отличия, что лучше выбрать, и как установить
Для многих людей слова дифавтомат и УЗО ни о чем не говорят. Но приходит время замены электропроводки в доме или начинается строительство дачи и специалисты постоянно упоминают о них, о необходимости защиты от поражения электрическим током, и предлагают разные варианты. Вот тут владельцу дома нужно сделать выбор, причем правильный.
Ему хочется получить надежную защиту от электрического тока за приемлемые деньги, без переплаты и излишнего оборудования. Для этого надо немного разобраться с приборами, их назначением, отличиями, достоинствами и недостатками. Понять, в чем разница между дифавтоматами УЗО, будет полезно любому начинающему электрику.
Назначение устройств защитного отключения
УЗО обеспечивает защиту изоляции электропроводки и предотвращает возникновение пожара. А человека оно предохраняет от воздействия электрического тока при прикосновении к частям устройств, на которых имеется фазное напряжение.
УЗО срабатывает на дисбаланс токов в фазном и нулевом проводах защищаемой электросети. Это бывает, когда происходит пробой изоляции и появляется дополнительная утечка.
Протекание тока через не предназначенные для этого материалы может привести к возгоранию. В зданиях с ветхой электропроводкой пожары от повреждения изоляции случаются довольно часто.
Другой опасный случай – это прикосновение к токоведущим частям приборов, которые в нормальном состоянии не должны быть под напряжением. Ток начинает протекать на землю через человека, минуя нулевой провод.
Автоматический выключатель в таком случае не сработает, так как для отключения ему необходимы токи как минимум в десятки ампер. Для жизни человека опасны токи, начиная с 30 мА и выше. Способность устройства защитного отключения реагировать на 10-30 мА является надежной защитой от воздействия электричества.
Следует знать, что УЗО, не обеспечивает защиту от сверхтоков, это основное отличие УЗО от дифавтомата. В ситуации, когда стоит только УЗО и происходит короткое замыкание, устройство не среагирует, при этом может еще и само сгореть. Отдельно, без автоматического выключателя, оно не используется.
Если стоит вопрос, что выбирать – УЗО или дифавтомат, – надо понимать, что вместе с УЗО в цепь обязательно придется устанавливать автоматический выключатель.
Назначение дифференциального автомата
Дифавтомат используется для предохранения электрической сети от перегрузки, короткого замыкания и утечек. В дополнение к возможностям УЗО он выполняет функции автоматического выключателя.
Бывает так, что человек присоединяет к одной розетке удлинитель с пятью, шестью дополнительными розетками, а через них подключает несколько мощных приборов. В таких обстоятельствах перегрев проводников неизбежен.
Или, допустим, при включении электродвигателя заклинило вал, обмотка начинает греться, через какое-то время происходит пробой, с последующим коротким замыканием проводов.
Чтобы это избежать, устанавливается дифавтомат. Если превышение тока значительное, то дифавтомат в течение нескольких секунд, не дожидаясь пока расплавится изоляция, отключит линию, тем самым предотвратив пожар.
Быстрота отключения дифавтомата зависит от того, во сколько раз протекающий ток превышает номинальный для данной линии. При многократном превышении вплоть до короткого замыкания мгновенно срабатывает электромагнитный расцепитель.
Если протекающий по линии ток превышает номинальный более чем на 25%, то примерно через час устройство отключит линию, сработает тепловой расцепитель.
Если превышение будет больше, то отключение произойдет гораздо раньше. Время срабатывания можно определить по время-токовым характеристикам, дающимся на каждый прибор.
Внешний вид
Всеобщая унификация привела к тому, что по форме и размерам корпуса очень сложно уловить разницу между дифавтоматом и УЗО.
Для однофазной сети корпуса этих приборов имеют размер равный двум корпусам однополюсного автоматического выключателя. Каждый из них имеет тестовую кнопку, они двухполюсные. Установка УЗО на DIN-рейку ничем не отличается от монтажа дифавтомата.
Внешне дифференциальные автоматы отличаются от УЗО:
- по надписям на лицевой панели;
- маркировке;
- функциональной схеме.
Обычно в верхней части прибора ниже названия фирмы производителя идет название прибора. К примеру, ВД и несколько цифр. ВД означает выключатель дифференциальный, то есть это УЗО.
Если присутствует аббревиатура АВДТ (сокращение от выражения: автоматический выключатель дифференциального тока), то это дифавтомат. На случай повреждения надписи на лицевой панели производитель предусмотрительно выдавил название устройства на боковой стороне прибора.
Правда, для определения типа устройства придется снимать его с DIN-рейки. Но этот способ касается в основном отечественных производителей.
Зарубежные поставщики на этот счет не заморачиваются. Поэтому приходится ориентироваться по маркировке и схеме.
Обозначение номинального тока
Разница наблюдается в обозначении номинального тока. В УЗО его записывают в виде цифры, например 16 А, которая означает, что прибор будет нормально работать при токах не превышающих 16 ампер. Главная характеристика для него – это значение тока отключения.
Для дифавтомата, кроме тока отключения по утечке, важной является время-токовая характеристика. От нее зависит, при каких токах перегрузки и насколько быстро отключится устройство.
Поэтому перед значением номинального тока стоит буква, обозначающая предел превышения номинала, при котором произойдет мгновенное срабатывание прибора. Если на передней панели стоит надпись, например, «С16», значит, перед вами дифавтомат.
Электромагнитный расцепитель данного дифавтомата мгновенно отключит линию при превышении номинального тока в 5-10 раз.
Функциональная схема
На схеме УЗО на передней панели, можно видеть изображение магнитопровода дифференциального трансформатора, тестового резистора, трех ключей и управляющей обмотки.
Два ключа отключают фазовый и нулевой провода в случае токов утечки, превышающих уставку. Третий ключ нужен для протекания ограниченного резистором тока, минуя трансформатор. Таким образом, создается дисбаланс между токами, протекающими через фазу и ноль.
На схеме дифавтомата, в дополнение к схеме УЗО, изображается ключ, подсоединенный к фазовому проводу на выходе трансформатора. Или может быть другое изображение.
Вместо дополнительного ключа показывают квадрат с фигурой внутри положительной синусоиды и прямоугольного импульса. Синусоида означает электромагнитный расцепитель, а прямоугольный импульс – тепловой расцепитель.
Другие различия
Уже из назначения приборов становится понятным, в чем между ними разница. Дифавтомат более универсален, он включает в себя функции УЗО. Но, помимо функций и внешнего вида, есть и другие различия.
Стоимость
Немаловажная разница состоит в цене. Дифференциальный автоматический выключатель значительно выше в цене, чем УЗО. Даже, если функционально УЗО уравнять с дифавтоматом, подсоединив дополнительный автоматический выключатель, все равно стоимость дифавтомата будет выше.
Размеры и ремонтопригодность
Занимаемый объем такой конструкции за счет добавочного автомата будет в полтора раза больше, чем место для дифавтомата. Это имеет значение при небольших электрических щитках.
Зато ремонтопригодность приборов при равном функционале лучше в системе УЗО+ автомат, чем просто дифавтомат. Кроме этого сразу становится ясна причина отключения – токи утечки или перегрузка в сети.
Подключение
Но при монтаже дифференциального выключателя не надо думать, как ставить УЗО, подключить до или после автомата. Вообще-то, большинство специалистов рекомендуют устанавливать сначала автоматический выключатель, затем дифференциальный.
Что касается УЗО, то здесь возможно два варианта. Если УЗО ставят на несколько групп потребителей, то оно идет первым, а за ним уже автоматические выключатели на каждую группу.
Если одну линию защищает одно УЗО и один автомат, то автомат идет первым.
Еще один момент, который нужно учитывать при выборе между дифференциальным автоматом и УЗО+ автомат. Это надежность устройств. Как известно, чем проще устройство, тем оно надежнее. В этом отношении дифавтомат проигрывает.
Итак, основная разница между дифавтоматом и УЗО состоит в их функциях, маркировке, стоимости, способе подключения и занимаемом месте в щитке.
Что использовать лучше, решает каждый собственник самостоятельно. Главное, правильно подключить все приборы и обеспечить надежную защиту от пожара или удара током.
Для большинства людей УЗО и дифференциальный автомат, да и просто автоматический выключатель неразличимы и они не видят разницы. Внешне очень похожи, надписи на корпусе практически одинаковые, есть кнопка теста и включения в работу, но всё же это разные устройства и давайте разберёмся чем отличается УЗО от дифавтомата. В материале рассмотрим назначение обоих устройств и их принципиальные различия по важным параметрам.
Понимание назначения этих устройств и того чем отличается УЗО от дифференциального автомата поможет сделать правильный выбор при проектировании электрической сети частного дома или квартиры.
Назначение устройства защитного отключения (УЗО)
Аппараты по внешнему виду схожи, однако отличие есть, так как выполняют они разные задачи. Устройство защитного отключения отслеживает проходящий через него ток и разрывает цепь (срабатывает) при возникновении каких либо утечек на землю после него. Максимальный ток утечки, при превышении которого сработает УЗО, указан на его корпусе (
Возникновение дифференциального тока (разность на входе и выходе УЗО), может произойти по разным причинам, например, неисправность бытовой техники или повреждение изоляции кабеля, при котором часть его начинает стекать на землю.
Обратите внимание! В том месте, где происходит утечка электрического тока при повреждённой изоляции электропроводки, повышается температура провода, что может привести к возгоранию и пожару.
Как проверить качество изоляции, читайте в нашей статье: Как пользоваться мегаомметром для измерения сопротивления изоляции кабеля?
Отметим, что в строениях со старой электропроводкой пожары по причине возгорания проводки происходят довольно таки часто.
Для человека смертельно опасным считается значение тока, проходящего через него, превышающее 30 мА. Поэтому в электрощитках для защиты розеточных групп, устанавливают УЗО с отсечкой тока 10 мА или 30 мА. УЗО с большим номиналом этого параметра (например, 100 или 300 мА) называют противопожарным и нужно оно не для защиты человека, а для того чтобы не допустить возгорания в месте повреждённой изоляции кабеля.
Важно понимать, что УЗО не защищает сеть от сверхтоков, это является ключевым отличием его от дифавтомата. В случае возникновения короткого замыкания, он может сгореть, но не отработать (ведь при КЗ нет утечки тока на землю). Поэтому самостоятельно он не применяется, а устанавливается последовательно с автоматическим выключателем.
Таким образом основным назначением УЗО является защита от поражения человека электричеством (если оно будет протекать через тело человека на землю) и своевременное обесточивание участка сети с повреждённой изоляцией электропроводки.
Назначение дифференциального автомата
Дифференциальный автомат представляет собой универсальное устройство, сочетающее функции автоматического выключателя и устройства защитного отключения. Это означает, что дифавтомат способен обеспечить защиту от короткого замыкания, перегрузки и утечки тока.
Размер дифавтомата для однофазной сети 220 В равен размеру УЗО или двухполюсного автоматического выключателя (два модуля). Таким образом в щитке места они занимают одинаковое, но дифференциальный автомат имеет дополнительно к функциям отслеживания утечек тока, еще и сработку по тепловой защите и превышению предельного тока. Поэтому при отсутствии места в электрощитке, следует устанавливать дифавтомат вместо связки УЗО + автоматический выключатель.
Дифавтомат имеет две защиты (два типа расцепителя):
- электромагнитный;
- тепловой.
Электромагнитный расцепитель сработает при превышении тока выше номинального в определённое количество раз. Это количество зависит от типа дифференциально автомата.
Справка! Для типа «А» превышение номинала будет в 2-3 раза, «В» — от 3 до 5, «С» — в 5-10 раз больше номинала, «D» — в 10-20 раз больше.
Это мгновенное значение тока, например, при коротком замыкании или при большом пусковом токе мощного электрооборудования.
Тепловая защита срабатывает при прохождении тока через автомат, превышающем номинальное значение, определённое время. Данное время нужно смотреть по времятоковой характеристике конкретного автомата. Чем больше превышение, тем быстрее отключится автомат.
Также стоит отметить, что стоимость дифавтомата существенно выше чем у УЗО.
Отличие УЗО от дифференциального автомата
Разберемся детально по отдельным техническим характеристикам, чем отличается УЗО от дифавтомата и как можно использовать преимущества каждого из них.
Отметим основное отличие, что УЗО не обеспечивает защиту сети от перегрузки и коротких замыканий. То есть оно выступает исключительно индикатором, по которому контролируется утечка тока.
Если включены в сеть одновременно все электроприборы и создается намеренная перегрузка, устройство защиты не сработает, а дифференциальный автоматический выключатель моментально обесточит сеть, не позволив возникнуть возгоранию и плавлению изоляции.
Давайте рассмотрим более подробно сами устройства и тогда станет понятно как отличить УЗО от дифавтомата внешне:
- маркировка номинального тока срабатывания электромагнитного расцепителя — одно из ключевых отличий УЗО от дифавтомата (она есть только у дифавтомата). На корпусе должны быть указаны рабочий ток (с буквой — С16, С32) и ток утечки. Если указан только один параметр или без буквы, то это УЗО – на нём указывается величина тока утечки и коммутационная способность контактов.
- электросхема на приборе – на корпусе изображены схожие принципиальные схемы, на схеме УЗО – это овал, обозначающий дифференциальный трансформатор и электромеханическое реле. На схеме второго прибора нанесены дополнительно расцепители теплового и электромагнитного типа.
- наименование на корпусе прибора сбоку – наносится не на всех приборах;
- аббревиатура на приборе – на устройствах отечественных производителей указано ВД (выключатель дифференциальный) или АВДТ (автоматический выключатель дифференциального тока).
Важно заметить, что надежность срабатывания мало отличается, основные отличия заключаются во времени срабатывания и функционировании специальных расцепителей двух типов в дифавтомате. Минусом последнего является невозможность определения, что стало причиной срабатывания: перегрузка сети, короткое замыкание или утечка.
Достоинством АВДТ считается совмещение в своем корпусе двух устройств. В распределительном щитке появляется дополнительное место для однополюсного автомата. Однако в случае поломки потребуется полноценная замена. Устройство защитного отключения занимает два места, поскольку подключать его надо в комплекте с автоматом. Такая комплектация упрощает процесс ремонта в случае выхода из строя – замене подлежит только один элемент.
Какое устройство лучше выбрать
Вообще не принципиально, что устанавливать – дифавтомат или отдельно УЗО с автоматическим выключателем, вопрос будет лишь в свободном месте в щитке. Главное правильно подобрать номинал и значение тока утечки исходя из сечения и материала кабеля, а также селективности всей системы в целом.
В процессе выбора рекомендуем обратить внимание на зарубежных производителей, поскольку они характеризуются лучшими показателями времени срабатывания, надежностью элементов и корпусов.
Приведем некоторые модели, которые хорошо себя зарекомендовали среди пользователей:
- Legrand в электронно-механической или электронной модификациях;
- – имеют множество плюсов, универсальны;
- ABB – моментальное отключение в случае короткого замыкания;
- IEK АД 12 – сохраняет работоспособность при снижении напряжения электрической сети до 50 В;
- EKF АД 32 – часто используется для подключения бойлеров на кухне и в ванной.
Итак, отличия двух устройств действительно есть, как технически так и внешне. Собрать рабочую схему можно с обоими вариантами, но выбор остаётся за проектировщиком электрической сети дома или квартиры.
Защита человека от поражения электрическим током является важнейшей задачей в организации электробезопасности. Она состоит из ряда мер, которые необходимо выполнять при организации электроснабжения жилых и офисных зданий. Одним из главных таких мероприятий является установка в электрощитах устройств защитного отключения. Сокращенно они пишутся УЗО, а в нормативных документах называются выключателями дифференциального тока (ВДТ). Данные устройства реагируют на утечку тока.
Простыми славами, под утечкой тока можно понимать не штатную аварийную ситуацию в электроустановке. Если повредилась изоляция и ток начал «утекать» в землю, если открытые токопроводящие части каким-либо образом попали на землю, если человек случайно коснулся токопроводящих частей и ток «потек» через его тело и так далее. Все это является не штатной работой электроустановки и несет в себе большую опасность как для человека, так и для его имущества. Вот именно поэтому необходимо устанавливать устройства защитного отключения в электрощитах.
Существуют два вида устройств защитного отключения — это ВДТ (выключатель дифференциального тока) и АВДТ (автоматический выключатель дифференциального тока). Как видите, разница между ними всего в одном слове, но оно значит очень много. Ниже рассмотрим более подробно каждое устройство защитного отключения.
ВДТ, он же в бытовом сленге УЗО, устроен таким образом, чтобы мог своевременно отключить участок цепи, в котором возникла утечка тока. Это все его функции. Вроде на первый взгляд мало, но зато им выполняется очень важное дело.
Таким устройством можно защищать одну или несколько групп потребителей. При использовании УЗО необходимо помнить одну очень важную вещь. Оно не имеет внутри встроенной защиты от сверхтоков. Участок цепи можно перегрузить током, на который не рассчитан кабель, или может произойти короткое замыкание. Вот на это ВДТ не среагирует и никогда не отключится. Токи перегрузки или короткого замыкания могут вывести из строя не только кабель и само защитное устройство, но и принести вред человеку. Поэтому только одни УЗО нельзя устанавливать в электрощитах. Их необходимо защищать с помощью обычных автоматических выключателей. То, что на его корпусе есть номинал в амперах указывает только на величину максимального тока, который могут коммутировать его контакты и все. Если на устройстве защитного отключения написано, например, 40А, то оно не сработает, когда протекаемый через него ток превысит 40А. В этом случае ВДТ будет просто греться и плавиться. Вот это обязательно необходимо знать, при разработке схемы или просто при установке УЗО в щиток. Очень редко, но встречаются схемы, где ВДТ установлены без защиты от сверхтоков, то есть неправильно. Поэтому будьте тут внимательнее.
АВДТ, он же в бытовом сленге дифавтомат, устроен таким образом, чтобы мог своевременно отключить участок цепи, в котором возникла утечка тока, перегрузка или короткое замыкание. Как видите, в данном устройстве защитного отключения присутствуют функции обычного автоматического выключателя. Это делает АВДТ универсальным, логически законченным и более удобным в эксплуатации устройством. То есть, для защиты одной группы потребителей можно установить один дифавтомат вместо пары УЗО с автоматическим выключателем.
Появление дифавтоматов, на первый взгляд, упростило задачу в разработке схемы электрощита. Можно же установить на все группы потребителей одни АВДТ. Так все будет надежно защищено и займет не так много места. Но, помимо плюсов у них есть и минусы. Самым главным минусом для нашего обывателя является их стоимость. Если собирать щит только на одних дифавтоматах, то он будет очень дорогой. Поэтому обычные УЗО пользуются лучшим спросом в отличии от АВДТ.
Их отличие в названии только в одном слове как раз и указывает на возможность защиты данных устройств от сверхтоков. Простой ВДТ ее не имеет, а АВДТ уже имеет. Слово «автоматический» на это и указывает. Наличие таких устройств защитного отключения позволяет разрабатывать более гибкие схемы электрощитов, которые будут удовлетворять всем современным нормам электробезопасности.
Теперь перейдем к дилемме «УЗО+автомат или дифавтомат?».
Современные нормативные документы по электробезопасности требуют выполнять определенные меры для защиты человека и его имущества от опасного действия электрического тока. Только следуя всем пунктам можно этого добиться. Самым важным является жизнь человека. Поэтому, в первую очередь, необходимо организовать ее защиту от поражения электрическим током. Для этих целей выполняют разные меры, одной из которых является установка в электрощите устройства защитного отключения (УЗО). Дальше по важности идет сохранность имущества человека. Для этого все кабели защищают от перегрузки и от действия токов короткого замыкания с помощью автоматических выключателей. Казалось бы, что тут все просто и только необходимо на все группы розеток установить в электрощите УЗО и автоматы. Но, существует и другое защитное устройство, которое может выполнять все эти функции. Это автоматический выключатель дифференциального тока (АВДТ).В быту очень широко прижилось его название как дифавтомат. Итак, теперь у нас возник вопрос, что лучше выбрать УЗО с автоматом или дифавтомат? Давайте вместе попробуем разобраться и найти ответ на него.
Дальше я сравню оба варианта по разным критериям:
- Занимаемое место в электрощите. Пара УЗО и автоматический выключатель занимают три модуля, а дифавтомат два. Если нужно защитить два кабеля, то две пары УЗО+автомат займут шесть модулей, а два дифавтомата всего четыре. Получается, что установка в щите АВДТ позволяет экономить место. Но, очень часто для уменьшения бюджета щитка к одному устройству защитного отключения подключают несколько автоматов. Например, если к УЗО подключить три автоматических выключателя, то они вместе займут пять модулей. Тогда получится, что для защиты трех кабелей необходимо пять модулей, а если ставить дифавтоматы, то нужно будет уже шесть модулей. Поэтому тут вопрос выигрыша места в щитке спорный.
- Схема подключения. дифавтомат подключается очень просто. На его входные контакты необходимо подать фазу и ноль. Дальше фазный и нулевой рабочий проводники от нагрузки нужно подключить к его выходным контактам. Пара УЗО+автомат в сложности схемы подключения немного проигрывают. Тут нужно делать дополнительную перемычку, чтобы фазу подать с автомата на УЗО. Если к устройству защитного отключения планируется подключать несколько групповых автоматических выключателей, то здесь уже необходимо устанавливать дополнительную нулевую шину. Хотя можно отказаться от ее использования путем установки двухполюсных автоматических выключателей. К такому автомату нужно будет подключать сразу фазу и рабочий ноль. На рисунке ниже наглядно показаны разные варианты схем подключения данных устройств.
- Удобство в эксплуатации и наглядном понимании схемы щитка. Для пользователя электрощитом однозначно будет удобнее схема на дифавтоматах. В ней на каждую группу розеток стоит свой АВДТ. Думать много тут не нужно и, открыв крышку щитка, будет все понятно даже домохозяйке. Вот схема на УЗО с автоматическими выключателями читается пользователем намного сложнее. Хорошо, когда УЗО и его автомат стоят рядом и интуитивно можно сообразить, что это одна пара, которая отвечает за конкретную группу розеток. Но, если к одному УЗО будет подключено несколько автоматов, то читаемость схемы щитка сильно падает, особенно, когда они стоят в разных местах или даже на разных дин-рейках.
4. Стоимость комплектующих. Если взять пару УЗО с автоматическим выключателем и дифавтомат с одинаковыми характеристиками, то первые будут намного дешевле чем АВДТ. дифавтомат стоит где-то в 1,5-1,8 раза дороже, чем стоят вместе УЗО и автоматический выключатель. Это обусловлено тем, АВДТ более сложное устройство. Умные инженера смогли в одном корпусе размером два модуля уместить функции двух совершенно разных устройств, которые вместе занимают три модуля. За это придется доплатить.
5. Поиск не исправности. Это, пожалуй, самый интересный критерий, по которому можно сравнить оба варианта. С парой УЗО+автомат все просто. Если сработал автоматический выключатель, то значит, что произошло, либо короткое замыкание, либо перегрузка. Если сработало УЗО, то где-то появилась утечка тока. Это очень сильно облегчает поиски неисправности. С дифавтоматами дело обстоит немного по-другому. Если он сработал, то будет неизвестно по какой причине. Это сильно затрудняет поиск неисправности и на это может потребоваться много времени. Скорее всего придется приглашать на выручку электрика. Правда, если брать АВДТ из более дорогих и профессиональных серий, то в них предусмотрена встроенная индикация, по которой можно определить характер неисправности. Например, у производителя АВВ серии DS201 все дифавтомат имеют специальные флажки голубого цвета в рукоятке управления. Если произошла утечка, то вместе с отключающейся ручкой выпадает этот сигнальный флажок. Если он не появился, то соответственно, где-то в цепи произошло короткое замыкание или просто вы перегрузили защитное устройство.
Это все различия, на которые стоит обращать внимание в вопросе выбора пары УЗО с автоматическим выключателем или дифавтомата. Только хорошо проанализировав их и взвесив все «За» и «Против» можно смело идти в магазин.
Источник: Компания «Уралэнерго».
УЗО или дифавтомат / Статьи и обзоры / Элек.ру
Обойтись в быту без электричества, а значит и без электроприборов практически невозможно. Но чтобы лишиться благ цивилизации достаточно банального короткого замыкания. Кроме того, электротравма, полученная при утечке тока — не такая уж редкость. Решение проблемы — установка защитного оборудования: УЗО, АВДТ и автоматических выключателей. О тонкостях использования устройств защитного отключения и дифавтоматов — в материале.
УЗО и АВДТ
Человеку далекому от электрики сложно не только визуально отличить аппараты, но и ответить на вопрос об их назначении. Между тем, непонятные приборы призваны защищать потребителя и его имущество от негативных явлений — коротких замыканий, перегрузок и травм.
Функции и устройство УЗО
Повреждение проводки, особенно если причина этому вы сами — это реальный шанс получить от нее сдачи. Нарушитель целостности изоляции кабеля сам становится проводником для текущего в сети тока. Устройство защитного отключения разработано как раз для предотвращения таких ситуаций. Прибор обнаруживает утечку с помощью трансформатора и размыкает цепь до того, как горе-монтер пострадает.
Токоведущие части электроприборов обычно надежно скрыты от любопытных глаз и рук. Тем не менее, забраться не туда иногда проще, чем кажется. В случае случайного контакта с проводящими ток элементами, УЗО предотвратит трагедию.
Утечка тока может вовсе оставить без крыши над головой. Проводники с поврежденными защитными оболочками — распространенная причина пожаров. Устройство защитного отключения справится и с этой проблемой.
- Устройство защитного отключения (УЗО) ВД1-63 2п 25А 30мА тип A ИЭК
- Устройство защитного отключения (УЗО) Easy9 2п 25А 30мА тип AC Schneider Electric
- Устройство защитного отключения (УЗО) Fh302 2п 40А 30мА тип AC ABB
- Устройство защитного отключения (УЗО) ТX3 2п 25А 30мА тип AС Legrand
- Устройство защитного отключения (УЗО) ВД1-63 2п 25А 30мА тип AС TDM Electric
Конструкция и функции АВДТ
Автоматический выключатель дифференциального тока — прямой потомок автоматов и УЗО. Аппарат унаследовал конструктивные особенности прародителей: комплект расцепителей, дифференциальный трансформатор и дугогасительную систему.
Устройство комплектуется тепловыми и электромагнитными расцепителями. Первые реагируют на нагрев, вызванный токами перегрузок; вторые — на воздействие КЗ на магнитное поле катушки. И те, и другие отвечают за срабатывание защиты. Как и в УЗО, трансформатор дифавтомата находит утечки в сети. Дугогасительная камера предохраняет от повреждений сам АВДТ. Как видно из названия, система гасит электрическую дугу, появляющуюся от разрыва цепи, с помощью металлических пластин.
Таким образом, дифавтомат работает за двоих: выполняет функции устройства защитного отключения и автоматического выключателя. Помимо утечек, аппарат справляется с короткими замыканиями и перегрузками.
- Автоматический выключатель дифференциального тока АВДТ32 2п 16А
- Автоматический выключатель дифференциального тока Easy9 2п 25А 30мА
- Автоматический выключатель дифференциального тока RX3 1П+Н 25А
- Автоматический выключатель дифференциального тока DSH941R 1П+Н
- Автоматический выключатель дифференциального тока АВДТ 34 4п 25А
Различия дифавтомата и УЗО
- Устройство защитного отключения реагирует только на утечки. Для борьбы с замыканиями и перегрузками ему нужен напарник — автоматический выключатель.
- АВДТ занимает в щитке меньше места и имеет более простую схему подключения, чем пара УЗО-автоматический выключатель.
- Поскольку устройство защитного отключения лишено излишеств, свойственных АВДТ, его ремонтопригодность выше.
- При срабатывании УЗО совершенно ясно, что причиной была утечка. В аналогичной ситуации дифавтомат дает больше пищи для раздумий.
- Автоматический выключатель дифференциального тока своим существованием опровергает расхожее утверждение о том, что оптом все дешевле: универсальный аппарат обойдется дороже УЗО и выключателя.
Что касается качества исполнения, то оно больше зависит не от разновидности прибора, а от торговой марки. Добросовестные производители одинаково ответственно относятся к выпуску одиночных и комбинированных аппаратов.
Таким образом, если рассматривать УЗО как отдельный продукт, оно однозначно проигрывает АВДТ по части функционала. Однако, устройство защитного отключения с группой поддержки в виде выключателя — достойный противник для дифавтомата. В таком случае выбор будет зависеть исключительно от личных предпочтений потребителя или электрика.
Отличие дифференциального автомата от УЗО
Здравствуйте, уважаемые читатели и гости сайта http://zametkielectrika.ru.
Анализируя полученные письма, я сделал вывод, что многие из Вас до сих пор не видят разницы между дифференциальным автоматом и УЗО, поэтому в этой небольшой статье я решил подробно разъяснить Вам этот вопрос.
Речь пойдет об функциональном и внешнем отличии дифференциального автомата от УЗО. Чтобы не запутать Вас окончательно, сразу внесу поправки в наименование и обозначение этих устройств:
- устройство защитного отключения (УЗО) — он же выключатель дифференциальный (ВД)
- дифференциальный автомат или, сокращенно, дифавтомат — он же автоматический выключатель дифференциального тока (АВДТ)
В качестве примера рассмотрим продукцию от фирмы IEK:
- УЗО типа ВД1-63, 16 (А), 30 (мА)
- дифференциальный автомат типа АВДТ32, С16, 30 (мА)
Вот они:
По фотографиям видно, что по внешним признакам они очень похожи.
Главное отличие дифференциального автомата от УЗО
В первую очередь необходимо знать, что у этих двух устройств разная функциональность, что является их основным отличием.
1. Устройство защитного отключения (УЗО) — коммутационный аппарат, который защищает человека от прямого или косвенного поражения электрическим током, а также контролирует текущее состояние электропроводки, и при возникновении в ней каких-либо повреждений в виде утечек, отключает ее. Об этом я писал в следующих своих статьях (переходите по ссылочкам и читайте):
Еще раз повторю, что УЗО не защищает электропроводку и электрооборудование от коротких замыканий и перегрузов — его само необходимо защищать, устанавливая перед ним автоматический выключатель. Более подробно об этом я рассказывал в статье про выбор и покупку УЗО.
2. Дифавтомат или дифференциальный автомат — это коммутационный аппарат, который совмещает в одном корпусе и автоматический выключатель, и УЗО, т.е. дифференциальный автомат способен защищать электрическую сеть от коротких замыканий и перегрузов, а также от возникновения утечек, связанных с повреждением электропроводки, электрических приборов и при попадании человека под напряжение.
Условно, дифавтомат можно представить в виде тождества:
Если сказать проще, то дифавтомат — это тоже самое УЗО, только с функцией защиты от токов короткого замыкания и перегруза.
Надеюсь, что с этим все понятно. А теперь давайте разберемся, как же эти два устройства отличить между собой.
Как отличить УЗО от дифавтомата?
1. Надпись названия устройства
В настоящее время большинство производителей, чтобы не вводить в заблуждение покупателей (а чаще и самих продавцов), начали на лицевой стороне или сбоку на крышке писать название устройства, либо это УЗО (выключатель дифференциальный), либо дифавтомат (автоматический выключатель дифференциального тока).
2. Маркировка
Второй способ отличить УЗО от дифавтомата — это обратить внимание на маркировку.
Если на корпусе указана только величина номинального тока, а буква перед цифрой отсутствует, то значит это устройство защитного отключения (УЗО). В моем примере у ВД1-63 на корпусе указан только номинальный ток 16 (А), а буква типа характеристики — отсутствует.
Если перед цифрой, которая указывает значение номинального тока, изображена буква В, С или D, то значит это дифференциальный автомат. Например, у дифференциального автомата АВДТ32 перед значением номинального тока стоит буква «С», которая обозначает тип характеристики электромагнитного и теплового расцепителей.
3. Схема
Третий способ несколько сложнее, чем второй, но все равно имеет право на жизнь. Посмотрите внимательно схему подключения на корпусе.
Если на схеме изображен только дифференциальный трансформатор с кнопкой «Тест», то это УЗО.
Если же на схеме изображены дифференциальный трансформатор с кнопкой «Тест» и обмотки электромагнитного и теплового расцепителей, то значит это дифавтомат.
4. Габаритные размеры
Сейчас этот параметр уже не актуален, но когда выпускались первые дифавтоматы, то они были на порядок шире, нежели УЗО, т.к. в корпусе дополнительно нужно было разместить тепловые и электромагнитные расцепители. В настоящее время наоборот, дифавтоматы стали выпускать с габаритными размерами меньше, чем УЗО.
Как Вы видите, в моем примере УЗО ВД1-63 и дифавтомат АВДТ32 имеют совершенно одинаковые размеры. Поэтому данный пункт при отличии УЗО от дифавтомата во внимание брать не стоит.
Для тех кто ленится читать материал в текстовом виде, смотрите видео:
P.S. В данной статье мы разобрали все отличия дифференциального автомата от УЗО и научились внешне отличать их друг от друга. Теперь нам нужно сделать выбор в ту или иную сторону. Об этом читайте в моей следующей статье: «Что выбрать? УЗО или дифавтомат». Жду от Вас вопросов и комментариев.
Если статья была Вам полезна, то поделитесь ей со своими друзьями:
УЗО или дифавтомат — что лучше выбрать
Электрическая проводка — крайне важный и необходимый элемент, который есть в каждом современном доме, квартире. Он обеспечивает питание электрических приборов, бытовой техники, систем освещения и прочих компонентов жизни современного человека. Нельзя забывать о защите электросети. Для этих целей применяют различные приспособления. В этом материале рассказано, что собой предоставляют два защитных элемента: УЗО или дифавтомат, что из них выбрать, и какие преимущества есть у того или иного устройства.
Что такое ДИФ и УЗО
Ни в одном современном доме или квартире нельзя обойтись без защиты электрической цепи. Для этого применяют различные приспособления, которые способны предотвращать серьезные последствия при коротких замыканиях и защищать электрические приборы при перепадах напряжения. Также они способны предотвратить утечку электрического тока. Чаще всего для предотвращения последствий коротких замыканий люди применяют автоматы, а вот для обнаружения токовых утечек — УЗО (устройства защитного отключения).
Внешнее сходство устройствК сведению! Помимо этих устройств, есть также смешанные, имеющие название «дифференциальные автоматические выключатели», или просто дифавтоматы. Они способны работать и как УЗО, и как простые автоматы.
Внешний вид УЗОУстройство защитного отключения — это специальное коммутационное приспособление, которое защищает пользователя электросети от поражения электрическим током прямым или косвенным способом. Помимо этого, оно следит за состоянием проводки и при фиксации каких-либо повреждений, вызывающих утечки тока, отключает ее.
Дифавтомат АД-2Важно! Стоит помнить, что УЗО не способно защитить проводку и бытовые приборы от коротких замыканий, перегрузок и их последствий. УЗО само должно быть защищено путем установки перед ним автомата.
Дифавтомат, или дифференциальный автомат, также представляет собой коммутационный девайс, совмещающий автоматический выключатель (автомат) и УЗО. Это означает, что дифавтомат способен защищать электросеть и от замыканий, и от перегрузок, и от перепадов напряжения, и от утечек.
Принцип работы приборов
УЗО использует принцип сравнения входящих и выходящих электрических токов, который возможен благодаря дифференциальному трансформатору, переводящего все входящие величины векторного типа в выходящие значения. Они пропорциональны по углу и направлению для их последующего сложения. При возникновении повреждений проводки разница достигнет определенного уровня, и устройство сработает.
Дифавтомат представляет собой УЗО, скрещенное с автоматом выключенияДифференциальный автомат — это дифференциальный трансформатор электрического тока, обладающий фазным и нулевым проводом. Воздействуют они на две обмотки: основную и вторичную. В стандартном спокойном состоянии через фазу проходит электрический ток, а ноль принимает его от нагрузки. Это означает, что токи равны по встречному направлению, и их геометрическая сумма равна нулю. Когда происходит утечка, то баланс токов нарушается, так как вместе с обычной величиной протекает и утечка.
Технические характеристики устройств
УЗО обладает следующими техническими характеристиками:
- производитель и серийный номер, модель. Эта данные могут быть нанесены заводом на передней или задней части устройства;
- номинальный электрический ток. Показатель определяет максимальную величину тока, которая может пойти УЗО и не навредить ему. По стандартам, есть такие УЗО: на 16 Ам, на 25 Ам, на 40 Ам и так до 125;
- номинальный отключающий ток. Это значение соответствует такому току в электрической сети, который приводит к размыканию контактов приспособления;
- номинальное напряжение. Не менее важная характеристика. Если УЗО однофазное, то напряжение для него обычно составляет 230 В, а если трехфазное, то 400 В;
- номинальный условный ток короткого замыкания. Параметр, который рассказывает о том, какой ток замыкания может выдержать прибор.
Обратите внимание! Есть и другие характеристики: номинальная включающая и отключающая способности, а также дифференциальная включающая и отключающая способности и неотключаемый дифференциальный ток.
У дифавтомата характеристики следующие:
- номинальный ток и напряжение;
- время-токовая характеристика;
- номинальный отключающий дифференциальный ток;
- отключающая способность;
- класс по токоограничению;
- полюса;
- тип встроенного модуля защиты.
Преимущества и недостатки
Каждый из приспособлений обладает своими достоинствами и недостатками. Лучше применять их вместе, но если этого не получается сделать, то придется смириться с некоторыми особенностями работы аппаратов.
Дифавтомата
Преимущества следующие:
- небольшой размер;
- возможность установки щитка меньшего размера;
- не затратный и простой процесс установки;
- отсутствие необходимости использовать какие-либо специальные приборы при инсталляции.
Минусы также имеются:
- порой тяжело обнаружить причину срабатывания;
- если происходит обрыв нуля, то по фазе все еще течет ток, который может поразить человека;
- трудность в выявлении неисправности прибора.
УЗО
У УЗО также есть пара плюсов:
- монтирование с автоматом позволяет на 100 % быть уверенным в той или иной причине его срабатывания;
- поломка защиты подразумевает простую ликвидацию старого девайса и его замену на новое;
- достаточно простой в монтировании аппарат.
Теперь о минусах:
- устройство защитного отключения нуждается в защите самого себя;
- срабатывание только при утечке;
- невозможность выполнять функции по охране сети, если авария связана с перегрузками или замыканиями.
Отличия между дифавтоматом и УЗО
УЗО и дифавтомат отличаются по многим факторам. Несмотря на то, что внешне они похожи, не отменяет того, что приспособления выполняют совершенно разные функции. Далее подробно об отличиях:
- назначение прибора. УЗО нужно для защиты изоляции и предотвращения возникновения пожара при утечке. Дифференциальный автомат предохранят сеть от перегрузок и коротких замыканий;
- внешний вид. Внешний вид практически идентичен, и новичок вряд ли определит разницу, а она есть в маркировке, функциональной схеме и надписях на лицевой и задней стороне;
- обозначения номинальных величин. Помимо тока, в дифавтоматах указывают время-токовую характеристику;
- функциональная схема. Тут даже говорить ничего не нужно, устройства просто по-разному сконструированы.
Обратите внимание! Есть ряд и других различий: универсальность, стоимость, размеры, ремонтопригодность и способы подключения. Очевидно, что дифференциальный автомат более дорогой, чем простое УЗО.
Как правильно и что лучше выбрать между дифавтоматом и УЗО
Крайне популярный вопрос еще на стадии планирования проводки. Большинство уверено, что дифавтомат обладает более весомыми преимуществами, чем УЗО. Это обеспечивается его многофункциональностью и универсальностью, ведь он являет собой УЗО, скрещенное с автоматическим выключателем.
Важно! УЗО всегда ставят рядом с дифавтоматом, поэтому стоимость такого комплекта еще вырастит.
На счет надежности сказать сложно, так как срабатывают они одинакового хорошо, но все зависит от цены, характеристик и производителя. Ответ остается открытым, так как каждый должен решать его в силу своих амбиций, возможностей и денег.
Защита электросети должна стоять на первом месте еще на этапе планированияТаким образом, было рассказано, что такое УЗО, автомат, дифавтомат. Данные устройства направлены на выключение электрической цепи при ее повреждении или аварии. Они обладают разными характеристиками и выбирать, что ставить, должен каждый самостоятельно. Но нужно понимать, что сегодня УЗО не ставится без дифавтомата.
УЗО или дифавтомат? Что выбрать? Что лучше?
Приветствую вас, уважаемые читатели сайта http://elektrik-sam.info.
После публикации серии материалов по электрическим аппаратам защиты в обратную связь сайта приходит много вопросов от подписчиков и читателей с просьбой порекомендовать, что лучше выбрать УЗО или дифавтомат?
На мой взгляд, сравнивать непосредственно УЗО и дифавтомат несколько не корректно.
Вспомним назначение и принцип действия устройств защитного отключения, их основное назначение — защита от поражения электрическим током и возможного возгорания вследствие утечки тока. Рассматривая конструкцию УЗО, мы помним, что основным элементом является дифференциальный трансформатор тока, который как раз и измеряет эту самую утечку.
Защиту от токов короткого замыкания УЗО не выполняет, поэтому последовательно с ним необходимо устанавливать автоматический выключатель, который как раз выполняет эту защиту.
Вспомним конструкцию дифавтомата — это УЗО и автоматический выключатель в одном корпусе.
Поэтому, правильно вопрос должен звучать таким образом:
«Что выбрать: связку УЗО+автоматический выключатель или дифавтомат?»
Давайте все подробно рассмотрим.
Конструктивное исполнение.
По конструктивному исполнению однофазные УЗО, которые чаще всего применяются в быту, обычно имеют двухполюсное исполнение, т.е. при установке в электрический щит на DIN-рейку занимают два модуля. Если не рассматривать замену вводного автомата+УЗО на дифавтомат, то обычно последовательно с УЗО устанавливается однополюсный автоматический выключатель. В общем случае связка УЗО+автомат при установке на DIN-рейку будет занимать три модуля.
Стандартный однофазный дифавтомат конструктивно выполнен двух-модульным. Хочу заметить, что некоторыми производителями выпускаются дифавтоматы, которые занимают один модуль, мы их не рассматриваем.
Таким образом, с точки зрения конструктивного исполнения, замена связки УЗО+автомат на дифавтомат позволяет сэкономить один модуль на DIN-рейке, а если их несколько, то экономия может быть существенной. Это особенно актуально для уже установленных электрических щитов небольшого размера, в которых необходимо дополнительно установить дифференциальную защиту.
Монтаж.
Далее, монтаж дифавтоматов выполнить проще, чем монтаж УЗО+автомата. Дифавтомат имеет две входные клеммы, к которым подключается ноль и фаза со стороны питания, и две выходные для подключения нуля и фазы к нагрузке.
Установка и расключение УЗО и автоматического выключателя происходит немного сложнее, поскольку фазный провод дополнительно проходит через клеммы автомата.
Использование дифавтоматов вместо связки УЗО+автомат упрощает монтаж и уменьшает вероятность возникновения ошибок при подключении, по сравнению с подключением УЗО и автоматического выключателя. При большом количестве групп упрощение подключения ощущается еще больше.
Характеристики.
Хочу отметить о равнозначности предполагаемой замены УЗО и автоматического выключателя на дифавтомат. Изучая типы и основные характеристики УЗО, я не раз обращал внимание, что по конструктивному исполнению УЗО бывают электромеханические и электронные. Это принципиальный момент. Если вы не в курсе, тогда подробно прочитайте статью УЗО основные характеристики.
Дело в том, что эти типы УЗО по разному ведут себя при аварийных режимах работы электрической сети, в частности при обрыве нулевого провода со стороны питающей линии.
К чему я веду? А к тому, что в состав дифавтомата входит модуль дифференциальной защиты (т.е. часть дифа — это УЗО) и все выше сказанное в полной мере относится и к дифавтоматам.
И очень часто бывает так, что вместо электромеханического УЗО, которое при обрыве нуля работоспособно и выполняет свою защитную функцию, устанавливается дифавтомат с электронным модулем дифференциальной защиты, который при обрыве нуля не работоспособен, поскольку содержит в своей конструкции электронный блок, питающийся от электросети. К тому же электронные УЗО и дифавтоматы дешевле электромеханических.
Многие покупая УЗО или дифавтомат об этом даже не задумываются, причем продавцы в магазине порой тоже не могут дать внятный ответ, какого типа они продают устройство. Рекомендую прежде, чем отправляться за покупкой в магазин, внимательно изучить статью Как проверить тип УЗО?
Также многие современные электроприборы имеют сложные схемы управления, которые в случае пробоя изоляции помимо синусоидальных токов утечки, могут создавать и пульсирующие токи утечки постоянного тока. В таких ситуациях желательно использовать дифференциальную защиту типа А, а не широко распространенный тип АС. Устройства типа А стоят дороже и их сложнее приобрести.
Это также необходимо учитывать при замене УЗО на дифавтомат. Если у вас стоит автомат и электромеханическое УЗО типа А, а вы производите замену на дифавтомат с электронным модулем диф. защиты типа АС — замена, как минимум, не равнозначная.
Поэтому при замене связки УЗО+автомат на дифавтомат необходимо учитывать основные характеристики и тип устройств для равнозначной замены.
Идентификация причины срабатывания.
При использовании для защиты линии автоматического выключателя и УЗО в случае возникновения неисправности и срабатывании одного из аппаратов защиты, можно однозначно установить причину.
— Если сработал автоматический выключатель, значит в защищаемой цепи произошло короткое замыкание, либо произошла перегрузка, которая привела к срабатыванию тепловой защиты.
— Если сработало УЗО — значит в защищаемой цепи произошла утечка тока.
— Если установлен дифавтомат, то при его срабатывании нет возможности однозначно идентифицировать причину — сработала дифференциальная защита, либо электромагнитный или тепловой расцепитель.
Это усложняет поиск и устранение неисправности. Некоторые производители выпускают серии дифавтоматов с блоком индикации, но они есть не у всех брендов и не во всех сериях.
Резюмируем: связка УЗО+автомат, в отличие от дифавтомата, позволяют однозначно идентифицировать причину срабатывания.
Стоимость.
Здесь все просто. Обычно стоимость связки УЗО+автоматический выключатель оказывается ниже, чем стоимость одного дифавтомата.
Да, бывают исключения, когда стоимость дифавтомата оказывается ниже. Но такое встречается редко и большей частью относится к неименитым брендам. Я в своей практике работаю с известными проверенными брендами, а у них дифы стоят гораздо дороже.
При установке связки автоматического выключателя и УЗО, в случае выхода из строя одного из этих аппаратов защиты, достаточно заменить неисправный на новый, будь-то УЗО или автомат. При выходе из строя дифавтомата его необходимо заменить на новый и стоимость такой замены, как правило дороже, чем отдельного УЗО или автомата.
В большинстве случаев покупка связки УЗО+автомат обходится дешевле дифавтомата, и при большом количестве групп в щите позволяет значительно сэкономить бюджет. В случае выхода из строя, замена автомата или УЗО обходится дешевле, чем замена дифавтомата.
РЕЗЮМЕ.
Мы видим, что нет конкретного ответа на вопрос: «УЗО или дифавтомат? Что выбрать? Что лучше?»
В каждом конкретном случае, в зависимости от преследуемых целей и намеченных приоритетов выбор может перевешивать в сторону связки УЗО+автомат, либо в сторону применения дифавтомата. Какие факторы на это влияют я подробно рассмотрел и изложил выше.
Смотрите подробное видео УЗО или дифавтомат? Что выбрать?
В заключении рекомендую посмотреть несколько видео, в которых подробно рассматриваются разные варианты и схемы применения УЗО и дифавтоматов.
Видео Схемы подключения дифавтоматов и УЗО. Часть 1:
Видео Схемы подключения дифавтоматов и УЗО. Часть 2:
Рекомендуемые материалы по теме:Автоматические выключатели УЗО дифавтоматы — подробное руководство.
Как выбирать автоматические выключатели, УЗО, дифавтоматы?
Автоматические выключатели — конструкция и принцип работы.
Устройство УЗО и принцип действия.
Дифавтомат устройство и принцип работы.
Дифавтомат — основные технические характеристики.
Узо — Википедия
Узо (griechisch ούζο) является eine griechische Anisspirituose.
Die Frage, разыскиваемый под девизом Ozzo gebrannt wurde, ist nicht abschließend geklärt. Der Ouzo entstand wahrscheinlich aus dem Tsipouro bzw. Rakı, der bereits seit dem 15. Jahrhundert sowohl von der griechischen als auch von der türkischen Bevölkerung im Osmanischen Reich gebrannt wurde. Der Ouzo wird nachweislich seit dem 19. Jahrhundert produziert.
Сена Beliebtheit nahm nach dem Griechisch-Türkischen Krieg 1922 год, 19 февраля, 19 февраля 2012 года. Spirituosen von Griechen aus der Türkei gehörte, vermutlich beeinflussten diese mit eigenen Hesti dellie de heti.
Besonders viele Ouzo-Destillerien gibt es auf der Insel Lesbos.
Einer wissenschaftlichen Quelle zufolge kommt das Wort ouzo vom türkischen üzüm , «Bund Trauben» или «Traubensud». [1] [2] Eine andere This besagt, Ouzo sei früher zum Export in Holzkisten verpackt worden, die auf italienisch mit Uso di Marsiglia («zum Gebrauch in Marseille») beschriftet waren. [2] Daraus habe sich später Ouzo als Bezeichnung für die Spirituose entwickelt. [3]
Ouzo wird aus reinem Alkohol hergestellt, dem neben verschiedenen Kräutern und Gewürzen vor allen Dingen Anis oder Fenchelsamen hinzugefügt werden, die das charakteristische Aroma von Ouzo bestimmen. Qualitativ höherwertiger Ouzo wird nach dieser Prozedur erneut gebrannt und teilweise über Jahre gelagert. Ouzo wird mit etwa 40 Vol .-% Alkoholgehalt во Flaschen verkauft.
Bekanntere Hersteller von Ouzo sind Ouzo 12, Plomari, Mini, Pilavas und Tsantali.Einige Marken wurden mittlerweile von internationalen Spirituosenkonzernen aufgekauft.
Die Bezeichnung Ouzo Wird Durch Die EU-Spirituosenverordnung geschützt. [4] Sie stellt demnach eine besondere Spirituose mit Anis dar. Узел Дарф Дур Дие Дистилляция от Алкоголь Гевоннен Верден и Дарф Нур Мит Бестиммтен Пфланцен и Самен Ароматизер Верден, Дарунтер Фенхельсамен, Кориандр и Мастикс ( Pistacia lentiscus или Chitifos ).
Der Mindestalkoholgehalt muss dabei 35,0 Волюменпрозент бетраген. [5] Узо дарф нур в Гриченланде и Дорт нур в Гистиен Хергестелль Верден, Мусс Фарблос Сайн и Дарф Айнен Цукергехальт фон бис 50 г / л Хабен.
Die Trinksitten des Ouzo variieren auch in Griechenland sehr stark. Вы можете узнать, что вы хотите сделать, чтобы узнать больше о том, что вы хотите сделать, чтобы узнать больше о вашем родном городе, о том, что вам нужно.Entsprechend Seiner Bedeutung als Verdauungsschnaps wird der Ouzo in der Volksmedizin als Mittel gegen Magenkrämpfe empfohlen. В Нордгриченланд Вирд Узо ауш алс Шусс (1 Teelöffel) zu einem Kaffee ohne Milch beigegeben.
В Германии странное лицо Ouzo meist stark gekühlt als Aperitif getrunken, было в Griechenland eher unüblich ist, sowie für Mixgetränke verwendet.
Beim Vermischen mit Wasser oder stark gekühlt wird Ouzo durch den Louche-Effekt milchig-trüb. Man nennt diesen Vorgang Opaleszieren.Ist der Ouzo sehr stark, setzt bei zu starker Kühlung eine Kristallisation ein.
- ↑ Г. Клаусон: Этимологический словарь турецкого языка до тринадцатого века . Оксфорд 1972, с. 288.
- 9009 a b Babiniotis gibt bee Möglichkeiten an, verwendet aber uso Massalia , Γπαμπινιώττςς (Georgios Babiniotis): ς rie rie der der der der der der der ς der der der der der der der Au ‘Έκδοση Auflage.Κέντρο Λεξικολογίας, 2005, ISBN 960-86190-1-7, S. 1285.
- ↑ laut V. Pisani
- ↑ Nr. 29 — Дестильтер Анис. In: Spirituosenverordnung EG Nr. 110/2008. (PDF)
- ↑ Спиритуозен. bei: www.was-wir-essen.de
Узо — Википедия
Да Википедия, энциклопедия либералов.
Ouzo | |
---|---|
Shottini di ouzo | |
Origini | |
Luogo d’origine | Grecia |
Dettagli | |
Категория | Беванда |
L ‘ узо (на греческом языке) и дистиллированная секция и градация алколей (40-50 градиентов) оттенка от общего основания для школы, города, пассива и других стран.
Viene prodotto esumamato prevalentemente в Grecia e bevuto allungato con acqua, поставляются без аппетита. Il nome è di origine incerta. Plomari e Agiasos, sull’isola di Lesbo, da molti vengono внимательный le capitali dell’ouzo; «Plomari hanno sede gli stabilimenti Varvagiannis» (Βαρβαγιάννης), главный принцип продаж ликвора, все художественные произведения, представленные в истории музеев.
La Storia dell’ouzo non é molto chiara, ma c’e chi sostiene che il liquore производных, все в полном объеме, ильсис о рисе и временах османов.В настоящее время современное собрание алколейских комитетов представляет собой допинг-программу делла Греция нель XIX секоло. Даль 1932 года, посвященный процессу перегонки сырой воды. Questa tecnica è diventata standard nella produzione di ouzo.
La preparazione dell’ouzo Comincia con la pigiatura di uva fresca e uva passa. Durante la fermentazione и composto di base vengono aggiunte altre bacche ed erbe aromatiche. Il forte aroma che distingue l’ouzo è dovuto alla Presenza Di Anice, Maci Sono Altri Ingredienti Comuni: La Likirizia, Il Coriandolo, Il Chiodo Di Garofano, La Radice Di Angelica, La Menta, Il Finocchio, Le Nocciole, La Cannella Ei Fiori Di Cedro.
L’alcol e i vari Componentti Vengono Posti in Distillatori di rame riscaldati; я готовлю вас из высшего сорта венгоно-фатти. La bevanda alcolica risultante viene quindi raffreddata e lasciata riposare per diversi mesi. Infine, vien diluita con l’acqua per Arrivare una gradazione alcolica intorno ai 40 Градиент.
В Греции Соно Молто Диффузи Гли Узи (США), Местные Силами и Кафе, Голубое Озеро Сервито С Мезедами (месиво, Stuzzichini) приходят Polpo, Insalate, Сардины, Zucchine Fritt Alte Calama, Calama.L’ouzo, solitamente allungato con acqua ghiaccio, viene sorseggiato lentamentecompagnato da mezedes . Si beve в compagnia, не Троппо Тарди. Quando il liquore viene mischiato con l’acqua, perde il suo aspetto limpido e acquista un colore bianco latte, dovuto agli oli Esli Essenziali Contenuti Nella Bevanda, солюбилизированный алкогольный напиток. Lababassamento della gradazione alcolica al di sotto dei 40 градиентов, относящихся к разным категориям, в частном порядке, в том числе феномены распространения и деления.
- Мистра (ликер), Италия, Марке
- Ципуро, граппа грека
- Tutone, Италия
- Самбука, Италия
- Pastis, Pernod, Francia
- Rakı, Turchia
- Арак, медиа ориентир
- Aguardiente, Колумбия
- Hierbas, Ибица, Форментера
Узо — Википедия
Узо [uuzo] (kreik. Ούζο, узо ) на kreikkalainen kirkas, aniksella maustettu viina, joka valmistetaan rypäletisleestä. [1] Ouzo juodaan veteen sekoitettuna, jolloin se muuttuu Samean Valkoiseksi. Syynä on anisöljyn veteen liukenemattoman ainesosan anetolin sakeneminen.
Ouzon alkoholiprosentti на yleensä 40%. Узо на нимисуоджатту туоте, джа сита саа валмистаа вайна Крейкасса. Tämän lisäksi Euroopan yhteisöjen neuvosto on määritellyt asetuksella ouzon seuraavasti; Йотта Крейккалисаста Аникселла Маустетуста Тислатуста Алкоголиюмаоста Войдан Кайття Нитимстэ ”Узо”, сен Олтава: [2]
- Valmistettu yhdistämällä alkoholeja, jotka на maustettu maseroimalla тай tislaamalla alkoholin kanssa aniksen siemeniä JA mahdollisesti saksankuminan siemeniä, Chíoksen saarelta peräisin olevan mastiksipistaasin ( мастиковое дерево Чиа таи широколистного ) mastiksia SEKA Muita aromisia siemeniä, kasveja JA hedelmiä; mausteiden kanssa tislatun alkoholin osuuden on oltava vähintään 20% ozon sisältämästä alkoholista.
- Tislattu perinteisellä kuparisella panostislauslaitteistolla, jonka vetoisuus saa olla enintään 1 000 литров.
- Alkoholipitoisuudeltaan tislausvaiheessa vähintään 55 tilavuusprosenttia ja enintään 80 tilavuusprosenttia.
- Väritöntä, ja se saa sisältää sokeria enintään 50 грамм литрассы. [2]
Узоа по куцутту Kreikan kansallisjuomaksi. Sitä valmistetaan erityisesti Lesboksen saarella, ja sen ouzopääkaupunkina ja ouzon synnyinpaikkana esiintyy puolestaan Plomári, jonka ouzo on nimisuojattu erikseen.Lesbokssen lisäksi ouzoa tuotetaan muun muassa Týrnavoksessa, Chíoksella, Sámoksella, Makedoniassa, Akhaiassa ja Epeiroksessa. Yhteensä Kreikassa on yli 300 ouzontuottajaa. Tunetuimpia ja suosituimpia ouzomerkkejä ovat Oúzo Plomaríou Isidórou Arvanítou, Oúzo Varvagiánni, Oúzo 12, Oúzo Mytilínis ja Oúzo Tsantáli. [1] [3]
Узо тарджойяна джоко коркеиста я капейста лазейста тай пиениста лазейста. Веси джа махдоллишести myös jääpalat lisätään tarjoilun yhteydessä.Ouzoa juodaan yleensä alkuruokien eli mezejen kanssa ja myös aterian jälkeen. [1]
Turkissa узо vastaavaa juomaa kutsutaan rakiksi, кун таас Kreikassa ja erityisesti Kreetalla ”raki” viittaa tsipuroon, joka on vastaavanlainen rypäletisle mutta ilman anista tai muita mausite. Romaniassa, Bulgariassa ja Pohjois-Makedoniassa tunnetaan ouzoa ja turkkilaista rakia muistuttava anis- ja fenkoliviina nimellä mastika, joka on jopa Болгарская кансаллисжуома. Ouzon kaltaisia ja samaan tapaan nautittavia alkoholijuomia ovat ranskalainen pastis, Lähi-idän arak ja ranskalaista ja sveitsiläistä alkuperää oleva absintti. [1]
,Узо — Википеди
Узо , (Yunanca: ούζο) tadı rakıya benzeyen, Kuzey Akdeniz’de üretilen pastis, sambucanın yanı sira Levant ülkelerinde de üretilen arak benzeri anasonlu bir içki.
Kökeninin bir tür boğma rakı olan çipuro (Yunanca: τσίπουρο, tsipouro) olduğu düşünülür. Uzo markaları% 38-% 50 oranında değişen alkol içerir. Yüksek derece alkolün iki ya da üç kez damıtılmasından elde edilir. Damıtılma sürecinde ее Марка Резене, Какуле, Сакиз, Каранфил, Тарчин Гиби Бахаратлары Кулланарак Узоя Ориджинал Тадины Веррир.Uzo sözcüğünün kimi kaynaklara göre İtalyanca uso (kullanmak) kelimesinden, kimi kaynaklara göre ise Türkçe üzüm kelimesinden geldiği söylenmektedir. Башка бирюзовая Горе Османлы Султаны и скины ракилар гемилерде эзель оларак япылмыш тахта сандыкларда ташинырмыш. I ı ine ine Mars «Mars Mars Mars Mars Mars Mars Mars Mars Mars Mars Mars Mars Mars Mars Mars Mars Mars Mars Mars Mars Mars Mars Mars Mars Mars Mars Mars Mars Mars re re Mars re. Bir rivayete göre bir grup Юнан бу сандыклары ачип ракийы денемишледир. Hošlarına giden bu içkiyi üretmeye karar vermişlerdir.
İlk uzo fabrikası 1856’da Yunanistan’ın bağımsızlığına takiben Tyrnavos’ta açılmasına karşın büyük üretim Midilli Adası’na geçmiştir.Özellikle Plomari kasabasında onlarca aile tarafından geleneksel olarak uzo üretimi yapılmaktadır. Ее главная задача — Мидилли Адайнен эн бюйн Кенти Мидилли’де Узо Фестиваль дюзенленмектедир.
Uzo tıpkı rakı gibi içine soğuk su ile küçük bardaklarda içilir. Узо анаунсун япісі гере iи исине бу атылдында, бу анасон кристализировать Олуп узонун япісыны бозмактадир.Себе геленексель оларак буз иле терцих эдилмез.Анасонун эзисин зейльзан зейльзан зейльзан зейльзан зейльзан зейльзан зейльзан зейльзан зейльзан зейлезан аль-зейльзан зейлешан зейлешан зейлезан юан зейлезан юан зейлезан зейлезан зейлезан зейлезан зейлезан зейулзан юан зейлезан зейлезан зейлезан зейлезан зейулзан юан зейлезан зейлешан зейлезан юйзел юзейль зейлезан юан зейлешан юйзаль-юзейшан зейлзан зейльзан зейлзан я люблю тебя, буду знать, что ты думаешь о тебе.
25 Ekim 2006 год назад Юнанистан тарафиндан улусал иски оларак тесиль едилмиштир. Yunanistan’da 180 uzo üreticisi ve 370 çeşit uzo bulunmaktadır
Plomari’de en büyük uzo üreticisi olan Barbayanni (Yunanca: Βαρβαγιάννης) markasına ait bir müze bulunmaktadır.