Устройство погреба: виды конструкций, способы строительства и изоляции

Содержание

Устройство погреба: требования и рекомендации

Обустройство подземного хранилища – не самая простая задача, ведь для его строительства необходимо учитывать сразу несколько факторов: уровень грунтовых вод, плотность грунта, климатические условия и особенности продуктов, которые будут храниться в помещении.

В этой статье мы рассмотрим основные виды погребов и особенности их внутреннего обустройства. Кроме того, вы узнаете, как построить подземное хранилище при высоком залегании грунтовых вод, а фото и видео помогут обустроить его в соответствии со всеми технологиями.

Устройство погреба

Перед началом строительства необходимо объективно оценить почвенные условия участка и климат вашего региона. От этого напрямую зависит конструкция и вид подземного хранилища.

К примеру, если грунтовые воды находят более, чем в 2,5 метрах от поверхности, можно сделать земляной погреб, углубив его стены на два метра, причем такое хранилище можно обустроить непосредственно под домом или гаражом. Если подземные воды находятся ближе, преимущество следует отдавать частично заглубленным конструкциям, котлован которых находится под землей, а сверху прикрыт погребицей.

В случае близкого расположения грунтовых вод (0,5 метра и меньше), углублять хранилище в грунт нельзя, так как его будет регулярно заливать. В данном случае выбирают самое сухое и высокое место на участке, и строят надземный погреб.

Рассмотрим подробнее самые популярные виды хранилищ и особенности их обустройства.

Земляной

Самый простой подвал для частного дома – земляной. Для его строительства не потребуется много умений, а использовать можно любые материалы, которые есть в хозяйстве (рисунок 1).

Примечание: Несмотря на простую конструкцию, именно земляной подвал считается одним из самых популярных, так как внутри такого помещения создается оптимальный микроклимат для хранения овощей и заготовок.

Как правило, земляные погреба обустраивают под зданиями: жилыми домами, сараями или гаражами. Но, если дом уже построен, а обустройство хранилища только запланировано, лучше выбрать отдельный сухой участок на небольшом возвышении, а после завершения обустройства построить над ним легкое укрытие – погребицу.

Строительство земляного погреба проводится так:

  • Сначала роют котлован, размер которого должен соответствовать предполагаемой площади помещения. Стены должны быть под небольшим углом, чтобы грунт не осыпался.
  • Если котлован роют в песчаной почве, все вертикальные поверхности необходимо сразу же укреплять горбылем, досками или кирпичом. Такая обшивка не только продлит срок эксплуатации подземного хранилища, но и поможет создать внутри помещения оптимальный микроклимат для хранения продуктов.
  • Пол делают глинобитным, добавляя в него немного щебня или кирпича. Важно, что для теплоизоляции и защиты от подземных вод толщина подсыпки должна быть не менее 10-15 см.
  • Чтобы защитить внутреннее пространство от капиллярного увлажнения, пол дополнительно покрывают горячим битумом.
  • Для строительства потолка горизонтально устанавливают жерди или брусья, а сверху покрывают их смесью глины с соломой и присыпают сухой землей. Слой такой подсыпки должен быть 35-45 см, чтобы не только сохранять тепло зимой, но и предотвращать перегрев хранилища летом.
Рисунок 1. Чертеж для строительства земляного подземного хранилища

Как правило, земляной подвал углубляют в почву на два метра, но, если уровень грунтовых вод не позволяет этого сделать, высоту помещения можно уменьшить. Кроме того, в таком помещении делают двускатную крышу для защиты от осадков, а в полу делают лаз. Стеллажи и полки внутри лучше обустраивать по обе стороны от прохода.

Частично заглубленный

Полузаглубленный погреб – идеальный вариант для участков, на которых грунтовые воды не позволяют возводить земляные варианты. В данном случае котлован углубляют всего на 1-1,2 метра, а стены делают из прочных влагостойких материалов – бетона, кирпича или шлакоблока (рисунок 2).

Примечание: Если у вас нет возможности забетонировать или покрыть стены котлована кирпичной кладкой, вы можете использовать горбыль, покрытый глиняной смесью и рулонным материалом (рубероидом). Несмотря на простоту конструкции, такое перекрытие считается достаточно прочным и надежно защитит хранилище от влаги.

Обустройство пола и потолка проводится по той же технологии, что и в земляных хранилищах. Однако все поверхности нужно обязательно покрывать гидроизоляционными материалами, даже в том случае, если для строительства было выбрано самое сухое место на участке.

Рисунок 2. Этапы строительства частично заглубленного помещения

Сверху обустраивают погребицу, которая будет препятствовать проникновению тепла внутрь и холода зимой. Ее можно использовать для хранения необходимого инвентаря и инструментов.

Холодный

Под понятием холодного погреба имеют в виду хранилище-ледник, в котором можно не только держать свежие овощи зимой, но и быстро охлаждать продукты летом.

Примечание: Соорудить такое хранилище легко можно своими руками, так как его конструкция отличается простотой и не требует применения особых технологий или дорогих строительных материалов.

Существует несколько вариантов устройства холодного погреба (рисунок 3):

  1. Ледник со льдом – самый простой вариант хранилища. Для этого подойдет обычный земляной или полузаглубленный подвал, который нужно наполнить льдом. Весной, летом и осенью это поможет сохранить продукты свежими, а также предотвратить развитие грибков и плесени.
  2. Сухая морозильная камера считается сравнительно сложным вариантом, но такое хранилище отличается надежностью и длительным сроком эксплуатации, а продукты в нем долго остаются свежими. На начальном этапе строительство проводится по стандартной схеме: роется котлован, стены и пол укрепляются и гидроизолируются. После этого по периметру котлована нужно установить конструкцию из полых металлических труб, сваренных между собой. В центре образовавшейся рамки устанавливают две вертикальные стойки из трубы аналогичного диаметра. Высота стоек должна быть такой, чтобы их верхние части выступали над поверхностью грунта на 40-60 см после засыпки. В этот своеобразный резервуар заливают керосин, который играет роль термоса. В зимнее время он накапливает холод, а летом – поддерживает прохладу в помещении.
  3. Погреб с толстыми стенами также поможет сохранять прохладу, но построить его значительно проще, чем сухую морозильную камеру. Для этого стены котлована покрывают толстым слоем бетона (до 60 см), а внутри помещения обустраивают качественную вентиляцию. Однако следует учитывать, что такой вариант холодного подземного хранилища подходит только для регионов с холодным и умеренным климатом и холодными зимами.
Рисунок 3. Чертеж холодного подвала для дачи

При обустройстве следует учитывать особенности климата. К примеру, для регионов с холодными зимами больше всего подходит хранилище с толстыми бетонными стенами. За зиму бетон накапливает холод, а летом практически не прогревается, поддерживая внутри оптимальную для хранения овощей температуру. В южных регионах есть смысл обустроить сухую морозильную камеру. Простой ледник со льдом – самая простая, но не самая долговечная конструкция, которая подходит для любых климатических зон.

Другие виды

Кроме описанных выше видов, существуют и другие типы хранилищ. К примеру, при высоком уровне залегания грунтовых вод углубить подвал в землю не получится. Единственным возможным вариантом станет строительство надземного хранилища, которое в летнее время можно легко переоборудовать в ледник.

Еще один вариант надземного погреба – хранилище с земляной обвалкой (рисунок 4). Такая конструкция позволяет поддерживать внутри помещения стабильную температуру вне зависимости от сезона, но стены необходимо тщательно укрепить, чтобы они выдерживали вес грунта.

Рисунок 4. Чертеж для строительства ледника

Для непродолжительного хранения овощей можно обустроить лабаз, бурт или конструкцию по типу шалаша. Они имеют простую каркасную конструкцию, но не предназначены для зимнего хранения овощей, так как в процессе их строительства не используются утеплители.

Отличным решением для дачников станут готовые пластиковые погреба, которые достаточно просто купить и установить в готовый котлован.

Внутреннее устройство погреба

Кроме рытья котлована и проведения наружных работ (строительства погребицы и утепления стен), необходимо позаботиться и о внутреннем обустройстве подвала.

Рассмотрим детальнее основные этапы внутреннего обустройства и технологические этапы строительства.

Пол

После рытья котлована, до возведения стен, проводят работы по монтажу пола. Это необходимое условие, так как в случае обустройства пола уже после строительства стен напольное покрытие может неплотно прилегать к стенам, помещение не будет герметичным, а внутрь него начнет проникать влага.

Пол в погребе может быть глинобитным или бетонным. Глинобитное покрытие гораздо теплее, но при этом бетонное основание является более прочным и долговечным. Кроме того, при выборе вида покрытия учитывают уровень залегания грунтовых вод: если они находятся близко к поверхности, преимущество следует отдавать бетонному покрытию.

Чтобы сделать качественный пол, следуют такой технологии (рисунок 5):

  • Убирают весь мусор с дна котлована.
  • Утрамбовывают и выравнивают почву.
  • Если пол будет глинобитным, на дно укладывают слой глины со щебнем толщиной не менее 10 см и утрамбовывают его. Когда первый слой подсохнет, укладывают второй, толщиной до 8 см. После подсыхания второго слоя поверхность осматривают и заполняют образовавшиеся трещины глиняным раствором.
Рисунок 5. Схема обустройства пола в подвале

Обустройство бетонного пола проводится по другой технологии. Сначала делают подушку из гравия и щебня, выравнивают и уплотняют это основание. Далее проводят заливку густым цементным раствором (стяжку). Когда поверхность подсохнет, проводят чистовую заливку, используя для этого раствор более жидкой консистенции.

Стены

Материал, который будет использоваться для строительства стен, зависит только от личных предпочтений и финансовых возможностей владельца (рисунок 6). К примеру, их можно делать бетонными или выкладывать из камня или кирпича. Если грунт на участке плотный, стены можно и не обшивать, оставив их земляными.

Примечание: При строительстве стен необходимо учитывать уровень грунтовых вод и общую влажность почвы на участке. Чтобы внутрь не проникала влага, лучше покрыть их бетоном или кирпичом, уделяя повышенное внимание герметичности соединения стен с полом.
Рисунок 6. Схема и фото вариантов строительства стен подземного хранилища

При близком расположении грунтовых вод рекомендую сделать так называемую бетонную «ванну». Для этого сначала заливают раствором пол, а потом строят монолитные стены, соединяя их с полом арматурой.

Стеллажи и полки

Для хранения овощей и заготовок внутри устанавливают стеллажи. Еще на этапе планирования необходимо рассчитать примерный объем урожая, так как от этого будет зависеть размер котлована.

Рисунок 7. Варианты полок для хранения овощей и заготовок

Желательно придавать погребу квадратную или прямоугольную форму. В таком помещении проще размещать стеллажи, полки и отсеки для хранения овощей. Самый удобный способ – располагать стеллажи по двум сторонам помещения. У дальней стены можно сделать отсеки для хранения картофеля (рисунок 7).

Стеллажи желательно делать из металла, но можно изготовить их и из дерева, однако в этом случае конструкцию нужно обработать специальным антисептиком против гниения и грибка. Кроме того, стеллажи лучше делать разборными, чтобы летом их можно было вынести на солнце для дезинфекции.

Этапы строительства погреба подробно показаны в видео.

Устройство погреба для хранения овощей

В большинстве случаев в таких помещениях хранят заготовки в банках или свежие овощи. Но, если для успешного хранения консервации не требуются особые условия, то для свежих овощей необходим особый температурно-влажностный режим.

Примечание: Оптимальной температурой для свежих овощей считается показатель в ноль градусов, но допускается отклонение в 1-2 градуса в ту или иную сторону. При этом влажность должна держаться на уровне 70-95 процентов.

При закладке овощей на хранение следует учитывать, что для каждого вида требуются свои условия. К примеру, картошку нужно хранить при температуре около ноля градусов, тогда как капуста хорошо переносит и незначительное снижение температуры. Лук и чеснок плохо сохраняются во влажной среде, поэтому их лучше держать в прохладном и сухом сарае.

Рисунок 8. Обустройство подвала для хранения овощей

Чтобы овощи оставались свежими и не гнили, нужно регулярно контролировать температуру и влажность в погребе, а также не допускать его промерзания. Для этого помещение утепляют внутри и снаружи, и обязательно обустраивают приточно-вытяжную вентиляцию.

Для хранения овощей внутри погреба устанавливают полки, ящики и стеллажи (рисунок 8). Их лучше делать из дерева, обработанного специальными антисептиками. В ящиках обязательно оставляют щели между планками, чтобы овощи внутри вентилировались. Ящики нужно устанавливать на небольшие деревянные настилы на некотором расстоянии от пола и стен.

Строительство погреба при высоком уровне грунтовых вод

Устройство погреба при высоком уровне грунтовых вод имеет определенные нюансы и особенности, ведь такое подземное хранилище будет постоянно наполняться водой.

Рисунок 9. Строительство погреба при высоком уровне грунтовых вод

В первую очередь нужно правильно выбрать вид подвала (рисунок 9). Если грунтовые воды находятся в полуметре от поверхности, единственным вариантом является надземный погреб. Если подводные потоки расположены ближе, чем в 2,5 метрах от поверхности, можно сделать полузаглубленное хранилище.

Чтобы в погреб не проникала влага, вокруг него нужно устроить систему дренажа для отвода лишней влаги, как снаружи, так и внутри помещения. Кроме того, обязательным условием строительства является внутренняя гидроизоляция стен и пола. Для этого котлован бетонируют, а затем покрывают специальными влагоотталкивающими составами.

Из видео вы узнаете, какие особенности следует учесть во время строительства погреба при высоком уровне грунтовых вод.

Устройство погреба своими руками на даче в частном доме +75 фото

Помещения для сбережения съестных припасов востребованы среди населения. Многие используют для этих целей подвал, расположенный под домом или гаражом, но со временем убеждаются, что это не совсем подходящее место для продолжительного хранения свежих сельскохозяйственных культур, консервации. Поэтому владельцы собственного земельного участка решают соорудить на нем погреб своими руками, а некоторые обладатели квартир, расположенных на первом этаже, оборудуют такие конструкции под своим балконом.

Сложно переоценить значение сооружения, как для каждого отдельного человека, так и для общества в целом. Ведь с момента его перехода к оседлому образу жизни появились первые землянки, функциональное предназначение которых не изменилось за долгие годы, улучшились только материалы для их возведения. Главное при самостоятельном строительстве – правильно выбрать точку расположения, определить глубину залегания грунтовых вод, подобрать наиболее подходящий вид постройки.

Преимущества и основные отличия погреба от подвала

Чтобы понять разницу между двумя видами сооружений, для начала необходимо рассмотреть их определения:

Погреб – помещение, расположенное под землёй, используемое для хранения сельскохозяйственной продукции. Представляет собой обычную яму с укреплёнными стенами, залитыми из бетона, выложенными из кирпича, других стройматериалов. Сверху он закрыт насыпью, некоторые модели имеют кровлю.

Подвал – нижняя часть сооружения, расположенная под ним. Может иметь площадь, сравнимую с основной постройкой. Используется для различных нужд. Здесь может располагаться гараж, котельная, кладовая, подсобные помещения.

Основные отличия:

  1. Как видно из определения, главным отличием обеих конструкций является их расположение. Если погребок может находиться в любом месте на участке, то подвал обустраивается только под жилым строением.
  2. Каждая из конструкций имеет своё предназначение. Погреб используется исключительно для хранения продуктов питания, подвал – многофункционален.
  3. В сооружении, расположенном под домом, можно оборудовать погребок – наоборот не получится.
  4. В погребе поддерживается постоянно низкая температура, в подвальном помещении она может меняться.
  5. Площадь подвала существенно больше.

К преимуществам погреба можно отнести:

  • свободное расположение на участке;
  • постоянная температура в пределах 3-5 °С, что позволяет долго сохранять консервацию, свежие овощи и фрукты;
  • выбор соответствующего нуждам размера;
  • естественная циркуляция воздуха;
  • небольшие затраты на строительство.

Виды погребов

Существует большое разнообразие конструкций овощехранилищ. Для их строительства на собственном участке не требуется утверждённых чертежей и разрешений от надзорных органов. Однако при выборе определённого вида в первую очередь необходимо учитывать уровень залегания грунтовых вод (УГВ). От этого параметра зависит возможность заглубления сооружения в землю, которое должно находиться выше УГВ минимум на 0,5 м. По степени углубления можно выделить следующие типы погребков:

  1. Заглублённый. Полностью расположен под землёй. На поверхности имеется только вход в постройку. Высота стен составляет более 2 метров, часто углубляется на 2,5 – 3 м. Здесь сохраняется постоянная температура даже в летнее время, благодаря наличию верхнего слоя грунта.
  2. Полузаглублённый. Частично размещён ниже уровня земли. Углубляется на 0,7-1 м. Сооружается при высоком залегании УГВ. Требует дополнительной гидроизоляции, часто оборудуют глиняный замок.
  3. Наземный. Используются в том случае, когда нет возможности углубиться. Для поддержания температурного режима сооружение может сверху засыпаться слоем грунта.

Для улучшения дизайна территории, при сооружении обваловки на верховом погребе, используется грунт и песчано-гравийная смесь, что даёт возможность декорировать поверхность газоном или клумбой.

По способу расположения на участке можно выделить:

  • Отдельностоящий погреб. Возводится в любой точке.
  • Пристенный. Пристраивается к дому или хозяйственному строению.
  • Совмещённый. Часто конструкцию оборудуют под летней кухней, гаражом, жилым домом.

Выбор места для строительства

Прежде чем выбрать подходящее место, необходимо произвести геологические изыскания. С их помощью можно выяснить вид и состав грунта, УГВ, вероятность подтопления территории, характер рельефа местности. Опираясь на эти параметры, определяется степень углубления хранилища, необходимость в укреплении стен. Заглублённые конструкции можно расположить под баней, сараем, гаражом, сэкономив при этом дополнительное пространство на дачном, приусадебном участке.

Если планируется погребок разместить отдельно от основных сооружений, то лучше для него выбрать самое возвышенное место на своей территории. Это обеспечит сухость внутри, отсутствие сырости, соответственно и посторонних запахов. Желательно, чтобы вокруг росли деревья, которые будут защищать его своей кроной от солнечных лучей в летний период. Размер конструкции выбирается исходя из нужд семьи, количества её членов. В среднем на одного человека будет достаточно 1,5 – 2 м².

Не рекомендуется размещать овощехранилище вблизи построек на расстоянии менее 0,5 м, для предотвращения усадки фундамента, разрушения стен.

Строительство погреба глубоко заглублённого

Обустройство места для хранения запасов необходимо проводить в летнее время при сухой погоде. Глубоко заглублённый вариант является идеальным для обеспечения подходящего микроклимата в помещении. Его обустраивают на любом участке дачи, в сарае, под навесом, в гараже. Если решено его строить на открытой местности, следует предусмотреть специальную погребницу. Небольшое помещение убережёт подвал от затопления, попадания прямых солнечных лучей. Для достижения наилучшего результата и быстрого проведения работ все действия следует выполнять в строгой последовательности по предварительно намеченной схеме.

Материалы и инструменты для строительства

Оборудование глубоко заглублённого погреба может проводиться с использованием различных составов и смесей. Подземное помещение должно отвечать всем качественным нормам, чтоб максимально долго выполнять свои функции. При строительстве будут использованы следующие материалы:

  • Гравий, щебёнка;
  • Раствор глины;
  • Речной песок;
  • Кирпич, цементный раствор;
  • Рубероид для гидроизоляции;
  • Смолоподобные продукты;
  • Металлические решётки;
  • Доски для каркаса.

Для обустройства домашнего подвала понадобится бетономешалка, лопата, ручная трамбовка, молоток, шуруповёрт, болгарка, ножовка, набор кистей, гвозди и шурупы.

Подготовка котлована

Углубление в земле должно быть не менее 2,5 метров. При рытье котлована важно учесть толщину и материал пола, высоту щебневой подушки. Её толщина будет составлять 20-30 см. Объём котлована каждый хозяин выбирает индивидуально, в зависимости от планируемого урожая, количества членов семьи. К заданной цифре добавляют несколько сантиметров на отделку стен, устройство глиняного замка.

Копать яму для погреба лучше вручную, поскольку неровные края, оставленные после экскаватора, будут способствовать разрушению гидроизоляции. В процессе рытья по углам сразу забивают опоры из швеллера, на них в дальнейшем будут укладываться балки перекрытия. После окончания работ яму оставляют на несколько дней, накрыв полиэтиленом. За это время можно определить пригодность котлована для будущего хранилища. Если подземные воды проступили незначительно, такие места заделывают глиной. Обильное наводнение делает невозможным дальнейшее строительство.

Фундамент

Для хорошей защиты продуктов от солнечных лучей подземный погреб должен иметь собственный фундамент. Сделать настоящую изолированную камеру, которой не страшны любые внешние воздействия, можно, создав крепкую базу. Для уличных подвалов используют два типа оснований:

  • Ленточный фундамент. Применяют на твёрдых почвах, со значительным удалением подземных вод. По периметру котлована вырывают траншею, на дно выкладывают песок и утрамбовывают, затем засыпают щебень. На дно ямы укладывают армированный каркас, делают опалубку и заливают бетон.
  • Монолитная плита. Используют на мягких грунтах с близким расположением подземных вод. Установка надёжного цельного основания предполагает углубление ямы ещё на 0,5 метра. Дно котлована засыпают песком, щебнем, кладут армирующий каркас, выстраивают опалубку. Бетон заливают по всей площади котлована и дают ему хорошо высохнут в течение 7 дней.

Возведение стен

Стены в подземном погребе делают из бетона, кирпича, блока. Бетонную смесь заливают после сооружения опалубки по арматурному каркасу. Работы должны быть проведены без замедления, иначе материал высохнет и образуются мостики холода, что сделает стену менее прочной.

Кирпичную стену делают в один элемент. Кладку скрепляют раствором из цемента или глины и песка. Наружную сторону обмазывают смолой, изолируют рубероидом. Полое пространство между кирпичом и грунтом засыпают землёй.

Гидроизоляция и вентиляция

В погребе любого типа должна быть предусмотрена вентиляция. Подземное хранилище – особо влажное помещение. Вода будет выделяться через почву, из овощей, фруктов. Лучше предусмотреть два вентиляционных канала. Первый – приточный, имеет вид трубы и опускается на дно подвала. Через него естественным путём будет подаваться чистый воздух. Второй канал – вытяжной, монтируется на противоположной стене, обеспечивает отток отработанных воздушных масс.

Чтоб не возникало проблем с проникновением влаги при эксплуатации подземного погреба, необходимо сделать хорошую гидроизоляцию. Удобней заниматься отделкой внутренней части сооружения. Уменьшить влагопропускную способность поверхностей можно следующими способами:

  • Проникающая отделка. Химические добавки вступают в реакцию с бетоном, образуют кристаллы, закрывающие поры;
  • Обмазочная. Внутренние поверхности обмазывают битумной полимерной мастикой.
  • Оклеечная. Рубероид наносят с помощью специальных крепежей, методом наплавления.
  • Комбинированная. Гидроизоляционный замок включает битумную прослойку, листовой гидроизол.

Перекрытие погреба и утепление потолка

Для перекрытия хранилища используют дерево, бетон или их комбинацию. Обработанные стены подпираются деревянными балками, на них крепятся доски, обработанные антисептиком. Подготавливается настил из горбыля с отверстием для люка. После установки конструкцию обмазывают глиной, засыпают грунтом, накрывают полиэтиленом, заливают бетоном.

Для внутренней теплоизоляции перекрытия используют пенопласт. Крепят его к решетчатой конструкции под потолок, обшивают досками, ДВП. Между материалом и потолком необходимо сделать прослойку из полиэтилена. Крепить её можно на простой двухсторонний скотч. Для финишного покрытия подойдут доски или штукатурка.

Обустройство крыши

Верхняя часть уличного хранилища может быть на уровне земли или возвышаться на 20-30 см. В последнем случае необходимо обустроить хорошую прочную крышу. Она может быть односкатной, двускатной. Единственным условием является утепление внешней её части грунтом. Внутренняя сторона покрытия выкладывается горбылём, выпуклыми частями вверх. Такой вариант подходит, если погреб находится на возвышенности, у подножия холма.

Если погреб – отдельное сооружение, крышу лучше делать из досок под определённым углом. Дерево должно выходить за пределы котлована минимум на 50 см. Поверх него укладывают рубероид и шифер, солому, черепицу.

Освещение

При выборе освещения для подвала необходимо обращать внимание не только на конструкцию осветительных приборов и тип ламп, но и на способ их крепления, возможность безопасного проведения кабеля. Подойдут модели приборов, которые полностью изолированы от воздействия влаги. Они должны иметь маленький вес, прочный корпус, неподверженный коррозии. Использовать можно исключительно цельный кабель. При монтаже светильников в помещениях с повышенной влажностью необходимо соблюдать следующие правила безопасности:

  • Использовать особые трансформаторы, понижающие напряжение до 42 В;
  • Прокладка кабеля ведётся через специальные пластиковые изоляторы;
  • Применяют герметично защищённые патроны;
  • Выключатели можно монтировать только снаружи хранилища.

Внутренняя отделка и оснащение погреба

Отделка погреба имеет большие отличия с внутренними работами в жилом помещении. Для этого подойдут только специальные материалы – влагостойкие, нетоксичные. Чаще используют краску для подземных помещений. Это может быть смесь на основе жидкого стекла, акриловые составы, различные эмульсии. Для хорошего сцепления с бетонной поверхностью необходимо сначала нанести влагостойкую основу.

Также для отделки уличного хранилища часто применяют гашёную известь. Это более бюджетный вариант, но требует хорошей вентиляции. Противогрибковые смеси защищают поверхность от плесени, не дают размножаться микроорганизмам.

Когда все отделочные работы завершены, можно переходить к оснащению погреба различными полочками и ящиками для хранения продуктов. Количество, форму, размеры стеллажей каждый садовод выбирает для себя индивидуально. Для банок и бочонков подойдут деревянные подставки вдоль стен. Жерди и крюки под потолком можно использовать для сушки ягод, фруктов.

Особенности строительства верхового погреба

Наземное садовое хранилище можно построить на любом участке, не исключение – места с высоким уровнем грунтовых вод. Строение может стать настоящим украшением двора, если его красиво оформить с улицы. Существуют несколько вариантов верховых хранилищ. Разделяют их по расположению относительно уровня почвы.

Хранилища могут стоять отдельно или быть присоединены к одной из стен дома, сарая, любой другой постройке. Выбрать можно любой вариант, особых различий между наземными постройками нет. Всё зависит от возможностей и уровня мастерства владельца участка. При составлении проекта необходимо учесть конструктивные особенности и преимущества любого типа сооружения.

 

Строительство с обваловкой

Возведение погреба не представляет большого труда. Для строительства потребуются брёвна, доски, любой древесный материал. Сырьё не обязательно должно быть новым, можно использовать элементы от разобранных сараев, летнего душа или остатки любого дерева. Стройматериалы необходимо обязательно подготовить – обмазать битумом. Так можно значительно продлить их срок службы.

Массивные брёвна вкапывают по периметру будущего погреба и связывают их концы вверху. Конструкцию покрывают досками и рубероидом. В качестве обваловки используют торфяную смесь. Еёнасыпают на крышу и хорошо утрамбовывают. Это позволит лучше удерживать тепло. При желании грунт можно засеять любой невысокой растительностью. С одной из сторон делают дверь, утепляют полиэтиленом, пенопластом.

Внешне насыпной погреб напоминает треугольную призму. Такая конструкция отлично подойдёт для хранения овощей, консервации и прочих заготовок на зиму. Края крыши должны обязательно свисать. Это обеспечит хороший сток воды, а снег зимой будет играть роль естественного утеплителя.

Строительство без обваловки

Давно полюбившиеся садоводам мини-погреба выполняют не только свои прямые функции, но и могут быть оригинальным украшением участка. Хранилище без обваловки можно построить на небольшой площади, благодаря наземному типу конструкции исключаются любые подтопления подземными водами.

Дизайн и размеры погреба могут быть любыми, главное, чтоб хватило места для хранения всего продуктового запаса. При составлении проекта следует учитывать объём урожая, количество членов семьи. Конструкцию можно сделать обычного типа – утеплённый короб с двойными стенками или помещение с вентиляцией и внутренней отделкой. Для внешнего, внутреннего обустройства подойдёт любая оригинальная идея, например, в стиле хоббитон.

Строительство наземного погреба без обваловки начинается с подготовки площадки. Снимают верхний слой грунта, примерно 20 см, выравнивают и утрамбовывают площадку. Затем выкладывают дренирующую подушку из керамзита. Это повысит гидроизоляцию. Если рядом с загородным домом много грызунов, устройство дополняют размытой глиной. В эту смесь помещают кирпичи с минимальным зазором и делают кладку высотой минимум 15 см от земли.

Потолок и стены делают из массивных досок. Для создания идеального микроклимата используют укладку в несколько рядов с прокладкой из теплоизоляционного материала. Конструкция должна обязательно иметь вентиляцию. Крышу делают двускатной, односкатной из шифера или рубероида.

Полузаглублённый погреб

Постройка не полностью заходит под землю, основная её часть возвышается над грунтом, что позволяет возвести полноценное хранилище. Такое расположение сокращает временные и трудозатраты на возведение погреба. Потребуется вырыть неглубокий котлован, будет достаточно минимальной теплоизоляции. Он выйдет дешевле и эффективней любого цокольного, полуподвального варианта. Хранилище удобно в использовании, в него легко попасть по широким ступеням. Для строительства такого погреба потребуются следующие материалы:

  • Кирпич;
  • Цемент для стяжки, ступенек;
  • Кладочный раствор, штукатурная масса;
  • Сосновые доски;
  • Куски камня неправильной формы.

Работать необходимо строго по предварительно составленному проекту, выполняя пошагово намеченные действия. Сначала роют котлован, примерно в 1 метр. Затем укладывают кирпичное, бетонное основание, поднимают стены до нужного уровня, обычно не выше 2-х метров. Дно и стенки выкладывают гидроизоляционными материалами (рубероидом, глиной, битумом). Крышу делают из горбыля, накрывают рубероидом и присыпают грунтом. Отличная идея для внутренней отделки – использование арочного потолка.

Погреб из бетонных колец

Такой способ возведения простой и менее затратный, чем предыдущие варианты. Он имеет свои преимущества и недостатки. Прочные колодезные кольца – долговечный материал, стойкий к повреждениям и воздействию грунтовых вод, но имеют большой вес, поэтому без задействования подъёмной техники не обойтись. Сооружение можно возводить без фундамента, с минимальной гидроизоляцией. Достаточно обмазать стыки материала мастикой. Кольца требуют бережного отношения при монтаже. При малейшем перекосе прочный бетон пойдёт трещинами.

Бетонные детали могут быть круглого, квадратного сечения. Это даёт возможность располагать их в вертикальном, горизонтальном положении, оптимально организовывать внутренне обустройство. Перед закупкой материалов для дачного погреба необходимо чётко представлять его назначение, оценить возможность доставки тяжёлого груза к месту монтажа, просчитать необходимое количество элементов.

Пройдя подготовительные мероприятия, можно приступать к строительству. На территории частных участков в основном возводят вертикальные погреба из колец. Начинают с земляных работ: выкапывают яму глубиной 2,5 метра, устанавливают кольцо, промазывают стык цементным раствором, опускают следующее кольцо и плотно соединяют шип и паз.

Теперь для удобства спуска и проведения отделочных работ устанавливают металлическую лестницу. Крышу можно использовать покупную или сделать своими руками из металлического листа и теплоизоляционных материалов. Для лучшей циркуляции воздуха делают двойную естественную вентиляцию – устанавливают трубы на разной высоте.

Особенности строительства винного погреба

Строительство погреба для хранения вин практически не отличается от стандартного овощехранилища. Сначала выбирается подходящее место, с условием, что внутри должно быть достаточно сухо. Чтобы расположить конструкцию под домом, её необходимо проектировать до его постройки, при этом запрещено располагать хранилище под кухней, сауной, баней.

При выборе стройматериалов необходимо обращать внимание на отсутствие специфического запаха, а также их следует обработать антисептиками, покрыть влагозащитными средствами. Для возведения стен можно использовать бетон, кирпич, пеноблок. Внутренняя отделка перегородок выполняется исключительно из натурального дерева, камня, в том числе искусственного, декоративной плитки, кирпича. В качестве напольного покрытия используется древесина твёрдых пород, керамическая плитка, натуральный камень, гравий или песок.

Важным моментом является внутреннее обустройство. Для освещения винной конструкции используются только маломощные искусственные источники света. Для поддержания микроклимата, температуры в пределах 12-14 °С устанавливаются специальные термодвери, как внутренние, так и входные. Особого внимание заслуживает теплоизоляция и пароизоляция, в помещении не должно быть щелей, их обрабатывают антисептиками и герметизируют. Для термоизоляции применяется обшивка с пористой структурой. Не стоит забывать о качественной вентиляции, от которой зависит отсутствие посторонних запахов.

Готовые конструкции для погребов

При отсутствии опыта, инструментов, времени и сил на строительство хранилища, можно воспользоваться готовыми моделями. Для многих дачников, садоводов этот вариант становится оптимальным. Существуют разные виды таких сооружений, которые отличаются по материалу изготовления:

  • Металлические. Изделие представляет собой герметичный корпус из металла с минимальным количеством швов. Поверхность покрыта защитным антикоррозийным слоем. Конструкцию можно устанавливать, не опасаясь поднятия грунтовых вод, проливных дождей, она обеспечит качественную гидроизоляцию.
  • Пластиковые. Материал не подвержен коррозии, в отличие от металла не ржавеет, имеет небольшой вес, что облегчает его установку. Характеризуются длительным сроком службы, более 50 лет.

Изделия отличаются по форме:

  • Шарообразные. Представлены в виде круглой или овальной капсулы с лестницей внутрь. Характерная форма для пластиковых вариантов.
  • Прямоугольные, квадратные. Конструкция имеет параметры стандартного погребка.
  • Цилиндрические. Похожи на обычную бочку. Изготавливаются из высококачественного пластика.

Погреб под балконом в квартире

Строить хранилище для овощей и прочих запасов под балконом квартиры можно, получив разрешение на перепланировку в соответствующей инстанции. Трудоёмкая, дорогостоящая работа будет проходить в несколько этапов:

  1. Выкапываем котлован. Высота должна быть не менее 2-х метров, ширину определяют границы самого балкона;
  2. Застилаем пол рубероидом. Для надёжности под покрытие можно поместить щебень и утрамбовать;
  3. Делаем основу из цемента. Чтоб на поверхности не образовалось неровностей, её следует накрыть линолеумом;
  4. Устанавливаем люк. Производим замеры и вырезаем болгаркой из листа железа необходимой формы деталь. Прикрепляем её дюбелями и покрываем материалом, идентичным половому покрытия балкона.

Как ухаживать за погребом

Для поддержания любого сооружения в чистоте и исправном состоянии за ним требуется периодический уход. Овощехранилище не является исключением. При своевременном обслуживании конструкции продукты не испортятся, не приобретут посторонний запах. Выполнить это можно, придерживаясь определённых правил:

  • Раз в 1-2 года, а также в случае обнаружения грибка или плесени, помещение необходимо продезинфицировать. Для этого всё содержимое, вплоть до съёмных полок выносится на улицу, вымывается и высушивается. Стены, пол и потолок очищаются, белятся свежегашёной известью.
  • Раз в год, в начале лета, погреб необходимо почистить, периодически основательно проветривать.
  • Изредка овощехранилище следует проверять на наличие загазованности. Для этого в помещении надо зажечь спичку, если она не горит, то его проветривают.
  • При проливных дождях рекомендуется закрывать вентиляцию, чтобы влага не попала внутрь по трубам.
  • В случае обнаружения мышиных, крысиных следов следует установить ловушки, а выход из нор заделать цементным раствором. Не рекомендуется использовать яды.

Заключение

Многие владельцы загородных домов имеют свой огород, запасают еду на зиму. Без погреба не обойтись даже тем, кто в качестве хранилища использует подвал. Многие уже оценили преимущества этого сооружения, другие только решают его построить самостоятельно. Кто-то вообще делает выбор в пользу покупных готовых изделий.

Устройство погреба.

При обустройстве приусадебных и садовых участков для хранения овощей и фруктов устраивают погреба. Благодаря значительному заглублению в грунт в погребах поддерживается оптимальная температура от 0 до + 5 «С и влажность порядка 90-95 %. Летом в них холодно, а зимой (за счет тепловой энергии земли и теплоизоляции) сравнительно тепло.

Погреба сооружают в подвальных частях зданий (домов, гаражей, хозпостроек) или отдельно стоящими. Устройство их под помещениями для скота и птицы нежелательно по санитарным соображениям. В качестве стен встроенных погребов обычно используют глубоко заложенные фундаменты зданий. Если же погреб строят не под зданием, а только под его частью, то выкладывают дополнительно стенки из красного глиняного, хорошо обожженного кирпича толщиной 25 см (на цементно-песчаном растворе).

С наружной стороны стенки оштукатуривают цементным раствором и покрывают битумной мастикой. При высоком уровне грунтовых вод их дополнительно оклеивают рубероидом (толем). При укладке стен по первому уложенному ряду кирпичей укладывают слой толя, что необходимо для защиты от грунтовой влаги. Пространство между устроенными стенками и грунтом забивают мятой жирной глиной слоями по 25 см и засыпают выбранным грунтом. Наряду с кирпичом для возведения стен погреба используют бетон, а также природный камень (укладывают на цементно-песчаном растворе).

Строительство погреба начинают с рытья котлована. При этом важно соблюдать требования безопасности, особенно при сыпучих, несвязных и оплывающих грунтах. После выравнивания и утрамбовки на дно котлована укладывают слой перемятой жирной глины толщиной 25 см. После высыхания заливают бетонный слой толщиной 10-15 см. После набора прочности (обычно через 2 недели) на бетон с помощью мастики наклеивают 2 слоя рубероида, а поверху из цементного раствора устраивают чистовой пол толщиной 5 см.

Только после этого при ступают к возведению стен. Для перекрытий погребом часто используют железобетонные плиты. Затем выполняют кирпичные своды. Можно также использовать металлические балки. Балки подбивают досками, которые закрывают рубероидом или оштукатуривают.

В качестве теплоизоляции можно использовать шлак, керамзит, минераловатные плиты, сухую землю, торф и опилки. Последнее с противопожарной целью засыпают сверху землей или шлаком толщиной 15 см. Суммарная толщина утеплителя обычно порядка 50 см.

Для проветривания отдельно стоящих погребов в перекрытии устраивают вентиляционные отверстия размером 20 см, в которые вставляют трубы. В нижней части трубы оборудуются деревянными задвижками, а верхние утепляют теплоизоляционными материалами (минеральной ватой, шлаковатой и т. п.). Во встроенных погребах для вентиляции устраивают не менее двух отверстий размером 7 х 13 см. Для защиты от мух их закрывают проволочной сеткой с ячейками не более 3 см.

В перекрытии погребов делают люк размером 1 х 1 м. Крышку люка проще всего изготовить из досок. К крышке люка крепится поворотное стальное кольцо, которое служит ручкой. Крышки делают двойными, располагая в зимнее время между ними утепляющие прокладки из соломы, мешковины, старой одежды. Для спуска в погреб устраивают лестницы-стремянки. Желательно использовать лестницу из стальных профилей, окрашенную масляной краской, так как в деревянной могут завестись грибки.

Входы в отдельно стоящие погреба выполняют с северной стороны. Для поддержания в погребе летнее время более низких температур устраивают ледники. Для этого в погребах устанавливают банки и другие герметические емкости, которые весной заполняют льдом и снегом.

Для хранения продуктов в погребах устраивают деревянные закрома, стеллажи, ящики.

На рисунке изображен погреб, устроенный в подвальном помещении дома. Для исключения промерзания по боковой поверхности стен погреб размещен с отступом от грани фундамента на 1 м, а пространство под полом у наружных стен засыпано теплоизоляционными материалами — шлаком, керамзитом. Устройство встроенных в помещении погребов (вместо отдельно стоящих) позволяет сократить стоимость их строительства примерно в 2 раза, а также более эффективно использовать площади садовых и приусадебных участков.

виды, устройство, вентиляция, гидроизоляция, современные конструкции погребов

Погреб на даче незаменимая постройка, особенно в период сбора урожая и консервирования овощей на зиму. Особенно важно наличие погреба для заготовки бочковых помидоров, огурцов, квашеной капусты и пр. Только в погребе возможно сделать по-настоящему вкусные консервы, холодильник вряд ли сможет составить конкуренцию. Если дача посещается в зимний период, то в погребе хранить продукты можно всю зиму.

Конструкция и принцип работы погреба

Погреб это небольшое помещение со всех сторон окруженное землей. Погреб может быть полностью углублен в землю, либо устроен в насыпи. Важно, что для любых видов погребов общим является то, что со всех сторон он окружён большим слоем земли со всех сторон.

Принцип работы погреба основывается на большой тепловой инерции грунта. В зимний период грунт сильно остывает, вместе с ним остывает и погреб. В остальные периоды года грунт не успевает прогреться, тем самым обеспечивая погребу температуру от 4 – 10 градусов.

Размеры погреба могут быть произвольными, но большинство погребов имеют размеры помещения 2х2 или 2х3 м, высота потолка — 1,8 — 2 м.

Особенности постройки погреба

У любого погреба есть два врага грунтовые воды и промерзание потолка. В первом случае погреб может затопить, во втором велика вероятность поморозить все продукты. Поэтому устройство погреба следует выполнять с учетом этих факторов.

Для борьбы с грунтовыми водами строят полузаглубленный погреб или устраивают герметичную камеру и дренажную систему вокруг нее.

Чтобы потолок и сам погреб не промерзал зимой, над погребом делают строение — погребницу, либо устраивают погреб под дачным домом или гаражом.

Устройство полузаглубленного погреба

Полузаглубленный погреб представляет собой строение, заглубленное в землю не более чем на 1 – 1,5 м, при этом сверху засыпанное слоем земли не менее 0,5 м, либо делают хорошую теплоизоляция строения.


Рис.1. Полузаглубленный погреб очень прост в постройке. Погреб представляет собой что-то вроде землянки на половину высоты заглубленной в грунт, верх погреба представляет собой насыпь толщиной не менее 50 см. Такой погреб может стать хорошим украшением участка, однако занимает много места.

Стены и потолок погреба могут быть изготовлены из любого материала начиная с кирпича, заканчивая деревом. Так же возможно и комбинация материалов, например, подземная часть из камня, а надземная из дерева.

С помощью полузаглубленного погреба можно решить проблему высокого уровня грунтовых вод и не прибегать к дополнительной теплоизоляции. Это очень старый способ, и он достаточно широко распространен в деревнях.

Несмотря на простоту конструкции у этого способа есть ряд существенных недостатков. Во-первых, полузаглубленный погреб занимает много место на участке, во-вторых, необходимо защищать дверь от промерзания (дверь граничит с улицей), в-третьих, зимой необходимо регулярно чистить вход (вход находится ниже уровня земли).

Устройство полностью углубленного погреба

Полностью углубленный погреб это строение, углубленное в землю на глубину 2 — 2,5 метра.


Рис.2. Полностью заглубленный погреб устраивают следующим образом. Роют котлован глубиной 2,5 м. На дне возводят плитный или ленточный фундамент. Стенки погреба изготавливают из влагостойкого кирпича, например, цокольного керамического. Для защиты от грунтовых вод делают гидроизоляцию. Если грунтовых вод много дополнительно необходим дренаж.

Устройство подземного погреба несколько сложнее, чем надземного. Сначала роют котлован глубиной 2,5 м и размерами на 20 – 30 см больше строения погреба. Если предполагается гидроизоляция погреба, то котлован должен быть больше погреба минимум на 0,5 м, чтобы можно было провести работы по гидроизоляции.

Стенки погреба могут быть выложены из камня или вылиты из бетона. В любом случае необходим фундамент. Фундамент может быть ленточный толщиной 20 — 30 см или плитным толщиной 15 см. Выбор вида фундамента зависит от размеров погреба и необходимости защиты от грунтовых вод.

Если имеются грунтовые воды или площадь погреба не большая, то целесообразно выбрать плитный фундамент. Если грунтовых вод нет и площадь погреба большая, то дешевле сделать ленточный фундамент. В этом случае пол погреба можно оставить земляным.

Далее на готовом фундаменте выкладывают стенки. Для стен можно использовать кирпич, бутовый камень и пр. Часто стенки погреба отливают из бетона.

Над погребом устраивают перекрытие. Самое простое деревянное утепленное перекрытие. Для создания такого перекрытие укладывают деревянные балки. Между ними прокладывают утеплитель. Перекрытие накрывают гидроизоляцией и засыпают землей. В качестве утеплителя хорошо подойдут материалы не боящиеся влаги, например, пенополистирол. Крышку погреба так же утепляют.


Рис.3. Крышу погреба часто делают деревянной. Такую крышу проще утеплить, уложив в промежутки между лагами утеплитель, например, керамзит или пенопласт. Вход в погреб также утепляют.

Также перекрытие погреба может быть отлито из бетона. Перекрытием может быть железобетонная плита. Либо любой другой вариант перекрытия.


Рис.4. Довольно часто крышу делают бетонной. Для этого строят опалубку из досок, выкладывают арматуру из прутка диаметром 10 мм и заливают бетоном. Толщина плиты потолка обычно составляет 10 – 15 см. Такой потолок погреба подлежит утеплению, т.к. зимой он будет промерзать.

Защита погреба от грунтовых вод

Если существует вероятность грунтовых вод, то для защиты погреба от затопления необходимо либо сделать погреб из влагонепроницаемого материала, либо провести работы по гидроизоляции.

Чаще всего в целях защиты погреба от грунтовых вод изготавливают монолитный погреб из бетона. В качестве дополнительной защиты наносят битумные мастики на стенки погреба.


Рис.5. Если грунтовых вод много, то пол и стены погреба целесообразно изготовить из бетона. В этом случае сначала заливают плитный фундамент, а поверх него льют стены. Потолок часто также делают из бетона по технологии описанной выше.

Так же можно поступить следующим способом, при строительстве погреба из кирпича. При заливке плиты фундамента на песчаную подушку укладывают гидроизоляционный материал и делают отбортовку на опалубку.


Рис.6. Для защиты бетона от грунтовых вод проводят гидроизоляцию. На песчаную подушку выкладывают гидроизоляционный материал с припуском и заливают плиту. Далее заливают стены. Припуск гидроизоляции на фундаменте заворачивают на стены и состыковывают с гидроизоляцией стен. Так получается погреб полностью защищенный от грунтовых вод.

После чего заливают плиту. По ее полному высыханию строят стены. Оставшуюся отбортовку из гидроизоляции наклеивают на стены с помощью мастики. Оставшиеся стены также обклеивают гидроизоляцией.

Назначение и постройка погребницы

В целях защиты от промерзания потолка погреба и удобства входа над ним строят здание – погребицу. Погребицу дополнительно утепляют. В ней может храниться продукты, не боящиеся мороза, например, сушеные ветки укропа и пр. Так же это строение может использоваться как сарай для хранения дачного инвентаря.

Проще всего погребницу изготовить по каркасной технологии. Устанавливают деревянные стойки, делают односкатную крышу. Утеплить строение можно любым теплоизолятором. С наружи погребницу можно обшить сайдингом, а изнутри фанерой или OSB.

Вентиляция погреба

Вентиляция погреба очень важна. Во-первых, потому, что в погребе скапливаются ядовитые газы, во-вторых, в погребе обычно избыточная влажность, которая вредит продуктам. Вентиляция позволит проветривать погреб.


Рис.7. В погребе желательно приточно-вытяжная вентиляция. Приток (1) воздуха направляют в зону пола, вытяжку (2) устанавливают в зону потолка. Вытяжка должна быть обязательно утеплена (3). Таким образом удаляют влажность и скапливающиеся ядовитые газы. С помощью вентиляции можно контролировать температуру воздуха в погребе. Чтобы вентиляция погреба исправно работала вентиляционные трубы должны выходить за конек погребницы на 30-50 см.

В погребе желательно иметь приточно-вытяжную вентиляцию. Приточную трубу выводят около пола погреба. Вытяжную располагают под потолком и утепляют. Утепление вытяжной трубы увеличит тягу.

Вентиляция дает еще одно преимущество. Она ускоряет набор холода погребом осенью. Для этого необходимо открывать приточную трубу на ночь, когда наиболее холодно и закрывать днем. На зиму вентиляцию полностью перекрывают.

Если зимой к погребу есть доступ, то с помощью вентиляции можно регулировать температуру погреба.

Современный погреб на даче

Решение многих проблем с постройкой погреба и его гидроизоляции пришли вместе с современными технологиями. Сейчас можно приобрести готовый погреб изготовленный из пластика или металла. Чем-то он аналогичен кессону скважины.


Рис.8. Можно приобрести готовый погреб из пластика или металла. Такой погреб уже оснащен всем необходимым начиная с вентиляции заканчивая системой полок и утеплением. Для его установки потребуется котлован и песчаная подушка на его дне. Такие погреба выпускаются различных размеров и готовы удовлетворить любые нужды.

Для его установки необходимо вырыть котлован и выровнять основание для установки.

Мы рассмотрели несколько вариантов погребов. Большинство из них можно сделать своими руками. Устраивая погреб важно тщательно отнестись к трем вопросам: грунтовые воды, утепление крыши погреба и вентиляция. Проблемы с грунтовыми водами легко решаются устройством гидроизоляции и дренажа. Для защиты от промерзания можно использовать любые виды утеплителя. Также прекрасным утеплителем может быть слой земли толщиной 50 и более сантиметров. Вентиляция позволит снизить влажность и регулировать температуру в погребе. Сухой погреб сохраняющий постоянную температуру всю зиму это залог сохранности домашних консервов и заготовок.

Погреб под домом своими руками – устройство, отделка, вентиляция + Фото, видео

Погреб или подвал?

Надежно сохранить запасы в течение всей зимы является важной задачей для владельцев огородов, поэтому устройство места для хранения моркови, картофеля и других овощей необходимо выполнять по всем правилам. Для того чтобы картошка не проросла, а крышки на банках не проржавели, придется не только выкопать яму. Вентиляция, а также гидроизоляция и внутренняя отделка должны соответствовать определенным требованиям.

Основным моментом, из которого вытекают все различия между погребом и подвалом, является предназначение каждого из сооружений. Подвал частично отапливается, поэтому его используют в качестве мастерских, складских или других подсобных помещений, а также гаражей, как видно на фото. Сооружение, которое располагается под домом и называется погребом, выполняет иную функцию, являясь хранилищем для:

  • овощей и фруктов;
  • банок с вареньем и солениями;
  • домашнего вина;
  • бочек с квашеной капустой, огурцами или помидорами.

Внутри погреба необходимо поддерживать соответствующую температуру, здесь устанавливают вентилируемые ящики, полки и стеллажи, удачное размещение которых часто снимают на фото. Устройство погреба, в отличие от подвала, требует меньшей площади, а его отделка может быть довольно простой и незамысловатой.

Возможно ли сделать погреб в подвальном помещении?

В случае если под полом дома располагается прохладный подвал и температура в нем даже в летнее время остается относительно низкой, можно выделить его часть для того, чтобы сделать хранилище под овощи. Подобный вариант вполне допустим. Но вот выполнить устройство подвала в погребе никак не получится, и даже фото подобных «преобразований» найти не удастся.

Чтобы обустроить погреб под домом своими руками на территории подвала, необходимо отделить меньшую его часть деревянной перегородкой. Внутри потребуется установить стеллажи, сделать отдельное освещение и вентиляцию. Чтобы сохранить прохладу в погребе, следует выполнить устройство теплоизоляционного слоя. Важно, чтобы внутрь не поступал прогретый воздух, а температура сохранялась на уровне чуть больше ноля градусов, что для погреба считается оптимальным режимом. Лучше, если хранилище будет иметь индивидуальный спуск и полную автономию от основного подвала. Отделка погреба должна предусматривать обработку стен одним из составов:

  • антигрибковым;
  • гашеной известью;
  • медным купоросом.

Для теплоизоляции выбирают пенопласт или стеклоизол. На многочисленных фото, размещенных на этом сайте, можно увидеть, что лицевая отделка выполняется из листов ДВП или фанеры. Чтобы земля из погреба не попадала в дом, на его пол насыпают слой керамзита, гальки или настилают солому.

Преимущества погреба, размещенного под домом

Положительных моментов, говорящих в пользу устройства овощного хранилища непосредственно под домом, немало. Прежде всего, не нужно выделять отдельное место для строительства, что особенно важно для небольших приусадебных участков. В зимний период времени не требуется специально одеваться, чтобы достать банку с огурцами или несколько картофелин для борща.

При высоком уровне подземных вод не нужно укладывать отдельную дренажную систему, которая потребует дополнительных материальных вложений. Да и котлован понадобится сделать только один. Следует отметить однако, что при высоком уровне воды в грунте погреб, расположенный под домом, делать не рекомендуется, так как в нем будет слишком сыро, а в период таяния снега вода, наверняка, появится в овощехранилище. Хотя хорошая гидроизоляция и устройство подземного дренажа могут исправить ситуацию.

Устройство погреба при строительстве дома

Ответственных владельцев беспокоит вопрос о том, как построить погреб, расположенный под полом дома правильно, чтобы впоследствии не возникало каких-либо проблем, а его фото можно было бы показать друзьям. Ответ здесь может быть только один – необходимо обстоятельно подойти ко всем этапам строительства, начиная от земляных работ и заканчивая установкой стеллажей. Это сооружение необходимо возводить на стадии закладки фундамента, так как разбирать впоследствии пол и копать под ним глубокую и широкую яму будет затруднительно и нецелесообразно. В процессе строительства потребуется:

  • выкопать котлован;
  • возвести стены;
  • выполнить гидроизоляцию, а при необходимости – теплоизоляцию;
  • смонтировать перекрытие и люк;
  • сделать под домом вентиляцию погреба;
  • засыпать песком или залить бетоном пол;
  • отделать внутренние поверхности;
  • установить ящики и полки;
  • соорудить лестницу.

Чтобы во время паводка или сильного, продолжительного ливня в погребе случайно не появился «сюрприз» в виде просочившейся воды, до начала выкапывания котлована потребуется выяснить, на каком уровне залегают грунтовые воды. Можно заглянуть в ближайшие колодцы, а при их отсутствии – пробурить скважину глубиной как минимум 2,5 метра и подождать пару дней, чтобы увидеть появится в ней вода или нет.

Глубина погреба определяется в зависимости от УГВ (уровня грунтовых вод) с учетом требований по его минимальному заглублению, составляющему 1,8 метра. При меньшей глубине:

  • в хранилище неудобно будет находиться и передвигаться;
  • температура воздуха поднимется выше на 7–8 градусов, что повлияет на сохранность овощей.

Идеальным вариантом считается расстояние от горизонта грунтовых вод в период паводка до пола погреба – не менее метра. При меньших значениях потребуется усиленная гидроизоляция стен и пола строения либо возведение отдельно стоящего полуподземного погреба. Фото подобных построек можно увидеть здесь же. Оптимальной глубиной погреба под домой считается 1,9–2,25 метра.

Площадь хранилища для овощей, консервации и закаток должна составлять не менее пяти квадратных метров. Размеры котлована определяют с учетом толщины стен (25–30 см) и пазух, предназначенных для нанесения гидроизоляции и устройства с внешней стороны глиняного замка. Стены погреба делают из:

  • монолитного железобетона;
  • красного кирпича;
  • шлакоблоков;
  • бревен.

После устройства песчаной подушки (высотой до 20 см), укладки слоя щебня (толщиной в 10 см) и арматурной сетки из катанки (диаметром 0,6 см) пол в погребе заливают бетоном. При этом следует выдержать уклон основания в сторону технического приямка, предназначенного для сбора конденсата или на случай появления грунтовой воды.

Затем производят устройство тепло-, паро- и гидроизоляции перекрытия и люка. Это позволит избежать появления излишнего конденсата на потолке, проникновения прохладного воздуха и специфического запаха в дом. Простая отделка погреба предусматривает обшивку стен древесными материалами, такими как горбыль или вагонка. Посмотрите на фото, как это выглядит в реальности. Во избежание появления плесени и процессов гниения, их обрабатывают составами, содержащими антисептик.

Интересен тот факт, что отделка погреба может быть дорогой и эксклюзивной. Например, на фото винных погребов видно, что облицовывают их натуральными дорогостоящими материалами и декорируют эксклюзивными элементами. Внутри устанавливают кресла, дегустационные и шахматные столики, аудиосистемы. И все это, при желании, можно сделать непосредственно и под своим домом.

Гидроизоляция

Если в погреб будет проникать вода, у вас нет ни малейшей шанса сберечь выращенный урожай. Но вода не сможет попасть внутрь хранилища, если его стены и пол будут качественно изолированы, а все щели и швы – герметично заделаны.

В качестве гидроизоляции традиционно используют рубероид, наклеенный на горячий битум. Изнутри стены и пол также могут обрабатываться проникающими гидроизоляционными мастиками и обмазочными смесями, обладающими хорошей адгезией. В современные гидроизолирующие составы и кладочные растворы добавляют специальные присадки, повышающие влагоустойчивость и помогающие создать прочный слой, не допускающий появления прорывов или проколов. При выборе гидроизоляции рекомендуется отдать предпочтение обмазочным материалам.

В случае близкого залегания подземных вод от поверхности земли необходимо выполнить качественную дренажную систему, которая отведет влагу не только от погреба, но и от всего дома.

Вентиляция

Устройство самой лучшей гидроизоляции не спасет домашнее овощехранилище от присутствия повышенной влаги при отсутствии вентиляции. Образующийся конденсат оказывает негативное воздействие на овощи и фрукты, находящиеся в ящиках, сетках и контейнерах. Чтобы избавиться от него, потребуется правильно выполненная приточно-вытяжная вентиляция погреба, монтажу которой следует уделить особое внимание. Признаками того, что вентиляция не соответствует требованиям, являются:

  • спертый, тяжелый воздух;
  • появление заплесневелости и грибка;
  • ощущение промозглости и сырости.

Вентиляцию монтируют из двух отрезков труб, которые располагают в противоположных углах погреба. Одну из них, вытяжную, устанавливают под потолком, а другую, приточную, в полуметре от пола. Обе трубы должны выходить на улицу на одном уровне, но допускается, чтобы верх приточной трубы находился ниже.

Для устройства принудительной вентиляции в вытяжную трубу устанавливают электрический вентилятор. Дополнительно убрать ненужную влагу помогает негашеная известь, ведро с которой ставят в один из углов строения.

Погреб под домом очень удобен в эксплуатации и радует своих хозяев в зимнее время года. На многочисленных фото, выложенных в интернете, вы можете увидеть прекрасные образцы такого помещения. Но для его правильного функционирования следует выполнить ряд требований, в том числе произвести устройство надежной гидроизоляции и вентиляции. При правильном подходе это не слишком сложная задача, так что не стоит просто размещать овощи в подполье, разумнее будет выкопать полноценный погреб.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Погреб. Устройство заглубленного погреба и погреба под домом

В предыдущей статье было рассмотрено устройство полузаглубленного погреба. В этой статье мы с вами продолжим знакомство с вариантами устройства погребов.

Содержание: (скрыть)

Устройство заглубленного погреба

Когда я купил дом в Ярославской области, то вопрос стал об устройстве погреба. Какие в этой местности строят погреба, я выяснял у знакомых и друзей. Так как в основном в данной местности преобладают (90%) песчаные грунты и уровень залегания грунтовых вод находится в 65-75% случаев ниже 2,5-3 м от поверхности грунта, то погреба делают заглубленного вида.

Эти погреба делают следующим образом:


Схема устройства заглубленного погреба

А – металлический короб; Б – подсыпка из крупного щебня; В – люк; Г – битумная гидроизоляция стен короба; Д – вытяжка; Е – глиняный замок; Ж – половые лаги; З – теплоизоляция; И – пол.


Схема заглубленного погреба в размерах

1. Из железа толщиной 5-8 мм сваривают короб (А), размерами 2х2х1,8 м. В верхней части короба остается пространство для устройства люка (В) (входа в погреб). В основном такой короб сваривают непосредственно на месте устройства погреба, но это не столь принципиально, где он будет сварен. Стены, дно и верхнюю часть погреба снаружи очищают от ржавчины и покрывают двумя слоями битума (Г).

2. Такие короба в основном устанавливают в гаражах, сараях, чтобы не устраивать специально навеса над погребом. Для этого, еще в момент строительства гаража, выкапывается яма, размерами на 10 см больше размеров готового короба, а глубина ямы выкапывается на 50 см больше чем высота короба.

3. На дно ямы засыпается крупный щебень (Б), толщина слоя составляет примерно 50 см, тщательно утрамбовывается, устанавливается короб. Пространство между стенами ямы и коробом засыпается глиной (Е), которая укладывается слоями и тщательно утрамбовывается.

4. Между полом и коробом нужно сделать засыпку из керамзита, или лучше всего, сделать теплоизоляцию (З), используя минераловатные утеплители.

5. Обязательным конструктивным элементом погреба является вентиляция. Для этого в верхнем перекрытии короба необходимо сделать отверстии и сделать вытяжку (Д). В гаражах вытяжку делают, из кровельной стали, прямоугольной формы и укладывают под полом, после чего по стене выводят на улицу – либо через стену, либо через крышу гаража.

Внутри погреб можно обшить досками, обработанными антисептиком. Температурный режим в таких погребах:

  • летом при средней температуре в дневное время +25…+30°С от +5 до +7°С;
  • зимой при средней температуре – 15…-25°С от +2…до +4°.

Влажность в в заглубленном погребе, должна быть такой же как и в полузаглубленном погребе – 80-85%

Внимание! Перед тем как спускаться в погреб, после того как он был закрыт в течении нескольких дней (особенно зимой, когда воздухозаборная труба закрыта), необходимо проверить наличие кислорода в погребе. Для этого нужно зажечь свечку или просто спичку, спустившись в погреб. Если спичка гаснет, следует немедленно покинуть погреб, поднявшись на поверхность.

По всей вероятности в погребе высокая концентрация углекислого газа, если она превышает 10%, то в этом случае спускаться в погреб категорически запрещается, так как такая концентрация опасна для здоровья человека!

Если нет возможности долго держать погреб открытым, чтобы он проветрился (к примеру, на улице мороз), то в этом случае можно опустить в погреб ведро с горящими древесными углями и открыть не надолго отдушины. Нагревшийся в погребе воздух начнет пониматься, вверх выходя через вытяжную трубу, тем самым, впуская в погреб свежий воздух, который обогатит погреб кислородом. Эта процедура занимает около получаса без риска сильно понизить температуру внутри погреба, если бы ждать, когда погреб проветрится при открытом люке.

Погреб под домом (подвал)

Как уже выше было оговорено, такой вид хранилища для корнеплодов и овощей имеет ряд значительных недостатков. Но устройство подвалов под полом в частных домах все равно имеет большую популярность. Так что не отметить это как вариант устройства хранилища для урожая было бы не правильно.

Такое хранилище не требует значительных земельных и плотницких работ – не нужно возводить стены, делать дренаж и копать котлован, но это только в том случае если высота подполья не менее 1,5 м.

Если у вас подполье нужной глубины, то просто нужно оборудовать под домом место для хранения корнеплодов и овощей так, чтобы предотвратить возможность доступа к ним грызунов и обеспечить дополнительную вентиляцию подполья, чтобы не открывать в зимнее время отдушины под домом.

Давайте коротко рассмотрим вариант устройства подполья под домом, в котором изначально не планировалось хранение корнеплодов и консервации в подполье дома.

Для этого необходимо определиться, в каком месте удобнее расположить вход в подполье – это можно сделать в кухне или прихожей. В полу (А) нужно проделать вход (Б) под пол дома. И нанести на полу разметку будущего входа в подполье.


Разметка пола для входа в подполье

Чтобы выпилить в деревянном полу место под проход в подполье нужно, просверлить отверстие (В) диаметром не менее 10мм, это нужно для того, чтобы пилка лобзика (Г) свободно заходила в отверстие и только после этого можно сделать пропил на необходимую ширину. Обычно вход (лаз) в подполье устраивают следующих размеров: ширина — 60 см, длина 50 см. Но это не обязательные размеры и каждый хозяин делает вход (лаз) в подполье по своему выбору.


Крышка в полу для входа в подполье

Выпилив доски, по бокам половых лаг (Б) набиваем упорные бруски (А) и изготавливаем крышку входа в подполье. Размеры крышки люка должны быть на 2 мм меньше размеров проема входа в подполье. Прежде чем приступить к обустройству места в подполье под овощехранилище, необходимо сделать пол (настил). Пол можно сделать деревянным (В) – из досок толщиной 30-40 мм или забетонировать (Г).


Усстройство подполья под домом

Когда пол готов приступаете к отделке стен. Для этого нужно сделать обрешетку из брусков (А) сечением 30х20 мм. Под бруски можно подложить пленку, которая будет служить гидроизоляцией.

Примечание: В принципе устройство гидроизоляции не требуется, потому что подполье хорошо вентилируется и влажность воздуха остается в норме, в среднем 80%, как и в подполье, где нет места под хранение овощей и корнеплодов.

Сделав обрешетку, можно оббить стены водостойкой фанерой (Б) или досками (вагонкой) и побелить или покрыть двумя слоями антисептика. Для удобства спуска в подполье нужно сделать лестницу (В), можно обойтись прямой съемной лестницей или стационарной. Как показано на рисунке. Лестница имеет угол наклона примерно 45° и у нее широкие ступеньки (ширина ступенек 15-20 см). Далее приступаете к устройству отсеков и полок (Г).

Полки можно располагать около стены, сделав их стационарными. Размеры полок и их количество зависят от того, сколько вы планируете разместить на них банок с консервацией и т.д. Отсеки под хранение корнеплодов и овощей должны быть разделены друг от друга перегородкой (Д).

К примеру: 1 – отсек для хранения картофеля; 2 – отсек для хранения капусты; 3 – отсек для хранения семенного картофеля.

Сделать отсеки можно как из досок сплошным щитом (Е), так и из металлической сетки (Ж) желательно оцинкованной. Если нет оцинкованной сетки, то железную сетку необходимо окрасить масляной краской или суриком. Высота отсеков должна быть не более 50 см, это необходимо для того, чтобы было удобно класть и вынимать корнеплоды, а так же такой слой оптимален для хранения картофеля, его удобнее перебирать, в случае если картофель будет загнивать. Ширина принципиального значения не имеет, и вы можете делать ширину отсеков на свое усмотрение.

Примечание: Отсек – место для хранения картофеля или еще в народе это место называют засек (в основном в серных районах РФ).

Внимание! Выбирая место под полом для устройства хранилища под овощи и корнеплоды, обратите внимание, что обязательным условием является наличие сквозной отдушины из подполья на улицу. Это необходимо для обеспечения не только вентиляции и просушки подполья, но и для поддержания как температурного режима в подполье, так и для поддержания оптимальной влажности.

Устройство дополнительной вентиляции подполья

Устройство дополнительной вентиляции подполья необходимо в том случае, если в зимний период влажность воздуха в подполье превышает 85%, а температура поднимается выше +6°С. Можно регулировать влажность и температуру посредством открытия и закрытия отдушины. Но это не совсем удобно, а так же будут постоянные перепады температуры, что отрицательно скажется на качестве сохранности корнеплодов.

Чтобы сделать дополнительную вентиляцию подполья, необходимо вывести трубу или металлический вентиляционный короб из подполья через крышу дома. Если при строительстве дома в подполье заранее планируется устройство места для хранения корнеплодов и овощей, то такую вентиляцию можно проложить в стене дома.


Устройство дополнительной вентиляции в подполье

Вентиляционный короб можно проложить в углу прихожей или кухни. На рисунке показан пример прокладки вентиляционного короба (А) в прихожей. Как видно, короб практически будет незаметен, особенно если в этом месте будет стоять какая-нибудь мебель (Б) (к примеру, шкаф-прихожая). После установки короба его можно оклеить обоями, как и стены прихожей. Более компактным будет прямоугольный вентиляционный короб размерами толщина – 5-8 см, ширина – 10-12 см, длина зависит от высоты потолков и чердачного помещения в доме.

Выход вентиляционного короба из подполья можно закрыть деревянным накладным щитом с вмонтированной в него сеткой (В). Это не позволит грызунам попасть в подполье и из него. Особенно закрыть выход вентиляционного короба из подполья сеткой необходимо, если он будет выведен в чердачное помещение дома, тогда вероятность попадания грызунов в шахту вентиляции особенно высока. В этом случае нужно закрыть сеткой вентиляционный короб не только со стороны из подполья, но и на чердаке дома.

Прочитав данный материал, вы будете иметь представление о том, как можно сделать погреб для хранения своего урожая. Этот материал служит наглядным пособием и носит рекомендательный характер, все выше описанные варианты устройства овощехранилищ основаны на личном опыте или взяты из практики моих знакомых.

Погреб в гараже своими рукакми

Погреб есть практически в любом частном или загородном доме. Он может располагаться как под домом, так и в отдельном стоящем помещении. А те, у кого загородного дома нет, устраивают хранилища продуктов в гаражах. Погреб в гараже своими руками сделать не так сложно, как это кажется на первый взгляд. Гидроизоляция, вентиляция, обустройство помещения – все эти сопутствующие работы также должны быть выполнены на высоком уровне.

Если вы находитесь только на этапе строительства гаража, то необходимо внести погреб в проект. Построить сразу гараж с погребом будет проще, чем делать хранилище в уже готовом помещении. Когда вы уже имеете готовый гараж без погреба, то работы несколько усложняются, но все равно особых трудностей не вызывают.

Нужно принимать во внимание, что построить погреб может каждый, однако после выкапывания котлована и устройства пола придется сделать еще много работы по гидроизоляции, теплоизоляции и обустройству помещения для хранения продуктов (гидроизоляция не потребуется при сухом грунте и использовании пеноблоков).

Земляные работы

Размер котлована для погреба в гараже может быть любым. Конечно, не стоит делать его слишком большим. В уже готовом гараже вы не сможете воспользоваться специальной техникой для упрощения земляных работ, поэтому все выкопать придется своими руками. Это работа сложная, тяжелая и долгая, поэтому лучше всего делать ее с несколькими напарниками.

Когда котлован будет готов, его пол и стены нужно хорошенько выровнять, чтобы дальнейшие работы по обустройству проходили проще. Если котлован будет подходить по всем параметрам, построить погреб будет легче, поэтому нужно заранее учесть габариты используемых материалов и их количество. Уже на этом этапе может потребоваться гидроизоляция пола, если уровень грунтовых вод высокий.

Обустройство пола

Первым делом необходимо хорошенько выровнять и утрамбовать дно в котловане. Его уровень должен быть на несколько десятков сантиметров ниже уровня будущего пола. На дно обязательно должна быть уложена песчаная подушка толщиной в 20-25 см. Песок укладывается послойно, каждый слой утрамбовывается и при необходимости смешивается с водой. При желании, укрепить дно погреба можно с помощью слоя гравия, который также укладывается толщиной в 20-30 см и хорошо утрамбовывается подручными материалами.

Бетонный пол.

Сделать пол в погребе можно бетонным, глиняным или грунтовым. При устройстве бетонного пола рекомендуется использовать арматуру, которая позволит сделать основание максимально крепким и не подверженным различным воздействиям (например, смещению грунта). Это достаточно сложный, трудоемкий и затратный процесс, однако в итоге получается самый эффективный результат. После заливки бетона его нужно высушить.

Глиняный пол является самым экологичным и вполне доступным, если вопрос денег вы ставите на первое место. Укладка глиняного пола для погреба своими руками происходит в два слоя: сначала основание заполняется толстым слоем глины, после чего на него стелется гидроизоляционный материал (обычно используется рубероид), затем укладывается второй глиняный слой. Если вы выбрали вариант глиняным полом, все слои нужно полностью высушить перед устройством чистового дощатого пола.

Погреб под гаражом также может иметь грунтовый пол. Построить хранилище такого типа несложно, но следует учесть, что надежность погреба будет вызывать некоторые сомнения. В этом случае нужно также сделать песчано-гравийную подушку, после чего засыпать и утрамбовать грунт. Такой пол актуален только при низком уровне грунтовых вод. Также обязательно должна присутствовать гидроизоляция.

Стены погреба

Стены любого погреба должны возводиться из твердых материалов. Использование фанеры, ДСП и других легких стройматериалов здесь недопустимо. Если строительство погреба своими руками ведется в старом гараже, то возникнут определенные сложности с укладкой внешнего гидроизоляционного слоя. Но, в любом случае, со всем можно справиться своими руками. Перед устройством стен, нужно подумать, как будет расположена лестница (может быть использована монолитная или обычная приставная лестница).

Можно выложить стены из пеноблоков или использовать армированный бетон.

Специалисты отмечают, что лучше всего построить стены из пеноблоков или сделать их железобетонными.

Если с пеноблоками все предельно просто, то с бетоном придется повозиться:

  • Стены в погребе необходимо проложить арматурной сетью. Для создания сетки используются стержни толстого сечения или обрезки старых труб (первый вариант предпочтительнее). Для сборки арматурной сетки своими руками следует применять отожженную проволоку. Использование сварки запрещено, потому что при перепадах температуры бетон может начать растрескиваться из-за этого.
  • После сборки арматурной сети наступает очередь опалубки. Она может быть сделана из обычных досок: подойдет и горбыль, и толстые рейки, и обрезки фанеры. Построить опалубку можно по любой стандартной технологии, поэтому проблем на этом этапе обычно не возникает.
  • Для стен лучше всего использовать бетон марки М400. При желании в замешиваемый своими руками раствор можно добавить немного щебня. Готовый раствор заливается в опалубку, послойно (каждый слой – 20-25 см). Помимо этого, обязательно нужно производить штыкование слоев, чтобы сразу после строительства погреба в гараже не пришлось делать ремонт. Стена возводится вплоть до будущего перекрытия.

По завершению монтажа стены нужно хорошо высушить. Не рекомендуется использовать для этого специальные приспособления – высушить лучше естественным способом.

Проводить работы по устройству погреба в гараже немного проще, если вы используете пенобетонные блоки (они относительно дешевы, их укладка и ремонт очень просты). Нужно учитывать, что при их эксплуатации не придется выполнять дополнительную гидроизоляцию стен (лестницу также можно построить из пеноблоков).

Перекрытие и люк

Если погреб достаточно большой, его перекрытие должно быть прочным и надежным, чтобы выдерживать вес стоящего в гараже автомобиля. Самым лучшим перекрытием погреба в гараже будет бетонная плита с использованием армирующего каркаса. Если же погреб не превышает размеров смотровой ямы, перекрытие можно сделать из обычных деревянных досок, утеплив его изнутри.

Устройство перекрытия с люком.

В перекрытии нужно предусмотреть люк, крышку которого желательно сделать двойной. Вход в погреб в гараже будет вертикальным. Хороший люк для погреба можно сделать своими руками. Или, как вариант, можно заказать готовую конструкцию в специализированной компании.

Лестница в погреб устанавливается приставная. Она должна идти от дна хранилища до первой крышки. В принципе, лестница может быть монолитной или из пеноблоков, если это позволяют сделать размеры помещения. Обустройство погреба в гараже – это не только лестница, но и работы по созданию вентиляционной системы и гидроизоляционной защиты помещения.

Гидроизоляция пола и стен

Если погреб в гараже не будет иметь хорошей гидроизоляции, то все работы, проведенные ранее, будут напрасны. Гидроизоляция должна быть сделана максимально эффективно, потому что постройка расположена полностью под землей. Всегда проще сразу предусмотреть защитные меры, чем впоследствии делать ремонт.

Когда не местности относительно сухой грунт, то, по большому счету, хватит битумной обмазки (необходимо использовать горячий битум). Если же грунт влажный из-за высокого уровня грунтовых вод, то гидроизоляция должна быть выполнена оклеиванием поверхностей.

Самым подходящим материалом в этом случае видится использование рулонного рубероида, сделанного на основе битумной мастики. Ремонт гидроизоляции из рубероида и мастики очень просто и проводится самостоятельно при необходимости.

Вентиляция

Запланировать устройство вентиляции в погребе необходимо еще на этапе строительства хранилища. Нужно отметить, что перед тем как сделать погреб в гараже, вентиляцию и устройство гидроизоляции следует продумать заранее. Потом будет проблематично проводить ремонт. Без качественной вентиляционной системы эксплуатация погреба просто невозможна. Вентиляция может быть естественной или принудительной.

Вентиляционная труба на крыше гаража.

Естественная вентиляция – самый просто метод. Чтобы ее сделать, необходимо две трубы: приточная и вытяжная. Нижняя части приточной трубы устанавливается на уровне в 20-30 см от пола подвала, а верхняя выходит на улицу и накрывается сверху колпаком, чтобы в нее не проникали осадки. Кроме того, рекомендуется оснастить трубу металлической сеткой, чтобы избежать проникновения грызунов. Нижняя часть вытяжной трубы должна быть установлена за 20-30 см до перекрытия. Это связано с законами физики, ведь самый теплый и влажный воздух находится именно под потолком. Лестница в этом случае помогает – выходы труб можно спрятать под нее (конечно, если лестница приставная).

Принудительную вентиляцию можно контролировать. Это затратный, но достаточно надежный способ. Вентиляция в этом случае будет управляться специальной модульной системой. Если у вас небольшой погреб, в котором вы храните урожай только со своей дачи, то нет никакой необходимости делать дорогостоящую принудительную вентиляцию. Она актуальна только для больших погребов со значительным количеством продуктов.

Бочка — Stardew Valley Wiki

Используется в погребе для выдержки таких продуктов, как вино и сыр.
Информация
Источник: Ремесло
Цена продажи: Не может быть продано
Ремесло
Источник рецепта: Последнее улучшение фермы
Состав: Дерево (20) Твердая древесина (1)

Бочка — это тип ремесленного оборудования, используемого для выдержки ремесленных товаров.Для повышения их качества и ценности требуется пиво, сыр, козий сыр, медовуха, светлый эль и вино.

Предметы нормального, серебряного или золотого качества можно в любой момент преждевременно вынуть из бочки, ударив по бочке топором, мотыгой или киркой.

Из бочек можно производить изделия с качеством «иридиевая звезда». Иридиевая звезда — это высший уровень качества, который удваивает ценность предмета. Разные типы предметов стареют дольше или медленнее. Вино занимает больше всего времени, за 2 сезона выдержки, чтобы перейти от простого вина к вину иридиевого качества.

Бочки можно разместить где угодно, однако товары на переработку принимаются только в том случае, если они действительно находятся в погребе.

Стратегия размещения

В погребе 33 бочки. Можно заполнить подвал 125 бочками (на ПК) и при этом оставить пути, чтобы добраться до всех из них, не смещая ни одну из них.

Также возможно полностью заполнить подвал бочками. Для этого требуется 189 бочек, из 156 твердых пород дерева и 3120 единиц дерева. Чтобы использовать все 189 бочонков, игрок должен заполнить бочки сразу, поставив дополнительные бочки, двигаясь к выходу.Чтобы собрать готовый продукт, игрок должен обратить процесс в обратном порядке, удаляя пустые бочки, прокладывая путь к самым дальним. Это может занять много времени, поэтому это может быть желательным вариантом только для самых ценных продуктов (, например, , Starfruit или Ancient Fruit Wine).

На мобильных устройствах контейнеры в углах недоступны, поэтому 118 — это максимальное доступное количество контейнеров. С контроллером возможно, что бочки в диагональных углах будут недоступны.

Описанные здесь макеты ПК и мобильных устройств показаны в галерее ниже.

Старые ценности

За исключением двух наиболее ценных вин, сыры имеют лучшую ценность по сравнению со временем обработки, необходимым для их выдержки до иридиевого качества. В приведенной ниже таблице представлены самые выгодные вина вместе со всеми уникальными бочковыми изделиями.

Обратите внимание, что хотя из большого молока получаются сыры золотого качества напрямую, конечная стадия выдержки составляет как 50% от общего увеличения стоимости, так и 50% необходимого времени, поэтому г / день остается прежним. Приведенные выше цены не предполагают наличия соответствующих навыков.Выбор Artisan повышает базовые цены на все продукты выдержки в бочках на тот же процент, поэтому, хотя общие значения увеличиваются, относительный порядок г / день остается прежним. Однако выбор Rancher только увеличит цену сыров, повысив сыр до ~ 19,7 г / день и козий сыр до ~ 34,3 г / день, что в данном случае сделает его лучше, чем Ancient Fruit Wine.

Галерея

  • Оптимальное расположение для мыши / клавиатуры: 125 доступных контейнеров

  • Оптимальная компоновка для мобильных: 118 доступных контейнеров

  • Погреб заполнен до 189 бочек, все используются.

История

  • 1.1: Введено.
  • 1.3.27: Устранена ошибка, приводившая к вылету игры при ударе инструмента по бочке, готовой к сбору.
  • 1.4: Предметы иридиевого качества больше нельзя класть в бочки. Бочки теперь можно складывать в инвентарь игрока и в сундуки.

Специализированный винный шкаф | планировка погреба.

Shop Concept & Services — это компания, чья работа состоит в том, чтобы сопровождать вас, если вы торговец вином, в планировке вашего торгового зала.Он сделал планировку винных погребов своей областью знаний и предлагает новаторские идеи дизайна винных погребов.

ЭСТЕТИЧЕСКИ И РАЗРЕШЕННО КОММЕРЧЕСКИЕ СПОСОБЫ УСТАНОВКИ

Винный погреб — это помещение, магазин, где хранятся бутылки с продаваемым вином. Чтобы удерживать внимание покупателей, это пространство должно отличаться двумя основными аспектами: эстетикой и коммерческой стороной. Это будет вопрос разделения вещей между зоной приема клиентов и другим пространством, предназначенным исключительно для бутылок, которые должны содержаться в хороших условиях.В любом из этих двух пространств эстетика и изобретательность остаются неизменными, так как обустройство подвалов — это работа, требующая тщательности и утонченного чувства прекрасного.

Для достижения желаемого результата эти два пространства должны быть расположены отдельно, поскольку они не имеют одного и того же назначения. Для магазина, который, например, будет местом приема покупателей, рекомендуется, чтобы он был достаточно освещенным, гостеприимным, теплым и имел приятную температуру. Что касается погреба, то следует отдать предпочтение эстетическому расположению бутылок, при условии, что важно, чтобы свет был просеян и температура здесь не превышала 14 ° C.

В дополнение к этим методам управления пространством необходимо соблюдать горизонтальное хранение бутылок. Однако, как правило, развитие продаваемых продуктов требует, чтобы они были представлены в действии. Именно в этом будет очень полезен опыт такой подходящей компании, как Shop Concept & Services. Имея опыт проектирования винных погребов, мы можем предложить вам множество вариантов, позволяющих сочетать оптимальное хранение и эффективную разработку продукта.

Необходимость найти баланс между естественными требованиями к хранению вина и спиртных напитков и созданием теплой и оригинальной атмосферы — это деталь, которую может уловить только профессионал в области дизайна: Shop Concept & Services доказал свою компетентность.В зависимости от целевой клиентуры, продуктов, которые следует выделить, и желаемого позиционирования, мы предлагаем виноторговцам такую ​​организацию пространства, которая сделает вашу торговую зону привлекательной для посетителей и клиентов.

АТМОСФЕРА, СПОСОБНАЯ ПОКУПКА

Основной целью планировки винного погреба остается вызвать желание покупать, чтобы покупатель мог принять меры. Именно в этом смысле продуманы все идеи планировки погреба, реализованные Shop Concept & Services. С этой целью мы работаем над тем, чтобы предложить виноторговцам такую ​​среду хранения, которая выделяет продукты и побуждает клиентов к покупке.

Создание этой атмосферы включает в себя множество факторов, таких как выбор материалов, игра света и цвета и т. Д. Здесь комбинации оттенков бесконечны. Между деревом и теплыми тонами, которые напоминают о происхождении и терруаре продуктов, и контрастом между более холодными тонами, серым, идеи аранжировки, безусловно, не упускаются.

Выбор материалов — важнейший критерий развития погребов. Поэтому важно выбирать материалы в соответствии с их внешним видом, а также их практичностью.Дерево всегда занимало особое место в убранстве и планировке погребов. Его благотворное влияние на вино успешно прошло испытание временем. Он также предлагает множество вариантов. Таким образом, как специалист по обустройству погребов, мы можем предложить вам на выбор орех, кипарис и красное дерево. Кроме того, следует отметить качества нержавеющей стали, которая особенно подходит для отделки подвалов, учитывая ее способность снижать уровень загрязнения воздуха. Он также имеет то преимущество, что создает в складских помещениях современную атмосферу, которая не преминет соблазнить ваших клиентов.

Выбор материалов — важнейший критерий развития погребов. Поэтому важно выбирать материалы в соответствии с их внешним видом, а также их практичностью. Дерево всегда занимало особое место в убранстве и планировке погребов. Его благотворное влияние на вино успешно прошло испытание временем. Он также предлагает множество вариантов. Таким образом, как специалист по обустройству погребов, мы можем предложить вам на выбор орех, кипарис и красное дерево.Кроме того, следует отметить качества нержавеющей стали, которая особенно подходит для отделки подвалов, учитывая ее способность снижать уровень загрязнения воздуха. Он также имеет то преимущество, что создает в складских помещениях современную атмосферу, которая не преминет соблазнить ваших клиентов.

СООТВЕТСТВИЕ СООТВЕТСТВУЮЩИМ КРИТЕРИЯМ, ОСОБЕННЫМ ДЛЯ АЛКОГОЛЯ

Спирты в целом и вина в частности соответствуют критериям консервации. Точно так же планировка винодельни и различные элементы, связанные с мерчендайзингом, должны соответствовать критериям и принципам консервации алкоголя и вина.

Действительно, поскольку речь идет о продуктах с сильной сезонностью, необходимо, чтобы вина хранились в таких условиях, которые могли бы выделить их в зависимости от типа бутылки, ее вместимости и урожая, и особенно в зависимости от периода. Наша компоновочная компания лучше контролирует соответствующие мероприятия в этом отношении. Например, мы сможем обращать внимание на трафик между горячими (высокий трафик) и холодными (низкий трафик) зонами, тем самым предлагая оптимизацию пространства, которая может побудить ваших клиентов покупать.

Чтобы пойти дальше, Shop Concept & Services не упускает из виду необходимость для продавцов вина удерживать своих клиентов. Вот почему при планировке вашего подвала мы думаем о размещении практических точек соприкосновения в стратегических местах магазина. Идея такой договоренности состоит в том, чтобы создать пространство, где покупатель и вы, виноторговец, можете общаться в дружеской атмосфере и делиться своими личными впечатлениями от вина. Наша компания обладает реальным ноу-хау в этой области и находится в вашем распоряжении, объединяя ваши ожидания с нашими концепциями дизайна пространства.

Клиент использует свой великолепный винный погреб для виноделов

25 февраля 2021 г.

Вы знаете, что они говорят: «Когда у вас есть это, выставляйте напоказ». Достаточно одного взгляда на эту функцию «Четверг отзывов», и вам действительно захочется ее выставить напоказ! Наш клиент предлагает всем нам насладиться потрясающим винным погребом. Самое лучшее в этом? Он включает в себя не что иное, как лучшую серию комплектов винных шкафов WCI: Vintner.

Кто скажет, что винный погреб не стоит целого состояния? Мы, вот кто! Мы вас тут за ногу не дергаем, ребята. Даже с учетом роскошных деталей этого проекта, он не нарушил бюджет клиента. Все это благодаря стеллажам Vintner. Клиенту не нужно было идти по более дорогому индивидуальному маршруту. Vintner предлагает широкий выбор стеллажей как для индивидуального, так и для оптового хранения бутылок. Он получил дальнейшее развитие с добавлением линии Elite Cabinetry.В основном, нестандартные стили, такие как кабельные стеллажи и стальные стержневые системы, теперь доступны в «наборах». Но это не все. Индивидуальное хранилище для бутылок также бывает разного дизайна. Наши фавориты включают в себя причудливые вогнутые винные стеллажи и водопады из винных бутылок.

Вот пример расположения стеллажа. Прямоугольные контейнеры предоставили место для хранения бутылок большего формата, а также винных контейнеров и ящиков. И обратите внимание на яркие акценты винного погреба! Нам нравятся арочные проемы и уникальный дизайн деревянных полов.Но что действительно привлекает внимание, так это умное использование ярких аксессуаров для светодиодного освещения. Это определенно приятная поза, которую принимает клиент, разгибая свой винный погреб:

Теперь, если вас интересует серия Vintner Series для вашего собственного проекта винного погреба, у нее есть еще одна функция, которая поможет вам полностью продать ее. Даже если вы работаете с «наборами», вы действительно получаете потрясающие возможности настройки для вашего дерева и пятен. Винтнер позволяет вам выбирать из четырех лучших вариантов древесины для нестандартных винных погребов.


Большая цветочная композиция — Антиквариат двери подвала

Дом Магазин О нас Instagram Контакт События Дом Магазин О нас Instagram Контакт События
  • маг.
  • Все
  • Книги
  • Стулья / Места для сидения
  • Декор
  • Мебель
  • посуда
  • Праздник
  • Дети
  • Кухонные принадлежности
  • Освещение
  • Лен / одеяла
  • Новые избранные товары
  • Столы
  • Винтажная одежда
← Назад в магазин

20.00

В корзину

Back to Top Антиквариат от дверей подвала, 132 W Emma Ave, Springdale, AR 72764 (479) [email protected]

Обстановка современного винного погреба в 34 идеях для открытия

Посмотреть в галерее Современная планировка винного погреба с 34 идеями, которые стоит открыть | 1/34

Современная планировка винного погреба — это задача, требующая не только знания о том, как лучше всего сохранить и выдержать вино, но и украшения изысканного и расслабляющего пространства, которое призвано наилучшим образом воплотить мечты о будущем.Коллекционер и энтузиаст этого напитка.

Современная планировка винного погреба со стеклянным фасадом и стенкой для хранения бутылок

Посмотреть в галерее Современная планировка винного погреба с 34 идеями, которые стоит открыть | 2/34

И даже если многие из наших европейских соседей считают, что винный погреб — это занятие, предназначенное только для тех, у кого много свободного времени и у кого есть большой особняк, окруженный виноградниками, расположенный где-то на юге Франции, мы знаем, что есть многие винные энтузиасты, которые управляют развитием такого погреба у себя дома, даже в своих квартирах.

Современная планировка винного погреба с практичным деревянным хранилищем

Посмотреть в галерее Современная планировка винного погреба с 34 идеями, которые стоит открыть | 3/34

Чтобы узнать, как у каждого может быть погреб в подвале или, что еще лучше, в углу интерьера, мы провели исследование современных вариантов планировки винных погребов. И как вы увидите, их так много, что вы обязательно найдете подходящую идею для своего дома!

Современная идея планировки винного погреба с деревянной дверью

Посмотреть в галерее Современная планировка винного погреба с 34 идеями, которые стоит открыть | 4/34

Мы начинаем с серии идей для тех, у кого есть подвал и кто хочет найти идеи подземного винного погреба для этой части своего дома.Этот вариант кажется оптимальным не только потому, что он позволяет хорошо организовать пространство, но и потому, что позволяет принять необходимые меры в отношении вентиляции и обогрева подвала.

Современный подземный винный погреб с дизайнерской дверью для поддержания температуры

Посмотреть в галерее Современная планировка винного погреба с 34 идеями, которые стоит открыть | 5/34

На самом деле, как мы знаем, винные бутылки должны храниться в хорошо вентилируемом месте и в соответствии с температурами, рекомендованными профессионалами (они не должны превышать 25 ° C и будут регулироваться в соответствии с типом вина и условиями идеального хранения. для последнего).

Настенная идея для хранения винной бутылки

Посмотреть в галерее Современная планировка винного погреба с 34 идеями, которые стоит открыть | 6/34

Планировка винного погреба на цокольном этаже также позволит самым увлеченным коллекционерам хранить большее количество бутылок.

Идея благоустройства подземного погреба дома с мраморными стенами

Посмотреть в галерее Современная планировка винного погреба с 34 идеями, которые стоит открыть | 7/34

На сегодняшний день существует несколько вариантов настенных хранилищ для винных бутылок из дерева, стекла, бетона и металла.Эти складские помещения, спроектированные специально для хорошей консервации вина, дают нам возможность хранить дома широкий ассортимент винограда в наилучших условиях.

Украшение деревянного винного погреба с хранилищем для бутылок

Посмотреть в галерее Современная планировка винного погреба с 34 идеями, которые стоит открыть | 8/34

Еще одна деталь, которую нельзя недооценивать: расположение винного погреба на цокольном этаже также является отличным способом создания дегустационной зоны рядом с его погребом.

Идея навесного хранения и винный шкаф для полуподземного погреба

Посмотреть в галерее Современная планировка винного погреба с 34 идеями, которые стоит открыть | 9/34

Это идея полуподземного погреба с дегустационным уголком: бутылки хранятся в специальном бетонном винном шкафу, что оставляет больше места для зоны отдыха с диваном и мини-баром по соседству.

Барное украшение и шкаф для хранения бутылок настенный

Посмотреть в галерее Современная планировка винного погреба с 34 идеями, которые стоит открыть | 10/34

Конечно, дегустация может проходить и в самом погребе.Это оптимальная идея для владельцев небольшого подвала, часть которого уже занята другим бизнесом.

Отделка винного погреба из дерева и бетона с застекленной стеной

Посмотреть в галерее Современная планировка винного погреба с 34 идеями, которые стоит открыть | 11/34

Ограничьте погреб стеной (которая также может служить опорой для хранения бутылок) или стеклянной дверью и установить там также зону для дегустации с барной стойкой, журнальным столиком или несколькими стульями.

Идея внутренней отделки погреба барной стойкой и перегородки с хранилищем с бутылкой

Посмотреть в галерее Современная планировка винного погреба с 34 идеями, которые стоит открыть | 12/34

Организуйте этот маленький уголок мечты в соответствии с количеством бутылок, которые вы хотите хранить, и доступным пространством в вашем погребе. Если вам не хватает места внутри самого подвала, может быть, у вас будет больше места на нескольких квадратных метрах прямо перед ней?

Устройство подземного винного погреба с винтовой лестницей

Посмотреть в галерее Современная планировка винного погреба с 34 идеями, которые стоит открыть | 13/34

Подземный современный винный погреб также дает нам возможность дополнить декор всех наших домов оригинальными идеями, например, этот погреб в подвале, видимый с первого этажа.

Винный погреб современного дизайна и светодиодное освещение

Посмотреть в галерее Современная планировка винного погреба с 34 идеями, которые стоит открыть | 14/34

Благодаря прозрачной и прочной стеклянной крыше бутылки вина видны всем обитателям дома и его посетителям. Доступ к нему осуществляется по винтовой лестнице, которая занимает очень мало места.

Как построить погреб с хранением стеклянных бутылок в подъезде дома

Посмотреть в галерее Современная планировка винного погреба с 34 идеями, которые стоит открыть | 15/34

После современных вариантов планировки винного погреба в подвале, давайте разберемся, каковы возможности создания коллекционного уголка в другом пустом пространстве дома.

Идея небольшого винного погреба со светодиодной подсветкой

Посмотреть в галерее Современная планировка винного погреба с 34 идеями, которые стоит открыть | 16/34

Вход в дом и его коридоры кажутся прекрасным решением для создания небольшой дополнительной комнаты, где можно было бы разместить свой винный шкаф.

Винный погреб небольшой для коридора или входа в дом

Смотреть в галерее

Современная планировка винного погреба с 34 идеями, которые стоит открыть | 17/34

Это особенно актуально для входов и коридоров, в которых уже есть ниша, которую никто не использует и которую можно закрыть деревянной дверью, раздвижной или нет.

Домашний винный погреб: идея обустройства со стенкой для хранения бутылок

Посмотреть в галерее Современная планировка винного погреба с 34 идеями, которые стоит открыть | 18/34

Попробуйте эту идею и адаптируйте ее к своему интерьеру. Если ваша ниша большая, не упустите возможность обустроить для ее двух стен хранилище.

Идея небольшого деревянного погреба с шкафом для хранения бутылок и стаканов

Посмотреть в галерее Современная планировка винного погреба с 34 идеями, которые стоит открыть | 19/34

Мы советуем вам закрыть эту новую комнату вашего дома стеклянной дверью, потому что так вы сможете показать свою коллекцию всем своим друзьям и всегда будете держать ее под глазами.К тому же стены и стеклянная дверь позволят вам насладиться объемами вашего коридора и подъезда, как будто их не было!

Фото домашнего винного погреба со стеклянной дверью

Посмотреть в галерее Современная планировка винного погреба с 34 идеями, которые стоит открыть | 20/34

Превратить свой мини-винный погреб с современным винным шкафом в выставочный уголок его коллекции — всегда хорошая идея для тех, кто хранит свои бутылки рядом с проходами и социальными жилыми помещениями, такими как кухни и гостиные.

Выставьте винные бутылки, чтобы украсить вашу гостиную

Посмотреть в галерее Современная планировка винного погреба с 34 идеями, которые стоит открыть | 21/34

Но будьте осторожны: чтобы эта коллекция действительно вызывала восхищение, она должна быть в полном порядке! Некоторые предметы декора и соответствующее освещение обязательно помогут добиться желаемого эффекта.

Пример винного погреба с вертикально расположенными бутылками

Посмотреть в галерее Современная планировка винного погреба с 34 идеями, которые стоит открыть | 22/34

Не у всех есть возможность дополнительно оптимизировать организацию своего внутреннего пространства под планировку винного погреба в виде отдельного помещения.Но это не значит, что вы должны отказаться от своей мечты!

Винный шкаф и лестничная клетка

Посмотреть в галерее Современная планировка винного погреба с 34 идеями, которые стоит открыть | 23/34

Если вы живете в доме на двух или более этажах или в дуплексе в городе, вы можете воспользоваться пустым пространством под лестницей для небольшого современного винного погреба.

Планировка винного погреба небольшое пространство под лестницей

Посмотреть в галерее Современная планировка винного погреба с 34 идеями, которые стоит открыть | 24/34

Реализация этой идеи может происходить двумя разными способами, которые существенно зависят от доступного пространства под лестницей и имеющегося у вас бюджета.

Мебель для винных бутылок и обустройство домашнего погреба

Посмотреть в галерее Современная планировка винного погреба с 34 идеями, которые стоит открыть | 25/34

Первый, идеальный для небольших помещений и предназначенный для тех, кто ищет дешевую идею дизайна винного погреба, будет заключаться в том, чтобы найти шкаф для хранения винных бутылок и установить его в свободной зоне под лестницей.

Индивидуальная лестница и декоративная мебель со стеклянным винным погребом

Посмотреть в галерее Современная планировка винного погреба с 34 идеями, которые стоит открыть | 26/34

Второй вариант, который потребует немного больше времени и больших вложений, — это создание предмета мебели, адаптированного к размеру вашей лестницы и вашего запаса в виде бутылок.

Полка для винных бутылок для небольшой винодельни

Посмотреть в галерее Современная планировка винного погреба с 34 идеями, которые стоит открыть | 27/34

Какое бы решение вы ни выбрали, убедитесь, что температура хранения вашего вина идеальна.

Хранение бутылок и мини-погреб для дома

Посмотреть в галерее Современная планировка винного погреба с 34 идеями, которые стоит открыть | 28/34

Последний привлекательный вариант для любителей вина, которые живут в небольшом доме или только начали создавать коллекцию: винный шкаф.

Шкаф для винного погреба деревянный

Посмотреть в галерее Современная планировка винного погреба с 34 идеями, которые стоит открыть | 29/34

Компактный и практичный, этот вид предмета спроектирован таким образом, чтобы принимать формы любого хранилища, которое есть в его доме: сейф, бар, шкаф …

Идея винного погреба и деревянная мебель
Посмотреть в галерее Современная планировка винного погреба с 34 идеями, которые стоит открыть | 30/34

Единственное отличие (которое и составляет всю прелесть этой мебели): она создана специально для того, чтобы можно было оптимально хранить бутылки, таким образом, становится прекрасным вариантом развития дешевого винного погреба и завоевывает себе место.

Регулировка температуры для профессионального винного погреба
Посмотреть в галерее Современная планировка винного погреба с 34 идеями, которые стоит открыть | 31/34

Благодаря технологии, которая позволяет хранить ваши бутылки в лучших условиях и в обстановке с идеальными температурами, такая мебель предлагается некоторыми производителями, такими как компания Sommi, вот некоторые творения:

Маленький деревянный винный погреб
Посмотреть в галерее Современная планировка винного погреба с 34 идеями, которые стоит открыть | 32/34

Винный бар и мебель для любителей вина

Посмотреть в галерее Современная планировка винного погреба с 34 идеями, которые стоит открыть | 33/34

Шкаф винный барный с контролем температуры

Посмотреть в галерее Современная планировка винного погреба с 34 идеями, которые стоит открыть | 34/34

опубликовано
Клэр Дешам в

Дизайн интерьера

Руководство по хранению винных погребов — Как организовать свой винный погреб

1 Укладка различных форм и размеров

Первое, что нужно знать, это то, что вместимость всех винных шкафов указана на основе стандартных 750 мл Бордо (форма и размер).Это стандарт среди всех производителей винных шкафов и винных погребов, так как долгое время это была самая распространенная форма бутылок.

Хотя многие бутылки могут выглядеть как стандартные бутылки Бордо, большинство из них значительно различаются по диаметру, высоте, длине горлышка и плеча и т. Д. — даже среди бутылок из региона Бордо! Вот стандартные 750 мл бордоской формы и размера, на которые рассчитаны все винные шкафы:

Очевидно, винные шкафы могут быть разных форм и размеров, но иногда в ущерб максимальной вместимости.

2 Достигнута максимальная вместимость

Чтобы обеспечить максимальное количество в большинстве винных шкафов Vintec и Transtherm, бутылки должны располагаться так, чтобы горлышки были удобно сцеплены, как показано на диаграмме.

При штабелировании шкафа имейте в виду, что некоторые бутылки не могут поместиться друг напротив друга, и вам, возможно, придется класть бутылки напротив бутылок более подходящей формы.

Для достижения максимальной вместимости в большинстве погребов также требуется штабелирование бутылок на нескольких уровнях, что делает правильное расположение бутылок «с самого начала» еще более важным (см. Совет № 3, который поможет вам достичь нескольких уровней штабелирования бутылок) .

Еще одним важным моментом, который следует учитывать, является тот факт, что чем больше полок вы загрузили в винный шкаф, тем меньше общая вместимость, как правило, поскольку полки занимают место, а полки «на каждом уровне» имеют тенденцию ограничивать диаметры бутылок, которые можно разместить на полках.

СОВЕТ: удаление нескольких полок из шкафа иногда может помочь хранить больше вина, а также бутылок необычной формы или большого диаметра (например, широкие бутылки шампанского), поскольку меньшее количество полок освобождает «вертикальное» пространство.

По этой же причине некоторые винные шкафы требуют использования меньшего количества полок, чем предусмотрено для достижения максимальной вместимости. Расположение стеллажей по умолчанию в этих конкретных шкафах, как правило, больше предназначено для оптимального доступа, а не для максимального увеличения емкости.

Стремясь прояснить эти важные аспекты вместимости и четко выделить разницу между максимальной вместимостью погреба (например, для очень длительного хранения в погребе) и более реалистичной вместимостью погреба для повседневного использования, мы недавно включили во всю информацию о наших продуктах полезное различие между «легкой» и «максимальной» производительностью, определяемое следующим образом:

EASY = вместимость, которая может быть достигнута при установленных полках из комплекта поставки и с максимум 4-5 уровнями штабелирования на полку.
MAX = максимальная достижимая мощность. Для некоторых моделей для достижения этой емкости требуется меньше полок, чем предусмотрено.

3 Укладка для удобства доступа

При штабелировании бутылок в шкафу практично складывать вместе бутылки из одного ящика. См. Диаграммы выше, где бутылки из одного ящика представлены одним цветом.

Хранение бутылок в одном ящике в вертикальной стопке позволяет вам иметь легкий доступ ко всем вашим различным винам, а также облегчает соединение бутылок, складывая бутылки подходящей формы горлышко к горлышку.

4 Укладка вин для выдержки

При наполнении вашего шкафа мы рекомендуем складывать бутылки, которые вы хотите поставить в погреб и созревать, на заднюю часть полок, а вина, которые вы хотите употребить в ближайшее время, — на переднюю.

Затем мы рекомендуем, выполняя необходимое ежегодное обслуживание погреба (см. «Шесть советов экспертов по уходу за погребом» ), вы повторно оцениваете, какие вина следует продвигать вперед по мере приближения возраста питья, а какие бутылки следует хранить дольше. периоды.

Wine Cellar Welcome — Wisconsin Dells, WI Florist

Wine Cellar Welcome — Wisconsin Dells, WI Florist Перейти к основному содержанию

Для наших самых свежих и самых красивых цветов, пожалуйста, покупайте варианты выбора флориста, , как мы, возможно, испытываем задержки в получении партий некоторых видов цветов.

Обратите внимание, что для всех других заказов нам может потребоваться заменить стебли, чтобы мы могли доставить самый свежий букет, и нам, возможно, придется использовать другую вазу.

Мы обещаем всегда доставлять свежий, красивый и единственный в своем роде подарок той же или большей стоимости, что и выбранный вами.

На доставку также могут повлиять ограничения COVID-19. Будьте уверены, что мы принимаем все рекомендуемые меры предосторожности, чтобы обеспечить удовлетворенность клиентов и их безопасность.

Воздействие на доставку может включать:

  • Ограниченные доставки в больницы или дома престарелых
  • Ограниченные доставки в офисные здания
  • Ограниченный доступ в определенные региональные районы

Кроме того, мы можем использовать процедуры доставки «бесконтактно».Убедившись, что получатель готов принять, его подарок будет оставлен у двери, а водитель-доставщик отступит на шаг назад. безопасное расстояние, чтобы гарантировать, что они получат свой подарок.

Пожалуйста, посетите нашу страницу «О нас» для получения более подробной информации. Мы ценим ваше понимание и поддержка!

×

Подарить сейчас, доставить позже

Лучше подарочной карты, дважды отправь смайлы! Сейчас мы предлагаем «Подарок сейчас, доставим позже» , так что вы все еще могу отправить подарок любимому человеку за это время.

Обратите внимание, что в настоящее время мы не можем назначать какие-либо конкретные даты доставки, когда вы размещаете Подарить сейчас, доставить позже заказ. Мы лично свяжемся с вашим получателем когда мы сможем назначить дату доставки этого подарка.

Когда вы дарите договор «Подарок сейчас, доставим позже», вам не нужно выбирать дату доставки. Вы завершили купите, и мы сразу же отправим красиво оформленный виртуальный подарок по электронной почте, включая вашу открытку и картинку. цветов, которые вы выбрали.Когда мы вернемся к работе, мы свяжемся с вашим получателем, чтобы завершить доставку твоя свежая, красивая композиция. Спасибо за поддержку нашего местного бизнеса в это время!

Ознакомьтесь с нашим выбором самых продаваемых флористов!

×

Как подарить сейчас, доставить позже работает

Обратите внимание, что в настоящее время мы не можем связывать какие-либо конкретные даты доставки когда вы размещаете заказ «Подарок сейчас, доставьте позже». Мы лично свяжемся с вашим получателем когда мы сможем назначить дату доставки этого подарка.

Шаг 1

Завершите покупку, как обычно, включая сообщение вашей карты, информацию о доставке и адрес электронной почты получателя.

Step 2

Мы сообщим вашему близкому человеку, что он получил подарок. Фотография и ваша открытка будут включены в красиво оформленное электронное письмо для улыбки номер 1!

Step 3

Когда мы сможем доставить ваш подарок, мы выполним обещание вашего подарка и согласование напрямую с получателем, чтобы запланировать доставку композиции за улыбку номер 2!

×

Почему покупать у нас? ▲ ▼

100%

УДОВЛЕТВОРЕНИЕ
ГАРАНТИЯ

НАСТОЯЩИЙ

МЫ — НАСТОЯЩИЙ
МЕСТНЫЙ ФЛОРИСТ

100%

СОЗДАН ФЛОРИСТОМ
И ДОСТАВЛЯЕТСЯ вручную

* Бесплатная местная доставка доступна только для местных онлайн-заказов.Для заказов, отправляемых за пределы нашей местной зоны доставки, Плата за доставку в зависимости от адреса получателя будет рассчитана при оформлении заказа.

НАЗАД Безупречный букет


Описание


Wine Cellar Welcome

Идентификатор продукта n / a

Приблизительно 10 дюймов x 14 дюймов

Что говорят люди


Я никогда не был таким до сих пор впечатлен флористом. Они не только сделали сложную доставку простой, но и их продукт был впечатляющим.Я точно знаю, к кому пойти по любому поводу, чтобы сделать его еще более особенным! Спасибо, Томпсон !!!

07 октября 2021 г.

Осенний букет просто потрясающий! Моя сестра плакала от этого — оно того стоило. Я вне штата, поэтому онлайн-заказ был легким, а доставка в тот же день была быстрой! Спасибо!!

06 октября 2021 г.

Как всегда красиво !! Мне нравится Невада, и так приятно знать, что я могу заказать доставку цветов для моего лучшего друга, и каждый раз они потрясающие !!!

Отзывов:

Получено из Lovingly

* Бесплатная местная доставка доступна только для местных онлайн-заказов.Для заказов, отправляемых за пределы нашей местной зоны доставки, плата за доставку на основе адреса получателя будет рассчитана во время оформления заказа.

×

4 главных причины покупать у Thompson’s Full Bloom

100% ГАРАНТИЯ УДОВЛЕТВОРЕНИЯ

Мы гордимся своей работой и поддерживаем каждую поставленную нами договоренность. Если вы не полностью удовлетворены своим заказом, свяжитесь с нами, чтобы мы все исправили.

МЫ — НАСТОЯЩИЙ МЕСТНЫЙ ФЛОРИСТ

Мы являемся местным флористом в Висконсин-Деллс с 1947 года и гордимся тем, что обслуживаем это сообщество.Есть много «интернет-компаний» которые притворяются местным флористом, причиняя вред как вам, так и малому бизнесу, подобному нашему.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *