огнеупорным сердечником залито утеплителем из минеральной ваты.Криволинейные облицовочные стены образовывались кладкой глиняного кирпича, стоящего на узкой стороне (солдатики). Ряды были скреплены.
Уплотнение верхней части духовки цементной плитой поверх толстой изоляции из минеральной ваты.
Лицевая сторона грубого глиняного кирпича была оштукатурена четырьмя слоями белого тонкозадирного раствора, а затем двумя слоями гипсокартона. Стекловолоконная штукатурная сетка была встроена в первый тонкий слой. Готовую поверхность отшлифовали и покрасили латексной краской.
Пробный огонь в духовке.
Изогнутая стальная дверца с уплотнением на заказ для духовки была искусно изготовлена в местном магазине металла по моему шаблону и дизайну. Дверь имеет защелку, петли и накладку из нержавеющей стали поверх мягкой стали, окрашенной в черный цвет. Владельцы сообщают, что духовка сохраняет тепло более суток, что позволяет им готовить самые разнообразные блюда.
Другие возможности дизайна.
Используя аналогичные принципы проектирования в Системе свободного движения газа, можно спроектировать агрегат с внешней закрытой топкой и купольной или сводчатой печью с косвенным обогревом наверху. Духовка может быть «черной» или «белой». Размер таких квартир может быть разным, от относительно небольших жилых до крупных коммерческих. Такая гибкость — одно из величайших преимуществ системы свободного движения газа или теории колокольного нагревателя, разработанной известным российским каменщиком и инженером Игорем Кузнецовым.